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家庭用IHクッキングヒーター市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、製品タイプ別(ビルトイン、フリースタンド、ポータブル)、流通チャネル別(オンライン、オフライン)、地域別、競合状況別、2024~2032年


Published on: 2024-11-07 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

家庭用IHクッキングヒーター市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、製品タイプ別(ビルトイン、フリースタンド、ポータブル)、流通チャネル別(オンライン、オフライン)、地域別、競合状況別、2024~2032年

予測期間2024-2028
市場規模 (2022)114 億米ドル
CAGR (2023-2028)7.4%
最も急成長しているセグメントオンライン
最大の市場ヨーロッパ

MIR Consumer Durables

市場概要

世界の家庭用IHクッキングヒーター市場は2022年に114億米ドルと評価されており、2028年までの予測期間中に7.4%のCAGRで堅調な成長が見込まれています。家庭用IHクッキングヒーターは世界中のキッチンで主流となり、調理体験に革命をもたらしました。これらのクッキングヒーターは電磁技術を利用して調理器具を直接加熱し、さまざまな利点を提供することで世界的な人気を博しています。

重要な利点の1つはエネルギー効率です。IHクッキングヒーターはエネルギーを調理器具に直接伝達するため、熱損失が最小限に抑えられ、調理時間が短縮されます。この効率により、エネルギー消費が削減されるだけでなく、ユーザーのコスト削減にもつながります。さらに、IHクッキングヒーターの精密な温度制御により、より正確な調理が可能になり、食事の質が向上します。

安全性も大きなセールスポイントです。IHクッキングヒーターは触っても熱くないため、火傷や事故のリスクが軽減されます。また、調理器具を取り外すと自動的に電源が切れるなどの安全機能も組み込まれているため、家族連れでも使いやすい製品です。

IHクッキングヒーターの洗練されたモダンなデザインは、キッチンに美的魅力を加え、住宅所有者やデザイナーの間で人気を博しています。応答性の高いコントロールとお手入れの簡単な表面により、ユーザーフレンドリーな調理体験を提供します。

さらに、IHクッキングヒーターは、その効率性により全体的なエネルギー消費量が削減され、二酸化炭素排出量も低減されるため、環境の持続可能性の目標と一致しています。

消費者の意識が高まり、テクノロジーが進歩するにつれて、家庭用IHクッキングヒーターは、現代のキッチンにおいて効率性、安全性、スタイルの魅力的な組み合わせを提供し、世界的に普及し続けると思われます。

主要な市場推進要因

エネルギー効率と持続可能性

家庭用IHクッキングヒーターが世界中で増加している主な要因の1つは、その優れたエネルギー効率です。間接的に熱を生成する従来のガスまたは電気コンロとは異なり、IHクッキングヒーターは電磁誘導によってエネルギーを直接調理器具に伝えます。この直接的なエネルギー伝達により熱損失が最小限に抑えられ、エネルギーの大部分が食品の加熱に使用されます。その結果、IHクッキングヒーターは他の調理器具に比べてエネルギー効率が大幅に向上し、ユーザーの電気代削減に貢献するとともに、全体的なエネルギー消費量を削減することで世界の持続可能性目標にも沿っています。

IHクッキングヒーターの効率は、環境にもプラスの影響を及ぼします。エネルギー消費量が少ないということは、温室効果ガスの排出が減ることを意味し、IH技術はより環境に優しい選択肢となります。環境意識が消費者の選択に影響を与え続ける中、IHクッキングヒーターのエネルギー効率の良さは、世界中の家庭にとって持続可能で責任ある選択肢としての地位を確立しています。

安全機能と家族に優しいデザイン

家庭用IHクッキングヒーターがますます好まれる理由として、安全性への配慮が挙げられます。表面全体が熱くなる従来のコンロとは異なり、IHクッキングヒーターは磁気誘導によって調理器具のみを加熱するため、触っても熱くありません。この機能により、火傷や偶発的な怪我のリスクが大幅に軽減されるため、特に子供がいる家庭では、IHクッキングヒーターがより安全な選択肢となります。

さらに、IHクッキングヒーターには、家族に優しいデザインを強化する追加の安全機能が装備されていることがよくあります。たとえば、多くのモデルには、調理器具を取り外すと作動する自動シャットオフ機構があり、事故を防ぎ、安全な調理環境を促進します。これらの安全機能は、調理器具に関連する潜在的な危険性に関する消費者の懸念に対処し、IHクッキングヒーターの広範な採用にさらに貢献しています。


