オンライン食品配達サービス市場規模 - タイプ別（レストランから消費者へ、プラットフォームから消費者へ）、チャネルタイプ別（ウェブサイト/デスクトップ、モバイルアプリケーション）、支払い方法別（代金引換、オンライン支払い）、地理的範囲と予測

オンライン食品配達サービス市場の評価 – 2024年～2031年

オンライン食品配達サービス市場は、いくつかの重要な要因により、今後数年間で大幅な成長が見込まれています。都市化の進行、可処分所得の増加、インターネットの普及率の高まりは、すべてこの傾向に大きく貢献しています。市場は2024年に681.5億米ドルと評価され、2031年までに2510億米ドルの評価額に達すると予測されています。これは、2024年から2031年までのCAGR 17.70%

アジア太平洋地域が市場を支配すると予想されています。この優位性は、利便性を強く好む大規模で若い人口に起因しています。北米とヨーロッパも、この市場で重要なプレーヤーになると予想されています。これは、確立されたオンライン食品配達インフラストラクチャと、これらの地域の消費者の間での高い採用率によって推進されています。

オンライン食品配達サービス市場の定義/概要

オンライン食品配達サービスは、消費者が地元のレストランや食品店から食べ物を注文し、インターネット経由で特定の場所に配達できるようにするプラットフォームまたはソフトウェアです。これらのサービスには、顧客がメニューを閲覧し、アイテムを選択し、電子的に支払うことができるウェブサイトまたはスマートフォンアプリが含まれます。

さらに、オンラインフードデリバリーサービスは、時間と労力を節約し、さまざまな料理のオプションを提供し、レストランを訪れることができない人々にアクセスを提供し、リーチの拡大を通じてレストランのビジネスを促進し、リアルタイムの追跡、パーソナライズされた推奨事項、COVID-19パンデミックのような時期に特に役立つ非接触型配達などの機能を組み込むことで、利便性を向上させるために使用できます。

オンライン食品配達サービス市場を推進する主な要因は何ですか?

スマートフォンと便利な食品配達アプリケーションの人気の高まりにより、顧客の行動は大きく変化しました。ユーザーは、モバイルデバイスを使用して、メニューをすばやく調べ、注文し、配達をリアルタイムで追跡できます。この利便性の要素とインターネットの普及率の向上が、食品配達市場の重要な推進力となっています。

現代のライフスタイルは、忙しいスケジュールと調理にほとんど時間をかけないことが特徴です。オンライン食品配達サービスは、多様なレストランの選択肢を提供することでこの問題に対処し、消費者が家を出ることなくお気に入りの料理を楽しめるようにしています。また、多様性への需要の高まりと新しい飲食店を試す可能性も、これらのサービスの魅力を高めています。

さらに、オンライン食品配達市場はますます競争が激しくなっており、複数の競合他社が市場の支配を競っています。この競争により、機能、配達時間の短縮、レストランの選択肢の拡大、魅力的なプロモーション オファーの点で絶え間ない革新が促進されます。この多様性と競争力のある価格設定方法が相まって、顧客を引き付け、市場の成長を促進します。

オンライン食品配達サービス市場が直面している主な課題は何ですか?

オンライン食品配達市場は非常に競争が激しく、多くの企業が顧客を引き付けるために割引やプロモーションを提供しています。その結果、レストランや配達サービスの利益率は極めて低くなります。低料金の提供、収益性の維持、配達ドライバーへの妥当な報酬の提供の間で適切なバランスを見つけることは、非常に困難な課題です。

さらに、オンライン食品配達市場は、大規模な配達ドライバーのプールに大きく依存しています。しかし、ドライバー不足と高い離職率は、業務の混乱を引き起こし、配達時間を悪化させます。さらに、収益性を維持しながらドライバーに公正な報酬と労働条件を確保することは、これらのサービスプロバイダーにとって重要な課題です。

