乾燥食品向け酸素バリアフィルムおよびコーティングの市場規模、シェア、および業界分析レポート（材質別（金属化、透明、PVDC、EVOH）、包装タイプ別（ポーチおよびバッグ、蓋ストックおよびラップ）、および用途別（焼き菓子、菓子、風味スナック、米、パスタ、麺類、朝食用シリアル）、地域別展望、成長の可能性、競合市場シェアおよび予測2019～2025年）

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乾燥食品向け酸素バリアフィルムおよびコーティングの市場規模

酸素バリアフィルム＆コーティング乾燥食品用酸素バリアフィルムおよびコーティングの市場規模は、2018年に9億5,000万米ドルに達し、2025年までに5％以上のCAGRで成長すると予想されています。食習慣の変化により、包装食品に対する消費者の嗜好が変化したことで、先進的な材料による包装の必要性が広まりました。

製品の持続可能性と安全性を維持する必要性、および包装機能を改善するための一貫した取り組みは、乾燥食品用酸素バリアフィルムおよびコーティングの市場シェアを押し上げる主な要因の1つです。包装食品業界全体では、2016年に2.6兆米ドルを超える支出を記録しました。湿気、空気、ガスに対する耐性は、製品の保存期間を延ばすだけでなく、味と食感を維持するのにも役立ちます。

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無駄や腐敗の減少、軽量化による経済的なコスト削減は、このセグメントの需要に影響を与える主な要因です。 FAO によると、世界の食料の損失と廃棄は、先進国では年間 6,500 億ドル、発展途上国では年間 3,000 億ドルを超えています。食品会社は、輸送中の食料の損失を減らし、全体的な環境への影響を減らすために、新しい包装材料を採用することが期待されています。

技術開発、規制、変化する消費者の購買行動などの要因が、高度な 包装材料の需要を促進すると予想されます。包装材料のバリア性能は、水蒸気透過率と酸素透過率によって測定されます。輸出入に関する食品業界のグローバル化により、乾燥食品市場向けの酸素バリアフィルムとコーティングは、国境の内外で輸送される際に特定の要件を満たすようになりました。
 

この市場の成長機会は何ですか?

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消費者に利便性を提供するための強化された包装ソリューションは、革新的な製品開発をもたらしました。耐湿性のポーチ、バッグ、蓋材、ラップの人気の高まりは、乾燥食品用酸素バリアフィルムおよびコーティングの市場シェアを支える可能性があります。食品会社は、顧客にとってより便利で魅力的な包装を提供することで、差別化を図ることに重点を置いています。

PET、PA、EVOHなどのさまざまなフィルムおよびコーティング材料を包装に含めることに対する政府の承認は、乾燥食品用酸素バリアフィルムおよびコーティング市場の成長を積極的に刺激しました。持ち運びや保管の利便性、廃棄の容易さ、硬質包装ソリューションと比較したコスト優位性は、業界の成長を促進する主な利点として特定されています。ただし、材料のリサイクル性に関する規制遵守により、ビジネスの成長が制限される可能性があります。

乾燥食品向け酸素バリアフィルムおよびコーティング市場分析

金属化フィルムは、全体的な材料需要を支配し、2018 年には業界シェアの 35% 以上を占めました。光沢のある外観、軽量、湿気に対する強い耐性は、乾燥食品向け酸素バリアフィルムおよびコーティング市場セグメントの成長を促進する主な要因の 1 つです。この素材は、アルミホイルに似ているため、装飾目的に非常に適しています。金属化フィルムの制御された浸透能力により、製品の保存期間が延長されます。

透明フィルムは、業界で最も高い増加が見込まれ、2025年までに収益が3億ドルを超えると見込まれています。湿気や蒸気に対する耐性に関する優れた機能と、顧客が製品を比較するための視覚的な外観を提供することで、食品業界でこの素材が人気を博しています。EVOHは、乾燥食品用の効果的な酸素バリアコーティングであり、環境に優しい特性によりPVDCから業界シェアを獲得しています。この素材は優れた熱安定性を備えており、香りの損失に対する優れた保護が必要なアイテムに非常に好まれています。

ポーチとバッグは、2018年に業界シェアの60％以上を占めました。持ち運びや保管の利便性に関する適合性が高いため、用途の範囲が広く、このセグメントの需要を積極的に推進しています。直立性、滅菌時間の節約、従来の包装よりも取り扱いが簡単などの機能が製品の浸透を促しました。さらに、味と香りの向上により、食品の安全性と品質が向上しました。栄養の保存と棚の見栄えの向上により、このパッケージタイプは業界でより人気が高まっています。

