飼料用微量ミネラル市場 - 世界の産業規模、シェア、傾向、機会、予測、タイプ別（亜鉛、鉄、コバルト、銅、マンガン、その他）、家畜別（家禽、反芻動物、豚、水生動物、その他）、形態別（乾燥、液体）、キレートタイプ別（アミノ酸、タンパク質化合物、多糖類複合体、その他）、地域別および競争2018-2028年

2021年、韓国の配合飼料生産量は約1,900万トンに達しました。

配合飼料生産量の増加

配合飼料生産とは、ミネラル、タンパク質ミール、穀物、ビタミンなどの複数の要素を組み合わせて、栄養バランスの取れた家畜用飼料を生産するプロセスです。畜産分野では、配合飼料は動物の食事の要求に対処するための実用的で手頃なソリューションを提供するため、頻繁に利用されています。動物性タンパク質の需要の増加、家畜や家禽の個体数の増加、現代の動物生産慣行の採用により、配合飼料生産は着実に増加しています。動物は引き続き世界の食糧供給に大きく貢献しています。そのため、動物飼料は統合されたフードチェーンの一部として重要性が高まっています。牛乳、肉、卵、その他の畜産物などの動物性タンパク質に対する消費者の需要を満たすには、適切で経済的、かつ安全な配合飼料を安定的に供給できるかどうかが大きな割合を占めます。その結果、畜産物の需要が大幅に増加したため、より多くの飼料供給、供給源、代替品に対するニーズが高まっています。もう 1 つの要因は、集約農業の導入と、大量の配合飼料を必要とする自動給餌プロセスの使用です。

さらに、技術の進歩と精密栄養の使用により、カスタマイズされた配合飼料配合が開発され、動物のパフォーマンスを向上させ、飼料の無駄を減らすことができます。

さらに、適切な食事強度は、動物の食事の中で最も高価な飼料配合成分の 1 つです。この問題を克服するために、メーカーは、安全で栄養豊富な動物飼料の需要の高まりに対応して、コスト効率を維持しながら品質と安全性を向上させています。飼料に微量ミネラルを使用すると、動物の生産性、成長、パフォーマンス、その他の利点が向上します。その結果、長期的な食糧安全保障のために動物の生産量を増やすための実用的かつ手頃な方法になりつつあります。

例えば、国際飼料産業連盟（IFIF）によると、配合飼料の年間生産量は世界全体で9億トンに達しています。

IFIFによると、2020年の米国の配合飼料生産量は215.79トンを超えました。

さらに、2023年には、国連食糧農業機関（FAO）がトリニダード・トバゴの農業・土地・漁業省、西インド諸島大学（UWI）、セントオーガスティンキャンパス、およびFera Science Ltd.と協力し、

無料サンプルレポートをダウンロード 畜産における動物性栄養素の需要拡大

畜産における動物性栄養素の採用は、肉やその他の動物性タンパク質製品を含む食品の高品質基準の重要性に対する消費者の意識の高まりと、家畜の健康と生産性を向上させるために動物飼料に適切な栄養レベルを提供することについての意識の高まりによって促進されています。卵、乳製品、肉製品は畜産製品に含まれます。家畜の食事に動物性栄養素を飼料に加えると、栄養を改善するのに十分なビタミン、ミネラル、タンパク質サプリメントが提供され、牛乳や肉などの畜産製品の生産性が向上します。飼料における動物栄養素の需要は、乳製品や肉製品の受け入れと消費の増加、および家畜由来の品目の販売によって推進されています。

たとえば、2020 年には、

さらに、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、セレン、マンガンなどの特定のミネラルが不足すると、妊娠と出産を調節するホルモンのバランスが崩れ、乳房炎や胎盤停滞のリスクが高まり、牛の繁殖力が低下する可能性があります。深刻な状況では、不適切な栄養により、子牛の死亡率が上昇し、出産後の成長が制限され、胎児の発育が不良になることもあります。したがって、動物栄養素は家畜の成長、繁殖、健康をサポートする上で重要な役割を果たします。

たとえば、2023年3月のカンザス州立大学の研究によると、牛の食事に含まれる脂肪酸は繁殖能力の向上に役立ちます。

畜産農家は動物に適切な栄養素を与え、動物のパフォーマンスを向上させ、病気のリスクを減らし、持続可能でより効率的な家畜生産をもたらします。

さらに、動物栄養学の高度な研究により、より専門的な動物栄養製品が開発されました。酵素、プロバイオティクス、プレバイオティクスは、動物の健康を改善し、栄養素の吸収を高めるために使用されますが、キレート化ミネラルや有機ミネラルの使用は、ミネラルのバイオアベイラビリティを改善し、環境廃棄物を削減するのに役立ちます。

したがって、動物性タンパク質の需要の増加、動物の生産性と効率性を改善する必要性、動物栄養学の研究と技術の進歩、その結果としての動物栄養素の需要の増加は、世界的な成長につながっています。

アミノ酸が主要なキレートタイプになる

アミノ酸は、動物性タンパク質合成の構成要素として機能し、肉の質と量の両方を高めるために不可欠です。十分な量のタンパク質は、動物栄養学における最も重要な開発の1つです。アミノ酸には、成長率の向上、生産性の向上、動物の病気の発生率の低減をサポートするタンパク質とポリペプチドが含まれています。牛の成長と窒素保持を促進するだけでなく、動物がバランスの取れたアミノ酸パターンを維持するのにも役立ちます。多くのアミノ酸は、生産性を高めるために家畜にサプリメントとして与えられています。DL-メチオニン、L-スレオニン、L-リジンなどのアミノ酸は、動物飼料中のタンパク質の合成効率を向上させるのに役立ち、食物の分解にも役立ちます。アミノ酸は小腸に入り、そこで血流に容易に吸収されます。

例えば、ADM Animal Nutrition は、高濃度タンパク質である PROPLEX T を発売しました。これは、必須アミノ酸の目標レベルを達成するために必要な含有率が低いため、飼料配合の柔軟性を提供します。

したがって、動物飼料のキレート源としてのアミノ酸の使用は、予測期間中の市場推進要因です。

微量ミネラルのわずかな欠乏は、パフォーマンスと出力の大幅な低下につながる可能性があります。多くのミネラルは、

最近の開発

• 2022 年 11 月、Alltech はベトナムに微量ミネラル生産施設を開設しました。
• Kemin Industries は、2022 年 11 月にイタリアの製造拠点でカプセル化能力を拡張しました。
• 2021 年 12 月、Società San Marco SRL は家禽用の液体飼料サプリメントを提供しました。
• Balchem Animal Nutrition & Health は、2021 年 1 月に Purachol コリン塩化物ラインを発売しました。 

市場セグメンテーション

世界の飼料用微量ミネラル市場

企業プロファイル

Titan Biotech Limited、Balchem Inc.、Novus International, Inc.、Alltech, Inc.、Kemin Industries, Inc.、Global Animal Products, Inc.、Società San Marco SRL、BASF SE、Zinpro Corp.、Orffa International Holding BV は、世界の飼料用微量ミネラル市場の主要企業の一部です。