食用ウォーターボトル市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、タイプ別（プレーンウォーター、ミネラルウォーター、スパークリングウォーター、フレーバーウォーター、その他）、流通チャネル別（オンライン、オフライン）、地域別、競合状況別2018-2028年
Published on: 2024-10-31 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
食用ウォーターボトル市場 – 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、タイプ別（プレーンウォーター、ミネラルウォーター、スパークリングウォーター、フレーバーウォーター、その他）、流通チャネル別（オンライン、オフライン）、地域別、競合状況別2018-2028年
| 予測期間 | 2024-2028 |
| 市場規模（2022年） | 1億1,520万米ドル |
| CAGR（2023-2028年） | 10.2% |
| 最も急成長しているセグメント | オンライン |
| 最大の市場 | 北米 |
市場概要
世界の食用ウォーターボトル市場は、2020年に1億1,520万米ドルと評価されました。食用ウォーターポッドは、2022年に販売が開始され、2028年までのCAGRは10.2％と予測期間中に堅調な成長が見込まれています。ウォーターボールやウォーターカプセルとも呼ばれる食用ウォーターポッドは、従来のプラスチック製のウォーターボトルの効果的な代替品として人気が高まっています。食用ウォーターポッドの使用に影響を与える主な要因の1つは、利便性です。これらのポッドは、外出中に水分補給するための便利で軽量な方法を提供します。サイズが小さく軽量なため、大きなウォーターボトルや使い捨てカップが不要で、持ち運びや消費に便利です。食用ウォーターポッドでは、革新的なブランディングとパッケージング技術を採用できます。生産者は、店頭で目立つ目を引くパッケージを設計することで、ポッドの独特の形状とスタイルを有利に利用できます。栄養価が高く機能的な飲料の必要性は、健康とウェルネスの重視によって推進されています。水分補給以外にも、食用ウォーターポッドはビタミン、ミネラル、有機物質で強化され、さらなる健康上の利点を提供できます。カプセル化と包装技術の進歩は、食用ウォーターポッドの開発において重要な役割を果たしてきました。この分野での継続的な研究と革新は、さらなる進歩を促進することが期待されています。製品の品質向上と市場機会の拡大につながります。
食用ウォーターボトルはウォーターボールとも呼ばれ、海藻と塩化物でできた透明な袋に入った水球です。プラスチック製のウォーターボトルは、環境に優しい生分解性のものに交換できます。世界中で、プラスチックは食品、飲料、その他の消費財の包装に広く使用されており、環境を大幅に汚染し、海洋生態系にダメージを与えています。食用ウォーターボトルなどの生分解性包装材料は、プラスチックの非生分解性が人間の健康に及ぼす有害な影響に対応して作成されました。プラスチックの消費とその使用の増加による環境への悪影響に対する意識の高まりが、食用ウォーターボトル市場の成長を牽引しています。
プラスチックの消費は、ボトル入り飲料水の消費の世界的な増加とともに急速に拡大しています。従来どおり、ボトルはガラス製またはプラスチック製です。ただし、2 種類のボトルの主な違いは、素材の柔軟性の程度です。ボトルは、耐久性があり、軽く、持ち運びに便利なため、飲料水やその他の飲み物を入れる容器として長い間使用されてきました。ペットボトルから水やその他の液体を飲むという一般的で賢明な習慣には、欠点があります。米国では年間約 500 億本の PET プラスチック製ウォーターボトルが製造されており、そのほとんどは廃棄されています。その結果、予測期間を通じて市場の成長が見込まれています。
主要な市場推進要因
環境意識と持続可能性
食用ウォーターボトル市場の最大の推進要因は、環境意識の世界的な高まりと持続可能性への重点の高まりです。使い捨てプラスチックが環境に与える悪影響がますます明らかになる中、消費者、政府、企業は積極的に代替品を求めています。天然の生分解性材料から作られた食べられるウォーターボトルは、循環型経済の原則に沿った持続可能なソリューションを提供します。
