すぐに飲める（RTD）プロテイン飲料市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、タイプ別（エネルギー飲料、ジュース飲料、プロテインシェイク、植物性ミルク飲料、体重管理飲料、臨床飲料、その他）、パッケージタイプ別（ボトル、缶、その他）、ソース別（ホエイ、カゼイン、大豆、植物性、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局およびドラッグストア、専門店、オンライン、その他）、地域別、競合状況別、2018～2028年

市場概要

世界のRTD（レディ・トゥ・ドリンク）プロテイン飲料市場は2022年には14億8000万米ドルと評価され、2028年までの予測期間中に7.4％のCAGRで堅調な成長が見込まれています。市場の成長は、タンパク質の健康上の利点に関する意識の高まり、便利で持ち運び可能な食品オプションの需要の高まり、フィットネスやウェルネス活動の人気の高まりに起因しています。

健康的でタンパク質が豊富な食事に対する世界的な需要の高まりは、すぐに飲める（RTD）プロテイン飲料の市場拡大の主な原動力です。市場拡大を推進するその他の理由には、利便性とモバイルライフへの傾向の高まりが含まれます。さらに、RTDプロテイン飲料の生産は、技術の急速な改善と小型化によって促進される可能性があります。研究開発の取り組みの増加と新発売の製品のアップグレードの結果として、市場はより多くの成長の機会を持つことになります。RTDプロテイン飲料の価格変動と予測不可能性は、業界の拡大を制限する主な要因です。市場拡大を制限するその他の要因には、代替品の入手可能性が含まれます。さまざまなフレーバーやパッケージの飲料が販売されていることから、市場拡大のチャンスが生まれています。しかし、市場競合企業間の熾烈な競争や、RTD プロテイン飲料に関する政府の厳しい法律や規制が、市場拡大の妨げになると予想されています。

すぐに飲める (RTD) プロテイン飲料は、事前に配合され、便利にパッケージされた液体製品で、十分かつ便利なタンパク質摂取源となります。これらの飲料は通常、忙しいライフスタイルを送る人、身体活動に従事する人、または便利なタンパク質サプリメントを必要とする人向けに設計されています。RTD プロテイン飲料には、ホエイ、植物ベース、コラーゲンベースのタンパク質など、さまざまなフレーバーと配合のものがあります。すぐに飲める (RTD) プロテイン飲料の世界市場は、より健康的なライフスタイルへの消費者の嗜好の変化と、便利で外出先でも摂取できる栄養オプションの需要増加により、近年大幅な成長を遂げています。健康志向の消費者が筋肉の回復、体重管理、全体的な健康のためにタンパク質の摂取を優先する傾向が強まる中、RTD プロテイン飲料セグメントは機能性飲料業界の主要プレーヤーとして浮上しています。

メーカーは、より幅広い味の好みや消費シナリオに対応することで、これまでプロテイン飲料に興味がなかった新しい消費者を引き付けることができます。ユニークなフレーバーと高級なパッケージにより、製品を高級品として位置付けることができ、メーカーはより高い価格戦略を実施して収益性を高めることができます。さまざまなフレーバーとパッケージ オプションの飲料の多様な範囲は、市場の成長にとって大きな成長機会をもたらします。メーカーは、ユニークなフレーバー プロファイルと多目的なパッケージ ソリューションを継続的に革新して提供することで、消費者の関心を引き付け、顧客ベースを拡大し、この活気のある競争の激しい市場でリーダーとしての地位を確立することができます。

主要な市場推進要因

健康とウェルネスのトレンド

RTD プロテイン飲料の消費急増の背後にある主な推進要因は、健康とウェルネスに対する世界的な重点です。消費者は、バランスの取れた食事、運動、十分なタンパク質摂取の重要性をますます認識しています。人々がより健康的な生活を送ろうとする中、RTD プロテイン飲料はタンパク質の必要量を満たす便利な方法を提供します。これらの飲料は、高品質のタンパク質源として販売されることが多く、筋肉の成長、体重管理、全体的な健康をサポートしたい人にとって魅力的な選択肢となっています。