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精密な調理と制御

IHクッキングヒーターは、調理において比類のない精度を提供し、ユーザーが温度設定を正確に制御できるようにします。温度変化に適応するのに時間がかかるガスコンロとは異なり、IHクッキングヒーターは調節に瞬時に反応し、シームレスで応答性の高い調理体験を提供します。この精度は、煮る、溶かす、ソテーなど、特定の温度制御を必要とする繊細な調理プロセスに特に役立ちます。

調理温度を正確に制御する機能は、調理された食事の品質を高めるだけでなく、エネルギー効率にも貢献します。ユーザーは不要な過熱を避け、手元の調理タスクにエネルギーを最適に利用することができます。精密調理と温度制御の組み合わせにより、IHクッキングヒーターは、料理の準備の芸術と科学を優先する目の肥えた家庭料理人にとって好ましい選択肢となっています。

美的魅力とモダンなデザイン

家庭用IHクッキングヒーターの洗練されたモダンなデザインは、世界中で採用される大きな要因となっています。機能的な利点に加えて、IHクッキングヒーターはキッチンスペースの全体的な美的魅力にも貢献します。 IHクックトップの滑らかなガラスセラミック表面は、洗練された外観であるだけでなく、お手入れも簡単で、全体的な使い勝手も向上しています。

現代のキッチンデザインは、すっきりとしたラインとミニマリスト的な美観を優先しているため、IHクックトップはモダンなキッチンレイアウトにシームレスに統合されます。表面が平らでバーナーが突き出ていないため、見た目が魅力的ですっきりとした外観になっています。その結果、住宅所有者も設計者もIHクックトップの美的利点に惹かれ、新築でもキッチンのリフォームでも人気の選択肢となっています。

技術の進歩とスマートな統合

技術の継続的な進歩は、家庭用IHクックトップの進化において極めて重要な役割を果たしてきました。メーカーは、ユーザーエクスペリエンスを向上させ、市場トレンドを先取りするために、革新的な機能とスマートテクノロジーを取り入れています。たとえば、一部のIHクッキングヒーターにはタッチコントロールが装備されており、ユーザーはタップやスワイプするだけで設定を調整できます。

スマート統合も、IHクッキングヒーター市場で注目すべきトレンドになっています。一部のモデルはスマートホームシステムと互換性があり、ユーザーはスマートフォンやその他のスマートデバイスを使用して、リモートでクッキングヒーターを制御および監視できます。このレベルの接続性により利便性と柔軟性が向上し、キッチン家電をコネクテッドライフスタイルにシームレスに統合したいハイテクに精通した消費者にアピールします。

さらに、IH技術の継続的な研究開発により、効率、パフォーマンス、追加機能が向上しています。メーカーがイノベーションに投資を続ける中、調理体験を向上させる最先端技術の約束により、IHクッキングヒーターの魅力は高まると予想されます。

主要な市場の課題


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初期コストと手頃な価格

家庭用IHクッキングヒーターの普及を阻む大きな課題の1つは、この技術の購入と設置に関連する初期コストです。IHクッキングヒーターは、主に電磁誘導コイルや制御システムなどの高度な技術が関係しているため、従来のガスまたは電気コンロよりも一般的に高価です。

IHクッキングヒーターは長期的にはエネルギーを節約できるため、初期コストを徐々に相殺できますが、特に予算重視の市場がある地域では、初期投資が高いことが一部の消費者にとって障壁となっています。メーカーや業界関係者は、規模の経済、技術革新、生産効率を通じてコスト削減の道を模索し、より幅広い消費者層がIHクッキングヒーターを利用しやすくする必要があります。

調理器具の互換性

家庭用IHクッキングヒーターに関連するもう1つの課題は、特定の調理器具材料が必要であることです。IHクッキングヒーターは磁気誘導を利用して熱を発生させるため、鋳鉄や磁性ステンレス鋼などの鉄系(鉄含有)材料のみを効果的に使用できます。アルミニウム、銅、ガラスなどの材料で作られた調理器具は磁場と相互作用しないため、IH調理には適していません。

この調理器具の互換性の制限は、IH技術のメリットを十分に享受するために新しい鍋やフライパンに投資する必要がある消費者にとってイライラする可能性があります。メーカーと小売業者は、調理器具の互換性に関する明確な情報を提供し、IHクッキングヒーターパッケージの一部としてIH対応の調理器具セットを提供することで、この課題に対処できます。適切な調理器具の選択肢に関する認識と教育を高めることでも、この課題を軽減できます。

