世界の油糧種子市場規模 - 製品別（食用油、動物飼料）、タイプ別（大豆、ヒマワリ、綿実）、育種タイプ別（従来型、遺伝子組み換え）、バイオテクノロジー形質別（除草剤耐性、殺虫剤耐性）、地理的範囲と予測

油糧種子市場の規模と予測

油糧種子市場の規模は、2021年に2,532億米ドルと評価され、2030年までに3,861億米ドルに達すると予測されており、2023年から2030年にかけてCAGR 4.80%で成長します。

市場の拡大は、動物飼料における油糧種子の使用増加によって促進されると予測されています。世界の油糧種子市場レポートは、市場の総合的な評価を提供します。このレポートでは、主要なセグメント、トレンド、推進要因、制約、競合状況、市場で重要な役割を果たしている要因について、包括的な分析を提供しています。

世界の油糧種子市場の定義

油糧種子作物は世界中で栽培されており、経済的重要性から重要な作物です。ほとんどの油糧種子作物は食用油のために栽培されています。有益な植物油、動物飼料、医薬品、バイオ燃料、その他の油脂化学工業用途の需要増加により、油種子は最近ますます注目を集めています。

世界の油種子市場の概要

この拡大は、動物飼料における油種子の使用増加によって促進されると予測されています。脂肪酸、油、ミネラル、タンパク質、ビタミン、繊維はすべて油種子に豊富に含まれており、油を抽出するプロセスで頻繁に使用されます。大豆油抽出後に残る栄養豊富な果肉は、ミールまたは油粕に加工され、酪農場の動物に与えられ、飼料の必要性を減らしながら牛乳の生産量と品質を向上させます。

油種子は、その多様な用途から非常に人気があります。化粧品では、ヒマワリなどの油種子は一種の保湿剤として使用されています。食用穀物に次いで、油種子はインドの第2位の農産物輸出品です。人々は健康を優先するため、動物性脂肪よりも植物油を選んでいます。ワニス、塗料、潤滑油に広く使用されている別の植物油は、亜麻仁油です。したがって、市場の成長率は、さまざまな用途での油糧種子の需要の高まりによって推進されると予測されています。

ただし、予測期間中は、新しい植物バイオテクノロジー特性の長い生育期間と植え付け率の低下が主な市場の制約となることが予想されます。政府の法律と変化する気象パターンも、市場拡大に対する主要な短期的な障害となるでしょう。油糧種子業界では、政府の取り組みの増加が人気を集めている顕著な傾向です。

世界中の政府は、油糧種子の生産を強化し、植物油の高価な輸入を削減するための措置を講じています。たとえば、2021年8月、インド政府は油糧種子と油ヤシに関する国家ミッションの開始を発表しました。この計画は、地元の油糧種子の生産を増やし、食用油の自給自足を達成することを目的としています。政府は、油糧種子とパーム油に関する国家ミッションを通じて1100億ルピー（14億8000万ドル）以上を投資し、農家により良い道具や種子など、必要なものすべてを提供します。

世界の油糧種子市場のセグメンテーション分析

世界の油糧種子市場は、製品、タイプ、育種タイプ、バイオテクノロジー特性、および地理に基づいてセグメント化されています。

油糧種子市場、製品別

• 食用油
• 動物飼料

製品に基づいて、市場は食用油、動物飼料に分類されます。この製品は、2021年に動物飼料カテゴリが市場に最も貢献したと主張しています。肉、魚介類、鶏肉、牛乳は世界の食糧供給において引き続き大きな役割を果たしているため、動物飼料は統合された食物連鎖の重要な部分となっています。

油抽出後の加工油種子の副産物である油粕は、動物飼料に広く利用されており、油種子生産の重要な経済的要素となっています。コプラ、綿実、パーム核、ピーナッツ、菜種、大豆、ヒマワリの種子など、さまざまな種類の油種子が動物飼料の製造に使用されています。その結果、油糧種子市場の動物飼料セグメントが最も成長しました。

