世界の無糖飲料市場規模、製品タイプ別（エナジードリンク、ソフトドリンク、乳飲料）、流通チャネル別（スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン販売）、地理的範囲および予測

無糖飲料の市場規模と予測

無糖飲料の市場規模は 2024 年に 45 億米ドルと評価され、2031 年までに 115 億 4000 万米ドルに達すると予測されており、2024 年から 2031 年にかけて 年平均成長率 (CAGR) 12.5% で成長します。

• 無糖飲料は、砂糖の添加量が最小限のノンアルコール飲料で、従来の甘い飲料に代わる健康的な飲料です。ステビア、スクラロース、アスパルテーム、エリスリトールなどの非栄養甘味料で甘くした飲料には、ソフトドリンク、フレーバーウォーター、スポーツドリンク、お茶、コーヒーベースのドリンクなどがあり、健康志向の人、糖尿病患者、体重管理に関心のある人の間で人気があります。
• 食品・飲料業界では、ソフトドリンク、エナジードリンク、フレーバーウォーター、お茶、コーヒー、乳製品または植物ベースの飲料などのカテゴリーで代替品を提供しており、風味を犠牲にすることなく砂糖の摂取量を減らしたい人のニーズに応えています。
• これらの飲料は医薬品や栄養補助食品でも重要であり、特に食事制限のある人向けに、薬用シロップや健康補助食品の無糖オプションを提供しています。
• さらに、無糖飲料は、カクテルやモクテルのミキサーとして料理に使用され、液体甘味料の代替品としてベーキングや調理に使用されています。便利なため、忙しいライフスタイルに合わせて外出先で飲むのに最適です。
• さらに、無糖飲料に天然の持続可能な甘味料を使用することで、環境意識の高い消費者にアピールできます。全体的に、無糖飲料の多様な用途は、現代の食生活と健康志向の生活における不可欠な役割を反映しています。
• 非栄養甘味料の健康上の利点と安全性に関する継続的な研究により、市場の提供と消費者の選択肢が拡大する可能性があります。

世界の無糖飲料市場の動向

世界の無糖飲料市場を形成する主要な市場動向は次のとおりです。

主要な市場推進要因

• 砂糖に関連する健康リスクの認識の高まり砂糖の健康への悪影響に対する認識の高まり肥満、糖尿病、心臓病などの糖分の過剰摂取により、消費者はより健康的な代替品を求めるようになっています。
• 低カロリーの選択肢の需要消費者は、体重管理の目標をサポートするために、カロリーを増やさずに風味と爽快感を提供する飲料を求める傾向が高まっています。口腔の健康を維持し、虫歯のリスクを減らすことへの関心が高まるにつれ、消費者は無糖飲料に目を向けるようになっています。
• 可処分所得の増加可処分所得が増加するにつれて、消費者は無糖飲料を含む高級健康志向の製品にお金を使う意欲が高まります。
• 都市化と現代のライフスタイル都市化と現代生活のペースの速さにより、便利なすぐに飲める飲料の消費量が増加し、より健康的な選択肢が好まれるようになっています。
• 技術と製品のイノベーション人工甘味料と天然甘味料のイノベーションにより、無糖飲料の味覚プロファイルと健康効果が向上し、消費者にとってより魅力的なものになっています。ソーダ、エナジードリンク、ジュース、フレーバーウォーター、乳製品の代替品など、さまざまな無糖飲料のオプションの導入により、多様な消費者の嗜好に対応しています。
• 糖尿病の罹患率 糖尿病または糖尿病予備群の患者数の増加により、血糖値に影響を与えない無糖飲料の提供が必要になっています。

主な課題

• 味と消費者の受容無糖飲料でバランスの取れた風味プロファイルを実現することは、砂糖を除去すると甘さとその他の風味のバランスが影響を受けるため、困難な場合があります。多くの消費者は、人工甘味料は後味が悪かったり、砂糖の味を十分に再現していないと感じており、これが全体的な受容に影響を与える可能性があります。
• 人工甘味料に関する健康上の懸念アスパルテームやスクラロースなどの人工甘味料の長期的な健康への影響については議論と懐疑論が続いており、健康志向の消費者を遠ざける可能性があります。消費者の中には、特定の砂糖代替品にアレルギーや過敏症がある可能性があり、市場の範囲が制限される可能性があります。
• 生産とコストの課題ステビアや羅漢果などの高品質の天然甘味料のコストは、従来の砂糖よりも大幅に高くなる可能性があり、生産コストが高くなります。代替甘味料の安定的かつ確実な供給を確保することは、農業の変動に左右される天然甘味料の場合、特に困難な場合があります。
• 市場競争とダイナミクス市場は競争が激しく、数多くの既存ブランドと新規参入者が市場シェアを競い合っているため、差別化が困難です。味の好みが非常に主観的で変動しやすい市場で消費者の忠誠心を築き、維持することは、継続的な課題です。
• 教育と認識の欠如無糖飲料と使用されている甘味料の利点と安全性について消費者を教育することは不可欠ですが、入手可能な情報がまちまちであるため、特に困難な場合があります。砂糖代替品に関する誤った情報や否定的な認識を克服するには、多大なマーケティングとコミュニケーションの取り組みが必要です。