カテゴリごとの洞察力

プラットフォームツーコンシューマープラットフォームは、どのように市場に収益性をもたらしますか？

プラットフォームツーコンシューマー（P2C）セグメントは、予測期間中に市場を支配すると予想されています。P2Cプラットフォームは、多数のチェーン店や独立した飲食店のレストランを1つのアプリまたはWebサイトにまとめます。これにより、消費者はメニューを閲覧し、オプションを比較し、レストランの配達サービス（R2C）で提供されるよりも幅広いレストランから注文することができます。ユーザーは特に、利便性とオプションの多様性に惹かれます。

P2Cプラットフォームは、独立した請負業者または従業員を含む可能性のある配達ネットワークを運営しています。これにより、配達ルートを最適化し、物流を合理化し、R2C モデルで配達チームを管理するレストランよりも配達時間を短縮できます。

さらに、P2C プラットフォームは、レストランと顧客の両方を引き付けるために、マーケティングおよび広告活動に多額の費用を費やしています。また、ユーザーのレビューと評価を使用して、クライアントが新しい飲食店を見つけ、情報に基づいた決定を下せるようにしています。マーケティング、プロモーション、およびユーザー生成コンテンツに重点を置くことで、マーケティング活動が制限される可能性のある R2C モデルよりも、ユーザーにとってよりダイナミックで興味深いエクスペリエンスが提供されます。

モバイル アプリケーションは市場の成長をどのように促進しますか?

予測期間中、モバイル アプリケーション セグメントが市場を独占すると予測されています。モバイル アプリケーションは、オンラインでの食品注文に非常に便利です。ユーザーは、携帯電話を使用して、いつでもどこからでもアクセスしてメニューを調べ、注文し、配達をリアルタイムで追跡できます。この使いやすさにより、デスクトップまたはラップトップからアクセスできる Web ページの制約が克服されます。

モバイル アプリケーションは、プッシュ通知を使用して、特別オファー、新しいレストランの追加、または注文の確認をユーザーに通知できます。また、位置情報サービスにより、アプリはユーザーの位置を自動的に検出できるため、住所の入力が簡単になり、近くの飲食店を配達用に推奨できます。これらの機能により、ユーザーエクスペリエンスが向上し、モバイルアプリがオンライン食品注文の推奨方法になります。

さらに、モバイルアプリケーションは、Apple PayやGoogle Payなどのモバイルウォレットとシームレスにインターフェイスし、安全なワンクリック支払いを可能にします。また、食事配達ビジネスが提供するロイヤルティプログラムやポイント還元は、モバイルアプリケーションを介して制御されることが多く、消費者がこのチャネルを通じて注文するように促しています。

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国/地域別の洞察力

北米地域はオンライン食品配達サービスをどのように推進していますか？

予測期間中、北米が市場を支配すると予測されています。北米はスマートフォンの普及率が比較的高く、人口の大部分がさまざまな理由でモバイルアプリを快適に利用しています。このハイテクに精通した人々は、オンラインの食事配達サービスなどの新しい技術をすぐに採用し、業界の成長を後押ししています。ユーザーフレンドリーなスマートフォンアプリで食べ物を注文する手軽さが、採用の重要な原動力となっています。

さらに、北米には、DoorDash、Uber Eats、Grubhubなど、世界最大級のオンライン食品配達システムがいくつかあります。これらの組織は、強力な配達ネットワークの構築、多数の飲食店との関係の構築、ユーザーフレンドリーなスマートフォンアプリの提供に多額の投資を行ってきました。この発達した市場インフラと強力なプレーヤーが、オンライン食品配達市場で支配的な力を発揮しています。

アジア太平洋地域の市場の成長を牽引する要因は何ですか?

