大麻飲料市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、タイプ別（アルコール、ノンアルコール）、成分別（カンナビジオール（CBD）、テトラヒドロカンナビノール（THC））、流通チャネル別（ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他）、地域別、競合状況別、2018～2028年
Published on: 2024-10-24 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
大麻飲料市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、タイプ別（アルコール、ノンアルコール）、成分別（カンナビジオール（CBD）、テトラヒドロカンナビノール（THC））、流通チャネル別（ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他）、地域別、競合状況別、2018～2028年
| 予測期間 | 2024-2028 |
| 市場規模（2022年） | 9億6,450万米ドル |
| CAGR（2023-2028年） | 4.7% |
| 最も急成長しているセグメント | ノンアルコール |
| 最大市場 | 北米 |
市場概要
世界の大麻飲料市場は2022年に9億6,450万米ドルと評価されました。 2022年には9億6,450万に達し、予測期間中に2028年までのCAGR 4.7％で堅調な成長が見込まれています。この拡大は、健康飲料の需要の高まりによって促進されると予測されています。さらに、製品の低糖分と消費に適した量の大麻の存在は、製品の需要を高めると予想される要素です。医療目的と娯楽目的の両方でマリファナの使用を合法化する国が増えるにつれて、大麻入り飲料の人気が高まるはずです。
大麻は神経疾患、癌、疼痛管理の治療にますます使用されるようになり、大麻飲料の市場は拡大すると予測されています。大麻の多様な用途により、業界が拡大する多くの可能性があります。さらに、成長を後押しすると予想されるのは、大麻食品への一般の関心の高まりです。大麻ユーザーは、大麻を吸うことよりも、飲料、チンキ剤、チョコレート、その他の食品などの他の大麻関連製品に重点を置いています。顧客は濃縮物や大麻入りの商品を消費する可能性が高く、それが業界の拡大を後押しすると予想されています。大麻飲料は、グミベアやキャンディー、ブラウニー、ビスケット、チョコレートなどの不健康な菓子を含む、他のマリファナ入りの食品や飲料に取って代わると予想されています。この要因により、予測期間中に大麻飲料の需要が増加すると予想されています。
市場の拡大は、ホテル、カフェ、レストラン、クラブ、ラウンジなどのオフトレード会場での大麻入り飲料の販売によって促進されると予想されています。アルコールとソフトドリンクの売上が世界的に減少していることは、飲料消費における消費者の嗜好が変化していることを示しています。R＆Dイニシアチブへの支出と新製品の導入により、アルコールビジネスはより大きな市場シェアを獲得するためにマリファナに再び焦点を合わせています。たとえば、ハイネケンの急成長中のカリフォルニアビールブランド、ラグニタスは最近、カロリーと炭水化物がゼロの大麻ベースの飲料、Hi-Fi Hops を発売しました。この飲料には、カンナビジオール (CBD) とテトラヒドロカンナビノール (THC) も配合されています。
さらに、CBD の非精神活性特性により、予測期間中に需要の増加が見込まれています。CBD を含む飲料は、精神活性の副作用がないため、医療用途の可能性が広がります。プロバイオティクス飲料のコンブチャと同様に、多くの顧客は CBD 飲料を健康を促進し、炎症を軽減するアイテムと見なしています。この飲料は、中枢神経系に影響を与える症状や、慢性的な痛み、不安、物質使用障害の治療に使用できます。これらの要素により、製品の採用が増え、セグメントの成長につながると予想されます。
主要な市場推進要因
合法化と規制の枠組み
大麻飲料市場の急速な拡大の背後にある主な推進力は、世界中のさまざまな地域で進行中の大麻の合法化です。歴史的に、大麻は多くの国で厳しい法的規制に直面しており、その市場の可能性は制限されていました。しかし、大麻に対する態度の変化と、その潜在的な健康上の利点を裏付ける研究の増加により、合法化の取り組みが広範に行われています。
この市場を推進する主な要因の 1 つは、明確な規制の枠組みの確立です。合法化と規制は、飲料を含む大麻配合製品の生産、流通、販売のための構造化された環境を提供するため、非常に重要です。これらの規制により、消費者の安全、品質管理、ラベル基準が確保され、消費者の信頼が構築されます。