タンパク質は筋肉の増強だけでなく、満腹感や体重管理にも関連しています。その結果、RTD プロテイン飲料は健康的なスナックまたは食事代替品として認識されており、より良い食事の選択を目指す消費者の目標と一致しています。肥満率が上昇し、慢性的な健康状態が蔓延する中、RTD プロテイン飲料のような栄養価が高く便利な選択肢の需要は今後も増え続けると予想されます。

便利で外出先でのライフスタイル

現代のライフスタイルはペースが速く、食事の準備に使える時間は限られています。 RTD プロテイン飲料は、この利便性のニーズに応え、素早く簡単に栄養を摂取できる飲料です。朝食の代わりとして、運動後の回復ドリンクとして、または午後の気分転換として飲む場合でも、これらの飲料は持ち運び可能で、調理や混ぜる必要がありません。これは、活動のエネルギー源として素早くタンパク質を摂取する必要がある忙しいプロフェッショナル、学生、アスリートの需要と一致しています。

さらに、COVID-19 パンデミックにより、自宅や外出先での消費パターンの採用が加速しました。リモートワークや屋外活動に参加する人が増えるにつれて、持ち運び可能で常温保存可能な RTD プロテイン飲料の需要が急増しました。人々が便利で栄養価の高い選択肢を求め続けるため、この傾向は続くと予想されます。

スポーツ栄養におけるタンパク質の役割

スポーツ栄養業界は著しい成長を遂げており、タンパク質はアスリートの食事の要となっています。RTD プロテイン飲料は、スポーツ栄養の不可欠な部分として販売されることが多く、アスリートがトレーニング前、トレーニング中、トレーニング後にタンパク質の必要量を満たす便利な方法を提供しています。これらの飲料には通常、吸収が速いタンパク質と放出が遅いタンパク質のブレンドが含まれており、身体活動のさまざまな段階に適しています。

タンパク質は筋肉の回復と修復を助けるため、RTD プロテイン飲料はアスリートやフィットネス愛好家の間で人気があります。さらに、運動能力を高めるタンパク質の役割に対する認識が高まったことにより、高タンパク質シェイクやアミノ酸配合ドリンクなどの特殊な RTD 製品が開発されました。RTD プロテイン飲料のこのニッチ市場は、特にアスリートを対象としており、全体的な消費者層を拡大しています。

フレーバーと味の革新

味は消費者の選択に影響を与える重要な要素であり、RTD プロテイン飲料業界は幅広いフレーバーと味のプロファイルを提供することで対応してきました。当初、プロテイン飲料はチョークのような味や不快な味で批判されていましたが、メーカーは味の革新に多額の投資を行ってきました。今日、RTD プロテイン飲料には、チョコレート、バニラ、コーヒー、フルーツ、デザート風のオプションなど、従来の飲料に匹敵するフレーバーがあります。

フレーバーの革新は、これらの飲料をより楽しくするだけでなく、より幅広いオーディエンスにアピールします。消費者は、味が良ければ RTD プロテイン飲料を日常生活に取り入れる可能性が高くなります。味への重点により、プロテインベースのコーヒー飲料、デザート風味のシェイク、さらには乳製品を含まない代替品の市場が拡大し、さまざまな食事の好みにアピールできるようになりました。

マーケティングとブランディングの強化

効果的なマーケティングとブランディング戦略は、RTD プロテイン飲料の成長を促進する上で重要な役割を果たしてきました。企業は、製品の健康上の利点、利便性、味を強調し、強力なブランド アイデンティティの構築に投資してきました。有名人の支持、ソーシャル メディアのインフルエンサー、フィットネス業界との提携により、これらの飲料がさらに宣伝され、消費者の間に信頼感と信用感が生まれています。

