インドのトウモロコシ市場 - タイプ別（フリントコーン、ポップコーン、スイートコーン、小麦粉用トウモロコシなど）、エンドユーザー別（直接消費、家禽・牛飼料、加工食品など）、地域別、競合、予測、機会、2020～2030年予測

市場概要

インドのトウモロコシ市場は2024年に12億9,000万米ドルと評価され、2030年までの予測期間中に7.74%のCAGRで目覚ましい成長が見込まれています。インドでは、トウモロコシはメイズとしても知られ、非常に重要で広く栽培されている作物であり、全国のさまざまな地域で繁栄しています。その汎用性で知られるトウモロコシは、インドの多くの地域で主食として機能し、地元料理の不可欠な部分を形成しています。ゆでたトウモロコシ、ジューシーな穂軸付きトウモロコシ、サクサクのコーンフレークなど、さまざまなおいしい形で消費され、さまざまな味と食感を楽しめます。トウモロコシは、その独特の風味と栄養価により、数多くのおいしい料理やスナックの調理に使われています。インドでは、トウモロコシは人間の消費に限らず、家畜の飼料としても重要な役割を果たし、家畜の健康と生存に貢献しています。トウモロコシはインドの工業部門で広く利用されており、デンプンやエタノールなどの必須製品の生産における主要な原料となっています。トウモロコシは多面的な用途と貢献により、インドの農業、料理、工業の分野で真に重要な位置を占めています。

主要な市場推進要因

家畜飼料におけるトウモロコシの使用増加

家畜飼料におけるトウモロコシの使用増加により、インドでのトウモロコシの需要が大幅に増加すると予測されています。これは主に、高品質で費用対効果の高い家畜飼料としてトウモロコシに大きく依存している養鶏および酪農産業の成長によって推進されています。家畜の食事にトウモロコシを加えることで、家畜の健康と生産性が大幅に向上し、トウモロコシは飼料産業に不可欠な要素となっています。同時に、インドにおける乳製品と肉製品の消費量の増加も、この需要増加に貢献しています。その結果、トウモロコシ産業は、急増する需要を満たすために上昇傾向を示すことが期待されています。トウモロコシ栽培を促進し、革新的で高収量のトウモロコシ品種を導入する政府の取り組みは、この成長を後押しする可能性があります。経済的に効率的な飼料を重視する工業的農業慣行への移行は、家畜飼料におけるトウモロコシの使用の増加をさらに促進することになるでしょう。したがって、トウモロコシを家畜飼料に統合することは、インドにおけるトウモロコシ需要の将来を形作る上で極めて重要な役割を果たすことになります。

トウモロコシベースのエタノール燃料の需要増加

トウモロコシベースのエタノール燃料の需要の急増は、インドのトウモロコシ市場の見通しに明るい兆しを示しています。インドがよりクリーンかつ持続可能なエネルギー源への移行を計画する中、バイオ燃料、特にトウモロコシ由来のエタノールの需要が急増すると見込まれている。世界第5位のトウモロコシ生産国であるインドには、高まるエタノール生産の需要を満たす潜在力がある。2025年までにガソリンへのエタノール混合率を20%にするという政府の野心的な計画は、この目標を達成するために大量のトウモロコシが必要となるため、トウモロコシの需要をさらに高める。これはトウモロコシ市場に弾みを与えるだけでなく、インドの農業部門全体の向上も約束する。トウモロコシの需要増加は価格上昇につながる可能性があり、これは伝統的に低い利益率に悩まされてきたトウモロコシ農家にとっては恩恵となる。しかし、エタノール生産用のトウモロコシの需要増加は課題も引き起こし、食料と燃料の競争につながる可能性がある。それでも、トウモロコシを原料とするエタノール燃料の需要が増加すると予想されており、インドでのトウモロコシの消費量が大幅に増加すると見込まれています。

遺伝子組み換えの進歩により、収穫量の多い品種が生まれています

遺伝子組み換え技術の登場により、収穫量の多いトウモロコシの品種が生まれ、インドでのトウモロコシの需要が大幅に増加すると予想されています。人口が多く、食糧需要が急増している国として、インドは遺伝子組み換えの進歩から大きな恩恵を受ける立場にあります。これらの組み換えトウモロコシの品種は、成熟が早いだけでなく、害虫、干ばつ、病気に対する耐性も優れています。必要な肥料が少なくて済むため、環境への影響が軽減され、トウモロコシの栽培がより持続可能になります。収穫量の増加は食糧安全保障の問題への対処に役立ち、結果として遺伝子組み換えトウモロコシの需要を押し上げることになります。バイオ燃料生産、動物飼料、食品産業などさまざまな分野での遺伝子組み換えトウモロコシの使用は、栄養上の利点と相まって、その需要をさらに高める態勢が整っています。しかし、これらの潜在的な利点を実現するには、政府と政策立案者が遺伝子組み換え作物に関する国民の懸念に対処し、栽培と流通を規制するための適切な措置を講じることが重要です。