消費者が従来のプラスチックボトルの環境への影響をより意識するようになるにつれて、環境に優しい代替品の需要が高まっています。食べられるウォーターボトルは、プラスチック廃棄物を削減するだけでなく、海洋生物と生態系の保護にも貢献します。この環境意識の高まりにより、消費者の嗜好が変化し、企業は持続可能な慣行を採用し、革新的なパッケージソリューションに投資せざるを得なくなりました。
材料科学の技術的進歩
食べられるウォーターボトル市場の成長を促進する2番目の主要な原動力は、材料科学と技術の継続的な進歩です。研究者とイノベーターは、食べられるだけでなく、中身の液体の完全性を維持できる新しい材料を研究しています。海藻ベースの材料など、さまざまなバイオポリマーが、食用ウォーターボトルの製造に適しているかどうかが研究されています。
材料科学における技術革新により、輸送や保管の厳しさに耐えられる、堅牢で柔軟な食用パッケージソリューションの開発が可能になりました。これらの進歩は、食用ウォーターボトルの拡張性と商業的実現可能性に貢献し、飲料業界で広く採用される現実的な選択肢となっています。
変化する規制環境と政府の取り組み
使い捨てプラスチックを取り巻く規制環境は世界的に進化しており、プラスチック汚染を抑制するために厳格な対策を実施する国が増えています。従来のプラスチック包装の使用を禁止または制限する政府の取り組みや規制により、食用ウォーターボトル市場の成長に有利な環境が整いつつあります。
拡大生産者責任 (EPR) プログラムや持続可能な包装の採用に対するインセンティブなどの支援政策により、企業は代替ソリューションを模索するようになっています。世界中の政府が環境の持続可能性を優先しているため、食用ウォーターボトル市場は環境に優しい包装オプションを優先する規制環境から恩恵を受けることになります。
企業の社会的責任とブランド イメージ
企業の社会的責任 (CSR) は、ブランド イメージの向上と社会的意識の高い消費者の期待への対応を目指す企業にとって重要な推進力となっています。さまざまな業界の企業が持続可能な慣行をビジネス モデルに取り入れる傾向が強まっており、食用ウォーターボトルの採用はこうした取り組みに沿ったものです。
環境に優しい包装への投資は、企業の二酸化炭素排出量を削減するだけでなく、社会的責任を果たし持続可能なブランドとしての評判を高めます。消費者の選択がより慎重になるにつれ、CSR と持続可能な慣行を優先する企業が市場で競争上の優位性を獲得する可能性が高くなります。
革新的なパッケージに対する消費者の需要
消費者の好みは進化しており、革新的で体験的なパッケージ ソリューションに対する需要が高まっています。食べられるウォーター ボトルは、飲料を飲むためのユニークで持続可能な方法を提供することで、この需要に応えます。パッケージ自体を食べるという目新しさと、環境へのプラスの影響が相まって、従来のプラスチック ボトルの代替品を求める消費者にとって魅力的な提案となっています。
革新的なパッケージに対する需要は、環境への配慮に限定されません。消費者は、食べられるウォーター ボトルの利便性と携帯性も高く評価しています。これらの容器はコンパクトで柔軟性があるため、外出先での消費に適しており、現代の消費者の忙しいライフスタイルに適しています。
主要な市場の課題
材料開発における技術的ハードル
食用ウォーターボトル市場の主な課題の 1 つは、材料開発に関連する技術的ハードルを克服することです。食べられるだけでなく、液体を効果的に保持するために必要な特性を備えた材料を作成することは、研究者やイノベーターにとって大きな課題です。
生分解性材料の開発では注目すべき進歩がありましたが、構造的完全性を損なうことなくこれらの材料の食用性を保証することは、依然として複雑な作業です。素材の保水性、外部圧力への耐性、安全基準への適合性のバランスをとることは、継続的な研究開発を必要とする困難な課題です。
コストの影響と経済的実現可能性
食用ウォーターボトルの製造には、革新的な技術と代替素材の使用が必要であり、現在は従来のプラスチックよりも高価である可能性があります。課題は、これらの環境に優しい代替品を、メーカーと消費者の両方にとって経済的に実現可能にすることです。
