非乳製品冷凍デザート市場 - タイプ別(アイスクリーム、シャーベット、カスタード、ヨーグルト、その他)、流通チャネル別(オフライン、オンライン)、地域別、競合予測と機会別、2018~2028年予測
Published on: 2024-11-03 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
非乳製品冷凍デザート市場 - タイプ別(アイスクリーム、シャーベット、カスタード、ヨーグルト、その他)、流通チャネル別(オフライン、オンライン)、地域別、競合予測と機会別、2018~2028年予測
予測期間 | 2024-2028 |
市場規模 (2022) | 55.2 億米ドル |
CAGR (2024-2028) | 7.52% |
最も急成長しているセグメント | オンライン |
最大市場 | 北米 |
市場概要
主要な市場推進要因
健康分野の台頭意識
フレーバーのイノベーションと製品の多様性
天然成分の需要の高まり
入手可能性とアクセス性の向上
食品会社の投資とイノベーション
主要な市場の課題
熾烈な競争
品質と食感の一貫性
アレルゲンの交差汚染
規制遵守
持続可能性と調達の課題
主要な市場トレンド
植物由来のイノベーション
栄養価を高めた製品
持続可能なパッケージングと実践
革新的なフレーバー プロファイル
カスタマイズとパーソナライゼーション
セグメント別インサイト
タイプ別インサイト
流通チャネル別インサイト
地域別インサイト
最近の動向
- 2022 年、So Delicious は、リッチでクリーミーな食感が特徴の、Wondermilk として知られる非遺伝子組み換え、ビーガン認証、非乳製品冷凍デザートの新シリーズを発表しました。このシリーズには、2種類のコーンフレーバーと5パイントフレーバーが含まれています。
- 2021年、Ripple Foodsは、非乳製品ポートフォリオを拡大するために、シリーズEファイナンスラウンドで6,000万米ドルを獲得しました。このラウンドは、Ajax Strategies と S2G Ventures が推進し、革新的な新製品の開発と、ソフト サーブ アイスクリーム カテゴリおよびビーガン チーズ カテゴリへの参入を支援することを目的としています。
主要市場プレーヤー
- Jeni's Splendid Ice Creams, LLC.
- Yoga-urt
- Miyoko's Creamery
- Coolhaus
- Nadamoo
- Noona's Ice Cream, LLC.
- Ripple Foods
- So Delicious Dairy Free
- Dinoci Dairy無料
- Breyers (Unilever)
レポートの範囲
- 非乳製品冷凍デザート市場、 タイプ別
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- 非乳製品冷凍デザート市場、 流通チャネル別
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- 非乳製品冷凍デザート市場、地域別
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