UAE 養殖市場 - 種別 (遠洋魚、底生魚、淡水魚)、流通チャネル別 (従来型小売店、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、専門小売店、オンライン ストア、その他)、地域別、競争、予測および機会 2018-2028

市場概要

UAE養殖市場は2022年に432トンと評価され、2028年までの予測期間中に4.27％のCAGRで堅調な成長が見込まれています。UAE政府は、国連食糧農業機関（FAO）と協力して、国の魚の供給ニーズを満たすだけでなく、食糧安全保障を強化し、経済変革を推進する、堅固で持続可能な養殖セクターの構築に積極的に取り組んでいます。この戦略的パートナーシップは、革新的なソリューションを開発し、最先端のテクノロジーを実装して、広範な研究開発活動を通じてUAEの養殖産業の全体的な持続可能性と生産性を向上させることを目的としています。

この先進的な事業には、最先端の孵化場やその他の先進的な施設が組み込まれており、中東地域で養殖企業が達成できる大きな機会と成功の証となっています。さらに、UAE は世界の養殖業界で市場リーダーおよびトレンドセッターとして台頭することを決意しています。気候変動環境省 (MOCCAE) は、大規模な養殖ガイドを発行することで積極的な措置を講じています。この包括的なリソースは、最新の養殖技術を普及させ、持続可能な慣行を促進し、UAE 内での養殖部門の発展を促進することを目的としています。

MOCCAE は、貴重な知識とガイダンスを提供することで、農家や起業家が養殖事業で効率的で環境に優しいアプローチを採用できるように支援しています。結論として、UAE は養殖市場で目覚ましい成長と進歩を遂げる準備ができています。研究開発への多額の投資、持続可能な慣行の実施、近代的な農業技術の採用により、同国は水産養殖生産の大幅な増加、輸入への依存度の低減、国民への持続可能で強靭な食糧供給の確保に向けて順調に進んでいます。

主要な市場推進要因

シーフードの需要拡大

UAE の水産養殖産業の大幅な成長に貢献している主な要因の 1 つは、国民の食品消費パターンの顕著な変化です。シーフードの健康効果に関する認識が広がり続けるにつれ、ますます多くの消費者が積極的にさまざまなシーフードを食事に取り入れています。シーフードは、高品質で低脂肪のタンパク質や必須オメガ 3 脂肪酸など、栄養価が高く、健康志向の人々に人気の選択肢となっています。シーフードに対する評価の高まりと、シーフードが全体的な健康に与えるプラスの影響は、個人の食生活の選択を形作っているだけでなく、水産養殖市場の拡大を積極的に推進しています。

UAE の多様な人口と高所得層が相まって、魚介類に対する欲求が高まっており、幅広い味と美食体験を称える国際的な料理文化を反映しています。活気のある料理シーンとシーフード愛好家の増加により、UAE は GCC 諸国の中で最も多くの魚を消費する国として浮上しました。料理の探求への情熱に支えられたシーフードに対するこの堅調な需要により、国の水産養殖部門は生産能力を継続的に拡大し、目の肥えた消費者の変化する嗜好や好みを満たすために提供品を多様化しています。

UAE でのシーフードの需要の高まりは、水産養殖業界への投資と成長の拠点を作り出しているだけでなく、イノベーションと持続可能性を促進しています。 UAE は輸入魚介類への依存を減らし、食糧安全保障を強化するために努力しており、高度な養殖技術と慣行の開発と実施にますます重点が置かれています。自給自足と環境管理へのこの戦略的重点は、UAE の活気ある養殖市場の有利な機会と長期的な可能性を認識している国内外の投資家を引き付けています。

結論として、UAE における魚介類の需要増加は、同国の急成長する養殖市場の重要な推進力です。国が魚介類を主食として受け入れ続けるにつれて、養殖業界は投資の増加、技術の進歩、持続可能な慣行の恩恵を受ける立場にあります。 UAE の水産養殖市場は今後 5 年間で 4.7% 成長すると予測されており、水産ビジネスの投資家や関係者にとって有望で刺激的な未来を提供し、UAE の全体的な経済多様化と持続可能性の目標に貢献します。

可処分所得の増加

アラブ首長国連邦 (UAE) は現在、経済成長と可処分所得の増加に牽引されて急速な都市化が進んでいます。この都市の変化は物理的な景観を変えただけでなく、消費者の行動や嗜好にも大きな影響を及ぼしています。UAE の人々はより多くのお金を手にすることができ、今ではより幅広い食品の選択肢を買うことができ、水産物製品の需要が著しく増加しています。栄養価が高いことが認められている水産物は、多様で健康的な食生活を求める消費者の間でますます人気の選択肢となっています。