主な傾向

• 機能性飲料無糖飲料には、さらなる健康上の利点を提供するために、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、アダプトゲンなどの機能性成分がますます多く取り入れられています。機能性飲料は、エネルギー増強、免疫サポート、ストレス解消などの特定の消費者ニーズに応え、無糖オプションの市場の可能性をさらに拡大しています。
• フレーバープロファイルの革新飲料メーカーは、多様な消費者の嗜好にアピールするために、新しいフレーバープロファイルと組み合わせで革新を続けています。これには、エキゾチックなフルーツフレーバー、植物性インフュージョン、風味のオプションが含まれ、従来のソーダフレーバーを超えた幅広い選択肢を消費者に提供しています。
• 流通チャネルの拡大無糖飲料は、スーパーマーケットやコンビニエンスストアで入手できるだけでなく、オンラインチャネルや健康志向の小売店を通じても流通するケースが増えています。この幅広い流通により、消費者はさまざまな無糖オプションにアクセスしやすくなり、市場の成長を促進しています。
• カスタマイズとパーソナライゼーションブランドは、カスタマイズとパーソナライゼーションのトレンドを活用して、消費者に合わせた飲料オプションを提供しています。これには、カスタマイズ可能なフレーバーの組み合わせ、糖度、機能性添加物が含まれており、消費者は個人の好みや食事のニーズに合った飲料を作ることができます。

世界の無糖飲料市場の地域分析

世界の無糖飲料市場のより詳細な地域分析は次のとおりです。

北米

• 北米では健康とウェルネスが重視されており、この地域では無糖飲料の消費量が大幅に増加しています。食品表示、特に糖分に関する厳格な規制は、消費者の選択を形作る上で重要な役割を果たしています。過剰な糖分摂取に伴う健康リスクの認識が高まるにつれて、消費者は低糖分および無糖の代替品を求めるようになっています。
• この需要は、消費者の好みに合わせて新しい配合を継続的に開発しているメーカーからの革新的な製品提供によってさらに高まっています。天然甘味料、ゼロカロリーの商品、機能性飲料など、市場は多様かつダイナミックで、幅広い嗜好や食事のニーズに応えています。
• 北米は、健康志向の選択に力を入れており、規制措置や製品の活況と相まって、無糖飲料の消費におけるリーダーとしての地位を確立しており、継続的な成長と革新の機会が豊富にあります。

ヨーロッパ

• ヨーロッパは、健康志向の消費者の好みや無糖飲料の人気に関して、北米と多くの類似点を持っています。糖尿病や肥満などの健康問題への意識が高まるにつれ、ヨーロッパの消費者は無糖の選択肢など、より健康的な代替品を求めるようになっています。政府や保健機関が健康的な食習慣やライフスタイルを積極的に推進しているため、この傾向は特に顕著です。
• ヨーロッパの顕著な違いの 1 つは、天然甘味料とオーガニック原料が強く好まれることです。ヨーロッパの消費者は、ステビア、羅漢果、エリスリトールなどの甘味料を含む、天然で加工が最小限の原料を含む製品を優先する傾向があります。この天然代替品への好みは、この地域の製品配合に影響を与えており、メーカーは消費者の需要を満たすためにクリーンラベルと透明性のある調達慣行に重点を置いています。
• 全体として、ヨーロッパの健康とウェルネスへの取り組みと天然原料への好みが相まって、この地域での無糖飲料の人気に貢献しています。消費者の意識が高まり、規制措置が進化するにつれて、無糖オプションの市場はさらに拡大し、イノベーションと成長の十分な機会を提供することが期待されます。

アジア太平洋

• アジア太平洋地域は、いくつかの主要な要因により、無糖飲料市場にとって大きなチャンスを提供します。急速な都市化、ライフスタイルの変化、可処分所得の増加により、無糖飲料を含むより健康的なオプションに対する消費者の好みが高まっています。都市人口が増加し、ライフスタイルがよりスピーディーになるにつれ、利便性と健康志向の選択が重視されるようになり、甘い飲み物の代替品に対する需要が高まっています。
• 人口が多く、健康志向が高まっている中国、インド、日本などの国は、特に無糖飲料の市場として収益性が高いです。消費者は過剰な砂糖摂取に伴う健康リスクをより意識するようになり、健康目標を損なうことなく爽やかな飲み物を楽しめる代替品を求めています。
• アジア太平洋地域の国ごとの味の好み、文化的要因、規制の違いが、市場浸透の課題となっています。たとえば、無糖飲料の味を好む消費者もいれば、異なる風味の好みや文化的規範を持ち、それが飲料の選択に影響する消費者もいます。

