インドのブランド砂糖市場：タイプ別（白砂糖、黒砂糖、シュガーライト、小袋入り白砂糖と黒砂糖、その他（着色砂糖、角砂糖など）、流通チャネル別（一般貿易、現代貿易、オンライン）、地域別、競合予測と機会別、2019～2029年予測

市場概要

インドのブランド砂糖市場は、2023年に7億2,955万米ドルと評価されています。 2023年までに、予測期間中に堅調な成長が見込まれ、2029年までのCAGRは9.1％と予測期間中に堅調な成長が見込まれています。インドのブランド砂糖市場は、同国の広大で多様な食品および飲料業界における重要なセグメントです。ブランド砂糖は、ブランドなしまたはバラの砂糖とは対照的に、確立されたブランド名でパッケージ化されて販売されており、消費者に品質保証と利便性を提供します。

インドでブランド砂糖市場が成長している主な理由の1つは、品質保証とブランドの信頼が重視されていることです。ブランド砂糖は評判の良い企業や有名ブランドに関連付けられており、製品の品質と純度に関して消費者に自信を与えます。不純物混入や品質への懸念が蔓延している市場では、ブランド砂糖は信頼性と信用感を提供します。

ブランド砂糖製品は通常、ポーチ、カートン、容器など、さまざまな便利なパッケージオプションで販売されています。この利便性は消費者にアピールし、キッチンでの砂糖の取り扱いと保管が容易になります。さらに、パッケージには再密封可能なクロージャなどの機能が含まれていることが多く、製品の保存期間と使いやすさが向上します。

インドのブランド砂糖市場では、多様な消費者の好みに応えるために、さまざまな種類の砂糖が提供されています。伝統的なグラニュー糖に加えて、ブランドはブラウンシュガー、アイシングシュガー、デメララシュガーなどの特別な砂糖を提供しています。これらのオプションは、ベーキングや料理の実験を楽しむ消費者にとって特に魅力的です。

市場は、健康とウェルネスのトレンドの影響も目撃しています。一部のブランド砂糖製品は、従来の白砂糖の低カロリーまたは低グリセミック代替品として販売されています。これらの製品は、健康志向の消費者や特定の食事制限のある消費者を対象としています。

砂糖市場のブランドは、消費者の認知度と忠誠心を高めるために、マーケティングとブランディングに投資しています。多くの場合、さまざまな広告チャネルを通じて製品を宣伝し、品質、純度、信頼性を強調しています。これらの取り組みは、ブランド砂糖市場の認知度と成長に貢献しています。

インドの小売環境は、近代的なスーパーマーケットやハイパーマーケットの急増とともに進化してきました。ブランド砂糖製品はこれらの小売店で目立つように展示されており、消費者が簡単に入手できます。これらの近代的な小売環境では、ブランド砂糖やその他の食料品をワンストップで購入できる利便性が、市場の成長をさらに促進しています。

食品の安全性と表示に関する政府の規制と基準も、ブランド砂糖市場で役割を果たしてきました。これらの規制への準拠は、多くの場合、ブランドにとっての要件であり、製品の成分、栄養成分、および原産地に関する正確な情報が消費者に提供されることを保証します。

結論として、インドのブランド砂糖市場は、品質保証、利便性、多様性に対する消費者の需要、および健康とウェルネスのトレンドの影響により成長を遂げてきました。インドの食品・飲料業界が進化を続ける中、ブランド砂糖は、このダイナミックな市場において依然として重要なセグメントであり、消費者の甘味料ニーズに応える信頼できる選択肢を提供しています。

