飼料用水溶性ビタミンおよびミネラル市場 – 世界の業界規模、シェア、傾向、機会、予測、ビタミンタイプ別（ビタミンB複合体、ビタミンC、その他）、ミネラルタイプ別（リン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、鉄、その他）、飼料原料別（豚、家禽、反芻動物、水産養殖）、地域別、競争、2019～2029年予測

市場概要

世界の飼料用水溶性ビタミン・ミネラル市場は、2023年に43億8,000万米ドルと評価され、2029年までの予測期間中に7.13%のCAGRで目覚ましい成長が見込まれています。世界の飼料用水溶性ビタミン・ミネラル市場は、動物製品の需要増加、技術の進歩、動物福祉への重点により成長を遂げています。市場の細分化、地域の違い、規制上の考慮事項、および主要な市場プレーヤーは、その動的で進化する性質に貢献しています。

主要な市場推進要因

畜産生産の増加

畜産生産の増加は、世界の飼料用水溶性ビタミンおよびミネラル市場の成長の重要な市場推進要因となっています。この傾向は、肉、乳製品、およびその他の動物由来製品に対する世界的な需要の高まりを満たす上での動物栄養の重要性を強調するさまざまな要因の影響を受けています。世界の人口は継続的に増加しており、それに伴い、タンパク質が豊富な食品源に対する需要が高まっています。より多くの人々がより多くの肉や乳製品を含む食事に移行するにつれて、畜産業界への圧力が強まります。この需要を持続的に満たすために、農家と畜産農家は、生産性と効率性の向上に注力しており、それが今度は高度な動物栄養ソリューションの必要性を促進しています。

現代の農業慣行では、効率的で生産性の高い畜産の必要性が強調されています。農家は、資源を最適化しながら生産量を最大化するために、集約的な農法を採用する傾向が強まっています。このようなシステムでは、動物の栄養が急速な成長、飼料変換率の向上、全体的なパフォーマンスの向上に重要な役割を果たします。動物の食事に不可欠な成分である水溶性ビタミンとミネラルは、これらの目標を達成するために不可欠であり、市場での需要を促進しています。倫理的で持続可能な農業慣行に対する認識が高まるにつれて、動物の福祉と健康への重点が高まっています。畜産業者は、動物の福祉が生産する製品の品質に直接関係していることを認識しています。水溶性ビタミンとミネラルは、動物の健康と活力に貢献し、病気の予防を助け、全体的な免疫機能をサポートします。動物福祉へのこの重点は、倫理的に生産された食品に対する消費者の好みと一致しており、家畜飼料への栄養添加物の採用を促進しています。

畜産業のグローバル化により、競争が激化し、動物製品の品質の一貫性がさらに求められています。畜産業者は、貿易の円滑な流れを促進するために、国際基準と規制を満たすよう圧力を受けています。その結果、国内および海外の市場が求める品質と安全基準を家畜が確実に満たすために、水溶性ビタミンやミネラルなどの高度な飼料添加物を利用する傾向が高まっています。技術と農業慣行の進歩により、より洗練され効率的な畜産方法が生まれました。精密農業、データ分析、遺伝子改良は、現代の畜産管理の不可欠な部分になりつつあります。水溶性ビタミンとミネラルはこれらの技術進歩に組み込まれ、病気に対する抵抗力の向上と成長率の向上のための遺伝子開発に役立ち、これらの添加物の需要をさらに高めています。

動物の健康と栄養に対する意識の高まり

動物の健康と栄養に対する意識の高まりは、世界の飼料用水溶性ビタミンとミネラル市場の成長を促進する重要な市場推進力です。この意識は、適切な栄養が動物の健康と生産性に果たす極めて重要な役割について、農家、畜産農家、消費者の間で理解が深まっていることに特徴付けられます。消費者は、消費する動物由来製品の品質と安全性について、ますます厳しい目を向けるようになっています。倫理的に生産されているだけでなく、栄養価の高い肉、乳製品、卵の需要が高まっています。消費者の嗜好の変化により、動物の飼育方法に対する監視が強化され、その結果、動物飼料の栄養成分への注目が高まっています。水溶性ビタミンとミネラルは、動物が最適な健康状態を保つために必要な栄養素を確実に摂取できるようにするために重要な役割を果たし、結果として高品質の動物製品の生産に貢献します。

