ハイエンド温室市場 - 世界の業界規模、シェア、トレンド、機会、予測、被覆材料別（プラスチック、ガラス、その他）、製品タイプ別（トマト温室、キュウリ温室、ナス温室、ピーマン温室、その他）、コンポーネントタイプ別（HVACシステム、制御システムとセンサー、バルブとポンプ、灌漑システム、マテリアルハンドリング、LED栽培ライト、その他）、アプリケーション別（住宅用と商業用）、地域と競合状況別、2019年～2029年予測

市場概要

世界の高級温室市場は2023年に5億121万米ドルと評価され、2029年までの予測期間中に8.45％のCAGRで目覚ましい成長が見込まれています。世界の高級温室市場は、主に高品質で地元産の農産物に対する需要の増加、温室技術の進歩、持続可能な農業慣行に対する意識の高まりによって推進されています。高級温室は、作物の収穫量を最適化し、悪天候から保護し、一年中作物を栽培できる制御された環境を提供します。オーガニック食品や無農薬食品に対する消費者の好みの高まりにより、高級温室の採用が進んでいます。特に異常気象が発生しやすい地域での温室栽培を支援する政府の取り組みは、市場の成長をさらに推進しています。自動化された気候制御システム、水耕栽培およびアクアポニックスシステム、エネルギー効率の高い設計などの技術革新も要因となっています。全体として、市場の拡大は、技術の進歩、消費者の嗜好の変化、持続可能な農業慣行を世界的に促進する支援的な規制枠組みの組み合わせによって推進されています。

主要な市場推進要因

地元産の高品質の農産物の需要

2024年2月、HazeraはオランダのMadeにある本社に隣接する最先端の温室施設の買収を完了しました。この買収は、先進的な温室トマト分野での存在感を固めるというHazeraの戦略において極めて重要な瞬間を表しています。買収プロセスは、その戦略的重要性と研究開発イニシアチブを推進する可能性を浮き彫りにしています。これは、ハイテク トマト市場で革新を起こすために新しい施設を活用するという Hazera の目標を示しており、製品提供を強化し、進化する市場の需要を満たすという同社の取り組みを強調しています。

これらの高度な農業施設は、気温の変動、湿度レベル、異常気象などの外部気象要因の影響を軽減することで、生産者が鮮度と栄養価を高めた作物を栽培することを可能にします。この機能は、優れた品質に対する消費者の期待に応えるだけでなく、地元の気候や季節では育たない可能性のあるより多様な作物の生産をサポートします。その結果、高級温室は地元産の栄養豊富な農産物の入手可能性に大きく貢献し、持続可能な食品の選択を促進し、長距離輸送に伴う二酸化炭素排出量を削減します。

技術の進歩

2023年8月、アブダビに拠点を置く投資持株会社ADQと、オランダの気候スマート農業ソリューションプロバイダーであるSafe Haven Solutionsは、ケザドにあるADQのAgTechパークに最先端の温室を建設する共同イニシアチブに着手しました。10ヘクタールに及ぶこの自動化施設は、UAE内での持続可能な食料生産を強化することを目的とした最先端の農業技術を統合します。温室は持続可能性を中核として細心の注意を払って設計されており、炭素と水のフットプリントを大幅に削減する高度な冷却システムを備えています。この革新により、気候制御されたカーボンニュートラルな環境でトマトとキュウリを一年中栽培できます。第 2 フェーズでは、プロジェクトは商業的に拡大し、作物栽培面積が 20 ヘクタールに倍増し、ADQ と Safe Haven Solutions の革新的で環境に優しい農業慣行への取り組みをさらに推進します。