主要な市場推進要因

品質保証と一貫性

インドのブランド砂糖市場の成長を牽引する主な要因の 1 つは、ブランド砂糖が消費者に提供する品質と一貫性の保証です。ブランド砂糖製品は通常、定評のある定評ある企業によって加工、包装、販売されています。これらの企業は、製造プロセス全体を通じて厳格な品質管理基準と安全規制を順守しています。その結果、消費者は、これらのブランドで購入する砂糖が、純度、粒度、不純物の不在など、特定の品質基準を満たしていることを信頼できます。この品質の一貫性は、わずかな違いでも最終製品の味と食感に影響を与える可能性がある菓子業界や飲料業界など、砂糖を原料として頼りにする業界にとって特に重要です。

さらに、食品の安全性の保証は、ブランド砂糖の採用を促進する重要な要素です。消費者は、砂糖が衛生的な条件で加工、取り扱い、包装されていることを確信できるため、汚染のリスクが軽減され、製品が安全に消費できることが保証されます。

利便性とパッケージの革新

ブランド砂糖製品は、その利便性により、消費者にとって非常に魅力的です。ブランド砂糖は、さまざまなサイズのパケット、ポーチ、容器など、さまざまなパッケージオプションで販売されています。この多様性により、消費者は、毎日の家庭での使用、まとめ買い、商業環境での使用など、特定のニーズに基づいて最適なオプションを選択できます。パッケージには、再密封可能なクロージャー、注ぎやすい注ぎ口、明確なラベルなど、ユーザーフレンドリーな機能が組み込まれていることが多く、消費者が手間をかけずに砂糖を計量して使用できます。

さらに、多くのブランド砂糖会社は、製品の利便性と魅力を高める革新的なパッケージソリューションを導入しています。たとえば、一部のブランドは、カフェやレストランでの1回分のサービングに特に便利な、溶ける小袋に入った砂糖を提供しています。これらのイノベーションは、全体的なユーザー エクスペリエンスを向上させるだけでなく、砂糖の保存期間を延ばし、湿気による砂糖の固まりや劣化を防ぎます。

ブランド信頼と消費者ロイヤルティ

確立されたブランドへの信頼は、インドのブランド砂糖市場の強力な推進力です。多くの消費者は、信頼性、一貫した品質、倫理的なビジネス慣行をブランドと関連付けているため、有名ブランドの砂糖を購入することを好みます。特に、消費者が製品の安全性と信頼性を懸念する食品業界では、信頼は重要な要素です。

消費者は、過去の肯定的な経験に基づいて特定の砂糖ブランドへの忠誠心を育むことが多く、それがリピート購入につながります。特定のブランドの砂糖の品質と性能に慣れてくると、将来の砂糖購入でもそのブランドに固執する可能性が高くなります。ブランド ロイヤルティは、個人の消費者から、製品の味と品質を維持するために一貫した品質に依存するパン屋、菓子屋、飲料会社などの企業にまで及ぶ可能性があります。

主要な市場の課題

価格変動と利益率

インドのブランド砂糖市場における最も差し迫った課題の 1 つは、価格変動とそれが利益率に与える影響です。砂糖の価格は、生産量、需要と供給のダイナミクス、気象条件、政府の政策など、さまざまな要因の影響を受けます。砂糖価格の変動により、砂糖メーカーとブランドがコストを正確に予測し、安定した利益率を維持することが困難になる可能性があります。

この課題の代表的な例は、インドにおける砂糖生産の周期性です。サトウキビは季節サイクルで栽培され、シーズン中に生産量が多すぎると価格が下落する可能性があります。対照的に、生産量が不十分な場合は価格が上昇する可能性があります。これらの変動は、競争力を維持するために在庫、価格設定、生産スケジュールを効果的に管理する必要があるブランド砂糖メーカーにとって大きな課題となります。

これらの課題を克服するために、ブランド砂糖市場の企業は、価格リスクを軽減するために高度なサプライ チェーン管理とヘッジ戦略に頼ることがよくあります。これらの戦略は、コストの変動を管理しながら砂糖の安定した供給を確保することを目的としています。

