グリーンコーヒー市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、2018～2028年、タイプ別（アラビカ、ロブスタ）、カテゴリ別（インスタントグリーンコーヒープレミックス、グリーンコーヒー豆、グリーンコーヒーパウダー）、最終用途別（小売、コーヒーカフェ、その他（フードサービスなど））、流通チャネル別（ハイパーマーケット/スーパーマーケット、デパート、専門店、オンライン、その他（直販、販売店/ディーラー販売など））、地域別、競合状況別

世界のグリーンコーヒー市場の規模とシェアは、予測期間中に堅調な成長を予測すると予想されています。植物由来の栄養補助食品、機能性食品、飲料の需要の高まりは、世界のグリーンコーヒー業界に直接的にプラスの影響を与えています。先進国と発展途上国におけるスペシャルティコーヒーの需要の高まりは、業界の成長を促すでしょう。したがって、グリーンコーヒーの重要性に対する消費者の認識の高まりは、常に後押しされています。

しかし、グリーンコーヒードリンクは、21 世紀で最も革新的なコーヒー製品と見なされています。

世界の生産量の 70% 以上を占めるアラビカコーヒーは、最も人気があり、最も消費量が多いコーヒーです。アラビカコーヒーの原産地と多様性は、エチオピアに集中しています。 USDAによると、エチオピアでは450万人以上の小規模コーヒー農家と、さらに1,500万人から2,000万人がこのビジネスに依存しています。

ヨーロッパでは2020年から2021年に約3,244千トンのグリーンコーヒーが消費され、EUとスイスを合わせると2,480千トンのグリーンコーヒーが消費されました。対照的に、同じ期間にアメリカ合衆国は1,619千トンのグリーンコーヒーを消費しました。

さらに、ICOによると、サウジアラビアなどの国からのコーヒー輸入は2008年から2019年の間に42.8％増加しており、中東地域でもコーヒーの需要が急増しています。同様に、トルコの輸入はほぼ193％増加し、アラブ首長国連邦では驚異的な249％の増加が見られました。アルコール消費量が少なく購買力が高いため、コーヒー市場の成功と急成長には理想的な環境が整っています。

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栄養補助食品と栄養補助食品の人気の高まりがグリーンコーヒー市場の成長を後押し

グリーンコーヒー市場分析は、特定のニーズを満たすための健康意識の高まりにより拡大すると予想されています

さまざまな先進国で人気の高まりが市場の成長を後押し

市場の成長に影響を与える重要な要因は、これらのグリーンコーヒーに対するアジア諸国からの需要の加速と継続的な成長です。この地域の栄養補助食品と栄養補助食品の消費は、地域の人口の高齢化に大きく影響されており、コーヒー豆抽出物の需要の高まりを支えています。この地域のミレニアル世代は、外食や西洋の食べ物や飲み物の摂取が増えているため、コーヒーをより多く消費するでしょう。パンデミック中にインスタント飲料が人気を集めたことで、今後数年間で地域市場の拡大が促進される可能性があります。たとえば、70年前、日本ではコーヒーはほとんど飲まれませんでした。しかし、1950年以降、コーヒーを飲む人が増え、今日では日本はコーヒーの最大の消費市場の一つとなり、毎年800万袋以上のグリーンコーヒーを輸入しています。

グリーンコーヒーの副作用が市場の成長を妨げる可能性

適切な製品の摂取量を認識しているにもかかわらず、人々は減量についてますます不安を感じています。通常のコーヒーよりも少量ではありますが、グリーンコーヒーにはカフェインが含まれています。グリーンコーヒー1杯には、通常のコーヒー1杯よりも25～50％少ないカフェインが含まれています。しかし、グリーンコーヒーを大量に摂取すると、頭痛、興奮、不安、不整脈などのカフェインの悪影響が出る可能性があります。

不均一な気温がグリーンコーヒーの生産に影響

気候変動の結果、高まる需要を満たすために生産を維持することが難しくなっています。気温の上昇、降水量の不規則化、異常気象の頻繁化と激化により、一部のコーヒー栽培地域はコーヒー栽培に適さなくなるか、まったく適さなくなると予想されています。いくつかの地域研究によると、2050年までにアラビカとロブスタの生産は、それぞれ残りの耕作地の最大75％と60％の土地を消費することになります。2050年にコーヒー生産に適している土地の60％は現在森林に覆われているため、森林を犠牲にしてコーヒーの需要の増加を満たすために新しい作物地域が開発されます。

市場の細分化

世界のグリーンコーヒー市場は、タイプ、カテゴリ、最終用途、流通チャネル、地域、および競合状況に基づいて分割されています。タイプに基づいて、市場はさらにアラビカとロブスタに細分化されています。カテゴリに基づいて、市場はインスタントグリーンコーヒープレミックス、グリーンコーヒー豆、およびグリーンコーヒーパウダーに分類されます。最終用途に基づいて、市場は小売、コーヒーカフェ、その他（食品サービスなど）に細分化されています。流通チャネルに基づいて、市場はハイパーマーケット/スーパーマーケット、デパート、専門店、オンライン、その他（直接販売、代理店/ディーラー販売など）に分類されます。市場分析では、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカに分かれた地域区分も調査します。

企業プロファイル

Keurig Green Mountain Inc.、The Bean Coffee Company、Merchants of Green Coffee Inc.、Hamburg Harbor Coffee Co.、SA Herbal Bioactives LLP（Bixa）、DPL Trading, Inc.（Micro Ingredients）、Klatch Coffee Inc.、Shri Vinayak Group.（GreenBrrew）、Feyn Foods（OPC）Private Limited（Nutriwish）、Neumann Kaffee Gruppe（NKG）は、世界のグリーンコーヒー業界の市場成長をリードするグローバルプラットフォームの主要な市場プレーヤーの一部です。市場で競争力を維持するために、企業はより大きな市場シェアを維持するための合併と買収戦略に重点を置いています。たとえば、

レポートの範囲

このレポートでは、世界のグリーンコーヒー市場が、以下に詳述されている業界動向に加えて、次のカテゴリに分類されています。

• グリーンコーヒー市場、タイプ別
• アラビカ
• ロブスタ
• グリーンコーヒー市場、カテゴリ別
• インスタントグリーンコーヒープレミックス
• グリーンコーヒー豆
• グリーンコーヒーパウダー
• グリーンコーヒー市場、最終用途別
• 小売
• コーヒーカフェ
• その他
• グリーンコーヒー市場、流通別チャネル
• ハイパーマーケット/スーパーマーケット
• 百貨店
• 専門店
• オンライン
• その他
• グリーンコーヒー市場、地域別
• 北米
• 米国米国
• カナダ
• メキシコ
• ヨーロッパ
• 英国
• ドイツ
• イタリア
• フランス
• スペイン
• ポーランド
• オランダ
• アジア太平洋
• 中国
• インド
• 日本
• 韓国
• オーストラリア
• ニュージーランド
• マレーシア
• 南米
• ブラジル
• アルゼンチン
• コロンビア
• 中東およびアフリカ
• イラン
• 南アフリカ
• トルコ
• サウジアラビア
• イスラエル