センサーベースの監視システムは、光のレベル、土壌水分、空気の質などの環境変数に関するデータを継続的に収集することで、運用効率をさらに高めます。このリアルタイム データにより、栽培者は情報に基づいた決定を下し、栽培パラメータを迅速に調整して作物の健康と収穫量を最大化できます。リアルタイムの水分測定値に基づいて植物の根に直接水を供給する精密灌漑技術と組み合わせることで、これらの技術は水の浪費を最小限に抑え、使用を最適化し、持続可能な水管理慣行をサポートします。特定の作物要件に合わせて調整された LED 技術を含む高度な照明ソリューションは、自然光を補って生育期間を延長し、光合成を促進します。これにより、生産性が向上するだけでなく、従来の照明方法に比べてエネルギー消費も削減されます。温室の設計と材料の革新により、断熱性、エネルギー効率、耐久性が向上し、運用コストと環境への影響がさらに低減します。

オーガニックおよび無農薬農産物の人気の高まり

健康と環境の持続可能性の問題に対する意識の高まりにより、オーガニックおよび無農薬食品に対する消費者の需要が著しく増加しています。消費者の好みの変化は、食品中の農薬残留物やそれが人間の健康に与える影響など、従来の農業慣行に関連する潜在的な健康リスクに対する懸念によって引き起こされています。消費者は、土壌の劣化、水質汚染、生物多様性の喪失など、集約農業の環境への影響をますます意識しています。高級温室は、これらの懸念に対処するための実行可能なソリューションとして登場しました。これらの高度な農業施設は、管理され保護された環境を提供することで、農薬や合成肥料の必要性を最小限に抑えます。生物学的防除や精密モニタリングなどの総合的病害虫管理 (IPM) 技術は、化学的介入に頼らずに害虫や病気を効果的に管理するために採用されています。このアプローチは、食品の安全性を高めるだけでなく、環境汚染を減らし、自然の生態系を保護します。

高級温室の管理された環境により、栽培者は合成化学物質を使用せずに、栽培条件を最適化して作物の健康と生産性を最大限に高めることができます。栄養豊富な土壌混合物、水耕栽培または空中栽培システム、正確な灌漑方法により、植物に必要な栄養素が供給され、水域への栄養素の流出が最小限に抑えられます。この持続可能な農業アプローチは、より安全で健康的で環境に優しい食品オプションを求める消費者の好みと一致しており、市場での高級温室栽培農産物の採用が増加しています。持続可能な農業慣行に関する教育と擁護に支えられ、消費者の意識が高まり続けるにつれて、高級温室で生産されたオーガニックで農薬を含まない食品の需要はさらに高まると予想されます。この傾向は、公衆衛生と環境保全に利益をもたらすだけでなく、世界中で持続可能な食料生産技術の革新と投資を促進します。

都市化と土地の制約

急速な都市化は、拡大する都市が歴史的に食料生産を支えてきた肥沃な土地を侵食するため、伝統的な農業に大きな課題をもたらします。この現象は、世界人口の増加と相まって、耕作可能な土地の可用性に対する圧力を強めています。これらの課題に対応するために、特に都市部と都市周辺環境では、高級温室が実用的なソリューションとして登場しました。高級温室は、高度なテクノロジーと革新的な農業技術を活用して、人口密度の高い都市部での栽培を容易にします。たとえば、垂直農法では、垂直のスタックまたは棚を使用して作物を上向きに栽培し、都市部の限られたスペースを最大限に活用します。同様に、屋上設置により、十分に活用されていない屋上スペースが生産性の高い農業地帯に生まれ変わり、土地利用が最適化され、食料生産に伴う環境への影響が軽減されます。

高級温室は、農業を都市部の住民に近づけることで、生鮮食品の長距離輸送の必要性を最小限に抑えます。食料生産の地域化により、輸送コストが削減され、食料流通に伴う炭素排出が緩和され、環境の持続可能性に貢献します。高級温室は、消費地の近くで食料を生産することで、食料の安全性とグローバルサプライチェーンの混乱に対する回復力を高めます。高級温室の制御された環境は、作物を都市の汚染物質や悪天候から保護し、年間を通じて安定した収穫量と高品質の農産物を保証します。これらの施設は、高度な灌漑システムと栄養素リサイクル技術を通じて水効率も促進し、資源を節約し、環境への影響を最小限に抑えます。

