アジア太平洋乳製品市場 - 製品タイプ別(牛乳、チーズ、バター、乳製品デザート、ヨーグルトなど)、販売チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインなど)、地域別、競合予測と機会別 2018-2028F
Published on: 2024-10-21 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
アジア太平洋乳製品市場 - 製品タイプ別(牛乳、チーズ、バター、乳製品デザート、ヨーグルトなど)、販売チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインなど)、地域別、競合予測と機会別 2018-2028F
予測期間 | 2024-2028 |
市場規模(2022年) | 2022億米ドル |
CAGR(2023-2028年) | 4.15% |
最も急成長しているセグメント | 牛乳 |
最大の市場 | 中国 |
アジア太平洋乳製品市場は2022年に2022億米ドルと評価されており、堅調な成長が見込まれています。アジア太平洋地域の乳製品市場は、2028年までのCAGRが4.15%で予測期間中に成長すると予想されています。アジア太平洋地域の乳製品市場は、世界の乳製品業界の中でダイナミックかつ急速に進化しているセクターです。この地域には、食生活の嗜好や文化的影響が異なる多様な国々が含まれており、乳製品にとっては複雑でありながら収益性の高い市場となっています。
アジア太平洋地域の乳製品市場は、世界最大かつ最も急速に成長している市場の1つです。この地域の人口は大きく増加しており、可処分所得が増加し、食生活パターンも変化しているため、乳製品の需要が高まっています。近年、市場は堅調な成長を遂げており、この傾向は今後も続くと予想されています。
アジア太平洋地域の乳製品市場では、牛乳、ヨーグルト、チーズ、バター、クリーム、さまざまな乳製品ベースの飲料など、幅広い製品が提供されています。これらの製品は、さまざまな消費者の好みや文化的背景に対応しており、市場は非常に多様化しています。
アジア太平洋地域の消費者の好みは、国によって大きく異なります。たとえば、インドでは乳製品の消費は牛乳と、ヨーグルトやギーなどの伝統的な乳製品が主流ですが、日本や韓国などの国ではヨーグルトや乳飲料が強く好まれています。これらの好みを理解することは、この地域で事業を展開する乳製品会社にとって非常に重要です。
アジア太平洋地域では健康とウェルネスへの意識が高まっており、プロバイオティクスヨーグルトや低脂肪牛乳などの機能性乳製品の需要が高まっています。消費者は、消化の改善や免疫力の強化など、特定の健康上の利点がある乳製品を求めています。
多くのアジア太平洋諸国では急速な都市化がライフスタイルや食習慣の変化をもたらしています。伝統的な市場からスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの現代的な小売チャネルへの移行により、都市部の消費者は乳製品にアクセスしやすくなりました。
一部のアジア人では乳糖不耐症が蔓延しており、乳製品の消費に影響を与えています。このため、この地域では乳糖を含まない乳製品の代替品の開発が進んでいます。さらに、一部の国の乳製品のサプライチェーンは、インフラ、輸送、保管に関連する課題に直面しています。新鮮な乳製品の入手性を確保することは、物流上の課題となる可能性があります。さらに、国によって乳製品の規制や基準が異なるため、企業は複雑な規制環境を乗り越えることが不可欠です。
豆乳やアーモンドミルクなどの乳製品の代替品は、植物由来の選択肢を求める消費者の間で人気が高まっており、従来の乳製品と競合しています。さらに、乳製品ベースのスナック、強化乳製品、高級乳製品の開発など、製品イノベーションの余地は大きくあります。
結論として、アジア太平洋地域の乳製品市場は、消費者の嗜好の変化、都市化、健康とウェルネスへの関心の高まりによって、多様で急速に拡大しているセクターです。一連の課題が伴う一方で、乳製品会社がイノベーションを起こし、製品の提供を多様化し、地域で高まる乳製品の需要を取り込むための多くの機会も提供します。
主要な市場推進要因
変化する食生活の嗜好と上昇する所得水準