認識と教育

家庭用のIHクッキングヒーターが広く普及する上で依然として課題となっているのは、消費者教育と認識の転換の必要性です。消費者の中にはIH技術に馴染みのない人もいるため、安全性、性能、全体的な機能性について誤解や懸念を抱いている人もいます。

エネルギー効率、安全機能、正確な制御など、IHクッキングヒーターの利点を強調する教育キャンペーンは、誤解を払拭し、技術に対する理解を深めるのに役立ちます。メーカー、小売業者、業界団体は、潜在的な購入者に利用しやすく有益なリソースを提供する上で重要な役割を果たします。さらに、満足したユーザーの直接の体験談や証言は、IHクッキングヒーターへの信頼の構築に貢献し、不慣れさからくる不安を解消することができます。

改造時の設置の課題

IHクッキングヒーターは、新築やキッチンのリフォームでは比較的簡単に設置できますが、既存のキッチンへの改造は課題となる場合があります。IHクッキングヒーターの設置には電気が必要で、場合によってはキッチンの電気インフラの調整が必要です。配線が古い家や電気容量が限られている家では、IHクッキングヒーターに対応するためにアップグレードが必要になる場合があり、設置プロセスが複雑になり、コストがかかります。

改造の課題は、設置者向けの明確なガイドライン、標準化された電気要件、キッチンレイアウトの多様性を考慮したIHクッキングヒーター設計の革新によって軽減できます。メーカーと業界の専門家が協力して、改修プロセスを簡素化するソリューションを開発し、既存のキッチンを持つ住宅所有者が誘導技術をより利用しやすくなります。

主要な市場動向

持続可能性とエネルギー効率

IHクッキングヒーター市場を形成する主な傾向は、持続可能性とエネルギー効率への重点が高まっていることです。消費者の環境意識が高まるにつれて、エネルギー消費を減らし、環境への影響を最小限に抑える家電製品の需要が高まっています。IHクッキングヒーターは、その固有のエネルギー効率により、これらの好みに合致します。

メーカーは、持続可能性を高める機能を組み込むことでこの傾向に対応しています。これには、高度な電力管理システム、熱損失を最小限に抑える断熱性の向上、省エネモードが含まれます。さらに、IHクッキングヒーターのエネルギー効率を示す認証やラベルの重要性が高まっており、消費者はキッチン家電で環境に優しい選択をするための透明性のある情報を得ることができます。

持続可能性は引き続き消費者の意思決定の原動力となるため、エネルギー効率の高い技術の統合はより洗練され、IHクッキングヒーターが家庭にとって持続可能で責任ある選択肢として定着するでしょう。

スマートテクノロジーの統合

家電製品へのスマートテクノロジーの統合は普及している傾向であり、IHクッキングヒーターも例外ではありません。メーカーは、スマートフォンやその他のスマートデバイスを使用してクッキングヒーターをリモートで制御および監視できるスマート機能を組み込んでいます。このレベルの接続性により、調理の利便性と柔軟性が向上します。

スマートIHクッキングヒーターには、Wi-Fi接続、リモートコントロール用のモバイルアプリ、音声起動の仮想アシスタントとの統合などの機能が含まれる場合があります。これらのイノベーションは、ハイテクに精通した消費者のニーズに応えるだけでなく、インターネット接続があればどこからでも予熱、温度調整、通知の受信を行えるようにすることで、調理プロセスを効率化します。

スマート テクノロジーの統合の傾向は、コネクテッド ホームへの幅広い動きと、シームレスで統合されたユーザー エクスペリエンスを提供する家電製品への要望を反映しています。テクノロジーが進歩し続けるにつれて、さらに洗練されたスマート機能が IH クックトップに統合されることが期待されます。

モジュール式でカスタマイズ可能なデザイン

キッチン デザインの傾向は、モジュール式でカスタマイズ可能なソリューションへと移行しており、IH クックトップもそれに追随しています。消費者はキッチン レイアウトの柔軟性をますます重視しており、メーカーはさまざまなキッチン デザインや調理の好みに合わせてさまざまな構成に配置できるモジュール式の IH クックトップを提供することでこれに応えています。

モジュール式の IH クックトップは、組み合わせたり個別に配置したりできる個別の調理ゾーンで構成されている場合があります。この傾向により、ユーザーは特定のニーズに合わせてカスタマイズされた調理スペースを作成できます。これは、柔軟性とカスタマイズが重要な考慮事項である、現代のオープンプランのキッチン デザインで特に魅力的です。

