世界のクラフトソーダ飲料市場規模(フレーバー別、ターゲット層別、流通チャネル別、地理的範囲別、予測)
Published on: 2024-09-23 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
世界のクラフトソーダ飲料市場規模(フレーバー別、ターゲット層別、流通チャネル別、地理的範囲別、予測)
クラフトソーダ飲料の市場規模と予測
クラフトソーダ飲料の市場規模は、2023年に6億8,170万米ドルと評価され、2024年から2030年の予測期間中に5.1%のCAGRで成長し、2030年までに1,011.8百万米ドルに達すると予測されています。
世界のクラフトソーダ飲料市場の推進要因
クラフトソーダ飲料市場の推進要因は、さまざまな要因の影響を受ける可能性があります。これには次のものが含まれます。
- 手作りのオリジナル商品に対する顧客の好み クラフトソーダ市場は、消費者が独特で手作りの飲み物を求めていることから利益を得ています。クラフトソーダは、市販のソフトドリンクのユニークな代替品と見なされており、新しい味と優れた品質を求める消費者を引き付けています。
- 健康意識の高まり 顧客の健康意識が高まるにつれて、本物のサトウキビ砂糖、天然成分、人工添加物なしで作られた職人技のソーダの需要が高まっています。クラフトドリンクは、従来のソーダのより健康的な代替品として頻繁に販売されています。
- フレーバーの多様性と革新 クラフトソーダメーカーは、独特で珍しいフレーバーを幅広く提供することで、フレーバーの革新を優先しています。新しくて魅力的なフレーバーが絶えず導入され、ユニークな味覚体験を求める顧客を引き付けています。
- 高度で優れた要素 クラフトソーダは、フレーバーや天然甘味料などの高級要素と結び付けられることがよくあります。より洗練された飲料体験を求める顧客は、高級な原材料と製造技術が優先されていることに魅力を感じるでしょう。
- 職人の動きと場所 クラフトソーダ飲料市場は、小規模バッチの地元産品をサポートする、より大きなクラフトムーブメントの一部です。顧客は、クラフトソーダの信頼性と地元とのつながりを評価することで、地元の生産者をサポートしています。
- ストーリーテリングと職人のブランディング クラフトソーダ企業は、製品の製造に込められたスキル、伝統、愛情を紹介するために、手作りのブランディングと物語を重視しています。本物で意義のあるブランドとの出会いを求める顧客は、このストーリーテリングに共感を覚えます。
- Z 世代とミレニアル世代の好み クラフトソーダ市場は、大胆な味覚と珍しい食品や飲料体験への関心で知られるミレニアル世代と Z 世代の顧客によって牽引されています。これらの年齢層では、信頼性と持続可能性が一般的に優先されます。
- 天然およびオーガニック素材のトレンドクラフトソーダ市場は、消費者の天然およびオーガニック製品に対する需要の高まりから恩恵を受けています。クラフトソーダは本物の原料を使用した飲料として販売されており、天然およびオーガニック製品を重視する顧客にアピールしています。
- 文化と美食の探求 クラフトソーダは、世界中のさまざまなフレーバーを試す機会を顧客に提供します。独特の風味を求める冒険心のある顧客は、料理と文化のインスピレーションを組み合わせたクラフトソーダの構成に惹かれます。
- 環境に優しく持続可能な慣行 環境意識の高い消費者は、持続可能性と環境に優しい技術を優先するクラフトソーダメーカーに惹かれます。持続可能性のトレンドは、環境に優しいパッケージ、地元産の原材料、透明性の高いサプライチェーンの使用と一致しています。
世界のクラフトソーダ飲料市場の制約
クラフトソーダ飲料市場にとって、いくつかの要因が制約または課題となる可能性があります。これには以下が含まれます。
- 主流ブランドとの競争 よく知られている主流のソーダブランドは、クラフトソーダと競合しています。市場シェアと流通の面では、大手ソーダ会社の存在感と有名ブランドのために、クラフトソーダ製造業者は困難に直面する可能性があります。
- 価格に対する敏感さ 高級品として位置付けられることもあるクラフトソーダは、消費者が価格に敏感なため、困難に直面する可能性があります。特にコストが懸念される顧客セグメントでは、大量生産のソーダと比較して価格が高いため、市場への到達が制限される可能性があります。
- 流通チャネルの制限 主流のソーダとは対照的に、クラフトソーダの流通はより制限される可能性があります。特定の地域や小売店での入手が限られるため、消費者のアクセスと市場の成長が制限される可能性があります。
- 病気の認識 砂糖含有量とカロリーの懸念から、より健康的な選択肢として提示する努力にもかかわらず、一部の顧客は依然としてすべてのソーダ、特にクラフトソーダを有害な飲料と見なす可能性があります。健康志向の顧客は、別の飲み物を選ぶかもしれません。
- サプライ チェーンの難しさ クラフト ソーダ製造業者のサプライ チェーンは、高級原料の調達、フレーバー プロファイルの一貫性の保証、製造費用の管理などの難しさをもたらす可能性があります。サプライ チェーンの中断により、製品の入手可能性が影響を受ける可能性があります。
- 規制の遵守 クラフト ソーダ製造業者は、特にラベル、栄養データ、健康強調表示に関する規制を遵守することが難しい場合があります。変化する規制に準拠するには、製品の配合変更が必要になる場合があります。
