世界のクラッカー市場規模 - 製品タイプ別、流通チャネル別、フレーバープロファイル別、地理的範囲別および予測

クラッカー市場の規模と予測

クラッカー市場の規模は2023年に226億1000万米ドルと評価され、2024年から2030年の予測期間中に6.7%のCAGRで成長し、2030年までに365億米ドルに達すると予測されています。

世界のクラッカー市場の推進要因

クラッカー市場の推進要因は、さまざまな要因の影響を受ける可能性があります。これには次のものが含まれます

• 手軽なスナックの好みの高まり忙しいライフスタイルと外出先での消費パターンにより、持ち運び可能で便利なスナック ソリューションのニーズが高まっています。
• 健康と美容のトレンドウェルビーイング より良いスナックの選択肢に関する消費者の知識が高まるにつれて、全粒粉、種子、その他の栄養豊富なクラッカーの需要が高まっています。
• 小売チャネルの拡大 世界中の顧客に幅広いクラッカーの選択肢を提供するスーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、インターネット小売プラットフォームの数が増加しています。
• 製品のイノベーションとフレーバーのバリエーション 変化する消費者の好みに適応し、製品の差別化を促進するために、生産者は新しいフレーバー、食感、パッケージ形式を導入しています。
• マーケティングおよび広告キャンペーン 顧客を引き付け、クラッカーの売上を増やすために、メーカーは成功したマーケティングキャンペーン、プロモーションイベント、ブランド認知プログラムを実施しています。
• スナックの機会 クラッカーは、チーズ、スプレッド、ディップ、その他の前菜の付け合わせとしてだけでなく、単独でスナックとして食べられるため、クラッカーが食べられる機会が増えています。
• 都市化と可処分所得の増加 新興国では、都市化の傾向と可処分所得の増加により、クラッカーなどのコンビニエンスフードの消費が増加しています。
• グルテンフリーおよびアレルゲンフリーのオプション 食事の好みや制限のある消費者は、グルテンフリー、アレルゲンフリー、その他の特別な食事用クラッカーの需要を高めています。
• 流通ネットワークの拡大 これは、コンビニエンスストア、ガソリンスタンド、自動販売機など、あまり使用されていないチャネルへのクラッカーの普及を指します。
• より健康的なスナックへの移行 肥満やライフスタイルに関連する病気に対する懸念が高まるにつれて、人々はオーガニック、低脂肪、低ナトリウムのクラッカーなど、より健康的なスナックの選択肢を求めるようになっています。

世界のクラッカー市場の制約

いくつかの要因が影響する可能性があります。クラッカー市場にとっての制約や課題として。これらには以下が含まれます

• 代替品との競争 クラッカーの市場成長の可能性は、チップ、プレッツェル、ポップコーン、ナッツなどの他のスナックとの激しい競争によって大幅に制限されています。
• 健康への懸念 クラッカーはナトリウム、飽和脂肪、人工添加物、防腐剤を多く含んでいるため、栄養価が心配されています。
• 原材料の価格変動 とは、小麦、シリアル、油、香料などの重要な原材料の価格の変動を指し、メーカーの利益率と生産コストに影響を及ぼします。
• 品質と安全性への懸念 定期的な製品リコール、品質の問題、食品の安全性に関する事故は、特定のブランドや商品に対する消費者の信頼に悪影響を及ぼします。
• 規制遵守 メーカーは、厳格な規制を課す複雑な規則を遵守する必要があります。食品の表示、包装、原材料、製造方法に関するガイドライン。
• 季節性に関連する要因 クラッカーの需要は時期によって変動し、消費のピークは休日、お祝い、運動会のときに発生します。
• 加工食品の認識 健康志向の顧客はクラッカーに対して否定的な認識を持っており、クラッカーは高度に加工された有害なスナックオプションであると見なしているため、使用が減少しています。
• 流通の問題 現代の小売店や流通ネットワークへのアクセスがほとんどない孤立した場所や田舎の場所に到達すると、流通の問題が発生します。
• COVID-19パンデミックの影響 COVID-19パンデミックは、サプライチェーンの問題、消費者行動の変化、経済的不確実性など、世界のクラッカービジネスに多くの混乱をもたらしました。

