レディ・トゥ・ドリンク・シェイク市場：パッケージタイプ別（ボトル、テトラパック）、販売チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他）、地域別、競合予測と機会別、2018～2028年予測

市場概要

RTD（レディ・トゥ・ドリンク）シェイク市場は、近年大幅な成長を遂げています。消費者の嗜好が便利で健康的な外出先での選択肢へと移行したことで、RTD シェイクは数年にわたって成長を続けています。この市場概要では、業界を形成する主要なトレンド、推進要因、課題について説明します。RTD シェイクの需要は、忙しいライフスタイル、健康意識の高まり、手早く栄養のある食事を求める要望によって推進されてきました。これらのシェイクは、スケジュールを犠牲にすることなくバランスの取れた食事を求める消費者にとって便利なソリューションを提供します。市場は、タンパク質が豊富、低糖、ビーガン、グルテンフリーの代替品など、さまざまな食事のニーズに応える幅広い選択肢で対応しています。

主要な推進要因には、革新的なパッケージング ソリューション、メーカーによる戦略的マーケティング キャンペーン、流通チャネルの拡大などがあります。ソーシャル メディアのインフルエンサーやフィットネス愛好家も、フィットネス ルーチンの一環として RTD シェイクの消費を促進することで市場の成長に貢献しています。

ただし、自家製シェイクとの競争、人工成分に関する懸念、使い捨てパッケージによる環境への影響などの課題が浮上しています。メーカーは、持続可能なパッケージ、よりクリーンな原材料ラベル、斬新なフレーバーに重点を置くことで、これらの問題に積極的に取り組んでいます。

地理的に見ると、消費者の嗜好や経済状況が異なるため、市場の成長は地域によって異なります。北米とヨーロッパは強い需要を示しており、アジア太平洋地域は都市化と可処分所得の増加により急速に市場が拡大しています。結論として、RTD シェイク市場は利便性と健康のトレンドを背景に引き続き成長しています。業界のプレーヤーは、持続可能性の懸念に対処しながら、進化する消費者の期待に応えられるように、革新と適応に駆り立てられています。

主要な市場推進要因

ライフスタイルの変化と利便性

RTD シェイクの需要急増の主な要因の 1 つは、世界中の消費者のライフスタイルの変化です。現代の生活はペースが速いことが多く、伝統的な座っての食事に費やす時間はほとんどありません。RTD シェイクは、外出中の消費者にとって便利で手軽な選択肢であり、1 本で完全な食事またはスナックの代替品を提供します。これらのシェイクは、忙しいプロフェッショナル、学生、アスリート、食事の準備や片付けの手間をかけずに栄養価の高い選択肢を求める個人のニーズに応えます。都市化が進み、時間の制約が続く中、便利でありながら栄養価の高い食品ソリューションの需要が、RTD シェイク市場の成長を維持する可能性があります。

健康とウェルネスのトレンド

健康とウェルネスへの重点が高まっていることは、RTD シェイク市場の大きな推進力です。消費者は健康志向が高まり、食事の目標に合った製品を求めています。RTD シェイクは、必須栄養素、ビタミン、ミネラルを提供するように配合されることが多く、バランスの取れた栄養で食事を補いたい人にとって魅力的な選択肢となっています。タンパク質が豊富なシェイクは、フィットネス愛好家や筋肉の回復を求める人のニーズに応え、低カロリー、低糖、植物ベースのオプションは、体重管理や特定の食事制限を目指す人のニーズに応えます。健康意識が高まり続ける中、機能的なメリットを提供する RTD シェイクの需要は引き続き堅調に推移すると予想されます。

革新的な原材料と配合

RTD シェイク市場ではイノベーションが急増しており、メーカーは進化する消費者の需要を満たすために新しい原材料と配合を継続的に模索しています。メーカーは、スーパーフード、アダプトゲン、プロバイオティクス、その他の機能性原材料を取り入れて、製品の栄養プロファイルを強化しています。さらに、消費者は食品や飲料に使用されている原材料の透明性を求めており、クリーンラベルにも重点が置かれています。このイノベーションへの取り組みにより、多様なフレーバー、食感、栄養成分が生まれ、より幅広い消費者層を引き付け、市場の成長を持続させています。

