クエン酸カリウムの世界市場規模 - タイプ別（酸味料、乳化剤）、用途別（食品・飲料、工業用）、地理的範囲別および予測

クエン酸カリウム市場の規模と予測

クエン酸カリウム市場の規模は、過去数年間で大幅な成長率で緩やかなペースで成長しており、予測期間である2022年から2030年に市場が大幅に成長すると予測されています。

クエン酸カリウムには人体にとって重要なミネラルが含まれており、体液レベルと正常な細胞活動を維持するのに役立つため、摂取すると多くの健康上の利点があります。消費者は、健康のために適切な摂取レベルについて知らされる必要があります。グローバルクエン酸カリウム市場レポートは、市場の総合的な評価を提供します。このレポートでは、主要なセグメント、トレンド、推進要因、制約、競合状況、市場で重要な役割を果たしている要因を包括的に分析しています。

世界のクエン酸カリウム市場の定義

クエン酸カリウムは、クエン酸三カリウムとも呼ばれ、重炭酸カリウムとクエン酸を混合して作られる吸湿性の結晶性粉末です。白色で無臭のクエン酸です。クエン酸カリウムは、体液量を維持し、細胞活動を調節し、重要なミネラルとして電解質のバランスをとります。

これは、腎臓結石の治療、代謝性疾患の予防、尿の pH レベルのバランスをとるための体内のアルカリ化効果の生成、健康な心臓の維持、筋肉と神経の活動の調節に役立ちます。クエン酸カリウムは、大量のナトリウムを必要としない用途で使用されています。医薬品、食品、飲料などのエンドユーザー部門の台頭は、クエン酸カリウムの継続的な成長を推進する主な原動力です。

世界のクエン酸カリウム市場の概要

これらのレポートでは、さまざまな分野での多数の用途の結果として、クエン酸カリウムの需要が増加すると予測されています。クエン酸カリウムは、主に食品および飲料部門で酸度調整剤として使用されています。また、砂糖、シロップ、魚製品などの加工食品をより長く新鮮に保つためにも使用されます。アルコール飲料や乳製品ベースの飲料にも含まれています。クエン酸カリウムは、製薬業界やパーソナルケア業界で大量に使用されています。クエン酸カリウムは、心血管機能だけでなく、人体のいくつかの臓器の健康的な機能も強化します。

さらに、クエン酸カリウム製品の需要は、その多数の用途の結果として増加すると予想されています。クエン酸カリウムの需要増加により、業界にはいくつかの主要な参加者が集まり、小売業者、卸売業者、サプライヤーなどの国内企業も関与するようになりました。加工食品部門のクエン酸カリウム市場は、食品中のナトリウム濃度の低下による健康上の利点に対する消費者の意識の高まりにより、増加すると予想されています。

さらに、クエン酸カリウムは、心臓発作のリスクを低下させることに加えて、かなりの量の抗酸化物質を含んでいます。クエン酸カリウムは、血中のカリウム濃度が低い患者の痛風や不整脈の治療に使用されます。クエン酸カリウムのさらなる利点をすべて考慮すると、主要な市場参加者は売上と収益を増やす大きなチャンスがあり、市場をさらに牽引すると予想されます。

世界のクエン酸カリウム市場：セグメンテーション分析

世界のクエン酸カリウム市場は、タイプ、アプリケーション、および地域に基づいてセグメント化されています。

クエン酸カリウム市場、タイプ別

• 酸味料
• 乳化剤
• 利尿剤
• その他

タイプに基づいて、市場は酸味料、乳化剤、利尿剤、その他に分類されます。乳化剤は、マーガリン、マヨネーズ、キャンディー、包装加工食品、クリーミーソース、菓子、焼き菓子など、幅広い食品に含まれています。ヨーロッパではソーセージの消費が拡大しているため、加工肉の乳化剤の需要が高まっており、ヨーロッパの産業が向上し、クエン酸カリウム市場の市場成長が世界的に増加すると予測されています。

クエン酸カリウム市場、用途別

• 食品および飲料
• 工業用
• 医薬品
• 化粧品
• その他

用途に基づいて、市場は食品および飲料、工業用、医薬品、化粧品、その他に分類されます。世界のクエン酸カリウム市場は、食品と飲料が主導しました。クエン酸のカリウム塩であるクエン酸カリウムは、食品および飲料業界で食品添加物として利用されています。クエン酸カリウムは、酸味を加え、酸度を下げることで、食品や飲料にバランスの取れた風味を与える香味添加物としても使用されます。その結果、クエン酸カリウムは食品加工用の食品添加物として必要とされ、市場の発展が期待されており、これが市場の成長を牽引し、クエン酸カリウム市場を世界的に拡大させています。

クエン酸カリウム市場、地域別

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• その他の地域

地域に基づいて、世界のクエン酸カリウム市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域に分類されています。アジア太平洋地域では、大幅な収益の伸びが見込まれます。飼料およびペットフード業界でクエン酸カリウムの人気が高まっているのは、カリウム強化、pH緩衝化、安定性および/または複雑性の向上、全身アルカリ化剤として機能する能力などの特性によるものです。 APAC 市場は、中国における洗剤、農薬、肥料、金属表面処理、化粧品、医薬品の増加から恩恵を受けると予測されており、それによってクエン酸カリウム市場の需要が増加するでしょう。

主要企業

「世界のクエン酸カリウム市場」調査レポートは、Cargill、FBC Industries、ADM、COFCO Biochemical、American Tartaric Products、Gadot Biochemical Industries、Citrique Belge、Huangshi、Tate & Lyle plc、Posy Pharmachem など、一部の主要企業を含む世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。

当社の市場分析には、このような主要企業専用のセクションも含まれており、アナリストは、製品のベンチマークと SWOT 分析とともに、すべての主要企業の財務諸表に関する洞察を提供します。競争環境セクションには、上記のプレーヤーの主要開発戦略、市場シェア、および市場ランキング分析も含まれています。

主な動向

• 2021 年 5 月、FBC の株主は、合併契約の条件に基づき、Standard Industries による同社の全額現金買収を受け取ります。
• 2021 年 12 月、Flavor Infusion International の買収により、ADM は高価値フレーバー セグメントでの拡大を続けています。
• 2022 年 4 月、ADM の Decatur 工場で大豆タンパク質濃縮物の容量が増加し、押し出し容量がほぼ 2 倍になり、拡大する世界的な需要に対応できるようになりました。

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• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域内の製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示す地理別の分析• 主要プレーヤーの市場ランキング、新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、プロファイルされた企業の過去 5 年間の事業拡大と買収• 主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、SWOT 分析を含む広範な会社プロファイル• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し。これには、新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題と制約が含まれます• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています• バリュー チェーンを通じて市場への洞察を提供します• 市場のダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会• 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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