さらに、透明なラベル表示とクリーンな原材料リストは、健康志向の消費者を引き付けるために不可欠になっています。品質、透明性、倫理的な原材料調達への取り組みを伝達できるブランドは、市場での競争上の優位性を獲得しています。このマーケティング手法は、認知度を高めるだけでなく、購入品に信頼性と価値を求める消費者の間でブランド ロイヤルティを構築します。

結論として、RTD (Ready-to-Drink) プロテイン飲料は、健康とウェルネスのトレンド、利便性、スポーツ栄養の需要、味の革新、効果的なマーケティング戦略の組み合わせによって推進されています。これらの推進要因が相まって、RTD プロテイン飲料の人気が高まり、便利で栄養価の高いタンパク質源を求める人々の食事の定番となっています。消費者の好みとライフスタイルが進化し続けるにつれて、RTD プロテイン飲料市場はさらに拡大すると予想され、製品の提供において継続的な革新と多様化の可能性があります。

主要な市場の課題

風味と味の一貫性

RTD プロテイン飲料の大きな課題の 1 つは、異なるバッチと製造工程にわたって一貫性のある魅力的な風味と味を維持することです。消費者がクリーン ラベルを求めるようになるにつれて、天然成分と最小限の添加物を使用する場合、この一貫性を実現することは特に困難です。原料の品質、季節による変動、製造工程の変動により、味にばらつきが生じ、消費者の認識や忠誠心に悪影響を及ぼす可能性があります。製造業者は、RTD プロテイン飲料の各ボトルが期待どおりの味であることを保証するために、厳格な品質管理措置と官能分析に投資する必要があります。これには、原材料、フレーバー プロファイル、製造条件の継続的なテストと監視が含まれます。この課題を克服できる企業は、信頼性が高く楽しい味覚体験を顧客に提供することで、市場で際立つでしょう。

保存安定性と保存

保存安定性の維持は、RTD プロテイン飲料業界におけるもう 1 つの重要な課題です。これらの飲料には、時間の経過とともに腐敗や劣化の影響を受けやすいタンパク質が含まれていることがよくあります。温度、光への露出、酸素などの要因により、タンパク質の分解が加速され、異臭や食感の変化が生じる可能性があります。この課題に対処するために、メーカーは製品の栄養価を損なうことなく効果的な保存方法を採用する必要があります。一般的な保存技術には、低温殺菌、超高温 (UHT) 処理、無菌包装などがあります。これらの方法は、微生物の増殖を減らし、酸化を防ぐことで、RTD プロテイン飲料の保存期間を延ばすのに役立ちます。ただし、保存安定性と最小限の防腐剤の使用との間で適切なバランスをとることは、クリーン ラベル製品に対する消費者の要求を満たすために不可欠です。

タンパク質源と品質

RTD 飲料に使用されるタンパク質の源と品質は、注目すべき課題です。消費者は、クリーンで持続可能な高品質のタンパク質源をますます求めています。ただし、すべてのタンパク質成分が味、食感、栄養価の点で同等というわけではありません。ホエイやカゼインなどの一部のタンパク質源は、アミノ酸プロファイルと筋肉増強効果でよく知られていますが、植物性タンパク質などの他のタンパク質源は、品質と消化性が異なる場合があります。メーカーは、ターゲット ユーザーの好みと食事制限に合ったタンパク質源を慎重に選択する必要があります。この決定には、最適な味と栄養プロファイルを実現するために、タンパク質源のブレンドを使用することが含まれる場合があります。さらに、動物性タンパク質の倫理的な調達と植物性代替品の持続可能性を確保することは困難な場合がありますが、環境と倫理への配慮を気にする消費者にとってますます重要になっています。

砂糖と甘味料

RTD タンパク質飲料の甘さのバランスを取りながら、添加糖と人工甘味料を最小限に抑えることは、多面的な課題です。多くの消費者は、健康と栄養の目標をサポートするために、糖分の少ない飲料を求めています。しかし、タンパク質、特に植物性タンパク質は、本質的に苦味や不快な風味があるため、甘味料で隠す必要があります。メーカーは、消費者の甘味の好みを満たすことと、添加糖や人工甘味料を最小限に抑えたクリーン ラベル製品を提供することの間の微妙なバランスを取らなければなりません。この課題には、健康志向の消費者の期待を損なうことなく、プロテイン飲料の味のプロファイルを補完する天然甘味料や風味増強剤を特定するための広範な研究開発努力が含まれることがよくあります。

