2021年、英国の畜産物の生産量は約78億米ドルに達しました。
世界の飼料添加物市場は、家畜の健康的な動物飼料の需要が急速に増加しているため、さまざまな畜産物の需要の増加により、予測期間中に拡大すると予想されており、そのため、動物飼料における飼料添加物の使用が増加しています。さらに、動物の体内に高度な免疫システムを生成することで多くの病気を予防するのに役立つ飼料添加物の使用は、市場の成長を後押ししています。
畜産製品の需要の高まり
畜産製品には、卵、乳製品、肉製品が含まれます。家畜の食事に飼料添加物を追加すると、十分な量のビタミンやミネラルを摂取できるようになり、栄養が強化され、牛乳などの畜産製品の生産が促進されます。飼料添加物の需要は、乳製品や肉製品の受け入れと消費の増加、および家畜由来の品目の販売の増加によって推進されています。
たとえば、2020 年には、
さらに、肉やその他の動物性タンパク質製品を含む食品の高品質基準の重要性に対する消費者の意識の高まりと、家畜の健康と生産性を向上させるために動物飼料に適切な栄養レベルを提供することについての意識の高まりにより、畜産農家による飼料添加物の採用がさらに促進されています。
さらに、生活水準と所得水準の上昇により、より多くの人々が通常の食事に肉を取り入れることができるようになり、肉の消費により高品質の肉の需要が高まっています。したがって、高品質の肉を提供するために、動物に飼料添加物を追加で与えて、消化を良くして筋肉と体重を増やすようにします。これは収穫量と生産性の向上に役立ち、したがって飼料添加物の需要が増加します。
たとえば、米国農務省(USDA)によると、フィリピンの鶏肉生産は13%増加しました。
動物性食品の消費は、消費者の主食(でんぷん質の食事と植物由来の他の食品)に対する需要が満たされた場合にのみ増加します。動物製品を生産するための資源の需要の増加は、動物性食品の使用の増加に起因し、直接人間の消費のための穀物やその他の農産物の使用と競合します。
さらに、高タンパク質食品の需要の増加は、世界的に卵の需要の増加につながります。卵と卵製品は、いくつかの先進国と発展途上国の家庭やレストランに不可欠な部分であり続けています。さらに、製薬業界ではさまざまな用途に卵を使用しているため、需要が増加しています。
たとえば、Ovagen は、人間と動物のワクチンの製造に使用する無菌卵を生産する独自のプロセスを開発しました。
したがって、畜産ベースの製品の需要の増加は、予測期間中の市場の成長を促進します。
飼料と天然飼料添加物の需要の増加
動物の飼料は、このように統合されたフードチェーンの一部として重要性を増しています。牛乳、肉、卵、その他の畜産製品に対する消費者の需要を満たすには、適切で経済的、自然で安全な動物飼料が一貫して供給されるかどうかが大きな部分を占めます。その結果、畜産製品の需要が大幅に増加したため、より多くの飼料供給、供給源、代替品に対するニーズが高まっています。適切な食事強度は、動物の食事の中で最もコストのかかる飼料配合成分の 1 つです。
飼料添加物の生産者は、有機および天然の飼料添加物の研究開発に投資しています。天然および有機の飼料添加物は、収量を増やすため、合成飼料添加物よりも悪影響を引き起こす可能性が低くなります。そのため、養鶏農家はハーブ飼料添加物に切り替えています。適切なハーブまたは植物抽出物の混合物などの植物性飼料添加物は、天然の成長促進剤の 1 つです。牛の食欲と腸内細菌叢は、膵臓の分泌を刺激し、内因性酵素の活性と免疫機能を高めるハーブと植物抽出物によってさまざまな方法で影響を受けると考えられています。抗酸化作用や鎮静作用に加え、他の植物化合物やその構成成分には、さまざまな抗菌作用を示すものもあります。
たとえば、Agpulse Organics は「Govahnika-Biosheera」というハーブ系動物飼料添加物を製造しており、これを牛に与えると乳の生産性が向上します。
プロバイオティクスが主要成分タイプになる
動物飼料における抗生物質成長促進剤の治療目的外使用に対する懸念が高まり、動物の栄養に役立つ代替製品の研究が進んでいます。プロバイオティクス (または直接給餌微生物) は、抗生物質成長促進剤の代替品として人気があります。動物のパフォーマンス (生産と成長) の維持と強化、および腸内感染症の予防と管理は、動物飼料にプロバイオティクスを使用する主な目的です。多くの研究者が、動物の遺伝子配列解析と分子生物学の発展に役立つ、動物飼料やペット向けの消費者向け健康製品に使用される新しいプロバイオティクスを発見しています。