食品加工産業におけるトウモロコシの使用の増加

インドの食品加工産業におけるトウモロコシの使用の急増により、この多用途の作物の需要が大幅に増加すると予想されています。伝統的に、トウモロコシは主に食品として直接消費されていましたが、食品加工部門の技術進歩によりその役割は劇的に進化しました。現在、トウモロコシは甘味料、デンプン、油、さらにはアルコールの製造に広く使用されており、幅広い食品および飲料製品にその存在が広がっています。インド市場の健康志向が高まるにつれ、トウモロコシなどの天然原料を使った加工食品の需要が急増し、需要をさらに押し上げています。主に家禽や酪農などの動物飼料産業におけるトウモロコシの利用増加が、この需要増加の一因となっています。農家への補助金支給やトウモロコシ交配種の研究促進など、トウモロコシ生産促進に向けた政府の取り組みも、この需要増加に対応する上で役割を果たしています。食品加工産業が拡大し続ける中、トウモロコシ消費量の増加傾向は続くと予想され、インドのトウモロコシ需要の大幅な増加につながります。

主要な市場の課題

最新技術の欠如

インドの農業部門における最新技術の欠如により、市場でのトウモロコシ需要が減少すると予想されます。伝統的な農法では生産効率とトウモロコシの収穫量が制限され、それがサプライチェーンに影響を及ぼし、市場の動向に影響を与えます。非効率な灌漑システム、最新の機械ツールへのアクセスの制限、最新の農業技術に関する知識の欠如は、生産性の低さの一因となっています。適切な貯蔵施設や高度な処理メカニズムが利用できないために生じる収穫後の損失は、この状況を悪化させます。トウモロコシ生産のこの非効率性により、農家の間でトウモロコシの人気が低下し、より高い収益が見込める他の作物に切り替える可能性があります。一方、消費者は変動する供給の影響を受け、間接的に消費パターンに影響を与えます。さらに、トウモロコシを簡単かつ効率的に売買するための高度な技術プラットフォームが存在しないことも、需要に影響を与える可能性があります。したがって、現代技術の欠如は、インドにおけるトウモロコシ需要の減少予測と関連している可能性があります。

適切な害虫管理の欠如

インドにおけるトウモロコシ需要の減少予測は、同国における効果的な害虫管理戦略の欠如に直接関連している可能性があります。伝統的な害虫駆除方法に大きく依存しているインドの農家は、さまざまな害虫によってトウモロコシ作物が壊滅的な被害を受けることがよくあります。アメリカ大陸特有のこれらの害虫は、最近インドの農場に侵入し、トウモロコシ作物に大きな損害を与えています。これらの害虫の蔓延の深刻さと頻度により、トウモロコシの収穫量が減り、その結果、地元市場でのトウモロコシの需要が減ると予想されます。

これらの害虫が人間や家畜に影響を及ぼす病気を広める可能性があるため、消費者は代替穀物を探すことになるでしょう。この懸念は、Fall Armyworms が貪欲な餌食であるだけでなく、さまざまな病原体の媒介者でもあるという事実から生じます。病気の伝染のリスクは、農業の生産性と公衆衛生の両方に脅威をもたらし、効果的な害虫管理戦略がさらに重要になります。

結果として生じるトウモロコシの国内需要の減少は、農家の生活に影響を与えるだけでなく、インドのトウモロコシ商品市場全体を混乱させるでしょう。トウモロコシは多くの農村にとって主要作物であり、重要な収入源であるため、需要減少による経済的影響は広範囲に及びます。このシナリオは、Fall Armyworms の脅威に対抗し、インドのトウモロコシ産業の安定を確保できる、持続可能で効率的な害虫管理戦略の開発と実装が極めて重要であることを強調しています。