規制と政策の変更

インドの砂糖業界は規制が厳しく、政府の政策や規制がブランド砂糖市場に影響を与えることがよくあります。サトウキビの最低支援価格、輸出入政策、補助金などの形での政府の介入は、業界の動向に大きな影響を与える可能性があります。

主な課題の 1 つは、粗糖、白砂糖、精製砂糖など、それぞれ独自の価格設定メカニズムを持つさまざまな種類の砂糖が関係する、複雑な砂糖価格設定システムです。これらのポリシーが頻繁に変更されると、サプライ チェーンと流通ネットワークが混乱し、ブランド砂糖メーカーのビジネス戦略に影響を及ぼす可能性があります。

さらに、エタノールの混合やエタノール生産のための砂糖の転用に関するポリシーにより、砂糖市場に不確実性が生じています。砂糖業界は、変化する政府のポリシーと規制に適応するよう常にプレッシャーを受けています。

市場競争と消費者の嗜好

インドのブランド砂糖市場は非常に競争が激しく、複数の既存および新興企業が市場シェアを競っています。消費者の嗜好は、より健康的でより自然な甘味料へと移行しており、蜂蜜、ジャガリー、砂糖代替品などの代替甘味料の需要が高まっています。

この消費者行動の変化は、変化する消費者の需要を満たすために製品の提供を革新し、多様化しなければならない従来の砂糖メーカーにとって課題となります。消費者の健康志向が高まるにつれ、グリセミック指数が低く、カロリー含有量が少ない選択肢を求めるようになり、これが従来のブランド砂糖市場に影響を及ぼす可能性があります。

砂糖市場のブランドは、健康志向の消費者のニーズに応える新しい砂糖のバリエーションを導入することで、この課題に取り組んでいます。これには、カロリー含有量が低い製品、オーガニック認証、純度と調達に関する主張が含まれます。

主要な市場動向

健康とウェルネス志向の砂糖製品

インドのブランド砂糖市場で最も顕著な傾向の 1 つは、より健康的な砂糖の代替品に対する需要の増加です。消費者の健康志向が高まり、過剰な砂糖摂取の悪影響を認識するにつれて、彼らは自分の食生活の好みに応えるブランド砂糖製品を求めています。この傾向に対応して、いくつかの重要な進展が見られました。

低グリセミック指数砂糖ブランドは、血糖値の急上昇を緩やかにする低グリセミック指数の砂糖製品を導入しています。これらの砂糖は、甘いお菓子を楽しみながら血糖値を調節したい糖尿病患者や健康志向の消費者によく販売されています。

天然甘味料市場では、ジャガリー、ステビア、ココナッツシュガーなどの天然甘味料の人気が急上昇しています。これらの代替品は、精製された白砂糖に比べて健康的な選択肢と認識されており、ブランドの砂糖製品に組み込まれています。

無糖の種類ブランドは、砂糖の摂取量を減らしたい消費者をターゲットに、無糖または「無添加砂糖」バージョンの製品を導入しています。これらの製品は、人工甘味料または天然の代替品で甘くされています。

機能性糖一部のブランド砂糖製品には、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの機能性成分が強化されており、健康上の利点が追加されています。これらの砂糖は、単なる甘味料以上のものとして販売されており、健康志向の消費者にアピールしています。

高級砂糖と特殊砂糖

インドのブランド砂糖市場におけるもう 1 つの重要なトレンドは、高級砂糖と特殊砂糖製品の出現です。消費者は、ユニークで高品質の砂糖の選択肢をますます求めており、次のような展開につながっています。

オーガニック砂糖オーガニック製品の需要が高まっており、これにはオーガニック砂糖も含まれます。ブランドは、健康志向や環境意識の高い消費者にアピールするため、合成農薬や化学物質を含まないオーガニック砂糖の品種を提供しています。

職人技の砂糖フレーバー付き砂糖 (バニラシュガー、シナモンシュガーなど) などの特製砂糖製品や職人技の砂糖製品が人気を集めています。これらの砂糖は、ベーキングやグルメ料理用の高級品として位置付けられています。