医療目的と娯楽目的の両方で大麻を合法化する国や州が増えるにつれて、大麻飲料市場の企業はより大規模な顧客ベースにアクセスできるようになります。この法的承認により、大麻の消費に伴う偏見が大幅に軽減され、大麻はより主流となり、より幅広い消費者にとって魅力的になりました。
ただし、法規制は管轄区域ごとに異なるため、規制上の課題は依然として存在します。大麻飲料市場で事業を展開する企業は、これらの複雑な規制環境を乗り越えなければなりませんが、これには時間と費用がかかります。それでも、大麻の合法化を受け入れる地域が増えるにつれて、市場全体の成長軌道はプラスのままです。
健康とウェルネスのトレンド
大麻飲料市場のもう 1 つの大きな推進力は、消費者の間で健康とウェルネスへの関心が高まっていることです。人々が砂糖やアルコール飲料の代替品を求めるにつれて、機能的でより健康的な選択肢の需要が急増しました。この傾向により、大麻入り飲料の肥沃な土壌が生まれ、より自然で健康に配慮した選択肢として販売されることがよくあります。
大麻飲料には、健康に関連する利点がいくつかあります。まず、正確な投与が可能になり、消費者がカンナビノイドの摂取をより効果的に制御できるようになります。この精度は、精神活性作用のない大麻の治療効果を求める人にとって特に重要です。第二に、大麻飲料は、ビタミン、抗酸化物質、アダプトゲンなどの追加の有益な成分で調合できるため、健康志向の消費者にとって魅力的です。
ウェルネスのトレンドは、精神活性作用がなく、不安を和らげ、痛みを軽減し、リラックスを促進する可能性があると宣伝されている CBD (カンナビジオール) を主成分とする飲料の開発にもつながりました。CBD の治療特性が認識されるにつれて、消費者はこれらの利点を日常生活に取り入れる便利な方法として、CBD を注入した飲料に目を向けています。さらに、大麻飲料市場では、カロリー摂取量と砂糖摂取量を気にする人のニーズに応える、低カロリーで砂糖を含まないオプションの登場が見られます。この市場セグメントは、消費者が全体的な健康に貢献する製品をますます優先するようになり、より広範な健康とウェルネスの動きと一致しています。
全体的に、健康とウェルネスへの重点が高まっているため、消費者は、大麻の潜在的な利点を体験するためのより健康的で制御された方法として、大麻飲料を模索しています。
社会的受容と消費習慣の変化
変化する社会的態度と消費習慣は、大麻飲料市場の重要な推進力を表しています。喫煙やベイプなどの大麻の従来の消費方法は、煙や蒸気を吸い込むことに関連する健康上の懸念のために、しばしば非難されたり、推奨されなかったりします。大麻飲料は、より社会的に受け入れられ、目立たない代替品であり、喫煙に関連する否定的な認識なしに大麻を摂取することができます。
この消費習慣の変化は、伝統的な消費形態を試すことに躊躇する可能性のある高齢者層や新規大麻使用者の間で特に顕著です。大麻飲料は、大麻市場に参入するための身近で取り組みやすい方法を提供し、幅広い消費者にアピールします。
さらに、大麻の消費が許可されている社交的な消費スペースやイベントの増加により、大麻入り飲料の需要がさらに高まっています。これらのスペースは、消費者が飲料を含むさまざまな形で大麻を楽しみながら、同様の興味を持つ他の人と交流するための管理された環境を提供します。大麻ホスピタリティ産業が成長するにつれて、大麻飲料の市場も成長し、そのような会場でよく取り上げられるオプションです。さらに、大麻飲料の利便性と携帯性は、アクティブなライフスタイルを送る消費者にとって魅力的な選択肢となっています。運動後の CBD 入りスパークリング ウォーターでも、リラックスした夜のための THC 入り飲料でも、これらの製品は、現代の忙しいライフスタイルにシームレスに適合するように設計されています。
結論として、大麻の社会的受容の高まりと消費パターンの変化により、大麻飲料市場は新たな高みへと押し上げられています。大麻が日常生活にさらに統合されるにつれて、飲料は消費者が大麻を日常生活に取り入れるための便利で社会的に受け入れられる方法を提供します。
主要な市場の課題
規制の複雑さ
大麻飲料市場が直面している最も重要な課題の 1 つは、複雑で進化する規制環境です。大麻の規制は管轄区域によって大きく異なり、政策立案者が合法化、課税、製品ラベル、消費者の安全に関連する問題に取り組むため、頻繁に変更されます。
大麻が合法である地域では、飲料を含む大麻入り製品に特に適用される規制が断片的であることがよくあります。これらの規制は、投与量の制限、パッケージ要件、マーケティング制限、さらには使用できる原料の種類にまで及ぶ可能性があります。この複雑な規制環境を乗り切るには、現地の法律を深く理解し、変更に迅速に適応する意欲が必要です。
さらに、多くの国で大麻の連邦法の合法性は依然として議論の的となっています。たとえば米国では、多くの州が医療または娯楽目的での使用を合法化しているにもかかわらず、大麻は連邦レベルでは依然として違法です。連邦法と州法のこの矛盾は、特に銀行、課税、知的財産保護の面で、大麻飲料市場で事業を展開する企業に不確実性をもたらします。