UAE の水産養殖市場の成長は、国民の可処分所得の増加に直接起因しています。消費者はより多くの資金を利用できるようになり、高品質のシーフード製品に投資する傾向が高まっています。この需要の急増は漁業を後押ししただけでなく、養殖生産への多額の投資も促しました。シーフードに対する需要の高まりに応えて、UAE の養殖部門は、持続可能性と、消費者の厳しい嗜好を満たす栄養豊富な製品の提供に焦点を当て、製品の革新と改善を余儀なくされています。

さらに、UAE の可処分所得の増加により、自動化された食品加工機器の需要も並行して増加しています。シーフード生産の効率と品質が重視されるにつれて、業界は業務を合理化し、プレミアム製品を消費者に提供できる高度な技術に投資する必要性を認識しました。

結論として、可処分所得の増加は、UAE の養殖市場の活況の重要な原動力です。国の経済が繁栄し続けるにつれて、養殖部門のさらなる成長の可能性も高まります。この楽観的な見通しは、持続可能な慣行と消費者の嗜好が発展の最前線にある業界の繁栄した未来を約束しています。

主要な市場の課題

病気の管理に伴う複雑さ

養殖業における病気の管理は非常に複雑で多面的な作業であり、魚の個体群に潜在的に影響を及ぼす可能性のあるさまざまな病原体と健康上の懸念について徹底的に理解する必要があります。魚の病気に対する脆弱性は、養殖場における魚の高密度によってさらに悪化し、病気が急速に広がるのに最適な環境を提供します。その結果、アラブ首長国連邦（UAE）の養殖業界は、疾病管理に関して大きな課題に直面しています。

UAEの養殖部門が直面している主な疾病関連の課題の1つは、神経壊死ウイルス（NNV）などのウイルス性疾患の蔓延です。NNVは、幅広い魚種に影響を及ぼす可能性があります。さらに、ストレプトコッカス・アガラクティエなどの細菌性疾患は、魚の健康と生産性に大きな脅威をもたらします。

これらの疾患の影響は広範囲に及ぶ可能性があり、生産レベルの低下と関連コストの急増を引き起こして養殖市場に重大な影響を及ぼします。UAEは魚介類の生産を養殖に大きく依存しているため、疾病の発生の影響は特に重大です。

さらに、養殖における疾病の効果的な管理に伴う複雑さは、潜在的な投資家を思いとどまらせ、それによって部門の成長と拡大を妨げる可能性もあります。これは、ワクチンやその他の予防措置の費用を含む疾病管理に関連する多額の費用を考慮すると特に当てはまります。

これらの課題を踏まえて、UAE の水産養殖業界は、この分野の持続可能な成長と繁栄を確保するために、疾病関連の障害に対処して克服する必要があります。

主要な市場動向

循環型水産養殖システム (RAS) の需要の高まり

RAS は、循環型水産養殖システムの略で、業界が直面するいくつかの重要な課題に対処する水産養殖における革新的なアプローチを表しています。これらの課題には、疾病管理、効率的な水の使用、環境への影響の最小化が含まれます。RAS 設定では、水は継続的に浄化およびリサイクルされるため、淡水の必要性が大幅に削減されます。この特徴により、RAS は、水資源が乏しく、保全が不可欠なアラブ首長国連邦 (UAE) のような乾燥地域で特に魅力的です。

シーフードの需要の増加と、限られた天然魚資源が相まって、UAE の RAS 市場は急速に成長しています。今日の消費者は、特にシーフードに関しては、食品の品質と持続可能性についてより意識的になっています。RAS は、これらの需要を満たすソリューションを提供し、高品質で持続可能な方法で調達されたシーフードを市場に提供します。これは、UAE の水産養殖業界にとって、生産を拡大し、収益性を高める大きな機会となります。

今後、RAS 市場の将来の見通しは非常に有望です。シーフードの需要が世界的に高まり続け、持続可能な慣行への重点がさらに重要になるにつれて、RAS は水産養殖セクターの主要なトレンドとして浮上すると予想されます。持続可能で環境に優しいアプローチを維持しながら資源を効率的に活用する能力により、このシステムは養殖業の将来にとって有力な候補となっています。

結論として、循環型養殖システム (RAS) の需要の高まりが、UAE 養殖市場を大きく形作っています。この分野が進化し、適応し続ける中、RAS は、UAE の養殖産業に繁栄の未来を約束する持続可能で効率的なソリューションを提供します。 RAS テクノロジーとその数多くの利点を活用することで、UAE は世界の水産養殖業界で主導的な地位を確立することができます。