主要な市場の課題

初期投資コストが高い

ハイエンドの温室を導入するには、インフラストラクチャ、テクノロジー、運用設定のさまざまな側面で多額の先行投資が必要になるため、大きな経済的負担となります。これらの投資は、環境への影響を最小限に抑えながら、作物の成長と生産性を最適化する環境を作り出すために不可欠です。主なコストの考慮事項の 1 つは、年間を通じて最適な生育条件を維持するように調整された気候制御構造物の建設です。高級温室は、温度、湿度、換気、光照射を調節する洗練されたデザインと素材を特徴としていることが多く、外部の気象条件に関係なく植物の成長に適した安定した環境を提供します。建設コストは、温室のサイズ、場所、特定の技術要件によって大きく異なります。

構造費に加えて、高度な灌漑および施肥システムの設置には多額の投資が必要です。これらのシステムにより、水の供給と栄養補給を正確に制御できるため、植物が無駄なく最適な栄養を摂取できるようになります。自動化されたシステムは土壌の水分レベルと栄養濃度を監視し、それに応じて灌漑スケジュールと施肥率を調整し、効率と作物の収穫量を高めます。

エネルギー消費と持続可能性

高級温室は、主に温度、湿度、照明などの最適な生育条件を維持するために、大量のエネルギーを使用します。特に気象条件が厳しい地域では、人工照明と気候制御システムへの依存が、高いエネルギー消費と運用コストの原因となります。温室運営の持続可能性に取り組むには、エネルギー効率の高い慣行の実施、太陽光発電などの再生可能エネルギー源の採用、エネルギー管理戦略の最適化が必要です。二酸化炭素排出量と運営コストを最小限に抑えたい温室運営者にとって、エネルギー集約型の運営の必要性と環境持続可能性の目標とのバランスを取ることは依然として差し迫った課題です。

主要な市場動向

政府の支援とインセンティブ

世界中の政府は、持続可能な農業と食糧安全保障戦略の重要な要素としての温室農業の可能性をますます認識しています。気候変動、人口増加、食品サプライチェーンの混乱によってもたらされる課題に対応して、多くの政府が温室農業の拡大を促進するための支援政策と財政的インセンティブを実施しています。温室農業に対する政府の支援の主な目的の 1 つは、国内の食糧生産を強化し、食糧輸入への依存を減らすことです。政府は、管理された環境での果物、野菜、ハーブの現地生産を促進することで、天候の変動や地政学的出来事などの外的要因に関係なく、安定した信頼できる食糧供給を確保し、食糧安全保障を強化することを目指しています。

補助金や助成金は、生産者が温室インフラに投資し、生産性と効率性を向上させる先進技術を採用するように促す上で重要な役割を果たします。財政支援では、温室の建設、機器の購入、気候制御システムの設置に関連する費用の一部をカバーできます。これらの補助金は、農家の経済的負担を軽減するだけでなく、資源を節約し、環境への影響を最小限に抑える持続可能な農業慣行の採用を加速します。政府は、温室技術の進歩と作物の収穫量の向上を目的とした研究開発イニシアチブに資金を割り当てています。研究助成金は、温室環境内での作物の遺伝学、病気の管理、節水、エネルギー効率に関する科学的研究を支援します。こうしたイノベーションへの投資は、農業慣行の継続的な改善を促し、技術の進歩を促し、温室で栽培された農産物の世界市場での競争力を高めます。

