インドのギー市場 - タイプ別（牛ギー、水牛ギー、その他（ラクダギー、ヤギギー））、用途別（工業用、商業用、家庭用）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、伝統的食料品店、専門店、オンライン、その他）、地域別、競争予測と機会、2020-2030年予測

市場概要

インドのギー市場は2024年に418.2億米ドルと評価され、予測期間中に8.58％のCAGRで成長し、2030年までに685.4億米ドルに達すると予想されています。この成長は、健康意識の高まり、製品の入手可能性、可処分所得の増加によって推進されています。製品品質の継続的な改善も市場拡大に貢献しています。インド政府は、ギーの健康上の利点を積極的に宣伝し、その人気をさらに高めています。さらに、さまざまな流通チャネルでギーが広く入手できるようになったことで、ギーはすべての人口層にとってよりアクセスしやすくなりました。消費者の健康意識が高まるにつれて、栄養上の利点で知られるギーの需要が高まると予想されます。オンラインプラットフォーム、スーパーマーケット、地元の小売店など、複数のチャネルを通じてギーを購入できる利便性により、ギーの市場へのリーチが拡大しています。健康上の利点、品質の向上、入手しやすさの組み合わせにより、今後数年間でインドのギー市場は大幅に成長すると予想されています。市場の拡大は、ギーのような伝統的で健康的な食品を好む都市化の進行と食生活の変化によっても支えられています。全体として、インドのギー市場は、これらの多面的な要因に牽引され、力強い成長を遂げる態勢が整っています。インド

主要な市場推進要因

健康上の利点と栄養価

伝統的な食事の復活と健康上の利点に対する意識の高まりにより、ギーの需要が大幅に増加しました。ギーには、さまざまな身体機能に不可欠な脂溶性ビタミンA、D、E、Kが豊富に含まれています。また、抗炎症作用と心臓の健康に効果があることで知られるオメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸など、健康的な脂肪の優れた供給源でもあります。

可処分所得の増加と都市化

インドの経済成長は、特に都市部で可処分所得の増加につながっています。より多くの消費者が経済的に安定するにつれて、ギーのような高級で健康的な食品への支出が増加しています。都市化

文化的重要性と伝統的な使用法

ギーはインドの文化と伝統において神聖な位置を占めています。ギーはさまざまな儀式、祭り、料理の慣習に不可欠な要素であり、その需要を牽引し続けています。

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主要な市場の課題

インドのギー市場における大きな課題の 1 つは、消費者の価格に対する敏感さです。ブランド化された高品質のギーにプレミアムを支払うことをいとわないセグメントは増加していますが、市場の大部分は依然として価格に非常に敏感です。より安価な代替食用油や脂肪との競争は、ギー市場にとって課題となっています。

サプライ チェーンと品質管理の問題

ギー市場は断片化しており、その大部分は組織化されていない地元の生産者によって占められているため、サプライ チェーンの効率と品質管理に関連する課題が生じています。市場全体で一貫した品質と安全基準を確保することは、大きなハードルです。

主要な市場動向

天然およびオーガニック製品の需要の増加

オーガニック製品や職人技による製品に対する消費者の嗜好の高まりは、ギー市場に大きな影響を与えています。オーガニック飼料を食べて育った牛のミルクから作られ、合成添加物を含まないオーガニックギーは、健康志向の消費者の間で人気が高まっています。

革新的なパッケージングとマーケティング戦略

競争が激化する中、ギー生産者は自社製品を差別化し、消費者を引き付けるために革新的なパッケージングとマーケティング戦略に注力しています。パッケージングは、製品の安全性を確保し、保存期間を延ばし、消費者の魅力を高める上で重要な役割を果たします。革新的

セグメント別インサイト

タイプ別インサイト

牛乳から作られる牛ギーは、その広範な歴史的、文化的、栄養学的重要性により、インドのギー市場における主要な製品タイプとして際立っています。インドの家庭で伝統的に崇拝されている牛ギーは、アーユルヴェーダ医学、日常の料理、宗教儀式に欠かせないものです。その多面的な役割は、料理の定番からアーユルヴェーダ治療の治療薬まで及び、消化の改善、免疫力の向上、全体的な健康の促進などの効果があるとされています。

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地域別インサイト

インド北部地域はギーの主要市場です。

最近の動向

• 2024年、「Flying Beast」として知られる人気YouTuberのGaurav Tanejaが、Rosier Foodsという独自のギーブランドを立ち上げました。ギーは、彼の農場で放牧されているGir牛のミルクを使用して、伝統的なヴェーダの製法で作られ、500ml SKUで販売されています。
• 2023年、Parag Milk Foodsは、人気のGowardhan Gheeブランドの新しいキャンペーン「Garv se Gowardhan Ghee」を開始しました。このキャンペーンは、毎日の料理に Gowardhan Ghee を使用することの誇りと重要性を紹介することを目的としています。このキャンペーンは、人気 TV 番組 Kaun Banega Crorepati (KBC) での番組内統合を含む、さまざまなメディア チャネルを通じて宣伝されています。

• Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.
• Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt Ltd.
• Parag Milk Foods Ltd.
• Patanjali Ayurved Limited
• Creamy Foods Private Limited 
• Nestlé India Limited 
• GK Dairy & Milk Products Pvt. Ltd.
• Beejapuri Dairy Private Ltd
• Britannia Industries Limited
• Ananda Dairy Ltd.

レポートの範囲

このレポートでは、インド

• インドのギー市場、タイプ別
• 牛ギー
• 水牛ギー
• その他
• ラクダギー
• ヤギギー
• インドのギー市場、用途別

• インドのギー市場、流通チャネル別

• インドのギー市場、地域別
• 南部
• 西部
• 北部
• 東部

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