カスタマイズ可能なデザインは美的要素にも及び、メーカーは多様なキッチン スタイルに合うようにさまざまな仕上げ、色、素材を提供しています。この傾向は、消費者が自分の好みやライフスタイルに合ったユニークでパーソナライズされたキッチン スペースを作ることの重要性を反映しています。

IH ハイブリッド家電

IH クックトップ市場の注目すべき傾向は、IH 技術と他の調理方法を組み合わせたハイブリッド家電の開発です。これらのハイブリッド家電は、IH調理器、従来のガスまたは電気調理器、さらにはグリルや蒸し料理などの追加機能から選択できる柔軟性をユーザーに提供します。

ハイブリッドIHクッキングヒーターは、幅広い料理の好みに応える多用途の調理体験を提供します。たとえば、調理者は正確で迅速な調理にはIHを使用し、従来の調理技術にはガスに切り替えることができます。この傾向は、1つのユニットでさまざまな調理オプションを提供する多機能家電への要望に応えています。

メーカーは、さまざまな調理技術をシームレスに統合し、ユーザーに包括的で適応性のある調理体験を提供するハイブリッド家電を生み出すために、絶えず革新を続けています。この傾向は、万能なアプローチでは現代の消費者の多様なニーズと好みを満たせない可能性があるという認識を反映しています。

高度な調理センサーと自動化

センサー技術と自動化の進歩は、家庭用IHクッキングヒーターの開発に影響を与えています。高度なセンサーを統合することで、コンロは調理器具のサイズと形状を検出し、それに応じて加熱領域を調整できます。さらに、温度センサーは正確な制御を提供し、最適な調理結果を保証します。

プログラムされた調理プリセットなどの自動化機能は、ますます一般的になりつつあります。これらのプリセットを使用すると、特定の料理の調理プロセスを自動化できるため、常に監視して調整する必要がなくなります。この傾向は、忙しい家庭や、食事の質を犠牲にすることなく利便性を求める個人に魅力的です。

高度な調理センサーと自動化の組み込みは、技術革新によって家事を簡素化および合理化するというより広範な傾向と一致しています。これらの機能がより洗練されるにつれて、調理体験を再定義し、さまざまな料理スキルレベルのユーザーにとってよりアクセスしやすく楽しいものにする可能性があります。

持続可能なキッチンの実践との統合

持続可能性がキッチンのデザインとライフスタイルの選択の中心的なテーマになるにつれて、IHクックトップは持続可能なキッチンの実践と一致しています。このトレンドには、植物由来の環境に優しい調理の推進、廃棄物の削減と省エネに貢献する機能の統合が含まれます。

一部のIHクッキングヒーターは、持続可能な素材で作られたIH対応の調理器具とシームレスに連携するように設計されています。さらに、正確な温度制御などの機能は、焼きすぎや焦げ付きを防ぎ、食品廃棄物の削減に貢献します。

持続可能なキッチン習慣へのトレンドは、IHクッキングヒーターを取り巻くマーケティングやメッセージに反映されており、環境に配慮した調理を促進する役割を強調しています。消費者がライフスタイルの選択において持続可能性を優先するようになるにつれて、IHクッキングヒーターがこれらの価値観と一致すると、市場での魅力が高まります。

セグメント別インサイト

製品タイプ別インサイト

ポータブルIHクッキングヒーターセグメントは近年大幅な成長を遂げており、さまざまな調理ニーズに対応する多用途で便利なソリューションとして登場しています。このトレンドは、柔軟性と機動性が重視されるライフスタイルの変化によって推進されています。ポータブルIHクッキングヒーターは、コンセントさえあればどこでも調理できる自由度が高いため、狭いキッチンや屋外スペース、または集まりの際の追加の調理オプションとして最適です。

ポータブルIHクッキングヒーターはコンパクトで軽量なため、簡単に保管したり持ち運んだりできます。素早い加熱時間と正確な温度制御の利便性も魅力で、従来のコンロに匹敵する調理体験をユーザーに提供します。さらに、IH技術のエネルギー効率は、持続可能な慣行への重点の高まりと一致しており、環境意識の高い消費者にアピールします。

適応性が高く、スペースを節約できるキッチンソリューションを求める人が増えるにつれて、ポータブルIHクッキングヒーターセグメントは上昇傾向を続けると思われます。メーカーは、革新的なデザイン、スマートな機能、強化された携帯性を導入することでこの需要に応え、ポータブルIHクッキングヒーターを現代の外出先での調理体験に不可欠な要素として確立しています。