制御環境農業 (CEA) への投資の増加

近年、高性能温室、垂直農場、屋内農業施設など、さまざまな革新的な農法を含む制御環境農業 (CEA) への投資関心が大幅に高まっています。この投資の急増は、CEA が現代の農業に革命を起こす可能性を強調するいくつかの説得力のある要因に起因しています。CEA 技術は、制御され最適化された環境で作物の高収量を達成する可能性を秘めています。従来の露地農業とは異なり、CEA では栽培者が光、温度、湿度、栄養レベルなどの環境要因を綿密に監視および操作できます。この精密農業アプローチにより、作物のストレスが最小限に抑えられ、生産性が最大化されるため、年間を通じて一貫した安定した収穫が得られます。

CEA の方法は、従来の農業に伴う環境への影響を軽減するように設計されています。 CEA 施設は閉鎖空間で運営されるため、従来の農業慣行に比べて水、肥料、農薬の使用を大幅に削減できます。この持続可能性の側面は、環境に配慮した投資を優先し、資源保全と気候変動緩和に貢献する取り組みを支持する投資家にとって魅力的です。拡張性は、CEA への投資のもう 1 つの重要な推進力です。ハイエンドの温室、垂直農場、屋内農業システムはモジュール式で適応性に優れているため、市場の需要に応じて柔軟に拡張できます。この拡張性により、栽培者は追加の耕作地を必要とせずに生産能力を効率的に高めることができるため、CEA は土地の利用可能性が限られている都市部および都市周辺地域で特に魅力的です。

セグメント別インサイト

カバー材のインサイト

カバー材に基づくと、ガラスは世界の高級温室市場で依然として主要な素材であり、その比類のない光学特性、耐久性、高価値作物や特殊な農業慣行のニーズに応える汎用性が高く評価されています。ガラスの光学的な透明性により、光合成と最適な植物成長に不可欠な最大限の光透過が可能になります。他の素材とは異なり、ガラスは時間が経っても透明性を維持し、温室内の光レベルを一定に保ちます。この機能は、野菜、観賞用植物、薬用植物など、正確な光条件を必要とする作物の栽培に不可欠です。ガラスは、一日中均一な光を分散できるため、作物の生産性と品質に大きく貢献します。

ガラスは、プラスチックなどの他の素材に比べて断熱性に優れています。寒い季節には温室内の熱を効果的に保持し、暖房のためのエネルギー消費を削減するため、長期的には運用コストを削減できます。この熱効率は、気温が変動する地域や厳しい気候の地域で特に有益です。これらの地域では、年間を通じて栽培するには安定した内部状態を維持することが不可欠です。耐久性は、高級温室のガラスのもう 1 つの特徴です。ガラス構造は、傷、紫外線による劣化、風化に耐性があり、長寿命でメンテナンスの必要性が最小限ですみます。この耐久性により、生産者はコストを節約し、ダウンタイムを減らすことができるため、作物の収穫量と収益性を最大化することに集中できます。ガラス温室は、農業活動の美観を高めます。高級温室生産に関連する高い品質基準に一致する、プロフェッショナルでモダンな外観を提供します。この視覚的な魅力は、小売環境、植物園、展示会などで植物を展示するのに有利です。これらの環境では、プレゼンテーションと製品の視認性が顧客を引き付け、販売を促進するために重要です。

製品タイプの洞察

製品タイプセグメントに基づくと、温室トマトは現在、その広範な栽培と経済的重要性に貢献するいくつかの説得力のある要因により、世界市場を支配しています。トマトは、その汎用性、栄養上の利点、高い市場需要で評価されている、世界中で最も人気のある温室栽培作物の 1 つです。温室条件は、トマトに年間を通じて最適な生育条件を提供し、一貫した生産と品質を保証します。高級温室の制御された環境により、栽培者は温度、湿度、光の照射、栄養レベルなどの要素を正確に管理することができ、これはトマトの収量と品質を最大化するために重要です。