食用ウォーターボトル市場が拡張性を追求するにつれて、コスト効率の高いソリューションを見つけることが不可欠になります。研究、開発、生産に関連するコストのバランスを取りながら、消費者にとって手頃な価格を確保するには、戦略的な計画と、プロセスを最適化し、生産費用を削減するための継続的な取り組みが必要です。
限られた保存期間と腐敗性
多くの場合、有機および生分解性の材料で作られた食用水のボトルは、保存期間と腐敗性に関連する課題に直面する可能性があります。内容物の品質を損なうことなく長期間耐えることができる従来のプラスチックボトルとは異なり、食用水のボトルは保存期間の点で制限がある場合があります。
この課題に対処するには、食用パッケージに使用される材料の安定性と保存特性を強化する必要があります。これには、生分解性と食用性を損なうことなく食用水のボトルの保存期間を延ばす革新的なソリューションが必要です。
消費者の認識と受容
市場での新製品の成功は、消費者の認識と受容に大きく依存しています。食用ウォーターボトルは斬新なコンセプトであるため、消費者の信頼を獲得し、従来のパッケージに関連する根深い習慣を変えるという課題に直面しています。
食用包装材料の味、安全性、衛生に関する消費者の認識は、効果的なコミュニケーションと教育を通じて対処する必要があります。食用ウォーターボトルの利点についての認識を高め、誤解を払拭することは、消費者の間で広く受け入れられるために不可欠です。
規制遵守と標準化
規制の状況を把握することは、食用ウォーターボトル市場にとって大きな課題です。世界中の政府が環境の持続可能性にますます重点を置くにつれて、新しい規制と基準が生まれています。食用ウォーターボトルがこれらの規制要件を満たしながら、望ましい特性を維持することを保証することは、かなりの課題となります。
食用包装材料の標準化されたテスト方法と認証プロセスがないため、複雑さが増しています。業界全体の基準を確立し、規制当局と協力することは、この課題を克服し、食用ウォーターボトルが世界的規制に準拠していることを保証するための重要なステップです。
主要な市場動向
持続可能なパッケージに対する消費者の好みの高まり
食用ウォーターボトル市場における顕著な傾向の 1 つは、持続可能なパッケージ ソリューションに対する消費者の好みの高まりです。環境意識が高まるにつれて、消費者は環境に優しく持続可能性という価値観に一致する製品を積極的に求めています。食用ウォーターボトルは、従来のプラスチックに代わる生分解性の革新的な代替品であり、この傾向を活かすのに有利な立場にあります。消費者はプラスチック廃棄物を削減する製品を探しているだけでなく、パッケージの持続可能性を優先するブランドを積極的に選択しています。この傾向は市場のダイナミクスを再形成し、企業が食用ウォーターボトル製品の食用性、耐久性、全体的な魅力を高めるために研究開発に投資するよう促しています。
食用包装材料の技術的進歩
食用ウォーターボトル市場では、食用包装材料に関連する技術的進歩が急増しています。研究者や企業は、食用性の基準を満たすだけでなく、食用ウォーターボトルの全体的なパフォーマンスとユーザーエクスペリエンスを向上させる新しい材料の開発に投資しています。材料科学の進歩により、引張強度、柔軟性、保存能力が向上した食用包装材料の作成が可能になっています。この傾向は市場を前進させるだけでなく、飲料以外の食用包装のさまざまな用途の機会も開いています。
研究開発の共同イニシアチブ
研究開発の共同イニシアチブは、食用ウォーターボトル市場の重要なトレンドとして浮上しています。学界、産業界、非営利団体など、さまざまな分野の関係者が集まり、食用包装の課題と機会に対処するためにリソースと専門知識を共有しています。このようなコラボレーションはイノベーションを促進し、新しい技術の開発を加速し、食用包装材料の標準化に貢献します。知識とリソースを組み合わせることで、関係者は食用ウォーターボトルの持続可能で商業的に実行可能なエコシステムの構築に取り組んでいます。
食用包装用途の多様化
食用包装用途の多様化の傾向は、食用ウォーターボトル市場で勢いを増しています。当初は飲料包装に関連していましたが、食用包装材料は、スナック、調味料、さらには化粧品など、より幅広い製品に使用されています。この傾向は、さまざまな形状やサイズに適応できる食用包装材料の汎用性によって推進されています。メーカーが新たな可能性を模索するにつれ、市場は従来の境界を越えて拡大し、さまざまな業界で革新的で持続可能なパッケージングソリューションの機会が生まれています。