油糧種子市場、タイプ別

• 大豆
• ヒマワリ
• 綿実
• ゴマ
• 菜種

タイプに基づいて、市場は大豆、ヒマワリ、綿実、ゴマ、菜種に分類されます。油糧種子市場の動向によると、油糧種子の種類に基づいて、大豆セグメントは2021年に市場に最も貢献しました。特に中国、ブラジル、インド、韓国などの発展途上国では、生活水準の急速な向上により一般消費者がより多くの肉を食べることができるため、動物飼料の需要が高く、世界の大豆生産量は増加しており、今後も増加し続けると予測されています。また、バイオディーゼル原料として大豆ベースの植物油に対する相当な需要が大豆の生産量を増加させ、油糧種子産業の拡大を促進すると予測されています。

油糧種子市場、品種別

• 従来型
• 遺伝子組み換え

品種に基づいて、市場は従来型、遺伝子組み換えに分類されます。従来型セグメントは、世界中で油糧種子の最大の市場シェアを占めており、油糧種子市場予測を通じてそのシェアを維持すると予想されます。従来型の油糧種子は、野生の植物の受粉によって生産され、簡単に入手できる種子です。

これらの油糧種子は、最大限の潜在的な作物収量を生産するために、エネルギーと化学物質を大量に使用します。従来の農業は、高まる食糧需要に対応して生産性を高めるために使用されていましたが、そうすることで土壌の質が低下し、環境に害を及ぼします。従来の油糧種子市場は、製品の革新や従来の農業慣行のアップグレードなどの要因により、世界的に拡大すると予想されています。

油糧種子市場、バイオテクノロジー形質別

• 除草剤耐性
• 殺虫剤耐性

バイオテクノロジー形質に基づいて、市場は除草剤耐性、殺虫剤耐性に分類されます。除草剤耐性油糧種子は、バイオテクノロジー形質ベースの油糧種子市場で最大の割合を占めています。除草剤耐性の油糧種子またはその他の作物は、特定のまたは広範囲の除草剤に耐えるように作られており、そのすぐ近くにある危険な雑草を除去します。

除草剤耐性の作物を栽培すると、農家は雑草の個体数が著しく増加したときにいつでも作物に除草剤を散布することができ、作物を除草剤の悪影響から保護することができます。また、除草剤耐性のリストにさらに多くの種子や作物を追加し、すべての地理的地域での使用に適したものにするために、多額の研究開発費が費やされています。前述の問題を考慮すると、除草剤耐性のある油糧種子の市場は増加すると予測されています。

油糧種子市場、地域別

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• その他の地域

世界の油糧種子市場は、地域に基づいて北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域に分割されています。最大の市場シェアを占めているのはアジア太平洋地域です。2021年にはかなりの市場シェアを占め、北米が油糧種子業界を支配しました。これは、日常の調理での食用油の使用が増え、油糧種子の生産が促進されたことに起因しています。また、米国は大豆生産を増やしており、大豆油の消費量の増加により市場拡大が加速しています。世界最大の大豆生産国であり、第2位の輸出国は米国です。米国の油糧種子生産の90％は大豆でした。

主要企業

「世界の油糧種子市場」調査レポートは、世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。市場の主要企業は、BASF SE（ドイツ）、Chr. Hansen Holding A/S（デンマーク）、DSM（オランダ）、Cargill, Incorporated（米国）、Dow（米国）、NOVUS INTERNATIONAL（米国）、Alltech（ニコラスビル）、Associated British Foods plc（英国）、DuPont（米国）、Evonik Industries AG（ドイツ）。

当社の市場分析には、このような主要企業だけに特化したセクションも含まれており、アナリストがすべての主要企業の財務諸表に関する洞察を提供するほか、製品のベンチマークやSWOT分析も行っています。

主な動向

• 2023年2月、農業大手のS&W Seed CompanyとEquilon Enterprises LLCは本日、バイオ燃料生産の原料としての油糧種子カバー作物向けの独自の植物遺伝学を作成するための合弁契約の締結を発表しました。 Shell と S&W はそれぞれ、Vision Bioenergy Oilseeds LLC として知られる JV 事業の一部を所有します。
• 2023 年 2 月、中国は主要な食料供給元の自給率向上を目指し、大豆と食用油の生産増加に重点を置き始めました。

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市場の魅力

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ポーターの 5 つの力

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このレポートを購入する理由

• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれる地域とセグメントを示し、d