B2Bオンライン食料品市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、2024年～2032年製品カテゴリー別（果物・野菜（生・加工）、調味料、穀物・小麦粉、パン・ベーカリー、乳製品、肉・鶏肉・魚介類、その他（その他のスナック・菓子、飲料、その他の加工食品など））、支払い方法別（配達前オンライン支払い、配達時オンライン支払い、代金引換）、地域別

世界の B2B オンライン食料品市場は、購入と販売の選択肢が広がり、オンライン モードに関心の高いミレニアル世代と Gen Z 世代のビジネス マーチャントが増加しているため、予測期間中に堅調な成長が見込まれています。したがって、B2B オンライン食料品の重要性に関する企業間の認識の高まりに焦点を当てることが、市場の成長にプラスの影響を与えています。

Amazon や Walmart などの大企業による取り組みが拡大しているため、世界の B2B オンライン食料品市場では、購入モードをオンライン プラットフォームに切り替える企業の数が増加しています。企業がこれらの B2B オンライン プラットフォームに惹かれる理由はいくつかありますが、それぞれの食料品を大規模に提供するための幅広いプラットフォームの利用可能性や、魅力的なビジネス メンバーシップ オプションなどです。たとえば、Amazon は、大量供給小売業者、定期配送、数量割引、購入の簡素化などを容易にする「Amazon ビジネス メンバーシップ」と呼ばれる企業向けプラットフォームを提供しています。したがって、市場の成長は、これらの拡大するプロモーションパートナーシップ活動に大きく影響されています。

2021年の調査によると、アメリカの消費者の53％が、オンライン食料品ピックアップまたは配達を今後も利用し続けると予想しています。この傾向は、以前はCOVID-19の懸念によって促進されていましたが、現在は消費者の利便性への欲求によって推進されています。食品および飲料業界では、B2Bバイヤーは、平均して毎日数え切れないほどのビジネスクリティカルな注文または購入を行っていると報告しており、サプライヤーの44％がeコマースWebサイトを優先チャネルとして使用しています。しかし残念なことに、毎日のオンライン注文エラーは、それらの顧客のほぼ5％に影響を与えています。業界のバイヤーのうち、サプライヤーのウェブサイトに対する期待が完全にまたはある程度満たされていると回答したのはわずか 48% で、残りの 50% は期待がまったく満たされていないと回答しています。

サプライ チェーンの混乱、出荷の遅延、労働者不足、COVID-19 パンデミックなどのさまざまな相反する世界的問題による国際紛争の結果、世界のビジネスのやり方は変化しており、ロシアとウクライナ間の戦争状況は輸出入活動に大きな影響を与えました。B2B e コマースでは、2022 年の新しいトレンドとして、注文処理の高速化、パーソナライゼーション、顧客セルフサービスなどが挙げられます。

サードパーティのオンライン マーケットプレイスを介した販売の好みの高まりが、B2B オンライン食料品の需要に影響を与えています

オンライン食料品販売の人気が高まっているため、市場は拡大しています。これは、B2B バイヤーが製品検索を開始する人気の場所であるためです。その後、閲覧の後にショッピングが行われることがよくあります。 2022年第2四半期のAmazonのサードパーティ販売者サービスによる純売上高は、2017年の同時期と比較して13％増加しました。さらに、米国の顧客の15％と英国の顧客の20％がそれぞれAmazon Businessを使用して購入を行っています。これは、アクセス可能な多くのサードパーティB2Bマーケットプレイスの1つにすぎません。サードパーティのオンラインマーケットプレイスの主な利点の1つは、新しいバイヤーを引き付ける能力です。B2Bブランドは今、国際市場を探索し、新しい製品を試す新しいチャンスを得ています。

拡大する提携が市場の成長を支援

これが不可能なB2Cとは異なり、B2B食料品セクターの供給会社は、特定の製品または一定量の購入時に割引や特別取引を提供することで顧客（ビジネスマン）を引き付けます。サプライヤーと企業が締結する価格設定契約に基づいて、特定のアイテムの市場価格は一定に維持され、食品B2Bセクターの価格透明性が維持されます。その結果、いくつかの B2C オンライン販売チャネルが B2B モデルに転換しました。たとえば、アーメダバードに本社を置くインドの新興企業「GrocNation」は、B2B の方がビジネス チャンスに優れていると認識するとすぐに、オンライン B2C 食料品配達サービスの提供を中止しました。

インターネット利用の増加が市場の成長を牽引

世界中でインターネット利用が急増していることが、市場拡大の主な原動力の 1 つです。現在、50 億 7000 万人、つまり世界人口の約 63.5% がインターネットを利用しています。そのうち約 21 億 4000 万人がオンライン ショッピングを利用しており、過去数年間と比べて大幅に増加しています。これらの要素が、顧客をオンライン食品配達サービスに惹きつけ、市場の拡大を後押ししています。

市場のセグメンテーション

世界の B2B オンライン食料品市場は、製品カテゴリ、支払い方法、地域、および競争環境に基づいてセグメント化されています。製品カテゴリーに基づいて、市場はさらに果物と野菜（生および加工）、調味料、食用穀物と小麦粉、パンとベーカリー、乳製品、肉、鶏肉と魚介類、その他（スナックと菓子、飲料、その他の加工食品など）に細分化されています。支払い方法に基づいて、市場は配達前オンライン支払い、配達時のオンライン支払い、および代金引換に細分化されています。

企業プロファイル

Walmart Inc.、Alibaba Group、Amazon.com, Inc.、The Kroger Co.、EC21, Inc.、eWorldTrade, Inc.、BigBuy、3 Seasons Technology Co.,Ltd. (eFoodChoice)、OKNETTV PTY LTD (Agorara) SeeBiz Inc.