機能性小麦粉市場 - 2017～2027年の世界産業規模、シェア、トレンド、機会、予測、タイプ別（乳製品原料、ココア＆チョコレート、乳化剤、甘味料、デンプン＆誘導体、油＆ショートニング、その他）、形態別（乾燥形態および液体形態）、用途別（チョコレート、ガム、砂糖菓子、その他）、原料別（合成および天然）、地域別

世界の機能性小麦粉市場は、2023～2027年の予測期間中に急速に成長し、驚異的なCAGRを記録すると予測されています。市場の成長は、世界中の食品ビジネスの繁栄と、消費者の健康食品に対する需要の高まりに起因しています。消費者の健康意識の高まりにより、必須栄養素が豊富なレンズ豆、穀物、シリアルから作られた小麦粉の需要が加速しています。小麦粉は、ベーカリー製品、パスタ、ピザなどのさまざまな食品に添加される主要な成分であり、機能性小麦粉は食品の一貫性を維持し、処理時間を短縮するのに役立ちます。その結果、食品サービス事業で広く採用されています。これに加えて、包装食品やすぐに食べられる食品の採用が加速していることも、機能性小麦粉の世界市場を強化しています。これとは別に、セリアック病、グルテン不耐症、小麦に関連するアレルギーに苦しむ人々は、ますます特別な小麦粉を選ぶようになっており、それが今度は世界の機能性小麦粉市場の成長を牽引すると予想されています。

世界の機能性小麦粉市場は、タイプ、原材料、供給元、用途、競合状況、地域分布に基づいてセグメント化されています。タイプに基づいて、市場は調理済み小麦粉、特別な小麦粉、その他に分かれています。原材料別に見ると、市場は小麦、米、トウモロコシに細分化されています。供給元に基づいて、市場は豆類と穀類に分かれています。これらのうち、小麦セグメントは今後数年間で大きな市場シェアを占めると予想されています。これは主に、小麦がほとんどの機能性小麦粉のベース小麦粉として広く使用されているためです。用途別に見ると、市場はベーカリー製品、RT E製品、スープとソース、その他に分かれています。市場分析では、北米、ヨーロッパとCIS、アジア太平洋、中東とアフリカ、南米に分かれた地域区分も調査しています。

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世界の機能性小麦粉市場の主要プレーヤーには、The Hain Celestial Group Inc.、Archer Daniels Midland Company、Cargill、Bunge Limited、Sunopta Inc.、Parrish and Heimbecker Limited、Associated British Foods PLC、General Mills Inc.などがあります。

レポートの範囲：

このレポートでは、世界の機能性小麦粉市場は、以下に詳述されている業界動向に加えて、次のカテゴリに分類されています。

• 機能性小麦粉市場、タイプ別：
• 調理済み小麦粉
• 特殊小麦粉
• その他
• 機能性小麦粉市場、生材料
• 小麦
• 米
• トウモロコシ
• 機能性小麦粉市場、供給元別
• 豆類
• シリアル
• 機能性小麦粉市場、用途別
• ベーカリー製品
• RT e 製品
• スープ &ソース
• その他
• 機能性小麦粉市場、地域別
• アジア太平洋地域
• 中国
• インド 
• 日本
• 韓国
• オーストラリア
• シンガポール
< li>マレーシア
• ヨーロッパとCIS
• フランス
• ドイツ
• イギリス
• イタリア
• スペイン
• 北米
• 米国
• メキシコ
• カナダ
• 南米
• ブラジル
• アルゼンチン
• コロンビア
• 中東およびアフリカ
• 南アフリカ
• サウジアラビア
• UAE
• カタール

競合状況

企業プロファイル

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