世界の無糖飲料市場：セグメンテーション分析

世界の無糖飲料市場は、製品タイプ、流通チャネル、および地域に基づいてセグメント化されています。

無糖飲料市場、製品タイプ別

• エナジードリンク
• ソフトドリンク
• 乳製品飲料
• 果物と野菜ジュース

製品タイプに基づいて、市場はエナジードリンク、ソフトドリンク、乳製品飲料、および果物と野菜ジュースに分かれています。無糖飲料市場では、広く入手可能であること、多様なフレーバープロファイル、および消費者の親しみやすさにより、ソフトドリンクが主要なセグメントとして浮上しています。健康意識の高まりにより、従来の甘いソーダに代わる健康的な代替品の需要が高まる中、メーカーが消費者の嗜好の変化に対応するために無糖の製品を導入したことで、ソフトドリンク部門は大幅な成長を遂げています。それに続いて、エネルギードリンクは、添加糖分のカロリー負担なしでエネルギーを高めたい活動的で健康志向の消費者の間で機能性飲料の需要が高まっていることに支えられ、2番目に急成長している部門です。エネルギードリンク部門は、革新的な配合、ターゲットを絞ったマーケティング戦略、若者やアスリートの間でのライフスタイル飲料の人気の高まりの恩恵を受け、無糖飲料市場での急速な拡大を推進しています。

無糖飲料市場、流通チャネル別

• スーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン販売

流通チャネルに基づくと、無糖飲料市場は、オンライン販売、コンビニエンスストア、スーパーマーケットです。スーパーマーケットは、その広範なリーチ、多様な製品提供、および利便性により、無糖飲料市場を支配しています。彼らは、プロモーションディスプレイや健康とウェルネス製品を特徴とするワンストップショッピング体験を提供しています。eコマースプラットフォームの人気と宅配の利便性に牽引され、オンライン販売も成長しています。消費者は、製品の多様性、価格比較、レビューのためにオンラインチャネルに惹かれます。オンラインショッピングが勢いを増すにつれて、オンライン販売セグメントは急速に成長すると予想されます。

無糖飲料市場、地域別

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• その他の地域

地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域に分割されています。無糖飲料市場では、健康とウェルネスへの強い重点、食品表示に関する厳格な規制、肥満関連の健康リスクに対する意識の高まりにより、北米が最大のシェアを獲得し、支配的な地域として浮上しています。この地域の成熟した市場インフラは、多様で革新的な製品ラインナップと強力な流通ネットワークと相まって、無糖飲料の消費における優位性に貢献しています。それに続いてアジア太平洋地域は、急速な都市化、ライフスタイルの変化、可処分所得の増加により、2番目に急成長しているセグメントとなっています。中国、インド、日本などの国では、人口が多く、健康意識が高まっており、消費者の嗜好の変化や経済状況の好転に後押しされて、無糖飲料の大きな成長機会が生まれています。アジア太平洋地域の都市人口は増加し続け、ライフスタイルはより健康志向的になっているため、無糖飲料の需要は急増し、この地域の急速な成長を促進すると予想されます。

主要企業

「世界の無糖飲料市場」調査レポートは、世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。市場の主要プレーヤーは、ハーシー、マーズ、ネスレ、ユニリーバ、コカコーラ、ペプシコ、クラフト ハインツ、マース インコーポレイテッド、ケロッグ カンパニー、コナグラ フードサービス、Inc.、およびモンデリーズ インターナショナルです。競合状況セクションには、上記のプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、および市場ランキングの分析が世界的に含まれています。

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無糖飲料市場の最近の動向

• 2023 年 2 月、ペプシコはスターリー レモン &ライムはカフェインフリーのレモンライム風味のソーダで、通常タイプと無糖タイプの両方で米国の小売店や飲食店で販売される予定です。
• 2023年2月、YouTubeスターのローガン・ポール氏とKSI氏は、ブルーラズベリー、トロピカルパンチ、レモンライムオレンジマンゴー、ストロベリーウォーターメロンの5種類のフレーバーのエナジードリンクライン、プライムエナジーを発売しました。 12 オンス缶 1 本あたり、カフェイン 200 mg、電解質 300 mg、カロリー 10 カロリー、砂糖ゼロです。

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経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します 地域別の分析では、地域の製品/サービスの消費を強調し、各地域の市場に影響を与えている要因を示します 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去5年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境 会社概要、会社の洞察、製品主要な市場プレーヤーのベンチマークと SWOT 分析 新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題と制約を含む最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し ポーターの 5 つの力の分析を通じて、さまざまな観点から市場を詳細に分析 バリュー チェーン市場ダイナミクス シナリオを通じて市場への洞察を提供し、今後数年間の市場の成長機会を提供 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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