温室でトマトを栽培する主な利点の 1 つは、従来の屋外栽培期間を超えて生育期を延長できることです。この機能により、悪天候や地理的制約により屋外栽培が不可能なオフシーズンも含め、年間を通じて消費者の需要を満たす継続的な生産と供給が可能になります。温室栽培のトマトは、畑で栽培されたものに比べて味、食感、見た目が優れていることで知られています。管理された環境により、害虫、病気、悪天候への露出が最小限に抑えられ、より健康な植物と高品質の果物が生まれます。この品質の一貫性は小売市場と卸売市場の両方で高く評価されており、消費者の好みと市場競争力を促進しています。

地域別インサイト

北米は現在、世界の高級温室市場を支配しており、温室農業におけるリーダーシップを強調するいくつかの重要な要因により、強国として浮上しています。北米が優位に立っている主な理由の 1 つは、その高度な農業インフラと技術力です。この地域は、温室設計、気候制御システム、持続可能な農業慣行の革新に支えられた強力な産業エコシステムを誇っています。北米の高級温室には、自動気候制御、高度な灌漑システム、エネルギー効率の高い照明ソリューションなどの最先端の技術が備わっています。これらの技術により、温度、湿度、光などの環境変数を正確に管理し、年間を通じてさまざまな作物の生育条件を最適化できます。

北米の温室農業におけるリーダーシップは、商業規模の温室運営における豊富な経験と専門知識によって強化されています。この地域には、温室栽培者、研究者、業界関係者の確立されたネットワークがあり、温室農業の革新と生産性の向上に協力しています。北米の研究機関と大学は、農業の研究開発に積極的に貢献し、高級温室における作物の遺伝学、病害管理、持続可能な栽培方法の継続的な改善を促進しています。経済的には、北米は高品質の地元産の農産物に対する市場の強い需要の恩恵を受けています。消費者は、季節の制約に関係なく、一年中手に入る新鮮で無農薬の野菜や果物をますます好むようになっています。北米の高級温室は、畑で栽培されたものに比べて味、栄養価、見た目に優れた高級品を安定的に供給することで、この需要に応えています。

最近の動向

• 2024年7月、米国の大手レタス栽培業者であるリトルリーフファームは、来たる秋のシーズン中にペンシルベニア州マカドゥーに最先端の温室を開設する計画を明らかにしました。この施設はリトルリーフファームにとって5番目の温室となり、同ブランドがペンシルベニア州に設置する2番目の温室となります。持続可能なレタス生産専用の屋内スペース10エーカーを追加でカバーする拡張容量により、リトルリーフファームは小売拠点の拡大を目指しています。同社の新鮮な野菜は、まもなく約 5,000 の食料品店で販売されるようになり、中西部から米国南東部にわたる大手小売店での入手性が大幅に向上します。
• 2024 年 7 月、マーストリヒト大学は、ブライトランズ キャンパス グリーンポート フェンローに最先端の研究用温室を建設しました。9 月 1 日から、この先進的な施設では、農業と園芸の未来に関する研究が促進されます。研究には、新しい栽培方法、植物の発育、作物の栄養価の向上が含まれます。新しく建設された研究用温室は、マーストリヒト大学に所属する知識研究所であるブライトランズ未来農業研究所の不可欠な部分を構成します。この研究所は、研究、革新、知識の向上を通じて、農業食品分野における技術的および社会的課題の解決に取り組んでいます。
• 2023 年 5 月、ベルリン大学のために F-Clean 素材で完全に覆われた屋上温室を建設するという新しい取り組みがベルリンで始まりました。Cubes Circle プロジェクトの一部であるこの温室は、都市環境における将来の食料生産に関する研究を促進することを目的としています。

主要な市場プレーヤー

• Texas Greenhouse Company Inc.
• 株式会社デンソー
• Conley's Manufacturing and Sales
• Netafim Irrigation India Pvt. Ltd.
• The Toro Company
• Poly-Tex, Inc.
• United Greenhouse Systems, Inc.
• CMF Groupe
• Artigianfer srl
• Atlas Manufacturing Inc.