主要な市場動向

植物性タンパク質の優位性

植物性タンパク質は、RTD プロテイン飲料市場の主要なトレンドとして浮上しています。ベジタリアン、ビーガン、またはフレキシタリアンの食事を採用する消費者が増えるにつれて、植物性タンパク質の選択肢に対する需要が急増しています。これらの飲料は通常、エンドウ豆、大豆、アーモンド、麻などのタンパク質源を特徴としており、従来の乳製品ベースのプロテイン飲料に代わる現実的な選択肢を提供します。植物性タンパク質の人気は、環境の持続可能性、倫理的配慮、健康上の利点の認識など、さまざまな要因によって推進されています。消費者は、植物性オプションを、タンパク質のニーズを満たしながら、炭素排出量を削減し、動物福祉を支援する方法と見なしています。メーカーは、植物由来の配合で革新を起こし、さまざまな味覚に応える多様なフレーバーと食感を生み出すことで対応しています。

クリーン ラベルと天然成分

消費者は、RTD プロテイン飲料の成分についてますます厳しい目を向けるようになっています。クリーン ラベルのトレンドは、透明性と人工添加物、保存料、甘味料の最小化を強調しています。消費者は製品ラベルを精査し、認識可能な天然成分を含むより短い成分リストを求めています。メーカーは、クリーン ラベルの期待に沿うように製品を再配合することで対応しています。これには、天然甘味料の使用、添加糖の削減、合成香料や合成着色料の回避が含まれます。クリーン ラベルの RTD プロテイン飲料は、「人工成分不使用」、「非遺伝子組み換え」、「オーガニック」などの主張を掲げることが多く、消費者がこれらの製品をより健康的で栄養価が高いと認識していることを利用しています。

機能性および栄養強化フォーミュラ

消費者は、タンパク質含有量以外にも、追加の機能的利点を提供する RTD 飲料を求めています。この傾向により、さまざまな栄養素、ビタミン、ミネラルが組み込まれ、多機能製品が作られるようになりました。機能性 RTD プロテイン飲料には、ビタミン、プロバイオティクス、プレバイオティクス、抗酸化物質、アダプトゲンなどの成分が含まれており、さまざまな健康とウェルネスのニーズに応えています。たとえば、一部の RTD プロテイン飲料は、アミノ酸と電解質を追加した、運動後の回復ドリンクとして販売されています。他の RTD プロテイン飲料は、ビタミン C や D を組み込んで、免疫サポートに重点を置いています。この傾向により、メーカーは特定の消費者の懸念やライフスタイルに対応することで、製品の提供を多様化し、ニッチ市場をターゲットにすることができます。

風味と食感の革新

風味と食感の革新は、RTD プロテイン飲料業界の原動力であり続けています。メーカーは、味が消費者の選択に影響を与える主な要因であることを認識しています。メーカーは、チョコレート、バニラ、コーヒー、フルーツなどの馴染みのある味を模倣した、刺激的で多様な風味プロファイルを作成するために研究開発に投資しています。食感の革新も注目に値します。一部の RTD プロテイン飲料は、高度な配合技術を使用して、ミルクセーキのクリーミーさやコーヒーショップのラテの滑らかさを再現することを目指しています。これらの革新により、全体的な感覚体験が向上し、消費者にとってこれらの飲料がより楽しめるようになります。

電子商取引と消費者直販

電子商取引と消費者直販 (DTC) 販売チャネルの台頭により、RTD プロテイン飲料が消費者に届く方法が変わりました。ブランドはオンライン プラットフォームを活用して顧客と直接つながり、利便性とパーソナライズされたショッピング体験を提供しています。DTC 販売により、企業は貴重な消費者データを収集し、製品開発やマーケティング戦略に役立てることもできます。サブスクリプション モデル、割引、オンライン限定オファーは、競争の激しい RTD プロテイン飲料市場で顧客を引き付け、維持するために使用される一般的な戦略です。