マーケティングおよびブランディング戦略

効果的なマーケティングおよびブランディング戦略は、RTD シェイク市場の成長を促進する上で極めて重要な役割を果たしてきました。企業は、目を引くパッケージ デザイン、魅力的なソーシャル メディア キャンペーン、インフルエンサー、アスリート、健康の専門家とのコラボレーションに投資しています。これらの取り組みにより、ブランドの認知度が高まるだけでなく、RTD シェイクが特定の消費者層に合わせたライフスタイルの選択肢として位置付けられます。フィットネス センター、ウェルネス イベント、栄養士との戦略的パートナーシップは、市場浸透のさらなる促進に貢献しています。製品の利便性と健康上の利点を効果的に伝えることで、メーカーは消費者の注目を集め、需要を促進することができます。

e コマースと流通の拡大

e コマース プラットフォームの台頭により、世界中の消費者層へのアクセスが拡大し、RTD シェイク市場に大きな影響を与えています。消費者はオンラインで簡単に商品を閲覧、購入できるようになり、メーカーは物理的な拠点を構えることなく遠方の市場に参入できるようになりました。さらに、コールドチェーン物流の進歩により、RTD シェイクの流通が容易になり、輸送中に商品が新鮮で安全に消費できることが保証されています。流通チャネルの拡大により、市場の範囲が広がっただけでなく、小規模でニッチなブランドが世界規模で競争できるようになり、競争とイノベーションが促進されました。

結論として、世界の RTD シェイク市場は、ライフスタイルの変化、健康とウェルネスのトレンド、原料のイノベーション、効果的なマーケティング戦略、e コマースと流通チャネルの拡大によって、堅調な成長を遂げています。これらの要因が消費者の好みや行動を形成し続けるため、メーカーはさらに革新し、製品を多様化し、幅広い栄養ニーズに応えることが期待されています。 RTD シェイク市場の将来は、世界中の利便性を求める健康志向の消費者の変化する需要に対応するため、継続的な成長が見込まれます。

主要な市場の課題

自家製代替品との競争

RTD シェイク市場が直面する大きな課題の 1 つは、自家製シェイクやスムージーとの競争です。健康志向の消費者の多くは、材料を管理し、特定の栄養ニーズと味の好みに合わせてシェイクをカスタマイズできるため、自宅でシェイクを自分で作ることを好みます。この傾向は、より新鮮で加工の少ないオプションへの欲求と、一部の市販の RTD シェイクに含まれる添加物や防腐剤への懸念によって推進されています。自家製シェイクは、多くの場合簡単に手に入る全材料を使用して準備できるため、コスト効率の高いソリューションも提供します。この課題に対処するために、RTD シェイク市場のメーカーは、利便性、独自の配合、自家製代替品との差別化を図るクリーンな成分ラベルを通じて価値を提供することに注力する必要があります。

クリーンラベルと成分の透明性

クリーンラベルと成分の透明性に対する消費者の意識と需要の高まりは、RTD シェイク市場にとって課題となっています。消費者は、消費する製品の成分をより熱心に理解するようになり、人工添加物、甘味料、その他の合成物質を警戒しています。その結果、メーカーは、RTD シェイクを認識可能で健康的な成分で配合し、物議を醸す添加物を避け、パッケージに栄養成分と成分の調達先を明確に伝えることで、この課題に対処する必要があります。製品の望ましい味、食感、保存期間を維持しながら透明性を実現することは、メーカーにとって複雑な作業となる可能性があります。

環境問題と包装廃棄物

使い捨て包装の環境への影響は、RTD シェイク市場にとって大きな課題です。多くの RTD シェイクはプラスチックボトルに包装されており、プラスチック廃棄物と環境汚染の原因となっています。消費者の環境意識が高まるにつれ、生分解性材料やリサイクル可能な包装など、環境に優しい包装ソリューションを採用した製品を求めるようになっています。メーカーは、製品の品質と保存期間を維持しながらエコロジカル フットプリントを削減するために、包装に関して革新を起こすようプレッシャーを受けています。この課題を克服するには、持続可能な包装慣行への取り組みと、環境に優しく実用的な代替品を見つけるための研究開発への投資が必要です。

