世界の肉代替品市場、タイプ別（大豆製品、クォーン、テンペ、豆腐、セイタンなど）、ソース別（大豆、小麦、マイコプロテインなど）、カテゴリ別（冷凍、冷蔵、常温保存）、企業別、地域別、予測と機会、2028年
Published on: 2024-10-29 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
世界の肉代替品市場、タイプ別（大豆製品、クォーン、テンペ、豆腐、セイタンなど）、ソース別（大豆、小麦、マイコプロテインなど）、カテゴリ別（冷凍、冷蔵、常温保存）、企業別、地域別、予測と機会、2028年
世界の肉代替品市場は、2023年から2028年の間に6％を超えるCAGRで68億2,000万米ドルに達すると予想されています。主な要因としては、肥満レベルの上昇に関する消費者の意識、消費者の健康意識の高まり、ベジタリアン数の増加、大豆ベースの肉代替品の需要増加などがあります。カテゴリー別では、2022年には、消費者が新興経済国の小さな食料品店からハイパーやスーパーマーケットに移行し、購入概要が変化したため、冷凍肉代替品セグメントが最大のシェアを占めました。2022年には、健康志向の顧客の増加と高血圧、糖尿病、便秘などの病気の発生率の増加により、ヨーロッパとCISが肉代替品市場で最大のシェアを占めました。市場の主要なキープレーヤーは、デュポン、ADM、クォーンフーズなどです。
世界の肉代替品市場の主要プレーヤーには、日清オリオグループ、MGPイングリディエンツ、ADM、ミートレス、VBites、ソニックバイオケムリミテッド、MGPイングリディエンツ、ビヨンドミート、エイミーズキッチン、クォーンフーズなどがあります。
調査の目的
- 肉代替品の市場規模を、価値と量の観点から分析および予測します。
- タイプ、ソース、カテゴリ、地域分布に基づいて、世界の肉代替品を分類および予測します。
- 世界の肉代替品の推進要因と課題を特定します。
- 拡張、
- 肉代替品の価格分析を実施します。
- 世界の肉代替品の製造に関与している主要企業のプロファイルを特定し、分析します。
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marketinsights Research は、この調査のために一次調査と徹底的な二次調査の両方を実施しました。最初に、marketinsights Research は世界中の製造業者のリストを入手しました。次に、marketinsights Research は特定された企業に対して一次調査調査を実施しました。インタビュー中に、回答者は競合他社についても質問されました。この手法により、marketinsights Research は二次調査の制限により特定できなかった製造業者を含めることができました。 marketinsights Research は、世界中のすべての主要なコラボレーション メーカーのサービス提供、流通チャネル、およびプレゼンスを分析しました。
marketinsights Research は、世界の市場規模を計算しました。
主なターゲット オーディエンス
- 肉代替品メーカー
- 原材料サプライヤー
- 販売業者およびトレーダー
- エンド ユーザー
- 食品小売業者
- 研究機関およびコンサルティング会社。
- 研究機関
- 業界団体
- 市場調査およびコンサルティング企業です。
この調査は、コラボレーション サービス プロバイダーやパートナー、エンド ユーザーなどの業界の利害関係者にとって重要ないくつかの重要な質問に対する回答を提供するのに役立ち、投資戦略を立て、市場機会を活用することを可能にします。
| 属性 | 詳細 |
| 基準年 | 2022 |
| 履歴データ | 2018 – 2021 |
| 推定年 | 2023 |
| 予測期間 | 2024 – 2028 年 |
| 対象セグメント | · タイプ· ソース· カテゴリ |
| 地域範囲 | 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカ |
| 国範囲 | 米国、メキシコ、カナダ、中国、インド、日本、韓国、オーストラリア。シンガポール、マレーシア、ドイツ、フランス、イギリス、スペイン、イタリア、南アフリカ、UAE、サウジアラビア、カタール、ブラジル、アルゼンチン、コロンビア |
| 主な企業 | 日清オリオグループ、MGP Ingredients、ADM、Meatless、VBites、Sonic Biochem Limited、MGP Ingredients、Beyond Meat、Amy's Kitchen、Quorn Foods。 |
| カスタマイズ範囲 | 購入するとレポートのカスタマイズが 10% 無料で提供されます。国、地域、セグメントの範囲の追加または変更が可能です。 |
| 価格と購入オプション | 調査のニーズにぴったり合うようにカスタマイズされた購入オプションをご利用いただけます。購入オプションを調べる |
| 配信形式 | 電子メールによる PDF および Excel（特別なリクエストに応じて、PPT / Word 形式のレポートの編集可能なバージョンも提供できます） |
レポートの範囲：
このレポートでは、世界の肉代替品市場は、以下に詳述されている業界のトレンドに加えて、次のカテゴリに分類されています。
- 世界の肉代替品市場、タイプ別：
- 大豆製品
- クォーン
- テンペ
- 豆腐
- セイタン
- その他
- 世界の肉代替品市場、ソース別
- 大豆
- 小麦
- マイコプロテイン
- その他
- 世界の肉代替品市場、カテゴリ別
- 冷凍
- 冷蔵
- 常温保存可能
- 世界の肉代替品市場、地域別
競合状況
企業プロファイル
カスタマイズ
提供されている市場データを使用して、marketinsights Research は以下を提供します。カスタマイズは、企業の特定のニーズに応じて行われます。レポートのカスタマイズ オプションは次のとおりです
企業情報
- 追加の市場プレーヤー (最大 5 社) の詳細な分析とプロファイリング。
利益率分析
- 直接および間接販売チャネルの場合の利益率分析。