アジア太平洋地域の乳製品市場の主な推進要因の 1 つは、地域全体の消費者の食生活の嗜好の変化です。所得水準が上昇し、ライフスタイルが都市化されるにつれて、食習慣に顕著な変化が見られます。伝統的に、多くのアジア諸国では、乳製品の消費が限られ、主に植物ベースの食生活がとられていました。しかし、可処分所得が増加するにつれて、乳製品の消費量の増加を含む西洋式の食生活への傾向が高まっています。
中国やインドなどの中流階級人口が急増している国の消費者は、食生活に乳製品を取り入れる傾向が強まっています。乳製品はカルシウムやタンパク質などの必須栄養素の供給源であるという認識に駆り立てられ、牛乳、ヨーグルト、チーズ、バターは多くの家庭で定番の食材になりつつあります。この食生活の嗜好の変化により、アジア太平洋地域では乳製品の大きな市場が生まれています。
健康とウェルネスのトレンド
健康とウェルネスに対する意識の高まりは、アジア太平洋地域の乳製品市場の成長のもう 1 つの大きな原動力です。消費者は健康志向が高まり、味だけでなく機能的なメリットも提供する製品を求めています。栄養価が高いことで知られる乳製品は、こうした消費者の需要を満たすのにうってつけです。
プロバイオティクスを豊富に含むヨーグルトや発酵乳製品は、健康に良いと認識されていることから人気が高まっています。これらの製品は、腸の健康を促進し、免疫力を高め、消化を助けると考えられています。さらに、消費者がカロリー摂取量や糖分含有量に気を配るようになったため、低脂肪・低糖質の乳製品への関心が高まっています。
さらに、アジアのいくつかの国では人口の高齢化が進んでおり、骨の健康と全体的な健康をサポートするビタミンやミネラルを強化した乳製品の需要が高まっています。その結果、乳製品会社は、アジア太平洋地域の健康志向のトレンドを活用し、特定の健康ニーズに応える乳製品を生み出すための研究開発への投資を増やしています。
貿易ダイナミクスと国際展開の進化
アジア太平洋地域の乳製品市場では、貿易ダイナミクスと国際展開に大きな変化が見られました。一方では、ニュージーランドやオーストラリアなどの国々が乳製品産業を活用して世界の乳製品輸出の主要プレーヤーとなり、アジアやその他の地域の市場に乳製品を供給しています。これは、貿易協定と物流の改善によって促進され、乳製品の効率的な輸出が可能になりました。
他方では、アジア諸国自体が乳製品産業を拡大し、輸入への依存を減らそうとしています。中国やインドなどの国の政府は、乳製品の需要の高まりに対応するために、国内の乳製品生産を積極的に推進しています。これには、酪農インフラ、育種プログラム、乳製品加工能力の開発への投資が含まれます。
さらに、国際的な乳製品会社は、アジア太平洋地域で存在感を確立する傾向にあります。これらの会社は、生産施設を設立し、地元の乳製品会社と提携し、アジアの消費者の独特の嗜好や好みに合わせて製品を提供しています。乳製品会社の国際化は、この地域の乳製品の選択肢の多様化に貢献しています。
主要な市場の課題
変化する食生活の嗜好と乳糖不耐症
アジア太平洋の乳製品市場が直面している最大の課題の 1 つは、消費者の食生活の嗜好の変化です。伝統的に、乳製品は多くのアジアの食生活、特にインド、中国、日本などの国々で欠かせないものでした。しかし、都市化、グローバル化、西洋の食生活への露出の増加が広まるにつれ、消費習慣に顕著な変化が見られてきました。
この変化を推進する重要な要因は、乳糖不耐症です。アジアの人口のかなりの割合が乳糖不耐症であり、牛乳や乳製品に含まれる糖である乳糖の消化が困難です。このため、豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルクなど、乳糖を含まない植物由来の乳製品の代替品に対する需要が高まっています。
サプライ チェーンとインフラストラクチャの課題
アジア太平洋地域の広大な地理的広がりは、乳製品業界に特有のサプライ チェーンとインフラストラクチャの課題をもたらします。ニュージーランドやオーストラリアなど一部の国は乳製品の主要輸出国ですが、同地域の他の国々は、不十分なインフラ、非効率的な輸送ネットワーク、サプライ チェーンのボトルネックなどに悩まされています。
乳製品のコールド チェーン ロジスティクスは、製品の鮮度と安全性を維持する必要があるため、特に重要です。地域全体で冷蔵保管および輸送施設への一貫したアクセスを確保することは、特に農村部や開発途上地域では依然として課題となっています。
さらに、国境を越えた貿易の複雑さやアジア諸国間のさまざまな規制要件により、地域内での乳製品の円滑な流れが妨げられる可能性があります。これは、市場でのプレゼンスを拡大しようとしている国際的な乳製品会社にとって課題となります。