セグメント別インサイト

種別インサイト

種のカテゴリーに基づくと、淡水魚セグメントは 2022 年に UAE の水産養殖市場の主要なプレーヤーとして浮上しました。タンクや池などの管理された環境での淡水魚の養殖は、UAE の乾燥した気候の制限を克服できるため、人気が高まっています。これらの管理された環境は簡単に管理および監視できるため、魚の成長と生産に最適な条件が確保されます。その結果、淡水養殖は従来の方法に比べて、より予測可能で安定した生産結果をもたらします。

UAE では、地元での消費と輸出機会の両方に牽引されて、魚介類の需要が高くなっています。ティラピアなどの淡水魚は、そのおいしさ、栄養価、さまざまな料理への応用の汎用性により、この地域で人気のある選択肢となっています。UAE はこれらの種を地元で養殖することで、輸入への依存を減らし、国の食糧安全保障の目標に貢献しています。

先進技術と持続可能な農業慣行のサポートにより、UAE の淡水魚養殖産業は繁栄し続けており、水資源を保護し、食糧自給を促進しながら、高品質の魚介類に対する高まる需要に応えています。

流通チャネルの洞察

スーパーマーケットとハイパーマーケットのセグメントは、予測期間中に急速な成長を遂げると予測されています。UAE の養殖市場でスーパーマーケットとハイパーマーケットが優位に立っている主な理由は、消費者の嗜好の変化です。可処分所得の増加と急速な都市化に伴い、UAE の消費者はスーパーマーケットやハイパーマーケットなどの近代的な小売業形態を選択する傾向が高まっています。これらの店舗では、さまざまなシーフード製品を 1 か所で提供しているため、買い物がより便利で効率的になります。さらに、これらの小売業者は信頼できるサプライヤーからシーフードを調達することが多く、新鮮さと品質が保証されています。シーフードの選択と調理に関するアドバイスを提供できる知識豊富なスタッフがいることで、全体的なショッピング体験がさらに向上します。

スーパーマーケットとハイパーマーケットは、顧客に便利なショッピング体験を提供します。生鮮食品から加工食品まで、幅広い製品をすべて 1 か所で提供しています。この利便性は、養殖市場でのこれらの製品の優位性に重要な役割を果たしています。これらの小売店で販売されているすぐに食べられるシーフード製品に関連する時間の節約も、これらの店舗の人気をさらに高めています。さらに、これらの店舗は、シーフードの適切な保管と取り扱いを確実にし、新鮮さと味を維持するために、最新のテクノロジーとインフラストラクチャに投資することがよくあります。これらの小売店では、ユニークで特別なシーフードアイテムを見つけることができるため、シーフード愛好家や料理探求者を同様に魅了しています。

地域別インサイト

ドバイは、2022年にUAE水産養殖市場で支配的なプレーヤーとして浮上し、金額ベースで最大の市場シェアを占めました。ドバイの戦略的パートナーシップは重要であるだけでなく、水産養殖部門での優位性を固める上で重要な役割を果たしています。注目すべき例の1つは、アラブ首長国連邦とインドのパートナーシップであり、水産養殖の分野で両国を結ぶ共通の糸として機能します。このコラボレーションは、知識の交換を促進するだけでなく、技術移転を促進し、市場へのアクセスを拡大します。その結果、市場におけるドバイの地位はさらに強化され、新たな高みに引き上げられました。ドバイの水産養殖産業の継続的な成長と成功は、これらの実りあるコラボレーションとそれらがもたらす相乗効果によるところが大きいと考えられます。

最近の進展

• 2022 年、UAE 初の商業用サーモン養殖場が開設され、同国の水産養殖産業にとって重要な節目となりました。先駆的な企業であるエミレーツ サーモン ファームが運営する最先端の養殖場は、革新性と先進性で知られる活気あるドバイの街に戦略的に位置しています。年間 500 トンを超える高品質のサーモンを生産できるこの画期的なベンチャーは、この地域で高まる持続可能なシーフードの需要を満たすとともに、地元の食料生産を促進し、輸入への依存を減らすことを目指しています。
• この養殖場は、高度なテクノロジーと持続可能な慣行を活用することで、サーモンにとって最適な条件を確保し、並外れた味と栄養価を実現しています。この刺激的な開発は、UAE の食糧安全保障の目標に貢献するだけでなく、経済の多様化と、より環境に優しい未来のための持続可能なソリューションの採用への取り組みを強調するものでもあります。

主要な市場プレーヤー

• シェイク・ハリーファ海洋研究センター
• アル・ジャラフ漁業 LLC
• 養魚場 LLC
• アルワスバ投資 LLC (エミレーツ養魚場)
• アブ・アル・アビヤド島の水産養殖および海洋研究センター