フレーバーとフレグランス市場 - 2017年~2027年の世界産業規模、シェア、トレンド、機会、予測、原料(合成原料と天然原料)、最終用途(飲料、乳製品、ベーカリー、セイボリー&スナック、その他)および地域別

Published Date: December - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Chemicals | Format: Report available in PDF / Excel Format

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フレーバーとフレグランス市場 - 2017年~2027年の世界産業規模、シェア、トレンド、機会、予測、原料(合成原料と天然原料)、最終用途(飲料、乳製品、ベーカリー、セイボリー&スナック、その他)および地域別

世界のフレーバーとフレグランス市場は

これとは別に、調理済み食品とファーストフードの世界的な需要が高まっており、これが食品フレーバー事業の大きな原動力となっています。さらに、食品加工における革新的技術の使用、新しいフレーバーの導入、コンチネンタル料理の出現、R&D活動を実施するための多額の投資は、市場に前向きな見通しをもたらすと予想される他の要因の一部です。

世界のフレーバーとフレグランス市場は、原料、エンドユーザー、競合環境、地域分布に基づいて2つに分かれています。原料に基づいて、市場は合成原料と天然原料に分かれています。これらのうち、合成原料は今後数年間で大きな市場シェアを占めると予想されています。これは主に、コスト効率と寿命特性により、食品および飲料、パーソナルケアおよび化粧品ケア業界で合成フレーバーとフレグランスの使用が増加しているためです。エンドユーザーに基づいて、市場は飲料、乳製品、ベーカリー、セイボリー&スナック、その他に細分化されています。

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世界のフレーバー&フレグランス市場の主要プレーヤーには、Firmenich、Symrise、Givaudan、Mane、Robertet、Frutarom、International Flavours & Fragrances、Takasago、Sensient、Maneなどがあります。

属性

詳細

基準年

2021

履歴データ

2017~2020

推定年

2022

予測期間

2023~ 2027 年

定量単位

収益(百万米ドル)、2017~2021 年および 2022~2027 年の CAGR

レポートの対象範囲

収益予測、企業シェア、競合状況、成長要因、および傾向

対象セグメント

·         材料

·        最終用途

地域範囲

北米、ヨーロッパおよび CIS、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカ

国範囲

米国、カナダ、メキシコ、フランス、ドイツ、英国、イタリア、スペイン、中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、南アフリカ;クウェート

主な企業紹介

Firmenich、Symrise、Givaudan、Mane、Robertet、Frutarom、International Flavors & Fragrances、Takasago、Sensient、Mane など

カスタマイズ範囲

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