電子商取引と外出先でのパッケージングソリューション
電子商取引の台頭と外出先でのパッケージングソリューションの需要の高まりは、食用ウォーターボトル市場のトレンドに影響を与えています。消費者は便利で持ち運び可能なパッケージオプションを求めており、食用ウォーターボトルはこのトレンドに完全に一致しています。食用パッケージは、外出先の消費者に軽量でコンパクトなソリューションを提供し、使い捨てのプラスチックボトルに代わる持続可能な選択肢を提供します。このトレンドはパッケージ戦略を再形成しており、企業は電子商取引とモバイル消費者の進化するニーズに応えるパッケージソリューションの作成に重点を置いています。
セグメント別インサイト
タイプ別インサイト
タイプ別では、フレーバーウォーターセグメントが世界の食用ウォーターボトル市場で最大のシェアを占めています。米国のような豊かな国では、特にミレニアル世代とZ世代の消費者がフレーバーウォーターに多くのお金を費やしています。糖分、炭水化物、カロリー含有量が最小限のソフトドリンクに対する世界的な需要が市場拡大を牽引しています。柑橘類やベリーなどのフレーバーは、味がよいことから、顧客の間でますます人気が高まっています。天然フレーバーの健康上の利点と活力を与える風味が、これらのフレーバーの人気を高めています。
一方、ミネラルウォーター市場は、予測される10年間を通じて拡大すると予想されています。ミネラルウォーターは、水源から出た瞬間にミネラルと微量元素が一定のレベルと相対比率で存在するため、他の種類のボトル入り飲料水とは異なります。Safe Drinking Water Foundation (SDWF) によると、この製品へのミネラル添加は禁止されています。
地域別インサイト
予測期間中、アジア太平洋地域は成長すると予測されています。プラスチック製のウォーターボトルに関連する危険性を認識する人が増えているため、政府はボトルメーカーに持続可能で環境に優しい素材を選択するよう積極的に働きかけています。この傾向の結果、顧客はおそらく食べられるウォーターボトルを積極的に採用するよう促されるでしょう。このプロジェクトは、おそらく現地市場の拡大を加速させるでしょう。市場の拡大に影響を与えるその他の要素は、急速な都市化とライフスタイルの変化です。健康的なライフスタイルを受け入れ、環境保護について考える人が増えるにつれて、従来の使い捨てのものよりも食べられるウォーターボトルが好まれるようになっています。海洋に廃棄される有毒なプラスチック廃棄物から海洋生物を守るための世界的な取り組みも、市場を牽引するもう 1 つの要因です。
一方、北米では、屋外活動に従事する人の数が増加し、使い捨てのプラスチックボトルの持続可能な代替品としての製品の需要が高まっているため、予測期間中、一貫した CAGR で増加すると予想されています。この傾向は、屋外活動にパックされたミネラルウォーターのボトルを使用することの欠点に関する消費者の意識の高まりに起因する可能性があります。アウトドア財団のアウトドア参加レポートでは、毎年 1 億 5,000 万人のアメリカ人が屋外活動に従事しており、参加率は 48% であると推定されています。北米は国民の家計資産が高く、食用ボトルメーカーが多数存在するため、重要な市場です。
最近の動向
2020 年 - Skipping Rocks Lab Limited が立ち上げた食用ウォーターボトル ブランド Ooho は、ヨーロッパと米国で最も注目されている食用ウォーターボトルの 1 つです。Skipping Rocks が展開するプロモーション活動により、世界中で食用ウォーターボトルへの認知が高まっています。
主要な市場プレーヤー
レポートの範囲
このレポートでは、世界の食用ウォーターボトル市場は、以下に詳述されている業界動向に加えて、次のカテゴリに分類されています。
- 食用ウォーターボトル市場、 タイプ別
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- 食用ウォーターボトル市場、 流通チャネル別
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- 食用ウォーターボトル市場、地域別
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