蓋ストックとラップセグメントは、食品業界での省スペースと目に見える外観の利点により、2025年までに4.5％以上のCAGRが見られます。味と香りを保持するための一体型の防曇パッケージなどの主要な機能は、乾燥食品市場の収益のための酸素バリアフィルムとコーティングを刺激します。

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焼き菓子、つまりドライミックスはその用途シェアを独占し、2025年までに5億ドルの価値になると予測されています。ライフスタイルと食習慣の変化によるベーカリー製品への消費者支出の増加により、これらの製品に対する高性能パッケージングの要件が誘発されています。製品の鮮度、タンパク質含有量を維持し、保存期間を延ばす必要があることが、この分野で高い需要が見られる主な理由です。

風味スナックは2番目に急速に成長しているアプリケーションで、2018年には業界シェアの約15％を占めました。製品のサクサク感を維持する必要性と相まって、贅沢なスナックへの高い支出により、乾燥食品市場向けの酸素バリアフィルムとコーティングが普及しました。その他のアプリケーションタイプには、スープ、ビスケット、ナッツ、フルーツスナックが含まれ、予測期間にわたって顕著な成長が見込まれています。

アジア太平洋地域は最高の利益が見込まれ、2025年までに3億5,000万米ドル以上の収益を生み出すと予想されています。都市化する人口と可処分所得の増加により、この地域では多くの顧客がパッケージ製品を購入すると予想されます。さらに、さまざまな顧客グループの要件に合わせて同じ製品をさまざまなサイズで利用できるようになったことで、乾燥食品用酸素バリアフィルムおよびコーティングの市場にプラスの影響を与えています。

北米は、2018 年に業界全体のシェアの約 25% を占めました。環境規制が有利であり、便利なパッケージ ソリューションが好まれることから、この地域の業界の成長が促進されます。主要メーカーの強力な存在と確立された流通ネットワークが、乾燥食品用酸素バリアフィルムおよびコーティング市場の成長を支える可能性があります。

乾燥食品用酸素バリアフィルムおよびコーティングの市場シェア

世界の乾燥食品用酸素バリアフィルムおよびコーティングの市場シェアは競争が激しいです。主要な業界プレーヤーは次のとおりです。

• Amcor
• Bemis
• American Pouch
• Dupont Teijin Films
• Honeywell

透明ラミネートに関する高品質製品とイノベーションを生み出すための研究開発イニシアチブが、業界シェアを押し上げるでしょう。パッケージングプロセスの自動化、製品ポートフォリオの拡大、コラボレーション、長期供給契約は、業界プレーヤーが採用している主要な戦略です。

北米とヨーロッパは成熟した市場であり、成長の面で飽和しています。流通チャネルの拡大とより優れた製品イノベーションのための研究開発費は、これらの地域で事業を展開する企業が講じる主要な戦略的イニシアチブの 1 つです。規制機関は、食品廃棄物の発生を減らすために革新的なパッケージングソリューションを促進および開発することが期待されています。

業界背景

酸素バリアフィルム &乾燥食品用コーティングは、製品を高耐性包装フィルムで密封し、外部の湿気やガスとの接触から製品を保護する包装プロセスとして定義されます。この包装によって得られる主な利点は、保存期間の延長と風味と香りの保持です。材料の点では、金属化は湿気と酸素から製品を保護するように設計されています。また、水蒸気に対するバリアにより、敏感な製品の保存期間を延ばすのに役立ちます。これらの包装は、魅力的な金属外観と軽量化のためにも好まれています。

透明フィルムは、見た目が魅力的で、顧客にとってより魅力的であるため好まれています。これらは、あらゆるラミネートタイプに適しており、ビニールおよびPUベースの印刷インクで印刷することもできます。PVDC（ポリ塩化ビニリデン）は、塩化ビニリデンの重合から生成される合成熱可塑性プラスチックです。食品、化粧品、医薬品の包装に使用されるシースルーラミネートです。 EVOH は優れた熱安定性を示し、その耐湿性により、主に生鮮食品および非生鮮食品の包装に利用されています。

乾燥食品向け酸素バリアフィルムおよびコーティング市場レポートには、業界の詳細な説明と予測が含まれています。

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材質別

• 金属化フィルム
• 透明フィルム
• PVDC
• EVOH

包装タイプ別

• パウチ＆バッグ
• 蓋ストックとラップ

用途別

• 焼き菓子（ドライミックス）
• 菓子類
• 塩味スナック
• 米、パスタ、麺類
• 朝食用シリアル
• その他（スープ、ビスケット、フルーツスナック、フルーツ、ナッツ）

上記の情報は、以下の地域および国別に提供されています。

地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • ロシア
  • イタリア
  • スペイン
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • タイ
  • オーストラリア
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
• 中東 &アフリカ
  • サウジアラビア
  • UAE
  • 南アフリカ