農家や畜産業者は、栄養不足が動物の健康と生産性に与える悪影響について、ますます認識するようになっています。必須ビタミンとミネラルが不足すると、成長の阻害、免疫力の低下、生殖障害など、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。その結果、水溶性ビタミンとミネラルを動物の食事に取り入れてこれらの不足を予防および対処し、動物の全体的な健康と幸福を促進することがますます重要になっています。持続可能で責任ある農業慣行への世界的な傾向により、動物の栄養がより明確に焦点化されました。畜産農家は、バランスの取れた持続可能な食事を動物に与えることの重要性を認識しています。水溶性ビタミンとミネラルは、栄養素の効率的な利用を確保し、廃棄物を最小限に抑えることで、畜産の持続可能性に貢献します。これは、環境に配慮した責任ある農業慣行へのより広範な業界の動きと一致しています。

動物の栄養に関する情報と教育の普及は、意識を高める上で極めて重要な役割を果たしてきました。農業普及サービス、研究機関、業界団体は、動物の健康における適切な栄養の重要性について農家と畜産農家を教育することに積極的に関与しています。この教育活動には、動物のさまざまな生理機能をサポートする水溶性ビタミンとミネラルの利点を強調することが含まれており、動物飼料へのこれらの添加物の採用が増加しています。政府と規制機関は、動物福祉と、動物の人道的な扱いを保証するための栄養の役割をますます重視しています。これにより、さまざまなライフステージの動物の栄養要件を管理する規制が開発されました。これらの規制を遵守するには、規定の栄養基準を満たし、動物の健康を確保するために、水溶性ビタミンやミネラルなどの特定の添加物を使用する必要があることがよくあります。

動物栄養における技術的進歩

動物栄養における技術的進歩は、世界の飼料用水溶性ビタミンおよびミネラル市場の成長を推進する重要な市場推進力として機能します。これらの革新には、飼料配合、送達システム、および精密農業慣行のさまざまな側面が含まれており、栄養素の利用を最適化し、家畜の全体的な健康とパフォーマンスを向上させることを目的としています。

動物栄養の分野での継続的な研究開発の取り組みにより、水溶性ビタミンとミネラルの高度な配合が生み出されました。これらの配合は栄養素のバイオアベイラビリティを向上させるように設計されており、動物が飼料に含まれるビタミンやミネラルを効率的に吸収して利用できるようにします。バイオアベイラビリティの向上は家畜の健康、成長、繁殖力の向上に寄与し、これらの技術的に高度な添加物の採用を促進します。マイクロカプセル化およびコーティング技術は、動物飼料への水溶性ビタミンおよびミネラルの供給に革命をもたらしました。これらの技術には、個々の栄養粒子をカプセル化して劣化から保護し、飼料加工および保管中の安定性を向上させることが含まれます。この革新により、ビタミンとミネラルが動物の消化器系の標的部位に無傷で到達し、その効果が最大限に高まり、栄養素の放出を正確に制御できるようになります。精密農業の実践とデータ駆動型アプローチの統合は、動物の栄養に大きな影響を与えました。現在、農家と家畜生産者は高度な技術を使用して、個々の動物またはグループの栄養ニーズを監視および分析しています。この精度により、カスタマイズされた栄養プログラムが可能になり、特定の要件に基づいて水溶性ビタミンとミネラルを最適な量で投与できるため、効率、成長率、およびリソース利用率が向上します。

遺伝子組み換え技術の進歩により、栄養素の利用能力を強化した家畜の開発が可能になりました。動物は、飼料から水溶性ビタミンとミネラルを吸収して利用する能力を向上させる特性を発現するように遺伝子操作することができます。このアプローチは、全体的な健康、生産性、および飼料効率の向上に寄与し、これらの遺伝的進歩を補完する特殊な飼料配合の需要を促進します。スマート給餌技術の出現により、センサー、データ分析、および自動化を使用して給餌プロセスが最適化されます。これらの技術により、動物の行動、健康パラメータ、および栄養素摂取をリアルタイムで監視できます。スマート給餌システムを利用することで、農家は家畜の特定のニーズと状態に基づいて、水溶性ビタミンやミネラルなどの動物飼料の組成を動的に調整できるため、より正確で効率的な栄養素の供給が可能になります。

