世界のフレッシュベリー市場規模 - 性質別（従来型およびオーガニック）、作物タイプ別（イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー）、地理的範囲および予測

フレッシュベリーの市場規模と予測

フレッシュベリーの市場規模は、2024年に240億9199万米ドルと評価され、2031年までに314億3466万米ドルに達すると予測されており、2024年から2031年にかけて3.73%のCAGRで成長しています。

世界のフレッシュベリー市場は著しい成長を遂げており、フレッシュベリーの消費量の増加により、今後数年間はこの傾向が続くと予想されています。世界のフレッシュベリー市場レポートは、市場の総合的な評価を提供します。このレポートでは、主要なセグメント、トレンド、推進要因、制約、競合状況、市場で重要な役割を果たしている要因を包括的に分析しています。

世界の新鮮なベリー市場の定義

ベリーは、頻繁に食べられる小さな果肉のある果物です。ベリーは鮮やかな色で、甘いか苦いです。ベリーは、繊維、抗酸化物質、ビタミン C、ビタミン K、マンガンの豊富な供給源です。このレポートでは、最近のベリー市場の市場規模を世界的に幅広く分析しています。

典型的な食用果物はベリーです。ベリーには、ビタミン、ミネラル、フラボノイド、カロテノイド、ポリフェノール、抗酸化物質、植物化学物質など、天然の栄養素が豊富に含まれています。これらのベリーの成分は、抗炎症作用や抗酸化作用があることからよく利用されており、肌に良いことが知られています。

ベリーは味によって甘いものと酸っぱいものに分けられます。新鮮なベリーは生で食べることもできますが、デザート、ジャム、シロップ、ジュースにも使用できます。ジューシーで甘く、色鮮やかなベリーは、夏の始まりを告げる、非常に美味しくて栄養価の高い果物です。ベリー類を食事に取り入れることで、多くの慢性疾患の症状を予防し、軽減することができます。

世界のフレッシュベリー市場の概要

人々の健康意識の高まりが市場の成長を後押ししています。消費者、特に若年層は健康志向が高まり、健康の改善に力を入れています。さらに、肥満やその他の関連疾患の発生率の上昇により、消費者は健康的な食事を選択するようになっています。オーガニックフルーツの栄養上の利点に対する消費者の意識の高まりは、市場の成長に大きく刺激を与えています。イチゴ、ラズベリー、クランベリーは、さまざまな生理活性成分を含んでいるため、食物繊維が豊富に含まれています。ビタミン、繊維、ミネラルのほかに、フェノール、タンニン、フラボノイドなどの生理活性化合物もベリーに含まれています。ベリーの抗酸化特性は、体内の酸素フリーラジカルを減らすのに役立ちます。消費者は健康を意識するようになり、健康を維持したいという願望が高まっているため、毎日の栄養摂取を満たすためにベリーの消費量が増加しています。この要因が市場の成長を促進しています。さらに、機械収穫の利用を増やすと、生産コストが削減され、市場の収益性が向上します。

ただし、オーガニック製品の価格が高いと、製品の売上が減少し、市場の成長が抑制される可能性があります。オーガニックで栽培された果物の価格が従来の果物よりも高いことは、市場を妨げる大きな要因です。オーガニック製品の生産コストは、出力単位あたりの労働投入量が多いため高くなります。企業が多様であるため、販売の経済性は低くなります。オーガニック製品のマーケティングと流通は比較的非効率的であり、生産量が比較的少ないためコストが高くなります。

さらに、新鮮なベリーには、人間の健康を促進し、病気から守る可能性のある望ましい植物化学物質が豊富に含まれています。これは、市場に有利な成長の機会を提供します。

近年、新鮮なベリーの消費が増加しています。新鮮なベリーは一年中小売店で販売されており、生育シーズンに応じて米国または世界のさまざまな地域から調達されています。新鮮なベリーの市場の成長に貢献している要因の 1 つは、ベリーには人間の健康を促進し、病気から守る可能性のある望ましい植物化学物質が豊富に含まれているという認識です。現在、心血管疾患、がん、肥満は、他のどの死因よりも多くの人々を毎年殺しています。果物と野菜は健康的な食事に不可欠な要素であり、十分な量を毎日摂取すれば、これらの重大な病気を予防するのに役立ちます。