規制上の課題は国際貿易にも及び、大麻に対する異なる規制と姿勢が、世界市場への進出を目指す企業にとって障壁となっています。国際規模で規制を調和させることは複雑で時間のかかるプロセスであり、大麻飲料会社が新しい市場に参入する能力を妨げています。
消費者教育
消費者教育は、大麻飲料市場における極めて重要な課題です。大麻入り飲料は従来の摂取方法に代わる選択肢を提供しますが、多くの消費者は用量、効果、責任ある使用について十分な知識を持っていません。この知識のギャップは潜在的なリスクをもたらします。不適切な使用は有害な経験や過剰摂取につながる可能性があるからです。
アルコールやカフェインを含む飲料などの定評のある製品とは異なり、大麻入り飲料は主流の市場に比較的最近登場しました。そのため、消費者は THC (テトラヒドロカンナビノール) や CBD (カンナビジオール) などのさまざまなカンナビノイドの違いや、それらが身体や心に及ぼす潜在的な影響について十分に理解していない可能性があります。
さらに、投与量は複雑な問題になる可能性があります。大麻飲料は、消費者が摂取量を制御できるように、正確で一貫した投与量で調合する必要があります。投与量のばらつきは予測できない効果につながる可能性があり、消費者が大麻飲料を試すのを思いとどまらせたり、意図しない結果をもたらしたりする可能性があります。教育的な取り組みに加えて、明確で標準化されたラベル付けが不可欠です。ラベルには、カンナビノイド含有量、1回分の投与量、推奨される1回分量に関する情報が記載されている必要があります。透明でわかりやすいパッケージは、消費者が情報に基づいた選択を行うのに役立ち、誤用の可能性を減らします。
主要な市場動向
CBD配合飲料の人気の高まり
大麻飲料市場で最も顕著な傾向の1つは、CBD配合飲料の人気の高まりです。大麻に含まれる非精神活性化合物であるCBD（カンナビジオール）は、その潜在的な健康とウェルネスの利点で広く認識されています。消費者は、CBDを日常生活に取り入れる便利で楽しい方法として、CBD配合飲料に注目しています。
CBD飲料には、スパークリングウォーター、お茶、コーヒー、さらにはスポーツドリンクなど、さまざまな形があります。これらの製品はさまざまな好みやライフスタイルに対応しており、幅広い消費者層が利用できます。多くの消費者は、CBD を不安、ストレス、痛み、炎症の自然療法と見なしており、これらの飲料の需要を促進しています。
さらに、CBD 入り飲料は、砂糖やアルコール飲料のより健康的な代替品として販売されることが多く、健康志向が高まっている消費者にアピールしています。特定の健康上の利点を提供する「機能性飲料」への傾向は、CBD 入り飲料の成長をさらに後押ししています。
CBD 飲料の人気に貢献しているもう 1 つの要因は、規制が比較的容易であることです。大麻に含まれる精神活性化合物である THC (テトラヒドロカンナビノール) とは異なり、CBD は多くの地域で合法であり、同じ厳格な規制の対象ではありません。これにより、消費者と生産者の両方にとってよりアクセスしやすくなります。CBD 市場が進化し続ける中、企業は消費者の好みを満たすために新しい配合、フレーバー、投与量のオプションで革新を続けています。さらに、CBD ブランドと既存の飲料会社との提携が一般的になりつつあり、この分野での主流の受け入れとさらなる成長の可能性を示しています。
革新的な投与方法と配合
投与方法と配合の革新は、大麻飲料市場の原動力です。企業は、消費者体験を向上させ、製品の効能を高め、効果発現時間を短縮するための新しい方法を常に模索しています。注目すべき革新の 1 つは、水溶性カンナビノイド粒子の作成を可能にするナノエマルジョン技術の使用です。この技術により、カンナビノイドのバイオアベイラビリティが向上し、摂取時の効果が高まります。消費者は、ナノエマルジョン技術を組み込んだ製品から、より速い効果発現時間とより予測可能な効果を期待できます。
さらに、市場では、THC や CBD などの複数のカンナビノイドを特定の比率で組み合わせた飲料の開発が進んでいます。これらの配合は、消費者にバランスのとれたカスタマイズされた体験を提供し、希望する効果を得るために大麻の消費をカスタマイズできるようにします。たとえば、精神活性効果なしでリラックスできる THC と CBD の比率が低い製品もあれば、多幸感を求める人向けに THC レベルが高い製品もあります。カンナビノイドに加えて、企業は大麻やその他の植物に含まれる芳香性化合物であるテルペンの実験も行っています。テルペンは大麻の風味と香りに重要な役割を果たしており、カンナビノイドとテルペンの組み合わせが治療効果を高める「アントラージュ効果」に寄与すると考えられています。テルペンを注入した飲料はトレンドとして浮上しており、大麻の風味の複雑さを好む消費者にアピールしています。
