インドのコーヒーマシン市場、製品タイプ別（フィルター/ドリップコーヒーマシン、エスプレッソコーヒーマシン、ポッドコーヒーマシン）、エンドユーザー別（フードサービス、住宅、オフィス、機関、その他）、流通チャネル別（マルチブランドストア、スーパーマーケットとハイパーマーケット、オンライン、専用ストア、その他）、地域別、競争、予測と機会、2020-2030年

市場概要

インドのコーヒーマシン市場は2024年に3億3,280万米ドルと評価され、2030年まで6.1％のCAGRで成長すると予想されています。コーヒーは一日を始めるのに欠かせないものとなり、エスプレッソ、ブラックコーヒー、カプチーノなど、誰もが自分の好みのタイプを持っています。フィルターコーヒーは、この飲み物を大量に淹れられるマシンによって可能になった豊かな風味と独特の香りで有名です。エスプレッソ、ポッド、ドリップコーヒーマシンは、商業用と家庭用の両方のニーズに応えます。2022年から2023年にかけて、インドは世界第8位のコーヒー生産国に成長しました。優れた品質で知られるインドのコーヒーは、世界市場でプレミアムな地位を占めています。インドでは、アラビカ種とロブスタ種の2つの主要な品種が栽培されています。コーヒー委員会の予測によると、10月から始まる2023-24シーズンのアラビカ種とロブスタ種を合わせた収穫量は増加すると予想されています。初期の推定では、総生産量は374万トンと示唆されており、2022-23シーズンの最終推定値352万トンから6.25％の増加を反映しています。具体的には、アラビカ種の生産量は今シーズンの10万トンから113万トンに増加すると予測されており、ロブスタ種の生産量は252万トンから261万トンに増加すると予想されています。

コーヒーマシンの需要の高まりに対応して、多国籍企業は研究開発に多額の投資を行っています。これにより、市場の成長を刺激することを目的とした数多くのイノベーションが促進されています。例えば、Coffee Day Global Limited は、GSM と IoT に対応したコーヒーマシンの Indus Plus シリーズを発売しました。De'Longhi の Thermoblock テクノロジーにより、40 秒未満で抽出温度まで急速加熱でき、クリーミーな飲み物を作るための統合型カプチーノ システムを備えています。Morphy Richards の Fresco エスプレッソ マシンには、取り外し可能なドリップ トレイが付属しており、簡単に洗浄できます。カルナタカ州はインドのコーヒー生産量全体の約 71% を占め、最大の生産地となっています。カルナタカ州に次いで 2 番目に大きな生産地であるケララ州は、インドのコーヒー生産量の約 20% を占めています。タミル ナードゥ州がそれに続き、インドのコーヒー生産量の 5% を占めています。タミル ナードゥ州内では、ニルギリ地区がアラビカ種の栽培で重要な地域として際立っており、州のコーヒーの半分を生産しています。逆に、オリッサ州と北東部地域は、インドのコーヒー生産全体に占める割合は小さい。

主要な市場推進要因

都市化の進行と消費者のライフスタイルの変化

インドの都市化は、利便性とプレミアム化への傾向の高まりなど、消費者のライフスタイルと嗜好に大きな変化をもたらしました。より多くのインド人が都市部に移り住み、ペースの速いライフスタイルを採用するにつれて、迅速かつ効率的なコーヒー抽出ソリューションの需要が高まっています。コーヒーマシンは、自宅やオフィスでカフェスタイルの飲み物を準備する利便性を提供し、都市部の住民の忙しいスケジュールに対応します。さらに、西洋のコーヒー文化の影響がインドの都市部に浸透し、エスプレッソ、カプチーノ、ラテなどのスペシャルティコーヒードリンクの評価が高まっています。この文化的変化により、エスプレッソ マシン、ポッド マシン、および一貫して高品質の結果を提供するその他の高度なコーヒー抽出技術の需要が高まっています。