品質と安全性に関する懸念
品質と安全性に関する懸念は、アジア太平洋地域の乳製品市場において最も重要です。乳製品に関連するいくつかの注目度の高い食品安全事故により、消費者の信頼が損なわれ、政府は規制を強化しました。製品の品質、トレーサビリティ、安全性を確保することは、乳製品生産者と規制当局にとって課題であるだけでなく、必要不可欠なものでもあります。
食品安全規制は地域内の国によって異なり、多国籍乳製品会社にとってコンプライアンスは複雑になる可能性があります。多様な規制基準を満たす必要があるため、品質管理と保証対策に多大な投資が必要です。
偽造と不純物混入は、特に中国などの国で乳製品に影響を与える継続的な問題です。偽造または低品質の乳製品は、消費者の健康を危険にさらすだけでなく、正当な乳製品生産者の評判を損ないます。
成長とイノベーションの機会
アジア太平洋地域の乳製品市場はこれらの課題に直面していますが、成長とイノベーションの大きな機会も提供しています。この地域の人口は大きく、ますます裕福になり、牛乳、ヨーグルト、チーズ、バターなどの乳製品の需要が高まり続けています。
製品開発におけるイノベーションは、乳製品会社にとって重要な手段です。これには、健康志向の消費者のニーズに応えるプロバイオティクスヨーグルト、強化ミルク、タンパク質強化製品などの機能性乳製品の開発が含まれます。
乳製品加工技術への投資ももう 1 つの機会です。効率的で持続可能な加工技術は、サプライ チェーンの課題に対処し、乳製品生産における廃棄物を削減するのに役立ちます。
乳製品ベースのデザート、調理済み食品、乳製品スナックなどの付加価値製品への多様化は、消費者の関心を引き付け、収益を増やすことができます。
さらに、持続可能性は乳製品業界でますます重要になっています。環境に優しい慣行を採用し、温室効果ガスの排出を削減し、動物福祉に重点を置く企業は、競争上の優位性を獲得し、アジア太平洋地域の消費者の変化する期待に応えることができます。
主要な市場動向
健康とウェルネス製品の需要の高まり
アジア太平洋地域の乳製品市場で最も顕著な傾向の 1 つは、健康とウェルネスに焦点を当てた乳製品の需要の高まりです。消費者の健康意識が高まるにつれて、機能的および栄養上の利点を提供する乳製品への移行が進んでいます。この傾向は、次のような要因によって推進されています。
栄養上の利点の認識消費者は、高タンパク質、カルシウム、ビタミンなど、乳製品の栄養上の利点についてより認識するようになっています。この認識により、骨の健康、筋肉の成長、全体的な健康状態の改善を目的とした乳製品の消費が増加しています。
機能性乳製品市場では、プロバイオティクス ヨーグルト、ケフィア、ビタミン、ミネラル、その他の生理活性化合物が強化された乳製品ベースの飲料などの機能性乳製品の需要が急増しています。これらの製品は、消化器系の健康効果、免疫力を高める特性、体重管理機能などを売りにしています。
植物由来の代替品従来の乳製品は依然として人気がありますが、アーモンド ミルク、豆乳ヨーグルト、オート麦ベースの乳製品代替品などの植物由来の乳製品代替品への関心も高まっています。これらの製品は、乳糖不耐症の消費者、ビーガン、健康上の理由で乳製品を含まない選択肢を求める人々を対象としています。
クリーンラベルと天然成分アジア太平洋地域の消費者は、クリーンラベル、最小限の添加物、天然成分を使用した乳製品を求める傾向が高まっています。この傾向は、健康的で最小限の加工食品を好む傾向と一致しています。
プレミアムおよび強化製品オーガニックや牧草飼育のオプションを含むプレミアム乳製品は、高品質にプレミアムを支払うことをいとわない消費者の間で人気が高まっています。さらに、ビタミン、ミネラル、オメガ 3 脂肪酸が添加された強化乳製品は、健康増進特性により人気が高まっています。
E コマースとデジタル変革
アジア太平洋地域の乳製品市場は、E コマースとデジタル化への大きな転換を経験しています。この傾向は、次のような要因によって推進されています。
オンライン小売プラットフォーム電子商取引プラットフォームは、消費者が乳製品を購入する際に好まれるチャネルとなっています。オンライン ショッピングの利便性と幅広い製品選択肢が相まって、オンラインでの乳製品の売上が伸びています。
消費者直販 (DTC) モデル一部の乳製品生産者は DTC モデルを採用しており、消費者と直接関係を築くことができます。このアプローチにより、パーソナライズされたマーケティング、製品のカスタマイズ、流通のより優れた制御が可能になります。
