UAE チョコレート市場 - タイプ別 (ソフトライン/セルフライン、箱入りアソートメント、カウントライン、成型チョコレート、その他)、販売チャネル別 (スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他)、地域別、競合予測と機会別、2018-2028F

市場概要

主要な市場推進要因

可処分所得の増加および裕福な消費者層

UAE チョコレート市場の主な推進力の 1 つは、可処分所得の増加と裕福な消費者層の存在です。UAE は世界でも 1 人当たりの所得が最も高い国の一つであり、これが消費者の支出パターンに大きな影響を与えています。経済が堅調で観光産業が盛んなため、高級チョコレートや贅沢なチョコレートを好んで好む富裕層や観光客が着実に流入しています。

ショコラティエはこの機会を認識し、裕福な人々の目の肥えた味覚に応えるために、幅広い種類の高級チョコレートや手作りチョコレートを導入しています。高品質の輸入チョコレートやユニークなフレーバー プロファイルに対する需要の高まりにより、チョコレート製造業界への投資が増加しています。 UAE の経済が安定し繁栄し続ける限り、この傾向は続くと予想されます。

健康意識の高まりと高級ダークチョコレートの需要

健康とウェルネスに対する世界的な意識が高まるにつれ、UAE のチョコレート市場でも、消費者の嗜好が高級ダークチョコレートへとシフトしています。ダークチョコレートは、砂糖含有量が少なく、抗酸化物質などの健康上の利点がある可能性があるため、ミルクチョコレートよりも健康的な代替品とみなされることが多いです。UAE の消費者は健康志向が高まり、食生活に合った製品を積極的に求めています。

この需要に応えるため、多くのチョコレート製造業者が、マイルドダークからエクストラダークまで、カカオ含有量の異なるさまざまなダークチョコレート製品を発売しています。これらのチョコレートは、おいしいだけでなく健康に良いものとして販売されています。高級ダークチョコレートの需要により、チョコレートメーカーと栄養士が協力して、味と健康効果の両方を提供する製品が作られ、UAE チョコレート市場の成長がさらに促進されています。

ギフト文化と季節のお祝い

UAE には豊かなギフト文化があり、チョコレートはさまざまな機会やお祝いで人気があります。イード、ディワリ、クリスマス、誕生日、結婚式など、チョコレートは甘さと愛情を象徴する理想的な贈り物と考えられています。UAE の多文化人口は、年間を通じてさまざまな祭りやイベントを祝い、この贈り物の文化はチョコレート市場を後押しし続けています。

チョコレートブランドは、祝祭シーズンに特別なパッケージや限定コレクションを発表することが多く、ユニークなギフトを求める消費者を引き付けています。さらに、UAE では企業によるギフトの人気が高まっており、企業は顧客や従業員に善意のしるしとしてチョコレートを贈ることがよくあります。この伝統は売上を伸ばすだけでなく、ブランド ロイヤルティも促進します。

主要な市場の課題

健康とウェルネスのトレンド

UAE のチョコレート市場が直面している主な課題の 1 つは、消費者の間で健康とウェルネスへの関心が高まっていることです。健康的なライフスタイルと栄養の重要性についての認識が世界的に高まるにつれて、消費者は食品の選択においてより健康志向になっています。この傾向により、甘くて糖分と脂肪分が多いとよく認識される従来のチョコレートから離れる傾向が出ています。

影響UAE のチョコレート製造業者は、変化する消費者の好みに適応することを余儀なくされています。砂糖や脂肪分を減らし、機能性成分を求める需要に応える、より健康的な代替品の開発を迫られています。これには、多大な研究開発投資と製品配合の変更が必要になる場合があります。

市場の飽和と競争

UAE のチョコレート市場は、国内外のブランドが拡大する消費者層のシェアを狙う中、競争が激化しています。多数のプレーヤーが消費者の注目と忠誠心を競い合う中、市場の飽和は大きな課題になりつつあります。この激しい競争は価格競争と積極的なマーケティング戦略につながり、小規模な地元ブランドが生き残ることを困難にしています。

影響UAE のチョコレート製造業者にとって、競争力を維持するには、革新的なマーケティング、製品の差別化、強力なブランド プレゼンスが必要です。顧客ロイヤルティを構築し、独自の価値提案を確立することが、市場シェアと収益性を維持するために不可欠です。