世界の新鮮なベリー市場セグメンテーション分析

「世界の新鮮なベリー市場」は、性質、作物タイプ、および地理の 3 つのセグメントに分かれています。

新鮮なベリー市場、性質別

• 従来型• オーガニック

性質別に要約された市場レポートを入手するには-

性質に基づいて、世界の新鮮なベリー市場は、従来型とオーガニックに分類されています。従来型は2021年に最大の市場シェアを占め、予測期間中に3.18％のCAGRで成長すると予測されています。オーガニックは2021年に2番目に大きな市場でした。オーガニックは2021年に2番目に大きな市場でした。従来型製品の生産コストは、オーガニック自然タイプと比較して低くなります。企業の多様性により、達成される売上高の経済性が低下します。従来型製品のマーケティングと流通は比較的効率的であり、生産量が比較的多いためコストが低くなります。さらに、従来の食品供給はオーガニックよりも比較的多く、増加する需要に対応しています。消費者が価格に敏感な新興経済国では、価格が低いため、従来型製品を好みます。

新鮮なベリー市場、作物タイプ別

•イチゴ•ブルーベリー•ブラックベリー•ラズベリー

作物タイプに基づいて、世界の新鮮なベリー市場は、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーに分類されています。イチゴは2021年に最大の市場シェアを占め、予測期間中に2.88％のCAGRで成長すると予測されています。ラズベリーは2021年に2番目に大きな市場でした。予測期間中、イチゴのカテゴリーは大幅なCAGRで拡大すると予想されています。イチゴは子供たちに人気のベリーの1つであり、これはイチゴのタルトやジャムを製造する主要企業に影響を与えています。イチゴは食物繊維、ビタミン、抗酸化物質が豊富に含まれているため、子供にとって健康的な果物の選択肢となっています。イチゴは広く入手可能で消費されているため、現在、市場シェアの大部分を占めています。この果物の独特の栄養、香り、甘さ、ジューシーな食感は、それを消費に人気にしています。さらに、イチゴはビタミンC、葉酸、ミネラル、さまざまな抗酸化物質などの重要な微量栄養素の優れた供給源です。

新鮮なベリー市場、地域別

•北米•ヨーロッパ•アジア太平洋•ラテンアメリカ•中東およびアフリカ

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地理に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカに分割されています。アジア太平洋地域は2021年に最大の市場シェアを占め、予測期間中に1.55％のCAGRで成長すると予測されています。ヨーロッパは2021年に2番目に大きな市場でした。人口増加、都市化、新鮮なベリーの健康上の利点に関する意識の高まりにより、アジア太平洋地域が市場を支配しています。新鮮なベリー製品の需要は大幅に拡大しています。例としては、アイスクリーム、ジャム、タルト、ビスケットなどが挙げられます。

主要プレーヤー

「世界のフレッシュベリー市場」調査レポートは、世界市場に重点を置いた貴重な洞察を提供します。市場の主要プレーヤーは、Dole Food、Ardo Foods、Naturipe Farms、Driscoll's、Welch Foods Inc.、Meridian Fine Foods (Fresh Kampo)、Cascadian Farm、Eartbound Farm、Aberdare Fresh Berries、Rostaa などです。 競合状況のセクションには、上記のプレーヤーの主要な開発戦略、市場シェア、および市場ランキング分析も含まれています。

主要な開発

• Dole plc は、成長計画が、特にベリー、アボカド、エキゾチック、オーガニックなど、成長の速い農産物カテゴリーでのプレゼンスの拡大に向けた同社の取り組みに重点を置くと見積もっています。

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このレポートを購入する理由

• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析• 各セグメントとサブセグメントの市場価値（10億米ドル）データの提供• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します• 地域別の分析では、地域での製品/サービスの消費を強調し、各地域内で市場に影響を与えている要因を示します• 主要プレーヤーの市場ランキング、新しいサービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境過去 5 年間の企業プロファイル• 主要な市場プレーヤーの企業概要、企業インサイト、製品ベンチマーク、SWOT 分析を含む広範な企業プロファイル• 新興地域と先進地域の両方における成長機会と推進要因、課題と制約を含む最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し• ポーターの 5 つの力の分析を通じて、さまざまな観点から市場を詳細に分析• バリュー チェーンを通じて市場への洞察を提供• 市場ダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会• 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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