缶詰ツナ市場 - 世界の業界規模、シェア、トレンド、競争、機会、予測、2024-2032F マグロの種類別（カツオ缶詰ツナ、ビンナガ缶詰ツナ、キハダ缶詰ツナ、クロマグロ缶詰、その他）、フレーバー別（レモン、スパイシー、トマト、ピカンテ、クローバーリーフ、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、食品専門店、オンライン、その他）、地域別

マグロは、低脂肪、低カロリーでありながら、タンパク質を豊富に含む食品と考えられています。世界中で、マグロは主に寿司、生調理、冷凍、缶詰の形で好まれています。しかし、生のマグロと缶詰のマグロを比較すると、業界では、缶詰のマグロの方が一般的に生のマグロよりもナトリウムが多いと考えられています。さらに、栄養価の高い缶詰のマグロはタンパク質が豊富で、鉄、セレン、リン、ビタミンB群、ビタミンA、Dなど、さまざまなビタミンやミネラルが含まれています。マグロには、有益なオメガ3必須脂肪酸であるDHAとEPAも含まれています。

さらに、缶詰のマグロの栄養価は、水に浸されているか油に浸されているかという包装形態によって異なります。ただし、マグロが油でパックされているか水でパックされているかによって、カロリー、総脂肪、飽和脂肪の数は異なります。油でパックされたマグロの缶詰のほうが、カロリーと脂肪が多くなることが多いためです。

政府系コンサルタント会社 Mercasa によると、スペインはヨーロッパでマグロの消費量が最も多い国の一つで、年間 1 億 3,500 万キログラム以上を消費し、一人当たり 2.4 キログラムのマグロの缶詰を消費しています。

パッケージ食品の需要増加が市場の成長を促進

近い将来、世界のマグロ缶詰市場の拡大を推進すると予想される主な要因の 1 つは、パッケージ食品や缶詰食品の需要増加です。消費者の多忙な生活スケジュールと、パッケージ食品を提供する店舗でのこれらのマグロ缶詰製品の入手しやすさの増加は、顧客に利便性を提供するパッケージ食品や缶詰製品の需要にさらに影響を与えています。さらに、先進国では高たんぱく質食品に対する消費者の嗜好が急速に高まっており、マグロは適量のたんぱく質を含む魚介類であるため、缶詰マグロの需要が著しく増加しています。世界中の新興経済国におけるライフスタイルの変化によって引き起こされたインスタント食品の大きな嗜好は、今後数年間の産業成長を促進すると予想されています。

製品発売数の増加が市場成長を促進

ただし、この会社は、このような認証マグロを提供する最初の企業ではありません。 MSC 認証のマグロを販売している商店やブランドは約 430 社あります。

市場の成長を促進する企業間の戦略的買収と提携

ただし、同社は 2024 年までに、ポートフォリオにおける持続可能な方法で収穫されたシーフードの割合を現在の 70% から 100% に増やすことを目指しています。

市場セグメンテーション

会社概要

Frinsa del Noroeste SA、Thai Union Group Public Company Limited