サプライ チェーンの混乱

世界のチョコレート業界は、カカオ豆の入手可能性に大きく依存しています。カカオ豆は主に、気候変動や政情不安の影響を受けやすい地域で栽培されています。異常気象や政情紛争などのサプライ チェーンの混乱は、カカオの価格と入手可能性の変動につながる可能性があります。これらの混乱は、UAE 市場におけるチョコレートの生産と価格設定に影響を及ぼす可能性があります。

影響サプライ チェーンの混乱のリスクを軽減するために、UAE のチョコレート製造業者は、多様な調達戦略に投資し、カカオ サプライヤーと強力な関係を築き、持続可能な調達方法を検討する必要があります。さらに、突然の混乱に対処し、生産と価格設定への影響を最小限に抑えるための緊急時対応計画を用意しておく必要があります。

主要な市場動向

プレミアム化と職人技のチョコレート

UAE チョコレート市場で最も顕著な傾向の 1 つは、プレミアム チョコレートと職人技のチョコレートの需要の増加です。伝統的に、UAE のチョコレートは甘いお菓子と考えられていましたが、消費者は現在、より高品質でユニークなチョコレート体験を求めています。この変化は、いくつかの要因の組み合わせによって推進されています。

まず、UAE では、多様な嗜好を持ち、国際的な味を求める外国人居住者が急速に増加しています。これにより、さまざまな味覚に応えるチョコレートの需要が生まれ、カカオ含有量の異なるダークチョコレート、シングルオリジンチョコレート、サフラン、カルダモン、デーツなどのエキゾチックな材料が入ったチョコレートなどが含まれます。

次に、UAE では健康志向の消費者が増えているため、よりクリーンな材料を使用し、砂糖含有量を減らしたチョコレートの需要が高まっています。多くの消費者は現在、オーガニック、グルテンフリー、人工添加物を含まないチョコレートを求めています。

これらの変化する好みに応えるため、いくつかの職人によるチョコレートブランドが UAE 市場に参入し、ユニークでプレミアムなチョコレート製品を幅広く提供しています。これらのブランドは、職人技、持続可能性、倫理的な原材料調達に重点を置いており、味と社会的責任の両方を重視する消費者にアピールしています。

健康とウェルネスへの焦点

UAE のチョコレート市場を再形成している 2 つ目のトレンドは、健康とウェルネスへの重点が高まっていることです。チョコレートは伝統的に贅沢と関連付けられてきましたが、消費者は現在、機能的な利点を提供し、より健康的なライフスタイルに合ったチョコレート製品を求めています。

特にダーク チョコレートは、その健康上の利点により人気が高まっています。ダーク チョコレートは抗酸化物質が豊富で、ミルク チョコレートよりも健康的な代替品と見なされることがよくあります。メーカーは、心臓の健康を改善し、気分を高め、認知機能を高める可能性など、ダーク チョコレートの健康上の利点を宣伝することで、このトレンドを活用しています。

さらに、ナッツ、種子、キヌアやチア シードなどのスーパーフードなどの材料で強化されたチョコレート製品も市場に登場しています。これらの添加物により、消費者は栄養価が高まり、罪悪感のないスナックの選択肢が得られます。

砂糖の削減は、UAE チョコレート市場における健康とウェルネスのトレンドのもう 1 つの重要な側面です。メーカーは、製品の甘さを維持しながら砂糖含有量を減らすために、ステビアや羅漢果などの天然甘味料をますます使用しています。これは、砂糖の摂取量を気にし、より健康的な代替品を求める消費者のニーズに応えています。

持続可能性と倫理的な調達

持続可能性と倫理的な調達は、UAE チョコレート市場における消費者の選択の大きな原動力となっています。消費者の環境意識が高まるにつれて、生産プロセスで持続可能性を優先するチョコレート ブランドを求めています。

持続可能性の 1 つの側面は、倫理的に調達されたカカオ豆の使用です。消費者は、児童労働や森林破壊など、カカオ農業の倫理的影響についてますます懸念しています。こうした懸念に対処するため、UAE の多くのチョコレート製造業者は、認証された持続可能でフェアトレードの供給元からカカオ豆を調達することに取り組んでいます。これは、倫理的な慣行を求める消費者の要求を満たすだけでなく、カカオのサプライ チェーンを改善するための世界的な取り組みにも合致しています。

