ビーガンチョコレート市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、2018～2028年、タイプ別（ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート）、カテゴリ別（箱入り、バー、カウンティライン、その他（ポーチ＆バッグなど））、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、デパート、非小売店）、地域別、競合状況

世界のビーガン チョコレート市場は、予測期間中に飛躍的に成長しています。これは、植物由来食品の利点に関する消費者の健康意識の高まり、食品関連アレルギーの増加、動物虐待に関する世論の増加によるものです。

ビーガンは食べ物や食生活に非常にこだわっているため、ビーガン チョコレートはビーガンにとって従来のチョコレートよりも優れた代替品となります。ビーガン チョコレートは、牛乳や動物性脂肪などの乳製品ベースの原料を含まないため、より健康的な代替品と考えられています。従来のチョコレートには加工糖が含まれており、健康には適していませんが、オーガニック ビーガン チョコレートは健康に害がないため、消費者は健康に悪影響を与えることなく甘いもの好きを満足させることができます。ビーガン チョコレートは低脂肪で高タンパク質であるため、減量に適しています。さらに、ビーガンチョコレートは免疫力を高め、体内の血液循環を調整します。

健康（43％）、味が好き（41％）、食事に変化を加える/新しいものを試す（34％）

動物虐待に対する消費者の意識の高まりが市場の成長を後押し

動物が飼育されている状況や環境を考えると、消費者は動物の苦しみに対してより思いやりがあり敏感になっています。動物福祉への懸念から、彼らは植物由来の製品、特に植物由来のチョコレートをますます頻繁に選んでいます。動物の倫理的扱いを求める人々の会（PETA）は、牛の年間乳量を増やすために牛に牛成長ホルモン（BGH）と抗生物質を与え、牛の生産性と効率を高めていると主張しています。その結果、牛の健康が損なわれ、先天性欠損症を持って生まれる可能性が高くなります。これは、環境問題への対処に役立つため、予測期間中に植物ベースまたはビーガンチョコレート市場が市場を推進しています。

ビーガン人口の増加が市場の成長を牽引

たとえば、2021年9月には、ビーガンの数は7,900万人と推定されており、これは世界人口の1％を超えています。

ミレニアル世代とGenZからの需要の増加が市場の成長を後押し

。バリー・カレボーが委託した調査によると、18歳から44歳の回答者の4人に3人（74%）が、植物由来のチョコレートを時々食べると答えています。

市場の細分化

世界のビーガンチョコレート市場は、タイプ、カテゴリ、流通チャネル地域、および競合状況に基づいてセグメント化されています。タイプに基づいて、市場はさらにダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートに細分化されています。カテゴリに基づいて、市場はさらに箱入り、バー、カウントライン、その他（ポーチやバッグなど）に細分化されています。流通チャネルの点では、市場はさらにスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門小売店、オンライン、デパートメントストア、非小売店に分割されています。地域別に見ると、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに分かれています。

企業プロファイル

Mondelez International, Inc.、Nestlé SA、Tofutti Brands Inc.、Plamil Foods Ltd.、Barry Callebaut AG、Endangered Species Chocolate, LLC.、Endorfin Foods Inc.、Goodio / Helsinki Heaven Oy、Montezuma's Direct Ltd、Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG

レポートの範囲

このレポートでは、世界のビーガン チョコレート市場は、以下に詳述されている業界のトレンドに加えて、次のカテゴリに分類されています。

• ビーガン チョコレート市場、タイプ別
• ダーク
• ミルク
• ホワイト
• ビーガン チョコレート市場、カテゴリ別
• 箱入り
• バー
• カウントライン
• その他
• ビーガン チョコレート市場、流通チャネル別
• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• コンビニエンス ストア
• 専門店
• オンライン
• 百貨店
• 小売店以外
• ビーガン チョコレート市場、地域別
• 北米
• 米国
• カナダ
• メキシコ
• ヨーロッパ
• フランス
• ドイツ
• イギリス
• イタリア
• スペイン
• アジア太平洋
• 中国
• インド
• 日本
• 南アフリカ韓国
• オーストラリア
• 中東・アフリカ
• サウジアラビア
• 南アフリカ
• UAE
• カタール
• 南米
• ブラジル
• アルゼンチン
• コロンビア