コンブチャ茶市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、2018～2028年、性質別（オーガニックおよび従来型）、製品タイプ別（紅茶、緑茶、その他（白茶、ウーロン茶））、フレーバータイプ別（無香料および香料付き）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート、オンラインストア、その他（直販、販売代理店およびディーラー販売など））、地域別、競争予測および機会

世界のコンブチャ茶市場は、予測期間中に急激な成長率で成長すると予想されています。コンブチャ市場は、健康志向の消費者の増加、製品イノベーションの急増、世界的な外食産業の拡大によって牽引されています。一方、偽造品の存在や代替品の潜在的な脅威が市場拡大を制限しています。オーガニック製品の人気の高まりとオンライン小売プラットフォームの急速な拡大は、市場参加者に有利な機会を提供しています。

コンブチャは、発酵させた甘いお茶で、黒茶や緑茶から淹れることが多いです。コンブチャを作るには、甘いお茶の混合物にSCOBY（細菌と酵母のパンケーキ型の共生培養物）を加え、室温で1～3週間発酵させ、その後1～2週間瓶詰めして、放出されたCO2を捕捉し、炭酸化を促進します。その後、瓶詰めしたコンブチャを冷蔵庫に入れることで、発酵と炭酸化のプロセスを遅くします。

また、世界中でお茶の消費量が増加しているため、市場は拡大しています。お茶には炎症を抑える有益な成分が含まれていることが知られています。中国と日本で行われた以前の研究によると、緑茶を飲むことには健康上の利点が数多くあります。科学者によると、紅茶にも同等の利点がある可能性があります。

この研究は、米国国立がん研究所の研究者によって実施されました。彼らは、英国の約 50 万人の成人のお茶の消費習慣について、最大 14 年間にわたって収集されたデータを調査しました。英国では、紅茶がより人気のある種類です。

現在市場にはさまざまな種類のお茶があるため、若い消費者はコンブチャ ティーにますます興味を持つようになっています。若い人は、伝統的な淹れたてのお茶よりもコンブチャ ティーを好みます。コンブチャ ティー飲料の需要は、Z 世代からの需要の増加により部分的に増加しています。コンブチャ ティー消費の利点には、ストレス レベルの低下、抗酸化物質の生成の促進、水分補給の維持などがあります。コンブチャ ティーの世界市場は、特に若い世代の間で、予測期間中の消費者の採用により成長するでしょう。さらに、若い消費者や健康志向の強い人々が食品にますますこだわりを持つようになったため、市場は拡大すると予想されています。したがって、若い世代の間でのコンブチャティーの飲用需要は、予測期間中に世界的に市場の収益成長を牽引する主な要因です。

成長する市場に対応するため、企業はコンテンツクリエイターの協力を得てソーシャルメディアでコンブチャを宣伝しています。たとえば、「2023年のドライジャンウァリー中、ヘルスエイドのコンブチャは「別の種類の気分爽快」を奨励しています」と、ヘルスエイドは最新の広告で疑問を投げかけています。TikTokとInstagramのクリエイターのグループが新しいキャンペーンに参加し、ドライジャンウァリー中およびそれ以降に酒を酒に置き換える方法をコミュニティに教えています。これらのクリエイターは、さまざまなライフスタイルに語りかけ、典型的な酔いの代わりにコンブチャに切り替えることで、体の内側から気分が良くなる方法を示しています。クリエイターには、ステファニー・グラッソ、タレク・アリ、レミ・クルーズ、サラ・プランツ、ココ・クエンコ、ハナ・エルソン、モナ・スウェイン、ホープ・ウッドワード、エワ＆ジェレミー・コー、マノン・マシューズが含まれます。Health-Dry Adeの1月のキャンペーンでは、ソーシャルメディアも積極的に活用し、有料メディア、メール、ウェブサイト、小売店、店内プロモーションを実施します。月末には、ニューヨーク市のListen Barでモクテルのお祝いが行われました。

アルミ缶のフォーマットは、クラフトビールのトレンドによりプレミアムカテゴリーに昇格しました。クラフトビールのトレンドは、ビールから始まり、その後、ノンアルコール飲料にも広がりました。今や、コンブチャ製品もこの恩恵を受けることができます。ビール醸造者協会は、クラフトビールの市場シェアが2021年に13.6％増加したと推定しています。これにより、グリーンベルトクラフトビバレッジは、ピーチブロッサムホワイトティー、ストロベリーフィールズロイボスティー、ブラッドオレンジイエルバマテ、ハイビスカスベリーブラックティーの新しいフレーバーで、グリーンベルトクラフトコンブチャの4つのフレーバーを発売しました。ビールの人気の高まりとコンブチャティーの新しいフレーバーは、若い世代が新しく革新的な製品を試したいと考えているため、市場を牽引しています。

世界のコンブチャティー市場は、性質、製品タイプ、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。市場は、性質に基づいてオーガニックと従来型に分かれています。製品タイプに基づいて、市場はさらに緑茶、紅茶、その他に細分化されています。フレーバータイプに関しては、市場は無味とフレーバーに分割されています。流通チャネルに関しては、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、百貨店、オンライン、その他（直販、販売代理店およびディーラーによる販売など）に細分化されています。地域別に見ると、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカに分かれています。

Asheville Kombucha Mamas、LLC、The Coca-Cola Company、GT's Living Foods LLC、Humm Kombucha、LLC、Live Soda、LLC、Marin Kombucha LLC、Remedy Drinks Pty Ltd、K95 Foods Private Limited、PepsiCo、INC.、およびTownshend Groupは、世界のコンブチャティー市場の市場成長をリードするグローバルプラットフォームの主要な市場プレーヤーの一部です。

レポートの範囲：

このレポートでは、世界のコンブチャティー市場は、以下に詳述されている業界のトレンドに加えて、次のカテゴリに分類されています。

• 世界のコンブチャティー市場、性質別：

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• 世界のコンブチャティー市場、製品タイプ別：

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• 世界のコンブチャ ティー市場、フレーバー タイプ別

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• 世界のコンブチャ ティー市場、流通チャネル別

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• 世界のコンブチャ ティー市場、地域別

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