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世界の菓子市場規模(製品タイプ別、流通チャネル別、地理的範囲別、予測)


Published on: 2024-10-16 | No of Pages : 220 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

世界の菓子市場規模(製品タイプ別、流通チャネル別、地理的範囲別、予測)

菓子市場の規模と予測

菓子市場の規模は2023年に2,983億ドルと評価され、2024年から2030年の予測期間中に4.3%のCAGRで成長し、2030年までに4011.5億ドルに達すると予測されています。

世界の菓子市場の推進要因

菓子市場の市場推進要因は、さまざまな要因の影響を受ける可能性があります。これには次のものが含まれます。

  • 顧客の嗜好の変化:菓子類の需要は、贅沢で持ち運び可能な外出先でのスナックに対する消費者の嗜好の変化によって推進されています。
  • 製品開発とイノベーション:新しい味、食感、形状を導入し、より健康的またはより有用な原料を組み合わせることで、顧客を引き付け、市場を拡大します。
  • 人口動向:キャンディーなどのコンビニエンスフードの需要は、人口増加、都市化、人口動態の変化(就労者数と共働き世帯数の増加を含む)などの要因によって推進されています。これらの要因は消費習慣にも影響を与えます。
  • マーケティングと広告商品の配置、ソーシャル メディアでのやり取り、広告キャンペーンは、顧客の購入決定に影響を与え、市場の拡大を促す効果的なマーケティング手法の例です。
  • 季節や祝祭日の需要ハロウィン、クリスマス、イースター、バレンタインデーなどの休日には、贈り物をしたりお祝いしたりする人が増えるため、これらの時期には菓子の売上が増加する傾向があります。
  • グローバル化と都市化世界中で中流階級が増加し、新興国で急速な都市化が進むにつれて、可処分所得が増加し、消費者の贅沢で贅沢な菓子への嗜好も高まります。
  • 小売環境スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンス ストアなどの現代的な小売店が増えるにつれて、消費者は菓子製品にアクセスしやすくなり、衝動買いや市場の拡大が促進されます。
  • 健康と幸福トレンド消費者の健康と幸福に対する意識の高まりが購買決定に影響し、砂糖含有量の少ない、天然成分の、または実用的な用途の菓子を求めるようになります。

世界の菓子市場の制約

菓子市場にとって、制約または課題となる要因はいくつかあります。これには以下が含まれます

  • 健康への懸念健康と幸福に対する理解が深まった結果、消費者の嗜好はより健康的な食品の選択肢へと移行しています。一部の顧客は、肥満、糖尿病、および過剰な砂糖摂取に関連するその他の健康上の問題を懸念して、菓子類の摂取を減らしています。
  • 規制圧力キャンディー事業は、食品の表示、広告、および原材料に関する政府の法律の影響を受ける可能性があります。菓子類のマーケティングと配合は、製品に含まれる砂糖の量を減らしたり、より厳格な表示基準を施行したり、子供向けの広告を制限したりすることを求める規制の影響を受ける可能性があります。
  • 消費者の態度の変化消費者の態度が変化し続けるにつれて、自然食品、オーガニック食品、健康的な食品の需要が高まっています。キャンディ製造業者は、より健康的な代替品を提供したり、現在の製品ラインを改良したりすることで、変化する消費者の好みに適応する必要がありますが、これは困難で費用がかかる可能性があります。
  • 代替品との競争果物、ナッツ、その他の贅沢な楽しみ、およびより健康的なスナックなど、さまざまな代替品が菓子類と競合しています。菓子市場の拡大の可能性は、これらの代替品の入手可能性によって制限される可能性があります。
  • 経済的要因キャンディ製品などの裁量的商品に対する消費者支出は、景気低迷、インフレ、可処分所得の変化によって影響を受ける可能性があります。不確実な経済情勢下では、消費者が必需品以外の購入を控えることで、菓子の売上が影響を受ける可能性があります。
  • サプライ チェーンの中断菓子業界は、さまざまな原材料、包装材料、流通経路を含む複雑なサプライ チェーンに依存しています。貿易紛争、自然災害、輸送の問題などによってサプライ チェーンが混乱すると、遅延、経費の増加、特定製品の不足が発生する可能性があります。
  • 環境問題環境問題に対する人々の意識が高まるにつれて、環境に優しく持続可能な製品の市場が拡大しています。菓子会社は、環境への影響を最小限に抑え、包装廃棄物をなくし、持続可能な方法で材料を調達するために、多額の投資と運用調整を行う必要がある場合があります。
  • 原材料コストの上昇砂糖、チョコレート、乳製品などの必須原材料の価格変動は、菓子メーカーの収益性に影響を及ぼす可能性があります。企業が市場で競争力を維持する能力は、価格を引き上げたり、製品を改良したり、原材料費の上昇による追加コストを吸収したりする必要があることで影響を受ける可能性があります。