世界のクラッカー市場のセグメンテーション分析

世界のクラッカー市場は、製品に基づいてセグメント化されています。タイプ、流通チャネル、フレーバー プロファイル、および地域。

製品タイプ別

• 塩味クラッカー 伝統的な塩味クラッカー、チーズ クラッカー、全粒粉クラッカー、サワー クリーム & オニオン、バーベキュー、チェダーなどのフレーバー付きクラッカーが含まれます。
• 甘いクラッカー グラハム クラッカー、ダイジェスティブ ビスケット、ハチミツ風味クラッカー、チョコレート、キャラメル、フルーツなどのトッピングが付いたデザート クラッカーが含まれます。
• グルテンフリー クラッカー グルテン不耐症の消費者やグルテンフリーの食事をしている消費者に対応し、米、トウモロコシ、キノア、グルテンフリーのオート麦などの代替穀物から作られています。
• オーガニックおよびナチュラル クラッカー オーガニック原料から作られ、人工香料、着色料、および合成香料は使用されていません。

流通チャネル別

• スーパーマーケットとハイパーマーケット 主流と専門の両方のオプションを含む、さまざまなブランドのさまざまなクラッカーを提供する大規模な小売店。
• コンビニエンスストア 外出先で消費するためのシングルサーブパックや衝動買いクラッカーなど、スナックを便利に入手できる小規模小売店。
• オンライン小売 消費者が自宅で快適にクラッカーを購入できる便利な方法を提供する電子商取引プラットフォーム。宅配またはピックアップのオプションがあります。
• 専門店 特定の消費者の好みに応えるプレミアム、職人技、またはニッチなクラッカーの厳選されたセレクションを提供する専門食品店、グルメマーケット、健康食品店。

フレーバープロファイル別

• クラシックフレーバー 伝統的な
• チーズと風味のクラッカー チーズ、ハーブ、スパイス、またはニンニク、タマネギ、コショウ、ハラペーニョなどの風味のある材料で味付けされたクラッカーは、大胆で贅沢なスナック体験を提供します。
• 甘味とデザートのフレーバー チョコレート、キャラメル、ハチミツ、シナモン、フルーツジャムなどの甘いトッピングやフレーバーが付いたクラッカーは、紅茶、コーヒー、またはデザートスプレッドとの組み合わせに適しています。
• スパイシーで大胆なフレーバー チリ、バーベキュー、バッファロー、またはピリッとした調味料ブレンドを注入した種類を含む、スパイシーまたは大胆なフレーバープロファイルのクラッカーは、冒険的なスナックオプションを求める消費者にアピールします。

By地理

• 北米 米国とカナダを含み、多様な消費者の嗜好や好みに応える多種多様なクラッカーが特徴です。
• ヨーロッパ 英国、ドイツ、フランス、イタリアなどの地域をカバーし、豊かな料理の伝統と、特製クラッカーや職人技のクラッカーの市場の成長で知られています。
• アジア太平洋 中国、日本、インド、オーストラリアなどの地域をカバーし、都市化、食生活の西洋化、クラッカーなどのコンビニエンスフードの需要の増加が見られます。
• ラテンアメリカ ブラジル、メキシコ、アルゼンチンなどの国を含み、可処分所得の増加、都市化、クラッカーなどのスナックの選択肢の需要が見られます。
• 中東およびアフリカ 消費者のライフスタイルの変化、観光の増加、都市部や観光地での輸入クラッカーや高級クラッカーの需要が見られます。

主要プレーヤー

クラッカー市場の主要プレーヤーは次のとおりです。

• Mondelez International (米国)
• PepsiCo (米国) (Pepito)
• Kellogg Company (米国)
• Britannia Industries Limited (インド)
• ITC Limited (インド)
• Pepperidge Farm (米国)
• Arnott's Biscuits Holdings Pty Ltd (オーストラリア)
• United Biscuits (英国)
• Burton's Biscuit Company (英国)
• Zhangzhou Guanfang Food Co., Ltd (中国)

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このレポートを購入する理由

• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 市場価値の提供各セグメントおよびサブセグメントの（10億米ドル）データ• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域およびセグメントを示します• 地域別の分析では、地域における製品/サービスの消費を強調し、各地域内の市場に影響を与えている要因を示します• 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去5年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境• 主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、およびSWOT分析を含む広範な会社プロファイル• 新興地域と先進地域の両方における成長の機会と推進要因、および課題と制約を含む最近の開発に関する業界の現在および将来の市場見通し• ポーターの5つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています• バリューチェーンを通じて市場への洞察を提供します• 市場のダイナミクスシナリオ、および今後数年間の市場の成長機会• 6か月間の販売後アナリストサポート

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