主要な市場動向

契約農業の出現

インドでの契約農業の出現により、この地域のトウモロコシの需要が増加すると予想されています。契約農業は農家と農業関連企業の間の橋渡しとして機能し、作物の安定した市場と農家の収入保証を提供します。養鶏やデンプン産業など、トウモロコシに大きく依存している農業関連企業にとって、契約農業は作物の安定した供給を保証します。さらに、契約農業では高度な農業技術とより高品質の種子を導入できるため、トウモロコシの収穫量を大幅に増やすことができます。この収穫量の増加により、トウモロコシを重要な原料として含むことが多い高タンパク食品への食習慣の変化によって引き起こされる国内需要の増加を満たすことができます。トウモロコシの需要は、インドが炭素排出量の削減のために推進している環境に優しいバイオ燃料であるエタノールの生産に使用されることからも急増すると見込まれています。トウモロコシのこの多様な使用は、契約農業による支援と相まって、インド市場におけるトウモロコシ需要の有望な増加を示しています。

トウモロコシ製品の輸出増加

インドのトウモロコシ需要は、主にトウモロコシ製品の輸出増加によって大幅に増加すると予測されています。農業部門、特にトウモロコシの生産は近年大幅に成長しており、インドは国際市場で重要なプレーヤーとなっています。コーンミールやコーンオイルなどのトウモロコシ製品の輸出増加に伴い、トウモロコシの国内需要も同時に増加すると予想されています。この増加は、増加する国際注文を満たしながら、国内消費に十分な供給を維持する必要があるためです。輸出市場の拡大により、地元のトウモロコシ生産が刺激され、結果として需要が増加すると予想されています。トウモロコシは用途が広く、食品や飲料からバイオ燃料の生産まで、さまざまな業界で使用されているため、需要がさらに高まっています。輸出市場が引き続き繁栄する中、インドのトウモロコシ生産者にとっては有利な機会となり、国内および海外の需要を満たすために生産規模を拡大するよう促されています。これらの要因の統合により、インドでのトウモロコシ需要は上昇傾向にあります。

セグメント別インサイト

タイプ別インサイト

タイプ別に見ると、インドのトウモロコシ市場ではスイートコーンが圧倒的に多くを占めています。スイートコーンは、幅広いインド料理で優れた汎用性を発揮する品種です。糖分が多く、おいしい味は、地元の味覚の好みに完全に合致します。スイートコーンは年間を通じて手に入るため、消費者に人気があります。 S

エンドユーザーの洞察

エンドユーザーに基づくと、インドのトウモロコシ市場では、現在、家禽および牛の飼料セグメントが業界の主流となっています。これは、飼料ミックスの主成分としてトウモロコシに大きく依存している、急速に拡大している家禽および牛の産業における高品質飼料の需要増加に起因すると考えられます。人口増加や食生活の嗜好などの要因により、インドでは家禽および乳製品の消費が急増し続けているため、この分野のトウモロコシの需要は上昇傾向を維持すると予想されます。この傾向は、国内で増加する家畜人口を支えるための持続可能で栄養価の高い飼料オプションの必要性によってさらに促進されています。トウモロコシは、その汎用性と栄養価の高さから、インドの養鶏・畜産業の変化するニーズを満たす上で重要な役割を果たしており、市場の安定的で有望な将来を保証しています。

地域別インサイト

現在、インドのトウモロコシ市場をリードしているのは、インド西部地域、特にマハラシュトラ州とグジャラート州です。これらの州は、適度な気温と豊富な降雨量など、トウモロコシ栽培に適した環境が整った理想的な気候条件を誇っています。豊富な日照量と肥沃な土壌も、この地域のトウモロコシ作物の成長と生産性の向上に貢献しています。マハラシュトラ州とグジャラート州のよく組織化された農業慣行は、トウモロコシ生産の著しい向上に重要な役割を果たしています。これらの州の農家は、トウモロコシ畑への最適な水供給を確保するために高度な技術を活用した効率的な灌漑システムを採用しています。彼らは、トウモロコシを病気や害虫から守るために、精密農業や総合的病害虫管理などの現代的な作物管理戦略を採用しています。

最近の動向

• 2023年12月、インド政府は、マハラシュトラ州とカルナタカ州での砂糖生産の減少を見越して、エタノール生産用のトウモロコシの購入を保証することを目的とした革新的なプログラムを開始すると発表しました。この積極的な措置は、砂糖生産量の減少によるエタノール生産の潜在的な減少に対抗することを目的としています。最初の承認を受け、政府はエタノール生産向けに特別に設計された改良型トウモロコシ調達計画の実施準備を進めています。

主要市場プレイヤー

• Adani Wilmar Ltd.
• Nuziveedu Seeds Ltd.
• Rasi Seeds (P) Ltd.
• DCM Shriram Ltd.
• Corteva Agriscience India Pvt. Ltd.
• Godrej Agrovet Limited
• Cargill India Pvt. Ltd.
• Sukhjit Starch & Chemicals Ltd.
• Nalcorp Private Limited
• Trimurti Corns Agro Foods Private Limited