世界の菓子市場のセグメンテーション分析

世界の菓子市場は、製品タイプ別、流通チャネル別、および地域別にセグメント化されています。

製品タイプ別

  • チョコレートあらゆる年齢層の人々に人気のあるチョコレートは、菓子市場の最大の割合を占めています。さらに、トリュフ、プラリネ、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ブラックチョコレートなど、いくつかのカテゴリに分かれています。
  • 砂糖菓子このセクションには、チューインガム、ゼリー、トフィー、キャラメル、リコリス、ハードボイルドキャンディーが含まれます。
  • ガムとゼリーこのカテゴリのアイテムには、グミ、フルーツスナック、ゼリーが含まれます。ミントミントはその清涼感と消化促進効果で人気があります。
  • スナックバー甘いものと腹持ちのよいものの両方を特徴とするこの菓子市場のニッチは拡大しています。

流通チャネル別

  • スーパーマーケットとハイパーマーケット菓子の最も人気のある流通チャネルで、これらの施設にはさまざまな菓子が揃っています。
  • コンビニエンスストア店舗コンビニエンス ストアは、衝動買いしたお菓子を買うのに人気の場所です。
  • デパートスーパーマーケットや大型スーパーマーケットに比べると、デパートでは通常、菓子の品揃えは少ないですが、専門商品や高級品を扱っている場合もあります。
  • オンライン小売店顧客に好みの商品を便利に購入できる手段を提供するオンライン小売店は、急速に拡大しているお菓子の販売チャネルです。

地域別

  • 北米 米国、カナダ、メキシコの市場状況と需要。
  • ヨーロッパ ヨーロッパ諸国の菓子市場の分析。
  • アジア太平洋 中国、インド、日本、韓国などの国に焦点を当てています。
  • 中東およびアフリカ中東およびアフリカ地域の市場動向を調査します。
  • ラテンアメリカ ラテンアメリカ諸国の市場動向と開発をカバーします。

主要プレーヤー

菓子市場の主要プレーヤーは次のとおりです。

  • Mars
  • Incorporated
  • Mondelez International
  • Nestlé SA
  • The Hershey Company
  • Ferrero Group
  • Meiji Co.Ltd.
  • Lotte Confectionery Co.Ltd.
  • Lindt & Sprüngli AG
  • Perfetti Van Melle
  • Haribo GmbH & Co. KG

レポートの範囲

レポートの属性詳細
調査期間

2020~2030年

基準年

2023年

予測期間

2024~2030年

履歴期間

2020~2022年

単位

値(USD)

主な企業紹介

Mars, Incorporated、Mondelez International、Nestlé SA、The Hershey Company、Ferrero Group、Meiji Co., Ltd.、Lotte Confectionery Co., Ltd.、Lindt & Sprüngli AG、Perfetti Van Melle、Haribo GmbH & Co. KG

対象分野

製品タイプ別、流通チャネル別、地域別

カスタマイズの範囲

購入時にレポートのカスタマイズ(アナリストの営業日最大 4 日分に相当)を無料でご利用いただけます。国、地域、およびその他の国への追加または変更は、レポート作成者または代理店にご依頼ください。

市場調査の研究方法

研究方法と調査研究の他の側面について詳しくは、弊社までお問い合わせください。

このレポートを購入する理由

• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値 (10 億米ドル) データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域内の製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示す地理別分析• 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去 5 年間の新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境• 会社概要、会社概要、および企業プロファイルを含む広範な企業プロファイル主要な市場プレーヤーに関する洞察、製品ベンチマーク、および SWOT 分析• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し。これには、新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題、制約が含まれます。• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれます。• バリュー チェーンを通じて市場に関する洞察を提供します。• 市場ダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会。• 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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