非遺伝子組み換え砂糖ブランドは、遺伝子組み換え生物 (GMO) を含まない砂糖を提供することで、非遺伝子組み換えのトレンドを活用しています。非遺伝子組み換え砂糖は、食品の透明性と純度を優先する消費者の共感を得ています。

単一産地の砂糖一部の企業は、特定の地域に関連する独特のテロワールと風味プロファイルを強調した単一産地の砂糖製品を導入しています。このトレンドは、さまざまな砂糖のニュアンスを理解する消費者のニーズに応えています。

持続可能で環境に優しいパッケージ

持続可能性と環境意識は、インドのブランド砂糖市場の形成に重要な役割を果たしています。ブランドは、環境に優しいパッケージソリューションと責任ある調達にますます重点を置いています。このトレンドの主な進展は次のとおりです。

環境に優しいパッケージ：多くのブランド砂糖製品は現在、生分解性バッグ、リサイクル可能な容器、プラスチック使用量の削減など、環境に優しいパッケージで提供されています。これは、プラスチック廃棄物とその環境への影響を懸念する消費者にアピールします。

公正取引と倫理的調達：一部のブランドは、倫理的で公正な取引慣行に取り組んでおり、砂糖が責任を持って調達され、農家に公正な支払いが行われるようにしています。これらの製品は、社会的責任を果たし、持続可能なブランドをサポートしたい消費者にアピールします。

カーボン ニュートラル ブランドいくつかの企業は、持続可能な農業慣行とカーボン ニュートラルな生産プロセスを実施することで、カーボン フットプリントを削減する措置を講じています。これらのブランドは、環境意識の高い消費者の共感を呼んでいます。

生物多様性に配慮した砂糖ブランドは、生物多様性と自然生息地の保護を促進する砂糖の調達を模索しています。これらの製品は、生態系の保全活動をサポートしたい消費者にアピールします。

セグメント別インサイト

タイプ別インサイト

ホワイト クリスタル シュガーは、インドのブランド砂糖市場で大きな存在感を確立しており、全国の消費者が甘味料としてこの品種を好んでいます。この卓越性は、ホワイト クリスタル シュガーがインド市場で好まれる選択肢となっているいくつかの要因に起因しています。

品質と純度ホワイト クリスタル シュガーがインドのブランド砂糖市場で優位に立っている主な要因の 1 つは、その品質と純度です。消費者は食品に関しては非常に厳しい目を持っており、ホワイト クリスタル シュガーは粒子が細かく、純度が一定していることで知られています。この品質保証により、家庭用にも業務用にも好まれる選択肢となっています。

汎用性ホワイト クリスタル シュガーは、非常に汎用性が高く、幅広い料理に使用できます。お茶やコーヒーなどの飲み物を甘くすることから、ベーキング、調理、さまざまな料理のトッピングまで、万能甘味料として機能します。この汎用性により、インドの家庭やケータリング施設のキッチンには欠かせないアイテムとなっています。

精製糖の好みインドの消費者は、他の甘味料よりも精製糖を好む傾向があります。ホワイト クリスタル シュガーは精製プロセスを経て、不純物のない純粋なスクロースになります。結晶の形は見た目が美しく、熱い液体や冷たい液体にすばやく溶けるため、日常の消費に便利です。

入手しやすさホワイト クリスタル シュガーは、さまざまな流通チャネルを通じてインドで広く販売されています。さまざまな消費者のニーズに応えるため、国内および地域の多数のブランドがさまざまなパッケージ サイズで提供しています。この製品へのアクセスのしやすさが、市場での大きなシェアに貢献しています。

消費者の信頼ホワイト クリスタル シュガーは長年にわたり、全国の消費者の信頼を獲得してきました。消費者は、ホワイト クリスタル シュガーを一貫した品質、信頼性、満足のいく甘味体験と結び付けています。この信頼は何世代にもわたって築かれ、ホワイト クリスタル シュガーの市場での地位を固めています。