厳格な規制と品質基準

厳格な規制と品質基準は、市場の推進力として極めて重要な役割を果たし、飼料中の水溶性ビタミンとミネラルの世界市場の成長を促進しています。これらの規制は、動物飼料の安全性、有効性、品質を確保するために政府機関や業界団体によって課されており、その結果、水溶性ビタミンやミネラルなどの添加物の需要が高まっています。世界中の規制機関は、動物由来の食品の安全性の確保にますます重点を置いています。厳格な規制は、水溶性ビタミンやミネラルなどの動物飼料の成分が特定の安全基準を満たすことを保証するために制定されています。これらの規制を遵守することは、畜産業者が結果として得られる動物製品が人間の消費に安全であることを保証するために不可欠です。安全性の重視は強力な推進力となり、業界は規制要件を満たす高品質の飼料添加物を採用せざるを得なくなります。

厳格な規制は、動物飼料の汚染や偽和を防ぎ、動物と人間の両方の健康を守ることを目的としています。動物の栄養に不可欠な成分である水溶性ビタミンとミネラルは、家畜の健康を損なう可能性のある汚染を防ぐために、厳格な品質基準を遵守する必要があります。規制に準拠することで、これらの添加物の純度が確保され、農家や生産者の信頼が高まります。規制の枠組みでは、サプライ チェーンのトレーサビリティと透明性が義務付けられることが多く、製造業者は飼料原料の原産地と品質に関する文書と情報を提供する必要があります。トレーサビリティに重点を置くことで、サプライ チェーンの潜在的な問題を特定して対処し、水溶性ビタミンとミネラルが責任を持って調達および処理されることが保証されます。強化されたトレーサビリティは、関係者間の信頼を築き、厳格な品質基準を満たす飼料添加物の採用を促進します。

グローバル化された市場の時代では、農産物の国際貿易は統一された基準と規制の対象となります。多くの国や地域では、自国の基準を国際基準に合わせる動きが進んでいます。貿易を促進するために、畜産業者はこれらの統一基準を遵守する必要があり、特定の品質基準を満たす飼料添加物に対する世界的な需要が生まれます。これらの国際基準に準拠した水溶性ビタミンやミネラルは、より広い市場で受け入れられ、業界の成長に貢献します。一部の規制は、倫理的な農業慣行と動物福祉を促進することを目的としています。これらの規制に準拠するには、動物が健康に必要な栄養素を確実に摂取できるように、水溶性ビタミンやミネラルなどの特定の飼料添加物を使用する必要がある場合があります。倫理的な農業慣行はますます不可欠であると認識されており、これらの基準の遵守は、動物の健康と栄養をサポートする飼料添加物の市場成長に貢献しています。

主要な市場の課題

コストの制約と手頃な価格

大きな課題は、水溶性ビタミンとミネラルを動物の飼料に組み込むことに関連するコストです。これらの添加物は特殊であり、高度な配合や送達システムを必要とすることが多いため、比較的高価になる可能性があります。農家や畜産農家、特に価格に敏感な市場の地域では、手頃な価格を懸念して高級飼料添加物への投資をためらう場合があります。経済状況が不利な場合、この問題はさらに悪化し、動物の栄養に効果があることが証明されているにもかかわらず、水溶性ビタミンやミネラルの採用に抵抗が生じる可能性があります。

認識と教育の欠如

市場の成長を妨げるもう 1 つの障害は、農家や畜産農家の間で水溶性ビタミンやミネラルの利点に関する認識と教育が不足していることです。一部の地域や農業コミュニティの特定のセグメントでは、動物の栄養におけるこれらの添加物の重要性に対する理解が限られている可能性があります。水溶性ビタミンやミネラルが動物の健康、成長、繁殖を高める役割についての知識が不十分だと、こうした飼料添加物への投資を躊躇する結果になることがあります。この課題を克服し、こうした栄養素の広範な採用を促進するには、関係者を教育し、意識を高める取り組みが不可欠です。