さらに、都市部の消費者の可処分所得の増加により、優れた機能、カスタマイズ オプション、耐久性を備えた高級コーヒー マシンに多くのお金を費やすことができるようになりました。この傾向は、ライフスタイルと利便性を向上させる機器への投資意欲によって支えられており、コーヒーを中心とした現代的なライフスタイルへの幅広い願望を反映しています。これらの傾向に対応して、多国籍企業と国内企業は、インドの消費者の好みに合わせた革新的なコーヒー マシン モデルを導入しています。これらのマシンには、複数の抽出オプション、プログラム可能な設定、エネルギー効率の高い設計などの高度な機能が組み込まれていることが多く、利便性と持続可能性の両方の需要に応えています。

結論として、インドにおける都市化の進行と消費者のライフスタイルの変化は、コーヒー マシン市場の極めて重要な推進力です。これらの要因は、コーヒー消費における利便性、品質、プレミアム化の需要の高まりを強調しており、メーカーは多様で拡大する消費者層に対応するために革新と提供の拡大を迫られています。

カフェ文化の高まりとスペシャルティコーヒーの需要

インドの進化するカフェ文化、特に都市部での進化は、コーヒーマシンの需要に大きく貢献しています。主要都市でのカフェやコーヒーチェーンの急増により、スペシャルティコーヒー飲料に対する消費者の認識と評価が高まっています。これらの施設は、消費者がさまざまなコーヒーの種類や抽出方法を体験し、好みを育む文化の中心地として機能します。職人によるブレンド、シングルオリジンコーヒー、グルメオプションなどのスペシャルティコーヒーの人気により、自宅やオフィススペースでカフェ品質のドリンクを再現できるコーヒーマシンの採用が促進されました。消費者は、エスプレッソ、ドリップ、ポッド システムなど、さまざまな抽出方法を提供し、お気に入りのカフェ スタイルの飲み物を再現できるマシンを求めています。

さらに、プレミアムでカスタマイズされたコーヒー体験への嗜好が高まるにつれて、メーカーはコーヒー マシンに革新をもたらし、高度な機能を導入するようになりました。これらの革新には、内蔵のミルク フォーマー、調整可能なグラインド設定、温度制御、プログラム可能な抽出オプションなどがあり、高品質の抽出を求めるコーヒー愛好家の厳しい好みに応えています。さらに、ソーシャル メディアとデジタル プラットフォームの台頭により、コーヒー文化に対する消費者の関心が高まり、購入の決定に影響を与え、洗練されたコーヒー マシンの採用を促進しています。インフルエンサーやコーヒー愛好家は、コーヒーの淹れ方や器具を披露することが多く、消費者の間で、自宅でも同じような体験をしたいという欲求を育んでいます。

経済成長と可処分所得の増加

インドの経済成長により、都市部の世帯の可処分所得が増加し、コーヒーマシンなどの自由裁量で購入できる商品への支出が増えています。消費者が裕福になるにつれ、コーヒーマシンなどの高級キッチン家電を含め、利便性、品質、ライフスタイルの向上を提供する製品を求めています。高級コーヒーマシンへの投資意欲は、憧れの生活やプレミアム化への幅広い傾向を反映しています。消費者はコーヒーマシンを機能的な家電製品としてだけでなく、モダンで洗練されたライフスタイルを象徴するステータスシンボルとしても認識しています。

さらに、経済の繁栄により都市化と小売インフラの拡大が促進され、都市部および準都市部の市場で多様なコーヒーマシンへのアクセスが容易になりました。このアクセスしやすさは、メーカーや小売業者が提供するプロモーション戦略や融資オプションと相まって、市場の成長と消費者の採用をさらに刺激しました。メーカーは、さまざまな所得層に合わせたエントリーレベルからプレミアムモデルまでのコーヒーマシンを導入することで、これらの経済の変化に対応しています。この製品多様化戦略は、競争の激しい市場環境でより幅広い消費者層を獲得し、販売量を伸ばすことを目指しています。結論として、カフェ文化の高まり、スペシャルティコーヒーの需要、可処分所得の増加による経済成長は、インドのコーヒーマシン市場を形成する重要な原動力です。これらの要因は、プレミアムコーヒー体験と利便性に対する消費者の嗜好の高まりを強調し、業界内でのイノベーションと市場拡大を促進しています。

