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ヨーロッパの B2B アイシング シュガー市場規模 - 製品タイプ別 (従来型およびオーガニック)、形態別 (極細粒、粗粒、デコレーション)、用途別 (ベーカリーおよび菓子、飲料、乳製品) および予測


Published on: 2024-10-07 | No of Pages : 220 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

ヨーロッパの B2B アイシング シュガー市場規模 - 製品タイプ別 (従来型およびオーガニック)、形態別 (極細粒、粗粒、デコレーション)、用途別 (ベーカリーおよび菓子、飲料、乳製品) および予測

ヨーロッパの B2B アイシング シュガー市場の規模と予測

ヨーロッパの B2B アイシング シュガー市場の規模は、2020 年に 11 億 7,748 万米ドルと評価され、2021 年から 2028 年にかけて 5.37% の CAGR で成長し、2028 年には 17 億 5,419 万米ドルに達すると予測されています。

チョコレートや菓子製品向けのアイシング シュガーの需要の高まりは、予測期間中にアイシング シュガー市場を牽引する主な要因です。ヨーロッパ B2B レポートは、市場の総合的な評価を提供します。このレポートでは、市場で重要な役割を果たしている主要なセグメント、トレンド、推進要因、制約、競合状況、要因を包括的に分析しています。

ヨーロッパの B2B アイシング シュガー市場の定義

B2B アイシング シュガーは、グラニュー糖 (テーブル シュガー) を粉末状に粉砕して製造される細かく粉砕された砂糖です。粉砂糖やコンフェクショナリー シュガーとも呼ばれます。通常、凝集のリスクを防ぐために、3 ~ 5% のコーンスターチ (TCP) またはポテト スターチ (固まり防止剤) が含まれています。アイシングシュガーは主に工場で生産されていますが、家庭でコーヒーグラインダーや乳鉢と乳棒を使って普通の砂糖を挽いたり砕いたりして作ることもできます。アイシングシュガーは粘度を保ち、食品のきめ細かい構造と食感を得るのに役立つため、固結防止剤として広く使用されています。ケーキ、焼き菓子、フルーツ風味のお菓子では、主にアイシングやフロスティングを作るために使用されていました。実際、チョコレートや菓子のパッケージの革新により、これらの製品の消費が増加しました。アイシングシュガーは液体に素早く溶けるため、食品および飲料業界では即溶性砂糖として使用されています。家庭では、主に家庭料理人がフロスティングやケーキのデコレーションに使用します。デザート、焼き菓子、果物に軽く振りかけることも多いです。さらに、マシュマロ、マジパン、ペストリーやパイなどの他のベーカリー製品の製造にも使用されます。

ヨーロッパの B2B 粉砂糖市場の概要

チョコレートや菓子製品向けの粉砂糖の需要の高まりは、予測期間中の粉砂糖市場を牽引する主な要因です。ライフスタイルの変化とチョコレートやその他のベーカリー製品への好みが、市場の成長に貢献しています。さらに、可処分所得の増加と菓子製品の消費の増加は、粉砂糖市場の成長を牽引する理由の一部です。近い将来、市場の成長を促進すると予想される要因には、菓子製品の贈答、人口の指数関数的増加、急速な都市化などがあります。すぐに食べられる食品の需要の増加、ペースの速いライフスタイル、消費者の珍味への関心の高まりは、粉砂糖市場の成長を牽引するその他の要因です。市場の主な成長は、消費者による菓子製品の消費の増加、欧州地域での飲料ソースや朝食用シロップのマーケティングによるものです。

さらに、パン屋の増加、都市化、個人所得の増加、食品産業の成長は、欧州の粉砂糖市場における重要な要因であり、さらに発展途上国におけるオンライン小売部門の成長は、今後数年間に数多くの市場機会を生み出す重要な要因です。アイシングは細かい手術で、ケーキやお菓子を冷やして砂糖に浸すと、ケーキの上にふわふわの濃厚なバターやクリームが塗られます。ただし、すぐに焼くことができ、すぐに解凍できるものなど、技術の進歩により、将来的には革新的なアイシングシュガーの採用が促進され、業界の需要が促進されると予測されています。

