ケトン市場 - 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、形態別（乾燥 vs/s 液体）、タイプ別（合成 vs/s バイオ）、サプリメントタイプ別（ケトン塩、ケトンエステル、ケトンオイル、ラズベリーケトン）、用途別（食品および飲料、医薬品、化粧品およびパーソナルケア製品、建築および建設、その他）、地域別、競合状況 2018-2028

2020年、「ケト」はグーグルで最も頻繁に検索された用語の1つであり、コロナウイルスのパンデミック後の人々の世間の認識を示しています。その結果、ケトンを含むバー、シリアル、ベーキングミックス、クッキー、スナックのカテゴリーの売上は21％増加しました。

ケトンは、溶媒、中間体、および原料として機能するカルボニル基を持つ有機分子であり、メーカーがさまざまな化学物質を製造するために使用されます。溶媒、塗料およびコーティング、医薬品、食品および飲料、およびその他の業界を含むいくつかの最終用途アプリケーションでのケトンの需要の高まりは、より広範な化学産業のサブセットである世界的なケトン市場の主な原動力です。これらとは別に、世界有数の企業による政府の有利な政策が、世界のケトン市場シェアを押し上げています。

2019 年には、

化粧品およびパーソナルケア業界からの需要の高まりが市場の成長を牽引

Market insight の調査分析によると、2020 年には、化粧品およびパーソナルケア業界の需要が約 10 パーセント増加すると予想されています。 2028年には、世界のケトン市場の18％が化粧品およびパーソナルケア製品によって占められるでしょう。

産業用途の需要の高まりが市場の牽引要因

ケトンは、メチルイソブチルケトン（MIBK）やジアセトンアルコール（DAA）などの他の化学物質の製造における中間体として使用され、比較的密度が低く、強力な溶解力で化学的に安定しているため、さまざまなエンドユーザー産業で使用されています。ケトンは、さまざまな化学物質、医薬品、およびその他の製品の製造における中間体として広く使用されています。中間体として、ケトンは化学反応を通じてより複雑な分子を合成するために使用されます。たとえば、アセトンは、ポリメチルメタクリレート（PMMA）プラスチックの前駆体であるメチルメタクリレート（MMA）を含むさまざまな化学物質の製造に使用される、一般的に使用されるケトン中間体です。アセトンは、コーティング、塗料、その他の製品の製造のためのイソプロパノールやさまざまな工業用化学物質の製造における中間化合物として広く使用されています。塗料、コーティング、樹脂の製造で溶剤として使用されるメチルイソブチルケトン（MIBK）を含むさまざまな化学物質の製造で中間体として使用される2-ブタノンは、ケトンの需要をさらにサポートし、それによって世界のケトン市場の成長を促進すると予想されています。ケトンは、鎮痛薬フェナセチンの製造に使用される中間体であるアセトフェノンなど、さまざまな医薬品グレード製品の製造における中間体としても使用されています。ケトンは化学反応を起こしてより複雑な分子を形成する能力があるため、多くの工業プロセスに不可欠な要素となり、予測期間中に製品の製造における産業界からのケトンの需要の増加につながっています。

医薬品市場からの需要の高まりが市場シェアを押し上げています

ヨーロッパでのケトン薬の利点に関するさまざまな研究では、人間の免疫力を強化するためにケトンが使用されていることが示されています

ケトンに対する政府の好ましい政策が需要を牽引しています

世界中の政府は、ケトンが人々だけでなく産業にも役立つことを認識しています。そのため、政府は、ケトンベースの新しい製品や技術の開発におけるイノベーションを奨励するために税制優遇措置やその他の特典を提供するなど、ケトンベースの産業の安全性と持続可能性を促進する規制、インセンティブ、資金提供プログラムを含む政策を導入しています。これらのインセンティブは、ケトンの分野での研究開発を刺激するのに役立ち、ケトンを生産および使用するためのより効率的で持続可能なプロセスの開発につながります。政府はケトンの用途と特性に関する研究に資金を提供しています。この資金は、ケトンを使用する新しい医薬品、化粧品、その他の製品の開発、および再生可能エネルギーやその他の持続可能な用途におけるケトンの使用に関する研究を支援することができます。

2005年、米国環境保護庁（EPA）は、MEKを有毒大気汚染物質のリストから削除し、「産業プロセスから排出されるMEKへの潜在的な暴露が、人間の健康や環境の問題を引き起こすことは合理的に予測できないため、米国でのケトンの需要が増加した」と結論付けました。

最近の開発

• 2022年11月、バイオテクノロジー企業Genomaticaは、再生可能な化学物質Avela（R）-1,3-ブタンジオールを開発し、販売を開始しました。これは、
• Keto Farms によると、2020 年 4 月にベストセラーのクリスピー チーズ ミックスが再び販売される予定です。新商品は、カロリーを抑えながら食欲を満たす、クリスピーチーズとナッツの低炭水化物の組み合わせを顧客に提供します。
• 人気のSatedケトシェイクのメーカーであるKeto and Coは、2019年12月にすぐに飲めるケトミールシェイクを発売しました。
• Gratitude Health Inc.は、独創的な機能性ドリンクを通じて健康的な栄養を促進することを約束する組織であり、2019年1月に世界初のすぐに飲めるケトジェニックミール代替シェイクラインを導入します。

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市場セグメンテーション

グローバルケトン市場

企業プロファイル

Solvay Specialty Polymers、Eastman Chemicals Co.、BASF SE、Celanese Corporation、AstaTech、Inc.、Genomatica Inc.、 Falcon Worldwide Chemical Inc.、Limitless Venture Group、Inc.、ALTIVIA Ketones & Additives、LLC、Ketone Aid Inc.、HVMN Inc、Perfect Ketoは、世界のケトン市場の主要プレーヤーの一部です。