栄養価の適切さに関する認識

RTD シェイクは便利で栄養価の高い選択肢として販売されていますが、消費者の間では、これらの製品はホールフードほど栄養価が高くないという認識がある場合があります。消費者の中には、シェイクを飲んでも、食事を丸ごと食べるのと同じ満腹感、食物繊維、全体的な栄養価が得られないと考えている人もいます。この課題に対処するために、メーカーは、主要栄養素と微量栄養素を適切に配合したバランスの取れた栄養プロファイルを提供する RTD シェイクの配合に重点を置く必要があります。栄養士や管理栄養士とのコラボレーションは、RTD シェイクの栄養効果を検証し、食事代替品やスナックとしての適合性に関する消費者の懸念に対処するのに役立ちます。

結論として、世界の RTD シェイク市場は、自家製代替品との競争、クリーン ラベルと成分の透明性の要求、包装廃棄物に関する環境への懸念、および栄養の適切さに関する消費者の認識に関連する課題に直面しています。これらの課題を克服するには、イノベーション、消費者教育、持続可能性への取り組み、および栄養と包装の分野の専門家とのコラボレーションを組み合わせる必要があります。メーカーがこれらの課題を乗り越えることで、自社製品を差別化し、ブランドの評判を高め、健康志向の消費者の信頼と忠誠心を獲得できる可能性があります。

主要な市場動向

植物由来および機能性成分

植物由来製品の需要は、RTD シェイク市場にまで広がっています。消費者は、健康、倫理、環境への配慮から、植物由来の代替品を選ぶ傾向が高まっています。その結果、メーカーは、ビーガンであるだけでなく、植物由来の機能性成分を豊富に含む RTD シェイクを開発しています。これには、エンドウ豆、米、麻などの植物性タンパク質源、アダプトゲン、スーパーフード、プロバイオティクスが含まれます。機能性植物由来成分は、基本的な栄養を超えた追加の健康上の利点を消費者に提供することを目的としています。この傾向は、ホリスティック ヘルスとパーソナライズされた栄養への幅広いシフトを反映しており、特定の食事ニーズや嗜好を持つ消費者に多様なオプションを提供しています。

パーソナライズとカスタマイズ

パーソナライズされた栄養の概念は、RTD シェイク市場で注目を集めています。企業は、消費者が個々の栄養要件と味の好みに合わせてシェイクをカスタマイズできるカスタマイズ オプションを提供する方法を模索しています。一部のブランドは、消費者が RTD シェイクに必要な材料、タンパク質源、フレーバー、栄養レベルを選択できるオンライン プラットフォームを提供しています。パーソナライズされたシェイクは、体重管理、筋肉増強、全体的な健康など、特定の食事目標を持つ消費者に対応します。この傾向は、独自のライフスタイルと栄養ニーズに応える製品に対する消費者の高まる欲求と一致しています。

クリーン ラベルと透明性

透明性とクリーン ラベル製品の需要は、RTD シェイク市場に影響を与え続けています。消費者は、人工添加物、保存料、合成成分の少ない製品を求めています。メーカーは、よりクリーンな原材料リストを採用し、パッケージに原材料の調達先と組成を明確に記載することで対応しています。この傾向は、消費者の健康への懸念と、自然食品や自然食品の食事に合った製品を求める気持ちを反映しています。配合の透明性とシンプルさを優先するブランドは、消費者の信頼と忠誠心を獲得する可能性が高くなります。

パッケージのイノベーション

革新的で持続可能なパッケージングソリューションは、RTDシェイク市場の重要なトレンドになりつつあります。消費者の環境意識が高まるにつれ、廃棄物と生態系への影響を最小限に抑えるパッケージングが求められています。メーカーは、堆肥化可能、リサイクル可能、再利用可能なパッケージング素材などのオプションを模索しています。さらに、パッケージング技術の進歩により、人工保存料を必要とせずに賞味期限を延ばすことが可能になり、製品の品質と安全性が向上しています。環境に優しいパッケージを重視するブランドは、環境保護に貢献するだけでなく、環境に配慮した消費者を引き付けます。

デジタルマーケティングと消費者直販（DTC）チャネル

デジタルプラットフォームとeコマースは、RTDシェイクを含む製品の発見、購入、エンゲージメントの方法を変えました。ブランドはソーシャルメディア、インフルエンサーとのパートナーシップ、オンライン広告を活用して、認知度を高め、ターゲットオーディエンスと関わりを持っています。さらに、多くの企業が消費者直販（DTC）販売チャネルを確立し、従来の小売チャネルを迂回し、消費者と直接のつながりを築いています。DTCにより、ブランドは貴重な消費者データを収集し、直接フィードバックを受け取り、マーケティング活動をカスタマイズできます。デジタルプラットフォームの力を活用することで、RTDシェイクメーカーは強力なブランドコミュニティを構築し、顧客エンゲージメントを強化できます。