規制上のハードルとコンプライアンスの問題

規制環境は、水溶性ビタミンやミネラル市場にとって課題となる可能性があります。厳格な規制は、市場の成長をプラスの要因として推進する一方で、特に小規模なメーカーや、規制枠組みが複雑で厳格な地域で事業を展開しているメーカーにとっては、ハードルとなることもあります。進化する基準に準拠し、製品がさまざまな管轄区域のさまざまな要件を満たしていることを確認することは、時間がかかり、リソースを大量に消費するプロセスになる可能性があります。規制上のハードルを乗り越えることで、新製品の導入が遅れたり、一部のプレーヤーの市場参入が妨げられたりする可能性があります。

主要な市場動向

機能性および強化動物飼料の需要増加

市場の成長を牽引する重要なトレンドは、機能性および強化動物飼料の需要増加です。動物の健康と生産性に対する栄養の影響に対する認識が高まるにつれて、基本的な栄養要件を超える飼料配合の需要が急増しています。水溶性ビタミンとミネラルは、さまざまな生理機能に不可欠であるため、強化飼料の不可欠な要素になりつつあります。このトレンドは、成長率、生殖能力、および全体的な健康の最適化が最も重要である家禽、豚、および水産養殖セクターで特に顕著です。

水溶性ビタミンおよびミネラル市場のメーカーは、さまざまな動物種の特定の健康およびパフォーマンスの懸念に対処する特殊な配合を開発することで、このトレンドに適応しています。機能性飼料や栄養強化飼料への傾向は、畜産業界の変化するニーズを満たす製品開発の革新を促進するものと思われます。

持続可能な有機農業慣行の重要性の高まり

持続可能な有機農業慣行への世界的な動きは、動物の栄養に関する選択に影響を与えています。消費者と規制当局は、環境に優しく倫理的に生産された動物製品をより重視しています。この変化は、持続可能な農業の原則に沿った飼料添加物の需要に反映されています。水溶性ビタミンとミネラルは、責任を持って調達され、環境への影響を最小限に抑える飼料配合物に組み込まれている場合、この持続可能性の傾向に沿って人気が高まっています。

水溶性ビタミンとミネラル市場で事業を展開している企業は、持続可能な調達慣行、環境に優しいパッケージ、製品の環境フットプリントに関する透明性のある情報の提供にますます重点を置いています。持続可能な有機農業への傾向は、環境に優しい代替品の開発を促進し、市場の成長に貢献する可能性があります。

技術の統合と精密栄養

技術と精密農業慣行の統合は、水溶性ビタミンやミネラルの使用を含む動物栄養の注目すべき傾向です。センサー、データ分析、人工知能などの高度な技術が、個々の動物または特定のグループの栄養ニーズを監視および分析するために使用されています。この精密栄養アプローチにより、リアルタイムデータと特定の要件に基づいて、水溶性ビタミンとミネラルの正確な投与量を含む食事のカスタマイズが可能になります。

水溶性ビタミンとミネラル市場の企業は、制御放出と精密送達システムのためのマイクロカプセル化などのスマートテクノロジーを製品に組み込むことで、この傾向に適応しています。動物栄養における技術統合の傾向は、効率の改善、廃棄物の削減、飼料添加物の影響の最大化に重点を置き、今後も続くと予想されます。

セグメント別インサイト

ミネラル タイプ別インサイト

ミネラル タイプのカテゴリに基づくと、

ビタミン B 複合体と同様に、カリウムはすべての家畜種にとって不可欠です。家禽、豚、反芻動物、魚にわたるこの幅広い需要は、飼料セクターにおけるカリウムの全体的な市場シェアに大きく貢献しています。動物はカリウムを効率的に合成する能力が限られているため、飼料を通じた食事による補給が不可欠です。この外部ソースへの依存により、動物飼料配合物におけるカリウムの需要がさらに高まります。カリウムは一般に、他のミネラルと比較して費用対効果の高いミネラルであると考えられており、飼料生産者や農家にとって魅力的な選択肢となっています。さらに、その汎用性により、さまざまな飼料タイプや配合物に含めることができ、市場での存在感がさらに高まります。カリウムは、ナトリウムやマグネシウムなどの他の必須栄養素と相乗的に作用し、動物の健康とパフォーマンスを維持する上での全体的な有効性を高めます。この相互作用により、飼料におけるカリウムの価値提案がさらに強化されます。