工業および商業用途家庭での消費に加えて、ホワイト クリスタル シュガーは食品および飲料業界でも高い需要があり、菓子、飲料、焼き菓子、加工食品など、幅広い製品の製造における重要な原料となっています。均一な質感と取り扱いのしやすさから、これらの用途で好まれています。

流通チャネルの洞察

インドのブランド砂糖市場は、オンライン小売の台頭により大きな変化を遂げ、eコマース プラットフォームがこの市場の大きなシェアを確保しています。この変革は、消費者の嗜好の変化、利便性、インドにおけるオンライン小売の急速な拡大など、いくつかの要因によって推進されています。

消費者の嗜好の変化

消費者の嗜好は長年にわたって進化しており、人々は現在、購入において利便性、多様性、品質を求めています。白砂糖、黒砂糖、特殊砂糖などさまざまな種類を含むブランド砂糖も例外ではありません。消費者は、幅広い砂糖製品を調べ、ブランドを比較し、購入を決定する前にレビューを読むことができるオンラインショッピングの利便性をますます好んでいます。オンラインプラットフォームは、多様な消費者のニーズと食事の嗜好に応えるブランド砂糖製品の幅広い選択肢を提供しています。

利便性とアクセシビリティ

オンラインショッピングは比類のない利便性を提供します。消費者は自宅にいながらブランド砂糖を注文できるため、時間と労力を節約できます。これは、今日のペースの速いライフスタイルでは特に魅力的です。さらに、オンラインプラットフォームでは、地元の実店舗では簡単に見つけられないブランド砂糖製品にアクセスできます。玄関先への配達の利便性により、オンライン ショッピングは忙しい都市部の消費者に好まれる選択肢となっています。

多様性とカスタマイズ

インドのブランド砂糖市場は、オーガニック、低カロリー、ジャガリー ベースなどの特殊砂糖など、さまざまな種類の砂糖の導入により多様化しています。オンライン小売業者はさまざまな砂糖製品を提供しており、消費者は食事や健康の好みに合ったオプションを選択できます。この多様性とカスタマイズは、健康志向で目の肥えた消費者の要求を満たすために不可欠です。

競争力のある価格設定とオファー

e コマース プラットフォームは、多くの場合、競争力のある価格設定と独占オファーを特徴としています。消費者は割引、まとめ買いオプション、バンドル ディールを利用できるため、ブランド砂糖のオンライン ショッピングのコスト効率が向上します。これらのプラットフォームは価格の透明性も提供しているため、消費者は情報に基づいた購入決定を行うことができます。

都市化とデジタル採用

インドでは都市化が進み、インターネットとデジタル テクノロジーにアクセスできる人が増えています。スマートフォンの使用と高速インターネットへのアクセスの増加により、オンラインショッピングが促進されました。特に都市部の消費者は、ブランド砂糖を含む日常の食料品のニーズを電子商取引で満たしています。

レビューと評価

オンラインプラットフォームは、消費者がレビューと評価を通じて経験を共有する場を提供します。このユーザー生成コンテンツは、潜在的な購入者がさまざまなブランド砂糖製品の品質と味について情報に基づいた決定を下すのに役立ちます。肯定的なレビューと高い評価は、購入の選択に大きな影響を与える可能性があります。

非接触型ショッピング

COVID-19パンデミックにより、消費者が非接触で安全な購入方法を好むようになり、オンラインショッピングの採用が加速しています。電子商取引プラットフォームは、消費者が実店舗を訪問することなくブランド砂糖を購入できる安全で便利な方法を提供しています。

無料サンプルレポートをダウンロード

地域別インサイト

インド南部地域は、インドのブランド砂糖市場で大きな存在感を確立しており、全国の砂糖の消費と流通の広範な状況の中で注目すべきシェアを占めています。南部がこの市場で目立つ存在となっているのは、歴史的および現代的な影響を反映したいくつかの要因によるものです。