結論として、世界のRTDシェイク市場は、植物由来および機能性成分、パーソナライゼーションとカスタマイズ、クリーンラベルと透明性、パッケージの革新、デジタルマーケティングと消費者直販チャネルに重点を置くトレンドによって、ダイナミックな変化を経験しています。これらのトレンドは、消費者の価値観に合致し、独自のメリットを提供し、全体的な健康を向上させる製品を求める消費者の進化を反映しています。これらのトレンドを取り入れ、消費者の好みに合わせて革新するメーカーは、この競争が激しく急速に進化する市場環境で成功する可能性が高くなります。

セグメント別インサイト

パッケージングに関するインサイト

流通チャネルに関するインサイト

世界の RTD (Ready-to-Drink) シェイク市場では、オンライン販売チャネルを通じて需要が急増しています。eコマース プラットフォームが提供する利便性とアクセスのしやすさにより、消費者が RTD シェイクにアクセスして購入する方法が急速に変化しました。オンライン販売チャネルは、消費者に幅広い選択肢を提供し、自宅にいながらさまざまなブランド、フレーバー、栄養プロファイルを調べることができます。この利便性は、忙しくて健康志向の強い、手軽で栄養価の高い選択肢を求める人々に特に魅力的です。さらに、オンラインで見つかる詳細な製品説明、顧客レビュー、栄養情報は、消費者が情報に基づいた決定を下すのに役立ちます。COVID-19パンデミックにより、ロックダウンや社会的距離の確保措置中にオンラインショッピングがより安全な選択肢となったため、この傾向はさらに加速しました。メーカーやブランドは、オンラインでの存在感を高め、ユーザーエクスペリエンスのためにWebサイトを最適化し、オンラインショッピングの顧客を引き付けるために独占的なプロモーションやバンドル取引を提供することで対応してきました。消費者がデジタル環境を受け入れ続けるにつれて、オンライン販売チャネルからの需要の高まりがRTDシェイク市場を再編する態勢が整っており、メーカーが進化する消費者の好みに効果的に対応するには、強力なオンライン戦略が必要です。

地域別インサイト

北米地域は、世界的なRTD（Ready-to-Drink）シェイク市場の需要増加の重要な原動力として浮上しています。この需要の急増は、北米の消費者に特に響く要因の組み合わせによるものです。この地域の人々のペースの速いライフスタイルと、健康と利便性への関心の高まりが相まって、RTD シェイクは手軽で栄養価の高い選択肢として人気が高まっています。さらに、北米のフィットネスとウェルネスの文化により、運動後の回復とバランスの取れた栄養を求める人々のニーズに応える、タンパク質が豊富で機能的な RTD シェイクの採用が増えています。

さらに、北米ではデジタル プラットフォームと e コマースが普及しているため、RTD シェイクのさまざまなブランドとフレーバーへのアクセスが大幅に容易になっています。 COVID-19パンデミックはこの傾向をさらに加速させ、より多くの消費者が食事や栄養のニーズを満たすためにオンラインショッピングを利用するようになりました。その結果、メーカーやブランドは、北米での市場プレゼンスの拡大に戦略的に投資し、地元の嗜好や好みに合わせて製品を調整しています。

最近の開発

• 2021年、GHOSTはRTDセグメントに参入するために、すぐに飲めるプロテインシェイクの新シリーズを発売しました。
• 2022年2月、Optimum Nutritionは、同社の標準的なRTDプロテインとは異なる新しいRTDプロテインシェイクを英国で発売しました。

主要な市場プレーヤー

• ペプシコ、 Inc.
• StarbucksCorporation
• MonsterBeverage Co.
• The J.MSmucker Company
• The CocaCola Company
• Nutrineo
• CytoSport,Inc.
• Nature'sBest
• Orgain,Inc.
• Vega

レポートの範囲

このレポートでは、世界のレディ トゥ ドリンク シェイク市場は、以下に詳述されている業界動向に加えて、次のカテゴリに分類されています。

• レディ トゥ ドリンク シェイク市場、 パッケージ タイプ別

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• レディ トゥ ドリンク シェイク市場、 販売チャネル別

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• レディ トゥ ドリンク シェイク市場、地域別

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