食品サービス用包装市場規模 - 材質別（プラスチック、金属、板紙）、包装タイプ別（フレキシブル包装、硬質包装）、用途別（食品サービス店、機関向け食品サービス、オンライン食品注文）および予測、2024年～2032年

食品サービス用パッケージング市場の規模 - 材料別（プラスチック、金属、板紙）、パッケージタイプ別（フレキシブルパッケージ、リジッドパッケージ）、アプリケーション別（フードサービスアウトレット、機関向けフードサービス、オンラインフードオーダー）および予測、2024年～2032年

食品サービス用パッケージング市場の規模

食品サービス用パッケージング市場は2023年に1,314.8億米ドルと評価され、2024年から2032年の間に4.9％を超えるCAGRを記録すると予想されています。 コンビニエンスフードの需要の高まり、忙しいライフスタイル、可処分所得の増加により、テイクアウト、デリバリー、冷凍食品などの便利な食品オプションの需要が高まっています。この消費の増加により、効果的で持続可能な食品サービス用パッケージが必要になっています。

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環境意識の高まりにより、消費者や企業は環境に優しいパッケージング ソリューションへと向かっています。これには、生分解性材料、堆肥化可能なオプション、リサイクル可能なパッケージの使用が含まれます。世界銀行の 2022 年のレポートによると、食品パッケージの廃棄物は世界の廃棄物発生量の 8 ～ 10% を占めています。さらに、アクティブ パッケージやインテリジェント パッケージなどのパッケージング テクノロジーの進歩により、保存期間の延長、温度制御、改ざん検出の改善などの機能が提供されます。これにより、食品の安全性が向上し、廃棄物が削減されます。
 

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不正開封防止シール、再密封可能なオプション、電子レンジ対応の包装など、包装設計における継続的な革新が市場の成長に貢献しています。カスタマイズ可能な包装ソリューションは、ブランディングとマーケティングの機会を提供し、食品サービスプロバイダーが製品を差別化できるようにします。これらは、食品包装サービス市場の成長を後押ししている要因です。

食品サービス包装市場の動向

包装材料の動向は、消費者の好み、業界のニーズ、技術の進歩、持続可能性の考慮事項の組み合わせによって影響を受けます。注目すべき傾向の 1 つは、持続可能で環境に優しい包装ソリューションへの注目が高まっていることです。消費者は環境意識が高まっており、環境への影響を軽減する材料の需要が高まっています。この傾向の例としては、生分解性プラスチック、堆肥化可能なパッケージの増加、パッケージでのリサイクル材料の利用などが挙げられます。

さらに、パッケージではミニマリストで機能的なデザインへの大きな推進力があります。ブランドは、シンプルさ、使いやすさ、廃棄物の削減を優先する食品サービスパッケージを採用しています。この傾向は、パッケージタイプのライフサイクル全体を通じて持続可能性への取り組みを強調する環境に配慮したブランドの人気が高まっていることと一致しています。

食品サービスパッケージ市場分析

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材料に基づいて、市場はプラスチック、金属、板紙、その他に分かれています。板紙が市場シェアの大部分を占めていました。消費者の好み、持続可能性の目標、規制上の考慮事項と一致するいくつかの要因により、食品サービスパッケージとしての板紙の使用が普及しています。環境問題に対する消費者の意識と懸念が高まるにつれ、持続可能な包装オプションの需要が高まっています。板紙は生分解性があり、再生可能な資源である木から作られているため、特定のプラスチック代替品と比較して環境に優しいとよく考えられています。

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包装タイプに基づいて、食品サービス包装業界はフレキシブル包装と硬質包装に分類されます。硬質包装は2023年に70％以上の市場シェアを占め、2032年まで成長すると予測されています。食品サービス用途の硬質包装にはいくつかの利点があり、その採用は消費者と企業の両方のニーズに応えるさまざまな要因によって推進されています。硬質包装は外部要素に対する優れた保護を提供し、保管、輸送、陳列中の食品の鮮度と品質を保証します。硬質包装の丈夫な性質は汚染を防ぎ、包装された食品の完全性と安全性を維持するのに役立ちます。