主要な市場の課題

価格に対する敏感さと手頃な価格

インドのコーヒーマシン市場における主な課題の 1 つは、消費者の価格に対する敏感さです。都市部では可処分所得が増加しているにもかかわらず、インド国民の大部分は依然として価格に敏感であり、購入を決定する際に手頃な価格を優先しています。コーヒーマシン、特に高度な機能を備えたプレミアムモデルの初期費用は、多くの潜在的な購入者にとって法外に高価であると感じられる可能性があります。コーヒーマシンは、必需品のキッチン家電ではなく、贅沢品または非必需品であると認識されているため、手頃な価格の問題はさらに悪化しています。インドのような価格に敏感な市場では、消費者はコーヒーマシンのコストを家庭内の他の優先事項と比較検討することが多く、可処分所得が低い非都市部や準都市部では特に、コーヒーマシンの導入が制限される可能性があります。

メーカーと小売業者は、収益性を維持しながら、多様な消費者セグメントにアピールするために製品価格のバランスを取るという課題に直面しています。基本的な機能を備えたエントリーレベルのモデルを提供したり、融資オプションを導入したりする戦略は、手頃な価格の懸念を軽減し、市場範囲を拡大するのに役立ちます。さらに、カフェに頻繁に行く場合と比較して、コーヒーマシンを所有することによる長期的なコスト削減と利点について消費者を教育することで、認識を変え、初期投資を正当化することができます。コーヒーマシンが提供する利便性、品質、カスタマイズオプションを強調するプロモーションキャンペーンも、消費者の購買決定に影響を与える可能性があります。手頃な価格の課題を克服するには、革新的な価格戦略、消費者教育イニシアチブ、およびインドのさまざまな社会経済セグメントにわたって価値を示し、製品の魅力を高めることを目的としたターゲットマーケティング活動が必要です。

インフラストラクチャと流通の課題

インドのコーヒーマシン市場は、特に準都市部と農村地域で、市場浸透とアクセス性に影響を与える重大なインフラストラクチャと流通の課題に直面しています。国の広大な地理的広がりと多様な社会経済的状況は、効率的なサプライチェーンと流通ネットワークを確立する上で物流上のハードルとなります。主要都市以外ではコーヒーマシンの専門小売店やサービスセンターが限られているため、消費者のアクセスやアフターサービスが制限されます。この地理的な格差は、多くの場合、市場の発展の不均衡につながり、都市部では農村部に比べて製品の入手性とサポートが充実しています。

さらに、一部の地域では電力供給が不安定でインターネット接続が不十分であるなど、インフラの欠陥がコーヒーマシンメーカーの運用上の課題となり、安定した電力と接続性を必要とする技術的に高度なモデルの採用を妨げています。インフラと流通の課題に対処するには、メーカー、流通業者、政府機関が協力して、物理的およびデジタルインフラの拡張に投資する必要があります。これには、多様な地域市場と消費者の好みに応える小売店、サービスセンター、eコマースプラットフォームの設立が含まれます。

メーカーは、地元の小売業者や流通業者とのパートナーシップを模索して、サービスが行き届いていない地域での製品の認知度と入手性を高めることもできます。オンライン販売、顧客サポート、リモート診断にデジタル技術を活用することで、地理的なギャップを埋め、信頼性の高いコーヒーマシンソリューションを求める消費者のアクセス性を向上させることができます。結論として、手頃な価格の懸念に対処し、インフラと流通の課題を克服することは、インドのコーヒーマシン市場の潜在能力を最大限に引き出すために不可欠です。革新的な戦略を採用し、業界のコラボレーションを促進し、地元の市場動向に適応することで、メーカーはこれらの課題を乗り越え、全国で高まるプレミアムコーヒー体験に対する消費者の需要を活用できます。

主要な市場動向

自家醸造文化の台頭

インドのコーヒーマシン市場の重要なトレンドは、自家醸造文化の人気の高まりです。消費者がコーヒー消費習慣に利便性と品質を求めるようになるにつれて、自宅でカフェスタイルの飲み物を淹れることを好む傾向が高まっています。このトレンドは、Covid-19パンデミック中のカフェの閉鎖、リモートワークの採用、パーソナライズされたコーヒー体験への欲求などの要因によって推進されています。自宅でコーヒーを淹れると、消費者は自宅でくつろぎながら、さまざまなコーヒーの種類、淹れ方、風味を試すことができます。また、外部のコーヒー店に行かなくても、いつでも淹れたてのコーヒーを楽しめるという利便性もあります。