さらに、持続可能なパッケージの重要性が高まっています。消費者は、リサイクル可能または生分解性のパッケージなど、環境に優しい素材で包装されたチョコレートを求めています。持続可能なパッケージ慣行を採用しているブランドは、市場で競争上の優位性を獲得する可能性があります。

セグメント別インサイト

タイプ別インサイト

成型チョコレートは UAE のチョコレート市場で大きなシェアを獲得し、地元住民と外国人居住者の両方の味覚と嗜好を魅了しています。このおいしい菓子は、お祝い事、贈り物、日常の楽しみの定番となり、アラブ首長国連邦のチョコレート産業の繁栄に貢献しています。

UAEで型抜きチョコレートが人気を博している主な理由の1つは、デザインと風味の多様性です。この地域のショコラティエは、さまざまな機会や文化的伝統に応える、複雑で見た目にも美しいチョコレート型を作る技術を習得しています。イードのお祝いのための精巧にデザインされたラクダ型のチョコレートから、バレンタインデーのための優雅に作られたハート型のチョコレートまで、これらのお菓子は美しさと風味の完璧な融合を提供します。

UAEの型抜きチョコレートに使用される材料の品質も、市場での優位性に重要な役割を果たしています。多くの地元のショコラティエは、最高級のカカオ豆を調達し、高品質のカカオバターを使用することに誇りを持っており、その結果、濃厚でクリーミーな食感とバランスの取れた味のチョコレートが生まれています。こうした品質へのこだわりが、最高級のチョコレート体験を求める消費者の信頼を獲得しています。

さらに、成型チョコレートは絶妙な贈り物として人気を集めています。UAEでは贈り物の文化が深く根付いており、美しいパッケージとカスタマイズ可能なデザインのチョコレートは理想的な贈り物です。企業の贈り物、感謝のしるし、愛情表現など、成型チョコレートはよく選ばれる選択肢です。

近年、UAEではブティック ショコラティエや職人によるチョコレート ショップも急増しており、独特で革新的な成型チョコレートの作品を幅広く提供しています。これらの店は味だけでなく、美観と芸術性も重視しています。伝統的なダークチョコレートやミルクチョコレートから、サフラン入りチョコレートやラクダミルクチョコレートなどの斬新な組み合わせまで、さまざまなフレーバーがあり、どんな味覚にも合うものが見つかります。

さらに、UAE は世界的な旅行拠点としての戦略的な立地にあるため、免税店での成型チョコレートの需要が高まり、UAE のチョコレート文化の一部を母国に持ち帰りたい観光客や旅行者が利用できるようになっています。

結論として、成型チョコレートは、その汎用性、高品質、ギフトとしての可能性、そして地元のショコラティエの献身的な取り組みにより、UAE のチョコレート市場で大きな存在感を確立しています。チョコレート業界が進化と革新を続ける中、成型チョコレートは、多様な人々の甘いものへの欲求を満たし、UAEの料理界に永続的な足跡を残しながら、その地位を維持する態勢を整えています。

UAEのチョコレート市場は近年大きな変化を遂げており、最も顕著な変化の1つは、オンライン販売チャネルが主要なプレーヤーとして台頭したことです。このデジタル革命により、消費者がお気に入りのチョコレート製品を購入する方法が一変し、現在ではUAEのチョコレート市場で大きなシェアを占めています。

UAEのチョコレート市場でオンライン販売チャネルが台頭している主な要因の1つは、この地域の急速なデジタル化です。UAEは、インターネットの普及率が高く、テクノロジーに精通した人口が増えていることから、常に技術進歩の最前線に立っています。これにより、オンラインショッピングプラットフォームの成長に適した土壌が生まれ、チョコレートメーカーや小売業者はこのトレンドを活用しています。

利便性という要素を過小評価することはできません。オンライン ショッピングでは、消費者は自宅や外出先からモバイル デバイスを使用して、さまざまなチョコレート ブランドや製品を閲覧できます。数回クリックするだけで、顧客は価格を比較し、レビューを読み、情報に基づいた決定を下すことができます。このアクセスのしやすさと利便性により、オンライン販売チャネルは忙しいプロフェッショナル、家族、個人にとって同様に魅力的な選択肢となっています。