飼料ストックの洞察

豚セグメントは、予測期間中に急速な成長を遂げると予測されています。豚は世界で最も人口の多い家畜種であり、中国だけで世界の豚の半分以上を占めています。この大規模で増加している人口は、当然のことながら、水溶性ビタミンやミネラルなどの飼料添加物の需要が高まります。

現代の養豚は、動物が管理された環境の限られたスペースに収容される集約型生産システムに大きく依存しています。すべての栄養ニーズを満たすために配合飼料に依存するため、これらの高収量動物の最適な健康とパフォーマンスを確保するための水溶性ビタミンとミネラルの大きな市場が生まれます。

豚は独特の消化器系を持ち、さまざまな水溶性ビタミンとミネラルに対する特定の要件を持っています。例えば、ビタミンCの合成能力が限られているためサプリメントが必要であり、骨の発達と成長のためにリンの需要が高い。養豚業界では、経済的実現可能性のために病気の予防と急速な成長の促進を優先しています。水溶性ビタミンとミネラルは、免疫機能、ストレス反応、全体的な健康をサポートする上で重要な役割を果たし、病気への抵抗力と成長率の向上に貢献します。豚の飼料市場は確立されており、コストに敏感です。他のセグメントと比較して、豚の飼料業界は水溶性ビタミンとミネラルを活用してきた歴史が長く、飼料生産者にとって効率的な生産と費用対効果の高いオプションにつながっています。これらの要因が相まって、このセグメントの成長に貢献しています。

地域別インサイト

アジア太平洋地域は、2023年に世界の飼料中の水溶性ビタミンとミネラル市場で支配的な地域として浮上し、価値の面で最大の市場シェアを占めました。この地域は、動物性タンパク質、特に家禽や豚に対する需要が高まり、人口が急増しています。これは、効率的な飼料や水溶性ビタミンやミネラルなどの必須栄養素の大きな需要につながります。多くのアジア政府は動物農業の発展を積極的に奨励しており、飼料生産と技術の進歩への投資の増加につながっています。これにより、市場の成長に適した環境が育まれています。アジアの飼料生産者はコスト意識が非常に高く、特定の地域のニーズに合わせて調整された費用対効果の高い水溶性ビタミンとミネラルのブレンドの採用を促進しています。農場での動物の密度が高いため、病気の予防が重要になります。水溶性ビタミンとミネラルは、免疫機能を高め、病気の発生を減らす上で重要な役割を果たし、全体的な収益性に貢献します。

最近の動向

• 2023年2月、動物栄養と水産飼料の著名な世界的プレーヤーであるNutrecoは、動物の健康における大手マイクロバイオームバイオテクノロジー企業であるBiomEditの少数株を買収したことを発表しました。最近、両社は、バイオムエディットの設立以来初となる画期的で永続的な戦略的提携を結び、マイクロバイオーム技術を通じて畜産および養殖生産者に革新的で真に新しい飼料添加物を提供することを目指しました。本日の発表は、この戦略的提携をさらに強化するものです。
• 2022年12月 - ロイヤルDSMは、中国江山工場でビタミンCの生産を大幅に削減し、即時発効します。このオランダの多国籍企業は、状況を再評価し、春節後の2023年までに通常の生産レベルに戻すことを検討すると述べています。
• 2022年5月、DSMとフィルメニッヒの株主は圧倒的多数で合併を承認し、栄養、美容、健康における世界的リーダーの誕生への道を開きました。これはDSMの変革戦略における大きなマイルストーンであり、合併後の企業は将来の力強い成長に向けて位置づけられます。  

主要な市場プレーヤー

• Lonza Group Ltd
• Koninklijke DSM NV
• Nutreco NV
• BASF SE
• Archer Daniels Midlands Company
• Dansk Landbrugs Grovvareselskab