メーカーは、このトレンドに対応して、家庭用にカスタマイズされたさまざまなコーヒーマシンを導入しています。これらのマシンは、ユーザーフレンドリーなインターフェイス、プログラム可能な設定、現代のキッチンにシームレスにフィットするコンパクトなデザインを特徴としています。高度なモデルには、エスプレッソ、カプチーノ、ラテ、その他の特別なドリンクを淹れる機能があり、コーヒー愛好家の多様な好みに応えます。さらに、ソーシャルメディアプラットフォームの台頭により、自宅での淹れ方のテクニックやレシピが普及し、消費者が淹れ方のスキルや作品をオンラインで披露するようになりました。このデジタルの影響により、消費者は、カフェ品質のドリンクを再現し、コーヒー体験をより幅広い層と共有できる洗練されたコーヒーマシンの購入に興味を持つようになりました。

インドでは家庭でのコーヒー抽出のトレンドが勢いを増し続けており、メーカーはマシンの機能強化、スマート接続機能の導入、コーヒーの専門家とのコラボレーションによるカスタマイズされた抽出ソリューションの開発など、さらなる革新が期待されています。このトレンドは、コーヒー消費に対するより体験的でパーソナライズされたアプローチへの移行を強調し、市場の成長を促進し、コーヒーマシンセグメントにおける消費者の関与を拡大しています。

技術進歩の採用

インドのコーヒーマシン市場を形成するもう1つの重要なトレンドは、コーヒーマシンの設計と機能における技術進歩の採用です。スマート接続、タッチスクリーンインターフェイス、統合ミルク泡立て器、プログラム可能な抽出プロファイルなどの革新は、新世代のコーヒーマシンにますます統合されています。モノのインターネット（IoT）機能を備えたスマートコーヒーマシンにより、消費者はスマートフォンアプリを介して抽出プロセスをリモートで制御および監視できます。この接続により、パーソナライズされた抽出設定、自動メンテナンス アラート、幅広いコーヒー レシピや推奨事項へのアクセスが可能になります。

さらに、急速な温度制御のためのサーモブロック加熱システム、抽出を最適化する圧力プロファイリング、抽出と蒸らしを同時に行うデュアル ボイラー システムなどの抽出技術の進歩により、マシンで抽出されるコーヒーの品質と一貫性が向上しています。これらの技術革新は、利便性と効率性を求めるハイテクに精通した消費者のニーズに応えるだけでなく、すべてのカップに優れた味と香りを提供することで、コーヒー抽出体験全体を向上させます。メーカーは、競合他社に先んじ、目の肥えた消費者の進化する要求を満たすために、研究開発に投資しています。

人工知能と機械学習アルゴリズムをコーヒー マシンに統合することも潜在的なトレンドとして浮上しており、予測メンテナンス、ユーザーの好みに基づいたパーソナライズされた抽出推奨事項、フレーバー抽出を最適化する適応型抽出プロファイルを提供します。消費者の期待がよりスマートで直感的なコーヒー マシンへと進化するにつれて、メーカーは技術の進歩を活用して、競争の激しい市場環境で製品を差別化しています。この傾向は、インドのコーヒーマシン市場におけるイノベーション主導の成長へのシフトを意味しており、この市場では、優れた技術力と消費者中心のデザインが、製品開発と市場拡大を形作る上で重要な役割を果たしています。

セグメント別インサイト

製品タイプ別インサイト

インドのコーヒーマシン市場では、エスプレッソ コーヒーマシンが主流のセグメントが際立っています。エスプレッソマシンは、エスプレッソ ショット、カプチーノ、ラテなど、風味と香りが豊かな高品質で濃縮されたコーヒー飲料を製造できるため、幅広い人気を得ています。この優位性は、いくつかの要因に起因しています。エスプレッソベースのドリンクは、自宅やオフィスで本格的なカフェ体験を好むコーヒー愛好家の間で人気が高まっています。エスプレッソ マシンは、濃くて濃厚なエスプレッソ ショットからクリーミーで泡立ったカプチーノまで、さまざまな飲み物を準備できるため、さまざまな消費者の好みに応えます。