さらに、COVID-19 パンデミックにより、オンライン ショッピングへの移行が加速しました。社会的距離の確保措置とロックダウンにより、消費者はチョコレートのオンライン購入を含む電子商取引のオプションを検討するようになりました。この行動の変化は一時的な変化ではなく、多くの UAE 居住者の長期的な習慣となり、チョコレート市場におけるオンライン販売チャネルの地位をさらに固めています。

オンライン小売業者とチョコレート ブランドも、消費者を引き付けるために革新的なマーケティング戦略を開始しました。パーソナライズされた推奨事項、サブスクリプション サービス、限定版のリリースは、顧客を引き付け、ブランド ロイヤルティを構築するための一般的な戦術になっています。このパーソナライズされたアプローチは、カスタマイズされたショッピング体験を好む UAE の消費者に好評です。

UAE では物流と配送のインフラも大幅に改善され、チョコレート製品が顧客に迅速かつ良好な状態で届くようになりました。チョコレートは品質を維持するために適切な温度で保存する必要があるため、温度管理された配送サービスは特にチョコレートにとって重要です。

地域別インサイト

アラブ首長国連邦 (UAE) の輝く宝石であるドバイは、UAE のチョコレート市場で重要なプレーヤーとしての地位を確立しています。豪華さと多様な経済活動で知られるドバイのチョコレート産業への貢献は、伝統的な遺産と現代的な起業家精神の両方への取り組みを反映しています。

ドバイがUAEのチョコレート市場で大きなシェアを占めている主な要因の1つは、世界的な貿易の中心地としての戦略的な立地です。この都市はヨーロッパ、アジア、アフリカを結ぶ重要な中継点として機能しており、チョコレートの生産に必要なカカオ豆やその他の原材料の理想的な入り口となっています。ドバイの物流とインフラは世界クラスであり、UAE内外でチョコレート製品のスムーズな輸送と流通が保証されています。この有利な立地条件により、数多くの国際的なチョコレート製造業者や小売業者がドバイに店を開き、市場での存在感をさらに高めています。

ドバイの多文化で国際的な人口も、もう1つの要因です。世界中から多様な住民と観光客が集まるこの都市は、さまざまな味とスタイルのチョコレートのユニークな市場を提供し、幅広い嗜好と好みに対応しています。この多様性により、職人技が光るエキゾチックなチョコレートのほか、砂糖不使用やビーガン向けなどのニッチな商品に対する需要が急増しています。ドバイのショコラティエは素早く適応し、常に革新を続け、顧客の厳しい好みに応えています。

さらに、ドバイは世界クラスのイベントや展示会の開催に力を入れており、チョコレート企業が自社製品を披露する理想的なプラットフォームを提供しています。毎年開催されるドバイ国際チョコレートフェスティバルなどのイベントには、地元と海外の両方のチョコレート愛好家が集まり、市内でチョコレート文化が盛んになっています。さらに、ドバイの免税ショッピングゾーンや高級小売店は、高級チョコレートブランドが繁栄するための特別な環境を提供しています。

最近の動向

• 2022年3月、バリーカレボーはアラブ首長国連邦でホールフルーツチョコレートのカカオバリーシリーズを発表しました。これらのチョコレートはカカオの果実のみから作られており、従来のダークチョコレートに比べて砂糖が 40% 少ないのが特長です。この革新的な製品を作るために、同社は Cabosse Naturals と協力し、リサイクルされたカカオの果実の果肉と皮を調達しました。 Cabosse Naturals は、Cocoa Horizons の持続可能性プログラムに積極的に参加しているエクアドルのカカオ果実栽培コミュニティと直接的な関係を維持しています。
• 2022 年 2 月、職人によるチョコレート ブティック Made By Two が、絶妙なグレーズ加工を施した高級チョコレートのコレクションを発表しました。アート、フォルム、デザインにインスピレーションを得たこれらのチョコレートは、独特の風味、魅惑的な色彩、精巧なディテールを豊富に取り揃えています。

主要な市場プレーヤー

• Nestle SA
• Mondelez International
• Mars
• フェレログループ
• チョコレートファブリケン リンツ＆シュプルングリ AG
• ノーションズグループ
• IFFCOグループ
• アルナスマ
• パッチ
• バリーカレボー

レポートの範囲

このレポートでは、UAEチョコレート市場は以下に詳述されている業界のトレンドに加えて、次のカテゴリに分類されています。

• UAE チョコレート市場、 タイプ別

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• UAE チョコレート市場、 販売チャネル別

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• UAE チョコレート市場、地域別

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