スープ製品市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、2018-2028年、製品タイプ別（乾燥スープミックス、インスタントスープ、すぐに食べられるスープ、スープクリーム）、カテゴリ別（ベジタリアンスープ、非ベジタリアンスープ）、パッケージタイプ別（ポーチ、缶、その他（タブ、ボトルなど））、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、デパート、コンビニエンスストア、オンラインおよびその他（直販、販売店/ディーラー販売など））、地域別、競合状況

世界のスープ製品市場は、消費者の健康意識の高まり、便利な製品の需要の高まり、市場プレーヤーによる包括的な提供などにより、予測期間中に堅調な成長を予測すると予想されています。

さらに、2022年には、スープ製品会社は世界中でスープの売上が大幅に増加したことを確認しました。たとえば、2022年第4四半期に、キャンベルスープカンパニーは売上高が6％増加して20億米ドルになったと報告しました（2022年7月31日までの3か月）。さらに、市場プレーヤーはより多くの消費者を引き付けるために新しいキャンペーンを開始しています。たとえば、2022年にハインツは「ハインツクリスマスディナービッグスープ」キャンペーンを開始しました。このキャンペーンの目的は、ソーシャルメディアを使用して製品の認知度、視聴者のエンゲージメント、話題性を高めることでした。

消費者の健康意識の高まりが市場の成長を後押し

消費者の健康意識の急速な高まりにより、塩分、砂糖、カロリーが少ない消費者向け製品を検討するようになっています。世界保健機関（WHO）によると、世界中で約20億人の成人と4100万人の子供が太りすぎまたは肥満です。そのため、スープ製品会社は健康的な製品の提供に重点を置いています。たとえば、2021年にユニリーバフードソリューションズノースアメリカは、最高栄養基準（HNS）に準拠した5つの新しいクノールスープデュジュールのバリエーションを発売しました。したがって、この要因により、予測期間中にスープ製品の市場成長がさらに促進されると予想されます。

新製品の発売が市場の成長を促進

消費者の間で高まるスープの需要に応えるため、市場プレーヤーは市場に新製品を発売することで製品ポートフォリオの拡大に注力しています。たとえば、2022年にパシフィックフーズは「ブロークンハーツスープポートキット」を発売しました。同様に、2022年にキャンベルスープはスープ用の濃縮クリームを提供する「フレーバーアップ」ブランドを立ち上げました。また、2022年にヨーバレーはスープとディップの新しいシリーズを発売しました。真新しいオーガニックスープラインは、オーガニック原料を使用して作られた便利でリサイクル可能であると主張する400グラムのポットで提供されます。消費者は自宅で料理をすることが増え続けていますが、外食などのパンデミック前の行動にも戻り、利便性を求める人にとって魅力的な風味強化などの商品を作っています。

オーガニックスープの需要の増加が市場の成長を後押し

消費者は消費するスープに使用されている材料に対する意識が高まっているため、オーガニック製品への好みがシフトしています。また、オーガニックスープの入手しやすさが向上していることも、市場の需要の高まりに貢献しています。たとえば、2022年にパシフィックフーズは、タヒニやケールなどの材料で作られたオーガニック缶詰スープを発売しました。同様に、2022年にボローブロスはプラネットオーガニックとの共同ブランド製品を立ち上げ、4.2gから5.2gのコラーゲンを含む4つの製品を発売しました。また、製品の持続可能性に関する消費者の意識の高まりにより、市場プレーヤーは環境に優しいパッケージを製品に使用するようになっています。たとえば、パシフィックフーズは、リサイクル可能な非BPA（ビスフェノールA）ライニングパッケージで「活性化ライン」のスープを提供しています。

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市場セグメンテーション

世界のスープ製品市場は、製品タイプ、カテゴリ、パッケージタイプ、流通チャネル、地域、および競争環境に基づいてセグメント化されています。製品タイプに基づいて、市場はさらに乾燥スープミックス、インスタントスープ、すぐに食べられるスープ、スープクリームに細分化されています。カテゴリー別に見ると、市場はベジタリアンスープと非ベジタリアンスープに分かれています。包装タイプ別に見ると、市場はポーチ、缶、その他（容器、ボトルなど）に分かれています。流通チャネル別に見ると、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、百貨店、コンビニエンスストア、オンライン、その他（直販、代理店/ディーラー販売など）に分かれています。市場分析では、地域区分も調査し、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカに分割された地域市場区分を考案しています。

企業プロファイル

General Mills、Inc.、Unilever PLC、Campbell Soup Company、The Kraft Heinz Company、B&G Foods、Inc.、Nestlé SA、Baxters Food Group Limited、Premier Foods plc、Conagra Brands、Inc.、およびOttogi Co.、Ltd. は

レポートの範囲

このレポートでは、世界のスープ製品市場は、以下に詳述されている業界動向に加えて、次のカテゴリに分類されています。

• スープ製品市場、製品タイプ別
• 乾燥スープミックス
• インスタントスープ
• すぐに食べられるスープ
• スープクリーム
• スープ製品市場、カテゴリ別
• ベジタリアン スープ
• 非ベジタリアン スープ
• スープ製品市場、パッケージ別
• パウチ
• 缶
• その他
• スープ製品市場、流通チャネル別
• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• 百貨店
• コンビニエンスストア
• オンライン
• その他
• スープ製品市場、地域別
• 北米
• 米国
• カナダ
• メキシコ
• ヨーロッパ
• フランス
• ドイツ
• イギリス
• イタリア
• スペイン
• アジア太平洋
• 中国
• インド
• 日本
• 韓国
• オーストラリア
• 中東 &アフリカ
• サウジアラビア
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