エスプレッソ マシンの技術の進歩により、これらの機器はより入手しやすく、使いやすくなりました。最新のエスプレッソ マシンは、直感的なコントロール、複数の抽出オプション、統合されたミルク フォーマーを備えており、初心者と経験豊富なバリスタの両方のニーズに対応しています。最後に、カフェ文化、都市化、可処分所得の増加などの文化的影響により、プレミアム コーヒー体験を求める裕福な都市部の消費者の間でエスプレッソ マシンの需要が高まっています。この傾向は、エスプレッソ マシンがインドのコーヒー マシン市場の成長と革新を推進する主要なセグメントであることを強調しています。

地域別インサイト

インドのコーヒー マシン市場では、いくつかの重要な要因により、北部地域が主要なセグメントとして浮上しています。主に、デリー首都圏、ウッタル プラデーシュ州、パンジャブ州、ハリヤナ州、ラジャスタン州などの州を含む北部地域には、コーヒー愛好家や裕福な消費者が急増している都市部が集中しています。デリー、グルガーオン、ノイダ、チャンディーガルなどの都市では、高品質のコーヒー体験に対する需要の高まりに応えるカフェ、レストラン、スペシャルティ コーヒー アウトレットが急速に増加しています。コーヒーを好むという文化的変化により、特にカフェ スタイルの飲み物を再現したい都市部の家庭や商業施設でコーヒー マシンの導入が進んでいます。

さらに、IT、金融、製造などのセクターが牽引する北部地域の経済的繁栄により、可処分所得が増加し、コーヒー マシンなどの高級キッチン家電に対する消費者支出が増加しています。コーヒー消費における利便性とカスタマイズの好みにより、高度なエスプレッソ マシン、ポッド システム、自動ドリップ コーヒー メーカーの需要がさらに高まっています。さらに、コーヒーマシンメーカーと小売業者がプレゼンスを拡大し、現地の製品ラインナップを提供し、アフターサービスを強化するための戦略的取り組みが、インドのコーヒーマシン市場におけるこの地域の優位性に貢献しています。これらの取り組みは、特に北インドで一般的な嗜好とライフスタイルに対応しており、業界内で極めて重要な成長セグメントとしての地位を強化しています。

最近の動向

• ネスレ インドは、消費者の需要の高まりに応えて、2024年に人気の高い高級コーヒーブランド、ネスプレッソをインドで導入する計画を発表しました。同社は、ネスプレッソのコーヒーとマシンはオンラインチャネルを通じて販売され、ブティックは最初にデリーにオープンし、後に他の主要都市に拡大する予定であると述べました。ネスレは、近年の家庭でのコーヒー消費への顕著なシフトを強調し、インドが世界で最も急成長しているコーヒー市場の1つとして台頭したのはこの傾向によるものだと述べています。  国内で増加している若年層の人口、世界的な影響への露出、そして新しい体験の探求により、インドはネスレのコーヒー市場の中で最も急成長している国の一つとしての地位を確固たるものにしています。
• 2024年、インドの先進的なコーヒー機器の大手プロバイダーであるKaapi Machinesは、最先端のコーヒーソリューションの最新製品であるWMFEspresso NEXTを発表することを楽しみにしています。この革新的な製品は、コーヒー体験を向上させ、インドのコーヒー業界に最先端のテクノロジーを導入するというKaapi Machinesの目標における大きな成果を表しています。 WMF Espresso NEXT は、コーヒー業界における Kaapi Machines の卓越性と革新への取り組みを体現しています。この高度なエスプレッソ マシンは、常に完璧な結果を出すように設計されており、すべてのカップで卓越したコーヒー体験を保証します。

主要な市場プレーヤー

• Orient Electric Limited (DE'LONGHI)
• Coffee Day Global Limited
• Philips India Limited
• Havells India Ltd
• Bajaj Electricals Limited (MorphyRichards)
• BSH Household Appliances ManufacturingPrivate Limited
• Nestle India Limited
• Whirlpool of India Ltd.
• Fresh and Honest Café Limited
• TTK Prestige Limited