デジタル マーケティング乳製品会社は、デジタル マーケティングとソーシャル メディア プラットフォームを活用して、消費者と関わり、栄養情報を共有し、製品を宣伝しています。インフルエンサー マーケティングとオンライン広告は、より幅広いオーディエンスにリーチする上で重要な役割を果たします。
サプライ チェーンの最適化デジタル化により、サプライ チェーンの効率が向上し、在庫管理、追跡、流通が改善されています。これにより、乳製品が最適な状態で消費者に届けられ、廃棄が削減されます。
データ分析乳製品会社は、データ分析と人工知能を活用して、消費者の好み、需要パターン、市場動向に関する洞察を得ています。このデータ主導のアプローチは、製品開発とマーケティング戦略に役立ちます。
持続可能で倫理的な慣行
アジア太平洋地域の乳製品市場では、持続可能性と倫理的配慮が重要性を増しています。消費者は、乳製品生産の環境および倫理的影響についてますます懸念を抱いています。この傾向の主な側面は次のとおりです。
環境に優しいパッケージ乳製品会社は、プラスチック廃棄物と環境への影響を削減するために、持続可能なパッケージ材料と実践を採用しています。これには、リサイクル可能なパッケージの使用と責任ある廃棄の促進が含まれます。
動物福祉倫理的配慮は、乳製品業界における動物福祉の実践にも及びます。消費者は、乳製品が人道的かつ動物に優しい方法で生産されているという保証を求めています。
地元産乳製品地元産乳製品は、二酸化炭素排出量が少なく、地域社会を支援していると認識されているため、好まれています。
持続可能性認証多くの乳製品生産者は、倫理的で持続可能な慣行への取り組みを示すために、オーガニック認証やフェアトレード認証などの持続可能性認証を取得しています。
食品廃棄物の削減乳製品のサプライチェーンにおける食品廃棄物を削減する取り組みがますます顕著になっています。これには、腐敗を最小限に抑え、売れ残った乳製品を革新的な方法で使用する戦略が含まれます。
セグメント別インサイト
タイプ
乳製品業界の「白い金」と呼ばれることが多い牛乳は、アジア太平洋の乳製品市場で極めて重要な役割を果たしており、大きなシェアを占め、この地域の乳製品セクターの礎となっています。この広大で多様な市場には、牛乳、チーズ、ヨーグルト、バターなど、さまざまな乳製品が含まれています。その中でも、牛乳はアジア太平洋地域で広く消費されている基本的で用途の広い製品として際立っています。
文化的重要性牛乳は、アジア太平洋地域の多くの国で深い文化的ルーツを持っています。牛乳は伝統的な食事や料理の定番であり、新鮮な牛乳、発酵乳製品、乳製品ベースのお菓子など、さまざまな形でよく使用されます。インド、パキスタン、スリランカなどの国では、牛乳は文化的、宗教的に重要な意味を持ち、儀式や祭りで中心的な役割を果たしています。
人口増加アジア太平洋地域には世界の人口のかなりの部分が存在し、中流階級も増加しています。所得が増加するにつれて、消費者は乳製品を含むより質の高い食事を求めています。カルシウムやタンパク質などの必須栄養素の供給源である牛乳は、この食生活の変化に不可欠な要素です。
都市化多くのアジア太平洋諸国で急速な都市化が進み、食生活の好みが変化しています。都市部の消費者は、利便性と乳製品の選択肢の多さから、食事に乳製品を取り入れることが多くなっています。
栄養上の利点牛乳は栄養価が高いことで高く評価されています。牛乳は必須のビタミン、ミネラル、タンパク質を供給し、特に子供、妊婦、高齢者にとってバランスの取れた食事の重要な要素となっています。
多様な乳製品牛乳は原料として多用途であるため、さまざまな乳製品を生産することができます。生乳からヨーグルト、チーズ、練乳まで、乳製品業界はさまざまな味覚や嗜好に応えるために多様な選択肢を提供しています。
健康とウェルネスのトレンド消費者の健康志向が高まるにつれて、牛乳は自然で栄養価の高い飲み物として評判になり、健康的で機能的な食品の需要の高まりと一致しています。強化乳製品や特製乳製品は、健康とウェルネスのトレンドに応えています。
食品業界での用途牛乳は食品業界で不可欠な原料であり、焼き菓子、菓子、飲料、乳製品ベースのスナックの製造に使用されます。その機能特性は、多くの加工食品の食感、味、栄養プロファイルに貢献しています。
酪農とサプライ チェーンアジア太平洋地域には重要な酪農セクターがあり、インドやニュージーランドなどの国が主要な牛乳生産国です。確立されたサプライ チェーンにより、都市部と農村部の両方で牛乳と乳製品の入手が保証されています。