アプリケーションに基づいて、市場は食品サービスアウトレット、機関食品サービス、オンライン食品注文に分類されます。食品サービスアウトレットは2023年に50％以上の市場シェアを占め、2032年まで成長すると予測されています。食品サービスアウトレットは、パッケージをブランディングのツールとして使用し、パッケージが全体的なブランドイメージと一致し、顧客体験を向上させるようにします。食品サービスアウトレットは、外出先やテイクアウトのオプションを好む顧客のニーズに応えて、商品の持ち運びをサポートするパッケージを選択することがよくあります。食品安全規制と基準の遵守は非常に重要です。食品サービス店では、顧客の安全を確保するために、これらの基準を満たすか上回るパッケージを選択します。

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2023年、北米が世界の食品サービスパッケージ市場を支配しました。北米の中で、米国は2023年に262.9億米ドル以上の収益を生み出しました。食品サービスパッケージの需要は、消費者の忙しいライフスタイルによって推進され、便利で外出先での食事の選択肢が好まれるようになっています。食品配達プラットフォームの台頭とテイクアウトサービスの人気は、効率的で信頼性の高い食品サービスパッケージソリューションの需要に貢献しています。消費者の環境意識の高まりにより、米国では持続可能で環境に優しいパッケージソリューションの需要が高まっています

食品サービスパッケージの市場シェア

世界の食品サービスパッケージ業界は、複数の市場プレーヤーの存在により、非常に細分化されています。市場で活動している主要企業は、Amcor plc、Sealed Air、Sonoco Products Company、Berry Global Incで、2023年には35％以上の市場シェアを占めています。主要な市場プレーヤーは、合併と買収、施設の拡張、戦略的パートナーシップに注力して、パッケージタイプの提供、顧客へのリーチを拡大し、市場での存在感を高めています。企業は買収戦略にも注力しています。

これらの企業は、プラスチック、フレキシブルパッケージ、保護材料など、幅広いパッケージソリューションのポートフォリオを持っていることがよくあります。大手企業は、食品サービスパッケージの革新を推進するために、研究開発に多額の投資を行っています。これには、進化する業界の需要を満たすための高度な材料、インテリジェントなパッケージングソリューション、持続可能な代替品の開発が含まれます。

食品サービスパッケージ市場の企業

食品サービスパッケージ業界で活動している主要なプレーヤーは次のとおりです。

• Amcor plc
• Sealed Air
• Sonoco Products Company
• Berry Global Inc
• WestRock Company
• Mondi
• Genpak LLC
• Pactiv LLC
• Chantler Packages
• Winpak Limited

食品サービスパッケージ業界のニュース

• 2023年11月、フィンランドのパッケージ会社であるHuhtamakiは、プラスチックベースの代替品を置き換えることを目的として、ストレッチフィルムの特性を統合した新しいNature Stretch紙パッケージを発表しました。
• 2023年12月2023年、アメリカの大手段ボールおよび段ボール包装メーカーであるWestRockは、温かい食べ物と冷たい食べ物用の漏れ防止の段ボール製ボウルとカップのDuraShieldラインを発売します。
• 2023年12月、世界的な食品包装および保護包装ソリューションプロバイダーであるSealed Air Corporationは、鶏肉と野菜用のバッグレスローストソリューションCryovac OvenEaseを発表しました。

食品サービス包装市場調査レポートには、業界の詳細な調査が含まれており、推定と予測が含まれています。 2018年から2032年までの以下のセグメントの収益と量（百万米ドル）（キロトン）の予測

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市場、材質別

• プラスチック
• 金属
• 紙袋
• その他

市場、包装タイプ別

• フレキシブル包装
• 硬質包装

市場、用途別

• フードサービスアウトレット
• 機関向けフードサービス
• オンラインフードオーダー
   

上記の情報は、以下の地域と国について提供されています

• 北米
  • 米国
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