セグメント別インサイト
タイプ別インサイト
タイプに基づいて、大麻飲料の市場はアルコール飲料とノンアルコール飲料に分かれています。アルコール醸造会社がビールにTHCとCBDを追加することへの関与を増やしていることから、予想される期間中にアルコール入り大麻注入飲料の需要が高まると予測されています。この需要は主に、大麻とアルコールの両方を使用する人々によって推進されています。大麻消費者のビールとアルコール飲料に対する高い親和性は、今後数年間のセグメントの継続的な拡大を支えると予想されます。
2022年には、ノンアルコール大麻飲料が最大かつ最も急速に成長する市場になると予想されています。顧客がより多くのウェルネスドリンクを購入しているため、ノンアルコール飲料の需要が高まっています。ノンアルコールの大麻飲料の需要は、試してみようという人が増えるにつれて高まっています。お茶、ドロップ、エリキシル、水、炭酸飲料、エナジードリンク、柑橘系ドリンク、フルーツドリンクなどのノンアルコールの大麻入り飲料は、健康的な飲料を求める顧客の間で人気が高まっています。ノンアルコール飲料市場は、ミレニアル世代の女性が主流です。メーカーは、ブラウニーやクッキーよりもカロリーゼロのドリンクで、成長する女性消費者層をターゲットにしています。また、アルコール製造大手は、ノンアルコール飲料の開発に多額の投資を行っています。
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地域別インサイト
現在、北米市場は大麻飲料の最大の市場であり、ヨーロッパ市場がそれに続きます。ただし、今後数年間で、アジア太平洋やラテンアメリカなどの他の地域でも市場が急速に成長すると予想されています。北米は、大麻飲料の最も速く最大の市場になると推定されています。医療目的および娯楽目的での大麻の合法化は、成長を促進する主な要因です。ヨーロッパでも、同地域の消費者の増加により、予測期間中に大幅な成長が見込まれています。
さらに、地元企業は、拡大するウェルネスドリンクの需要に対応するために新製品を導入しています。たとえば、英国で初めてカンナビスサティバ抽出物を使用したCBDセッションIPAビールは、マンチェスターを拠点とするCBDウルトラとクラウド9ブリューイングによって発売されました。マリファナ専門のカフェやレストランが存在するため、オランダでも需要は高く、同国の拡大する大麻観光産業により、需要が大幅に増加すると予想されています。医療および娯楽目的でのマリファナの合法化により、オーストラリアやウルグアイなどの国で製品需要が大幅に増加すると予想されています。
最近の動向
- 2020 年 - BevCanna Enterprises と Mota Ventures は正式な合弁契約を締結し、Mota Ventures は今後、BevCanna の麻由来のカンナビジオール製品を欧州市場で販売します。
- 2021 年 - カリフォルニアの THC 飲料メーカーである Cann は、初のカフェイン入り大麻飲料である Passion Peach Mate の発売を発表しました。メーカーは、アルコールの代替品を探している消費者に、微量の THC を含むオールナチュラルなカフェインを提供するためにこの製品ラインを立ち上げました。
- 2021 年 - Molecule Holdings Inc. は、カナダで Molecule Crafted™ 大麻入りクラフト飲料シリーズを導入しました。これらの飲料はカロリーが低く、さまざまなエキゾチックで大胆なフレーバーが用意されています。
主要な市場プレーヤー
- Aurora Cannabis Inc.
- AphriaInc.
- CanopyGrowth Corporation
- MedReleafCorp.
- CronosGroup Inc.
- GWPharmaceuticals, plc.
- CannTrustHoldings Inc.
- VIVOCannabis Inc.
- Tilray
- OrganiGramHoldings
レポートの範囲
このレポートでは、世界の大麻飲料市場は、以下に詳述されている業界のトレンドに加えて、次のカテゴリに分類されています。
- 大麻飲料市場、 タイプ別
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- 大麻飲料市場、 コンポーネント別
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- 大麻飲料市場、 流通チャネル別
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- 大麻飲料市場、地域別
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