輸出機会アジア太平洋地域のいくつかの国は、粉乳や乳製品原料を含む乳製品の主要輸出国です。この輸出の可能性は、地域の乳製品市場における牛乳の重要性をさらに強調しています。
販売チャネル
アジア太平洋の乳製品市場は近年、目覚ましい変化を遂げており、オンライン販売チャネルがこのダイナミックな業界で重要なプレーヤーとして浮上しています。アジア太平洋地域の乳製品セクターは広大で多様であり、牛乳、チーズ、ヨーグルト、バターなど、幅広い製品を網羅しています。従来、これらの製品は主に、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、地元の乳製品小売店などの従来の実店舗型小売チャネルを通じて流通されていました。しかし、eコマースとオンライン小売プラットフォームの急速な成長により、消費者の購買パターンと市場のダイナミクスに大きな変化がもたらされました。
アジア太平洋地域でのeコマースの台頭には、いくつかの要因が考えられます。まず、この地域ではインターネットの普及とスマートフォンの採用が急増し、より多くの人々がオンラインショッピングを利用できるようになりました。さらに、特に都市部では、消費者のライフスタイルの変化により、便利なショッピングオプションの需要が高まっています。
アジア太平洋の乳製品市場でオンライン販売チャネルが大きなシェアを占めている主な要因の1つは、消費者に提供する利便性です。買い物客は、自宅にいながらにして、さまざまな乳製品を閲覧し、価格を比較し、レビューを読み、注文することができます。この利便性は、忙しいライフスタイルを送る都市部の消費者にとって特に魅力的です。
オンライン プラットフォームでは、さまざまなブランドや地域の乳製品を幅広く取り揃えているため、消費者は地元の小売店で見つけられるものよりも幅広い選択肢にアクセスできます。この多様性により、消費者は新しい製品やブランドを探索することができ、市場の成長と競争を促進します。
オンライン小売業者は、多くの場合、玄関先への配達サービスを提供しており、乳製品が新鮮でタイムリーに配達されることを保証します。これは、賞味期限が限られている牛乳やヨーグルトなどの製品にとって特に重要です。
e コマース プラットフォームは、価格に敏感な消費者を引き付けるプロモーション、割引、ロイヤルティ プログラムを頻繁に実行しています。これらのインセンティブにより、買い物客はまとめ買いをしたり、新製品を試したりすることが奨励され、売上の増加に貢献します。
オンライン プラットフォームは、貴重な情報源としても機能します。消費者は詳細な製品説明、栄養情報、ユーザー レビューにアクセスできるため、購入する乳製品について十分な情報に基づいた選択を行うことができます。
輸送中のコールド チェーンの維持は、乳製品の鮮度と安全性にとって非常に重要です。オンライン小売業者は、製品が最適な状態で顧客に届くように、堅牢な物流および配送システムに投資する必要があります。さらに、保管中および輸送中の乳製品の品質と安全性を確保することが不可欠です。これには、厳格な品質管理措置と食品安全規制の遵守が必要です。さらに、eコマースは都市部で急成長していますが、インターネットアクセスと配送インフラが限られている可能性のある農村部や遠隔地に到達するには、依然として課題に直面する可能性があります。
オンライン乳製品市場は非常に競争が激しく、多くのプレーヤーが市場シェアを競っています。成功するには、企業は製品の品質、価格、および顧客サービスを通じて差別化する必要があります。
結論として、オンライン販売チャネルは間違いなくアジア太平洋乳製品市場で大きなシェアを獲得しています。その成長は、利便性、アクセス性、製品の多様性、玄関先への配達、および販促インセンティブなどの要因によって推進されてきました。電子商取引が進化と拡大を続ける中、アジア太平洋地域全体の乳製品産業の形成において、ますます影響力を増すと予想されています。
地域別インサイト
中国はアジア太平洋地域の乳製品市場で大きなシェアを占めており、地域の乳製品産業の中心的な存在となっています。この優位性は、中国をアジア太平洋地域における乳製品の生産、消費、貿易の最前線に押し上げたさまざまな要因の組み合わせに起因しています。
堅調な国内需要中国は膨大な人口を誇り、経済成長に伴い乳製品の需要も高まっています。所得の増加と食生活の嗜好の変化により、牛乳、ヨーグルト、チーズ、バターなどの乳製品の消費が増加しています。この国内需要の急増はアジア太平洋地域の乳製品市場に大きな影響を与えており、中国が主な貢献者となっています。