ヨーロッパのB2Bアイシングシュガー市場:セグメンテーション分析

ヨーロッパのB2Bアイシングシュガー市場は、製品タイプ、フォーム、アプリケーションに基づいてセグメント化されています。

製品タイプ別のヨーロッパのB2Bアイシングシュガー市場

• 従来型• オーガニック

製品タイプ別に要約された市場レポートを取得するには:-

製品タイプに基づいて、市場は従来型とオーガニックに分かれています。従来型は2020年に最大の市場シェアを占め、予測期間中に5.75%という最高のCAGRで成長すると予測されています。従来のタイプの農業は、害虫や雑草と戦い、植物に栄養を与えるために化学的介入に依存しています。これには、化学肥料の使用、化学農薬の使用、化学除草剤の使用、安定した収穫をもたらす遺伝子組み換え生物の使用が含まれる場合があります。従来の粉砂糖は、サトウキビまたはテンサイから生産されます。さらに、パンや菓子メーカーは、食品の適切な色と食感を維持するために、従来の粉砂糖を主に好みます。

形態別欧州B2B粉砂糖市場

• 極細• 粗粒• 装飾• その他

形態に基づいて、市場は極細、粗粒、装飾、その他に分かれています。2020年には極細が最大の市場シェアを占め、予測期間中に5.49%のCAGRで成長すると予測されています。極細砂糖は、非常に細かい粒子の高級な粉砂糖です。そのきめ細かな質感により、最終製品は絹のように滑らかな仕上がりとクリーミーな口当たりになります。極細粉砂糖の平均結晶サイズは 10 ~ 15 µm です。最大の利点は、口当たりが滑らか (砂っぽさがない) で、色が明るい白色であることです。これ以外にも、極細粉砂糖には、表面が滑らか、バタークリーム、粘度がわずかに高いためクリームが安定する、水を加える量を変えることで粘度を簡単に管理できる、乾燥時間が短いなど、さまざまな利点があります。このセグメントは、ベーカリー製品や菓子製品の製造におけるさまざまなユーティリティにより急速に発展しています。

アプリケーション別のヨーロッパB2Bアイシングシュガー市場

• ベーカリーおよび菓子• 飲料• 乳製品• その他

アプリケーション別に要約された市場レポートを取得するには:-

アプリケーションに基づいて、ヨーロッパのB2Bアイシングシュガー市場は、ベーカリーおよび菓子、飲料、乳製品、その他に分類されています。 ベーカリーおよび菓子は2020年に最大の市場シェアを占め、予測期間中に5.43%のCAGRで成長すると予測されています。 アイシングシュガーは、デザートやベーカリー製品を作るときに使用する便利な材料です。 デザート、パイ、ペストリーのアイシングやフロスティングに使用されます。アイシング シュガーは、焼き菓子の飾りとして、乾いたお菓子の表面にふるいにかけることもできます。アイシング シュガーはケーキのデコレーションにも使用されます。アイシング シュガーは、数多くの食品サービス企業や小売業で幅広く使用されているため、需要が増加しています。さらに、健康志向の人口の増加や低カロリーのベーカリー製品の需要により、企業は追加製品を増やす必要に迫られています。

主要企業

「ヨーロッパ B2B アイシング シュガー市場」調査レポートは、Sudzucker AG、Tate & Lyle PLC、Simbhaoli Sugars Ltd. Patco Industries、Nordic Sugar A/S、Lantic Inc. 当社の市場分析には、このような主要企業だけを扱うセクションも含まれており、アナリストがすべての主要企業の財務諸表に関する洞察、製品のベンチマーク、SWOT分析を提供しています。競合状況のセクションには、上記の企業の主要な開発戦略、市場シェア、市場ランキングの分析も含まれています。

主要な開発

会社名

主要な開発

説明

Tate & Lyle PLC発売• Tate & Lyle PLC は、新しい革新的な甘味料ソリューション設計ツールのセットである Sweetener-Vantage Expert System をリリースしました

レポートの範囲

レポートの属性詳細
調査期間

2017-2028

基準年

2020

予測期間

2021-2028

履歴期間

2017~2019 年

単位

金額(百万米ドル)

主な企業紹介

Sudzucker AG、Tate & Lyle PLC、Simbhaoli Sugars Ltd. Patco Industries、Nordic Sugar A/S、Lantic Inc.

対象分野
  • 製品タイプ
  • 形式
  • アプリケーション
カスタマイズ範囲

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市場調査の研究方法:

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このレポートを購入する理由

•経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析。•各セグメントとサブセグメントの市場価値(10億米ドル)データの提供。•最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します。•地域での製品/サービスの消費を強調し、市場に影響を与える要因を示す地理別の分析各地域内の市場。• 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去 5 年間の新サービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境。• 主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、SWOT 分析を含む広範な会社プロファイル。• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し (新興地域と先進地域の両方の成長機会と推進要因、課題と制約を含む)。• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています。• バリュー チェーンを通じて市場への洞察を提供します。• 市場ダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会。• 6 か月間の販売後アナリスト サポート。

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