たとえば、DSM は、腸の健康をサポートすることで動物のパフォーマンスと動物福祉をサポートする上で重要な役割を果たす革新的な飼料添加物である Eubiotics を導入しています。
さらに、アミノ酸は動物性タンパク質合成の構成要素として機能し、肉の質と量の両方を高めるために不可欠です。動物栄養学における最も重要な進歩の 1 つは、適切な量のタンパク質を使用することです。アミノ酸は、動物がより速く成長し、より多くを生産し、健康上の問題が少なくなるのに役立つタンパク質とポリペプチドの構成要素です。牛の成長と窒素保持を促進するために、動物はバランスの取れたアミノ酸パターンを維持します。多くのアミノ酸は、生産性を高めるために家畜にサプリメントとして与えられています。DL-メチオニン、L-スレオニン、L-リジンなどのさまざまな種類のアミノ酸は、動物飼料中のタンパク質の合成効率を改善し、食物の分解を助けます。
たとえば、ADM Animal Nutrition は、目標レベルの必須アミノ酸を達成するために必要な含有率が低いため、飼料配合に柔軟性を提供する高濃度タンパク質 PROPLEX T を発売しました。
これらすべての要因により、
ただし、飼料酸、ビタミン、抗酸化物質は樹皮、種子、葉などの天然源から得られます。これらの材料の抽出により、原材料価格が上昇し、市場の成長が鈍化しています。動物や人間の感染を避けるために使用される抗生物質やその他の化学物質の過剰使用や誤用により、各国で抗生物質の使用に関する厳格な規制が敷かれており、これは明らかに世界の飼料添加物市場に危険をもたらしています。
たとえば、2022年に西ベンガル州漁業局は、エビ養殖で一般的に使用される20種類の抗生物質やその他の薬理活性物質を禁止しました。
最近の動向
- 2023年2月、エボニックは、フラボノイド含有量の高い厳選された植物抽出物で構成された初の植物ベースの飼料添加物PhytriCare IMを発売します。
- Adisseoは、2023年2月にNor-Feedの買収完了を発表しました。
- 2022年10月、カーギルはNaturisa SAとともに、Skyvest EC Holding SAと契約を締結しました。
- エボニックと BASF は、2022 年 9 月に飼料および動物性タンパク質産業の環境フットプリントを削減する契約を締結しました。
市場セグメンテーション
世界の飼料添加物市場
企業プロファイル
Bluestar Adisseo Co., Ltd、Koninklijke DSM NV、BASF SE、Nutreco NV、Cargill, Incorporated、Danisco Animal Nutrition & Health、Alltech, Inc.、The Archer-Daniels-Midland Company、Chr. Hansen Holding A/S、Evonik Industries AGは、世界の飼料添加物市場の主要プレーヤーの一部です。
属性 | 詳細 |
基準年 | 2022 |
履歴データ | 2018~2021 |
推定年 | 2023 |
予測期間 | 2024~2028 |
定量単位 | 収益(百万米ドル)、および 2018~2022 年と 2023~2028 年の CAGR |
レポートの対象範囲 | 収益予測、企業シェア、競合状況、成長要因、傾向 |
対象セグメント | 原材料の種類 家畜 形態 |
地域範囲 | 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東、アフリカ |
国範囲 | 米国、メキシコ、カナダ、フランス、ドイツ、英国、スペイン、イタリア、中国、インド、韓国、日本、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、南アフリカ、サウジアラビア; UAE |
主な企業紹介 | Bluestar Adisseo Co., Ltd、Koninklijke DSM NV、BASF SE、Nutreco NV、Cargill, Incorporated、Danisco Animal Nutrition & Health、Alltech, Inc.、The Archer-Daniels-Midland Company、Chr. Hansen Holding A/S、Evonik Industries AG |
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