流通チャネルの洞察

家庭用IHクッキングヒーターのオンラインセグメントは、eコマースのトレンドの増加とそれが消費者に提供する利便性に牽引されて、堅調な成長を遂げています。オンラインショッピングが主要な小売チャネルになるにつれて、消費者はますますデジタルプラットフォームを利用して、IHクッキングヒーターを含む家庭用電化製品を調査、比較、購入するようになっています。

オンラインセグメントは消費者に幅広い選択肢を提供し、さまざまなブランド、モデル、機能を自宅で快適に探索できるようにします。包括的な製品情報、顧客レビュー、簡単な価格比較は、情報に基づいた意思決定プロセスに貢献します。玄関先への配達の利便性は、オンライン購入の魅力をさらに高め、実店舗への物理的な訪問の必要性を排除します。

さらに、オンライン プラットフォームでは独占的な取引、割引、バンドル パッケージが頻繁に提供されるため、IH クックトップは幅広い消費者にとってよりアクセスしやすく、手頃な価格になっています。安全なオンライン取引と信頼性の高い配送サービスに対する信頼の高まりにより、オンライン セグメントの拡大がさらに促進されています。

メーカーと小売業者は、世界中の視聴者にリーチし、市場での存在感を拡大し、ハイテクに精通した消費者と関わるために、戦略的にオンライン プラットフォームを活用しています。オンライン セグメントが進化し続ける中、多様な消費者層に比類のない利便性とアクセス性を提供し、家庭用 IH クックトップの販売の将来を形作る上で極めて重要な役割を果たす態勢が整っています。

地域別の洞察

ヨーロッパは、家庭用 IH クックトップ市場における急成長セグメントとして際立っており、さまざまな要因の重なりによって著しい成長を遂げています。この地域でエネルギー効率、持続可能性、モダンなキッチン デザインがますます重視されるようになっていることは、IH クックトップの本来の利点と完全に一致しています。

エネルギーに敏感なヨーロッパの消費者は、効率、素早い加熱、正確な温度制御によりエネルギー消費量と光熱費を削減できる IH 技術に惹かれています。さらに、触っても熱くない表面など、IH クックトップの安全機能は、家族の健康を優先する家庭に受け入れられています。

ヨーロッパ市場では、洗練されたモダンなキッチン デザインが受け入れられているため、現代の生活空間にシームレスに溶け込む IH クックトップの採用がさらに進んでいます。持続可能な慣行とエネルギー効率の高い機器を推進する規制の取り組みも、この地域での IH 技術の人気が高まっている一因となっています。

さらに、ヨーロッパ全土の多様な料理の伝統は、IH クックトップの多彩な調理機能と相性が良いです。メーカーが特定の地域の好みや規制基準に合わせて製品をカスタマイズしているため、ヨーロッパ市場は持続的な成長が見込まれています。環境への影響に対する意識が高まり、最先端のキッチンソリューションが好まれる中、ヨーロッパは世界の家庭用IHクックトップ市場において、引き続き極めて重要かつ拡大しているセグメントとして浮上しています。

最近の開発

  • Prestige Iris2.0 Induction Cooktop 2023は、2023年1月にPreethiによって発表されました。Prestige Iris製品は、自動オフ設定、いくつかのプリセットメニュー、使いやすさ、安全性、外観、調整可能な時間設定の点で全体的に最も優れていると判断されています。
  • 2022年8月現在、インドの企業であるKent RO Systems Ltd.は、Kent Jewelとして知られる2000ワットのIHコンロを発表しました。さらに、「フライ」、「カレー」、「保温」、「ロティ」、「水」、「スープ」、「ライス」、「沸騰」の8つの事前プログラム設定を備えています。ミルク。"

主要市場参加者

  • Robert BoschGmbh
  • Sub-Zero Group,Inc.
  • エレクトロラックスグループ
  • WhirlpoolCorporation
  • Ttk PrestigeLimited
  • Smeg SPA
  • ミーレグループ
  • KoninklijkePhilips NV
  • パナソニック株式会社
  • LG ElectronicsInc.

製品タイプ別

流通チャネル別

地域別

組み込み型および独立型

ポータブル型

オンライン

オフライン

北米

ヨーロッパ

アジア太平洋

南米

中東およびアフリカ

Table of Content

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