多様な製品ポートフォリオ中国の乳製品業界は、幅広い消費者の嗜好に応えるために製品ラインナップを多様化しています。これには、牛乳やヨーグルトなどの伝統的な乳製品だけでなく、プロバイオティクス飲料、フレーバーヨーグルト、特製チーズなどの革新的な乳製品製品も含まれます。多様な製品ポートフォリオは、市場のさまざまなセグメントを獲得するのに役立っています。
乳製品インフラへの投資中国は、近代的な酪農場、加工施設、流通ネットワークなどの乳製品インフラに多額の投資を行ってきました。これらの投資により、国内の生産能力が向上しただけでなく、乳製品の品質と安全性も向上しました。
食生活における乳製品の重要性乳製品は栄養価が高いため、中国の食生活においてますます重要になっています。消費者の健康意識が高まるにつれて、乳製品はカルシウムやタンパク質などの必須栄養素の供給源として認識されるようになりました。この傾向により、国内の乳製品の需要がさらに高まっています。
国際貿易:中国は国際乳製品貿易において重要なプレーヤーとして浮上しています。中国は乳製品の主要な輸入国であり、輸出国でもあります。中国は国内需要を満たすために粉ミルクなどの乳製品を輸入するとともに、加工乳製品をアジア太平洋地域の近隣諸国に輸出しています。
研究開発への投資:中国は乳製品の研究開発で大きな進歩を遂げ、製品の革新と品質の向上につながっています。これにより、中国は多様な消費者層の好みや食事の要件を満たす乳製品を生産できるようになりました。
課題と機会:中国の乳製品業界は大きなシェアを占めているにもかかわらず、食品の安全性と持続可能性に関する懸念など、課題に直面しています。これらの課題は、業界が品質管理と持続可能性の実践の強化に取り組む中で、さらなる成長の機会をもたらします。
最近の進展
- 2023 年、ダノンと Chr. Hansen は 3 つの新しいパートナーシップと共同事業開発計画に着手しました。このコラボレーションにより、ダノンは Chr. Hansen の評価の高いバイオソリューション機能を活用し、同社の広範な培養コレクションを活用して乳製品および植物由来の分野でイノベーションを促進することができます。このパートナーシップを通じて、ダノンは製品の利点、発酵技術、脱炭素化、および会社、パートナー、消費者、そして地球に利益をもたらす持続可能なソリューションの発見に関して新たな地平を模索することを目指しています。一方、ハンセン氏は、有益な細菌の可能性を活用して食品システムに革命を起こし、世界の健康を促進することを構想しています。
- 2023年、森永乳業のビフィズス菌MCC1274とビフィズス菌記憶対策製品シリーズが、日本の2023年健康食品アワードで最優秀賞を受賞しました。第6回健康食品アワードとして開催されるこの名誉ある賞は、人々の生活の質を高める食品と原材料を表彰するものです。森永乳業のビフィズス菌MCC1274は、20を超える研究論文に裏付けられた強力な科学的証拠と多様な製品ラインナップにより、認知睡眠部門で金メダルを獲得しました。この業績は、すべての応募者の中で最高の栄誉です。
主要市場プレーヤー
- GujaratCooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF)
- Yili Group
- Nestle SA
- Yakult Honsha Co., Ltd.
- Meiji Holdings Company, Ltd.
- Mother Dairy Fruit &Vegetable Pvt. Ltd.
- Dean Foods Company
- The Kraft Heinz Company
- Bright Dairy &食品株式会社
- フォンテラ協同組合グループ株式会社
レポートの範囲
このレポートでは、アジア太平洋地域の乳製品市場は、以下に詳述されている業界の動向に加えて、次のカテゴリに分類されています。
- アジア太平洋地域の乳製品市場、 製品タイプ別
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- アジア太平洋地域の乳製品市場、 販売チャネル別
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- アジア太平洋地域の乳製品市場、国別
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