アジア太平洋地域は、予測期間中に最も高い成長を示すと予測されています。アジア太平洋地域の携帯電話の普及率は非常に高くなっています。これと強力なデジタルファースト文化により、人々はオンライン食事配達を含むさまざまな目的でモバイルアプリを快適に使用しています。スマートフォンを使用して食べ物を注文するシンプルさと、ユーザーフレンドリーなアプリの存在は、重要な市場成長要因です。

さらに、グローバル企業がアジア太平洋市場を完全に支配しているわけではありません。Meituan（中国）、Swiggy（インド）、Zomato（インド）など、いくつかの地域の大手企業が主要なプレーヤーとしての地位を確立しています。これらの組織は、地元の嗜好、好み、配達の制約を理解しているため、より効率的にサービスをパーソナライズできます。また、ベンチャーキャピタリストや IT 大手による大規模な投資が、この地域のイノベーションと業界の拡大を推進しています。

競争環境

オンライン食品配達サービス市場は、確立された業界リーダー、革新的なコンセプトを導入する新興スタートアップ、利便性と持続可能性を求める消費者の進化する需要を満たす多様なソリューションを提供するテクノロジー企業の存在を特徴とする、ダイナミックな競争の場となっています。

オンライン食品配達サービス市場で活動している著名な企業には、以下が含まれます。

• Zomato
• Uber Technologies Inc.
• Delivery Hero
• Just Eat Holding Limited
• Deliveroo
• Postmates Inc
• Takeaway.com
• Ele.
• Foodpanda
• Pizza Hut
• Grub Hub
• DoorDash
• Swiggy
• Meituan Waimai

最新の動向

• 2022年6月、インド最大の食品配達アグリゲーターアプリケーションであるZomatoは、苦戦している配達サービスプロバイダーであるBlinkItを5億6,800万米ドルで買収しました。
• 2021年10月、配達Hugoの食品および食料品配達部門を買収することにより、Heroは中米とカリブ海地域でのプレゼンスを拡大しました。
• 2021年10月、Uber Technologies Inc.によるDrizlyの買収の完了に伴い、2社は2019年に補完的な配達サービスとアプリケーションの統合を開始します。約11億ドルの取引価格には、新たに発行されたUberの普通株式約1,870万株と現金が含まれていました。
• 2021年4月、東南アジア最大のフードデリバリーおよびライドシェア事業であるGrab Holdingsは、Altimeter Growth Corp.との400億ドルの合併を発表しました。
• 2020年1月、ZomatoはUberEatsのインド部門を約3億5,000万ドル相当の株式交換取引で買収しました。

レポートの範囲

オンラインフードデリバリーサービス市場、カテゴリ別

タイプ

• レストランから消費者へ
• プラットフォームから消費者へ

チャネルタイプ

• ウェブサイト/デスクトップ
• モバイルアプリケーション

支払い方法

• 代金引換
• オンライン決済

地域

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• 中東およびアフリカ
• ラテンアメリカ

市場調査の研究方法

研究方法と調査研究のその他の側面について詳しく知りたい場合は、弊社までご連絡ください。

このレポートを購入する理由

• 経済的要因と非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析
• 各セグメントおよびサブセグメントの市場価値 (10億米ドル) データの提供
• 最も急速な成長が見込まれ、市場を支配すると予想される地域とセグメントを示します
• 地域における製品/サービスの消費を強調した地理別分析各地域の市場に影響を与えている要因も示しています
• 主要プレーヤーの市場ランキング、およびプロファイルされた企業の過去 5 年間の新サービス/製品の発売、パートナーシップ、事業拡大、買収を組み込んだ競争環境
• 主要な市場プレーヤーの会社概要、会社の洞察、製品のベンチマーク、SWOT 分析を含む広範な会社プロファイル
• 最近の動向に関する業界の現在および将来の市場見通し (新興地域と先進地域の両方の成長機会と推進要因、課題と制約を含む)
• ポーターの 5 つの力の分析によるさまざまな視点からの市場の詳細な分析が含まれています
• バリュー チェーンを通じて市場への洞察を提供します
• 市場のダイナミクス シナリオ、および今後数年間の市場の成長機会
• 6 か月間の販売後アナリスト サポート

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