セグメント別インサイト

ソース別インサイト

ソース別では、ホエイ セグメントが 2022 年のグローバル市場で支配的なプレーヤーとして浮上しました。ホエイ プロテインは、RTD プロテイン飲料で使用される最も人気のあるタイプのタンパク質です。これは、体内にすばやく吸収される、消化が速いタンパク質です。ホエイ プロテインは、筋肉の成長と修復に必要な必須アミノ酸の優れた供給源でもあります。カゼイン プロテインは、消化が遅いタンパク質で、より長い期間にわたって血流に放出されます。そのため、満腹感と満足感をより長く感じるのに役立つタンパク質源を探している人には適しています。大豆タンパク質は、乳糖不耐症やビーガンの人にとって良い代替品となる植物性タンパク質です。大豆タンパク質は、必須アミノ酸やその他の栄養素の優れた供給源でもあります。植物性タンパク質は、エンドウ豆、米、麻など、さまざまな植物源から得られます。消費者がより持続可能で倫理的な食品オプションを求めるにつれて、植物性タンパク質はますます人気が高まっています。

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地域別インサイト

北米は、市場シェアと市場収益の点で、世界のRTD（レディ・トゥ・ドリンク）タンパク質飲料市場を支配すると予想されています。さまざまな業界でRTDタンパク質飲料の急増が見られ、エンドユーザーからの消費者需要が高まっているため、予測期間中もその優位性を維持すると予測されています。ユーザーとメーカーの数が増加しているため、米国は北米地域の市場を支配すると予想されます。中国は、製品製造の面でメーカーによる投資が増加しているため、アジア太平洋地域の市場を支配すると予想されます。健康に関する意識の高まりにより、ドイツはヨーロッパ地域の市場を支配すると予想されています。

最近の開発

• 2023年 - Upbeat Drinks Ltd. は、新しい Sour Berry Protein Energy のすぐに飲めるカフェインとプロテイン ブレンドを発売しました。炭酸を含まない透明なホエイ アイソレートのボトル入り飲料には、9 種類の必須アミノ酸すべて、4000 mg の BCAA、ビタミン B 複合体が含まれています。これにより、同社の製品ポートフォリオが拡大しました。
• 2023年 - BELLRINGS BRANDS, INC. (BRBR) のブランドである Premier Protein は、新しい Plant Protein Powder を導入し、好評の味、手頃な価格、わかりやすい栄養価でビーガン プロテイン市場に参入しました。このような製品の発売は、新しい消費者層を引き付けるでしょう。

主要な市場プレーヤー

• Ultimate Sports Nutrition
• QNT SA
• Bolthouse Farms, Inc.
• Huel Limited
• Upbeat Drinks Ltd
• UFIT High Protein Drinks
• Krüger Group
• Grenade [UK] Limited
• Nestlé
• Danone SA

レポートの範囲

このレポートでは、世界の RTD (Ready-to-Drink) プロテイン飲料市場は、以下に詳述されている業界動向に加えて、次のカテゴリに分類されています。

• RTD (Ready-to-Drink) プロテイン飲料市場、 タイプ別

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• RTD (Ready-to-Drink) プロテイン飲料市場、 パッケージ別タイプ

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• すぐに飲める (RTD) プロテイン飲料市場、 ソース別

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• すぐに飲める (RTD) プロテイン飲料市場、 流通チャネル別

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• すぐに飲める (RTD) プロテイン飲料市場、地域別

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競合状況

企業プロファイル

カスタマイズで見つかります

企業情報

• 追加の市場プレーヤーの詳細な分析とプロファイリング (最大5)。

グローバル RTD (Ready-to-Drink) プロテイン飲料市場は、近日公開予定のレポートです。このレポートの早期配信をご希望の場合、またはリリース日を確認したい場合は、