- マーケティング支出の制限 大手ソーダ コングロマリットと比較すると、クラフト ソーダ ブランドのマーケティング費用は少ない可能性があります。マーケティングとプロモーションの資金が不十分だと、顧客の認知度とブランドの可視性に影響する可能性があります。
- 特定の原料は生鮮品です 新鮮な原料や生鮮品を含むクラフト ソーダは、賞味期限や配送のロジスティクスで問題が発生する可能性があります。製品の安定性と入手可能性は、その成分の一部が腐りやすい性質によって影響を受ける可能性があります。
- 消費者教育の課題 クラフトソーダの特別な機能と利点について消費者に知らせるには、より多くの作業が必要になる場合があります。クラフトソーダ間の違いに関する知識や理解が不足していると、消費者がクラフトソーダを採用できない可能性があります。
- 季節による変化 一部の職人によるソーダには、季節限定または限定版のフレーバーが追加されることがあります。興奮が起こるかもしれませんが、需要が変動し、在庫管理の問題が発生する可能性もあります。
世界のクラフトソーダ飲料市場のセグメンテーション分析
世界のクラフトソーダ飲料市場は、フレーバー、ターゲットオーディエンス、流通チャネル、および地理に基づいてセグメント化されています。
クラフトソーダ飲料市場、フレーバー別
- クラシックフレーバー ジンジャーエール、ルートビア、コーラ、柑橘類、その他現代風にアレンジした従来のソーダフレーバーは、クラシックフレーバーの例です。
- フルーツベースのフレーバー 季節の食材や地元の食材を使用して作られることが多い、フルーツとベリーの特別な組み合わせです。
- 植物性 &ハーブ風味 植物、花、スパイス、ハーブを加えて、魅力的で多面的な風味プロファイルを生み出します。
- エキゾチックでグローバルフレーバー 世界中の独特な材料や料理に触発された、標準からの逸脱。
- 機能性フレーバー レシピにビタミン、ミネラル、アダプトゲンやプロバイオティクスなどの機能性成分を追加。
クラフトソーダ飲料市場、ターゲットオーディエンス別
- ミレニアル世代とジェネレーションZ 最大の消費者ベースは、独特のフレーバー、持続可能性、ソーシャルメディアの話題に惹かれるミレニアル世代とジェネレーションZで構成されています。
- 健康志向の消費者 健康志向の消費者は、自然食品、オーガニック食品、低糖質食品を求めています。
- 冒険的な味覚 斬新で珍しいフレーバーの組み合わせを探求する意欲があります。
- ノスタルジアファン 伝統的なソーダフレーバーに惹かれ、
- ニッチなオーディエンス 特定の食事やライフスタイルの選択 (ビーガン、無糖、グルテンフリーなど) に焦点を当てています。
クラフトソーダ飲料市場、流通チャネル別
- 専門店 特定の市場をターゲットとするグルメショップ、自然食品店、独立系食料品店は、専門店の例です。
- オンライン小売業者 オンライン小売業者は、幅広いブランドに簡単にアクセスできる e コマース サイトです。
- サブスクリプション ボックス 厳選された手作りソーダの詰め合わせを顧客に直接送ります。
- バーとレストラン タップベースのクラフトソーダを提供したり、クリエイティブなドリンクのミキサーとして使用したりします。
- イベント &フェスティバル フェスティバルやマーケットでのポップアップ ブースは、直接販売とブランドの認知度を高めます。
クラフト ソーダ ドリンク市場、地域別
- 北米 米国、カナダ、メキシコの市場状況と需要。
- ヨーロッパ ヨーロッパ諸国のクラフト ソーダ ドリンク市場の分析。
- アジア太平洋 中国、インド、日本、韓国などの国に焦点を当てています。
- 中東およびアフリカ 中東およびアフリカ地域の市場動向を調査しています。
- ラテン アメリカ ラテン アメリカ諸国の市場動向と動向をカバーしています。
主要プレーヤー
クラフト ソーダ ドリンク市場の主要プレーヤーは次のとおりです。
- Jones Soda Co.
- Appalachian Brewing Co.
- Reed's Inc.
- Boylan Bottling Co.
- Wild Poppy Company
- Original Craft Soda Company
- Crooked Beverage Co.
- Q Drinks
レポートの範囲
レポートの属性 | 詳細 |
---|---|
調査期間 | 2020~2030年 |
基準年 | 2023年 |
予測期間 | 2024~2030年 |
過去期間 | 2020~2022年 |
単位 | 価値(百万米ドル) |
主要企業 | Jones Soda Co.、Appalachian Brewing Co.、Reed's Inc.、Boylan Bottling Co.、Wild Poppy Company、Original Craft Soda Company。 |
対象セグメント | フレーバー別、対象オーディエンス別、流通チャネル別、地域別 |
カスタマイズ範囲 | レポートの無料カスタマイズ(アナリスト営業日最大 4 営業日に相当) 購入時に国、地域、およびその他の国への追加または変更。セグメントの範囲 |
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