ブランド砂糖市場で南部が大きなシェアを占めている主な要因の 1 つは、この地域の豊かな料理の伝統と文化的慣習です。南インドには砂糖消費の長い歴史があり、お菓子やデザートに対する深い愛着があります。砂糖は、人気のマイソール パクから、米やレンズ豆の甘いプディングであるさまざまな種類のパヤサムに至るまで、伝統的な南インド料理に欠かせない材料です。お菓子や甘い珍味に対するこの文化的傾向により、高品質のブランド砂糖製品に対する一貫した需要が生まれています。

インド南部地域は急速な都市化を経験しており、バンガロール、チェンナイ、ハイデラバード、コーチなどの大都市圏が急成長しています。都市化は、多くの場合、食習慣や嗜好の変化につながります。都市部では、利便性、品質、ブランド製品への好みが高まっています。ブランド砂糖は、品質とパッケージが標準化されているため、都市部の消費者の需要に応え、市場で大きなシェアを占めています。

南部は食品加工と接客業が盛んで、レストラン、パン屋、菓子店が数多くあります。これらの施設は、料理の味と品質を一定に保つためにブランド砂糖に依存しています。ブランド砂糖は、その純度と均一な粒度で知られており、これらの業界で好まれる選択肢であり、市場でのシェアを高めています。

インド南部には、いくつかの有名な砂糖製造業者と製糖所があります。製造拠点に地理的に近いため、地域の需要を満たすブランド砂糖製品の安定した供給が保証されています。これらの製造施設の存在は、地元経済を活性化させただけでなく、ブランド砂糖市場における南部の大きなシェアにも貢献しています。

最近の動向

• 2021年11月、DCM Shriram Ltdは、製糖工場の能力を拡大するために35億インドルピーを超える投資を発表しました。同社は、集水域内のサトウキビの供給量の急増を活用し、消費者の好みに合わせて精製砂糖の生産を強化し、蒸留所の原料の柔軟性を確立することを目指して、砂糖事業への3つの投資提案を承認しました。
• 2021年9月、ムルガッパグループのEID-Parry（インド）は、アーンドラプラデーシュ州のサンキリユニットに穀物/砂糖シロップ/糖蜜をベースにした蒸留所を設立する計画を発表しました。提案されている蒸留所の1日あたりの生産能力は120 KL（KLPD）です。
• 2021年3月、Dalmia Bharat Sugar & Industries Ltd.（DBSIL）は、B2C分野への進出の一環として、自社ブランドのパッケージ入り砂糖「Dalmia Utsav」を発表しました。DBSILは、結晶白砂糖とブラウンシュガーの両方の品種を発売しました。

主要市場プレーヤー

• ShreeRenuka Sugars Ltd
• DhampurSugar Mills Ltd
• Uttam SugarMills Limited（Uttam Sugar）
• TriveniEngineering & Industries Ltd.
• SimbhaoliSugars Limited
• EID -Parry Limited
• MawanaFoods Pvt. Ltd.
• DCM ShriramIndustries Ltd.
• DhanrajSugars Private Limited
• SNJ Group

レポートの範囲

このレポートでは、インドのブランド砂糖市場は、以下に詳述されている業界動向に加えて、次のカテゴリに分類されています。

• インドのブランド砂糖市場、 タイプ別

o

o

o

o

• インドブランド砂糖市場、 流通チャネル別

o

o

o

• インドブランド砂糖市場、地域別

o

o

o

o

競合状況

企業プロファイル

カスタマイズで見つかります

企業情報

• 追加の市場プレーヤー (最大 5 社) の詳細な分析とプロファイリング。

インドブランド砂糖市場は、近日公開予定のレポートです。このレポートの早期配信をご希望の場合、またはリリース日を確認したい場合は、