二次主要栄養素市場 - 世界の産業規模、シェア、傾向、機会、予測、栄養素別（カルシウム、マグネシウム、その他）、作物タイプ別（穀類、油糧種子、豆類、果物、野菜、その他）、地域別、競合状況別、2019-2029年予測

市場概要

世界の二次主要栄養素市場は2023年に376億5000万米ドルと評価され、2029年までの予測期間中に3.68％のCAGRで堅調な成長が見込まれています。

二次主要栄養素は植物栽培において重要な役割を果たし、苦しんでいる植物を助け、全体的な成長を促進します。カルシウム（Ca）、マグネシウム（Mg）、硫黄（S）などのこれらの必須栄養素は、窒素、リン、カリに比べて必要量が低いですが、それでも微量栄養素よりも重要です。カルシウムは土壌からの養分吸収を促進し、マグネシウムは酵素活性剤として作用して成長を促進し、硫黄は葉の早期老化や黄変を防ぎます。

植物に対する主要栄養素の汚染耐性により、主要栄養素の需要が高まっています。二次主要栄養素の利点に対する認識の高まりと耕作地の制限が相まって、二次主要栄養素市場にプラスの影響を及ぼしています。さらに、精密農業による場所固有の栄養管理の採用、工業用作物の需要の増加、発展途上国での農業事業への投資は、市場プレーヤーに有利な機会をもたらします。

主要な市場推進要因

土壌の健康への重点の高まり

二次主要栄養素、すなわちカルシウム (Ca)、マグネシウム (Mg)、および硫黄 (S) は、最適な植物の成長と発達に不可欠です。これらは、光合成、酵素活性化、細胞分裂など、さまざまな生物学的プロセスで重要な役割を果たします。二次栄養素は重要であるにもかかわらず、窒素、リン、カリウムなどの一次栄養素に後れを取ることがよくあります。

世界の農業コミュニティが二次栄養素の重要な役割についてより啓発されるにつれて、これらの栄養素の需要は大幅に増加しました。農家や農学者は、二次栄養素の欠乏が作物の収穫量の低下や品質の低下につながる可能性があることを認識しています。

作物の多様化の急増

作物の多様化、つまり同じ地域で複数の作物種を栽培する慣行は、世界中で人気が高まっています。これは、世界の食糧供給を確保し、将来のショックに対する回復力を構築するための重要な戦略と見なされています。作物を多様化することで、農家は害虫、病気、または悪天候による作物の不作のリスクを軽減できます。さらに、作物の多様化は、単一作物への依存を減らし、単一栽培に伴う環境への悪影響を最小限に抑えることで、持続可能な農業を促進します。

カルシウム、マグネシウム、硫黄などの二次主要栄養素は、多様な栽培システムをサポートする上で極めて重要な役割を果たします。作物によって栄養要件は異なり、二次主要栄養素はこれらのニーズを満たす上で不可欠です。たとえば、カルシウムは、植物の強力な細胞壁と適切な栄養素の吸収に不可欠です。マグネシウムは、光合成を担う色素であるクロロフィルの中心成分であり、硫黄はタンパク質合成と酵素活性に必要です。これらの二次主要栄養素は、光合成、酵素活性化、細胞分裂などの重要な植物機能をサポートし、健康的で多様な作物の生産に貢献します。

作物の多様化が継続的に進む中、二次主要栄養素市場は大幅な成長が見込まれています。農家や農学者が多様な作物にとってバランスのとれた植物栄養の重要性を認識するにつれて、二次主要栄養素の需要が高まると予想されます。これは、二次主要栄養素の製造業者やサプライヤーにとって、世界中の農家の高まるニーズを満たす機会となり、持続可能で回復力のある農業慣行に貢献します。

主要な市場の課題

環境問題の急増

二次主要栄養素は植物の健康に不可欠ですが、過剰使用や誤用は深刻な環境問題につながる可能性があります。これらの栄養素を過剰に使用すると、水域への栄養素の流出を引き起こし、水域が栄養素で過剰に富むプロセスである富栄養化につながる可能性があります。これにより、酸素を枯渇させ、水生生物に害を及ぼす藻類の大量発生が発生します。

こうした環境問題への対応として、世界中の規制機関が栄養管理に関する厳格な規制を実施しています。たとえば、欧州連合の硝酸塩指令は、農業由来の硝酸塩が地下水や表層水を汚染するのを防ぐことで水質を保護することを目的としています。これらの規制は、製造業者や農家に持続可能な慣行の採用を義務付けており、追加コストや複雑さを伴う可能性があるため、二次主要栄養素市場にとって課題となっています。

主要な市場動向

持続可能な農業への注目の高まり

持続可能な農業は、社会の現在の食料と繊維のニーズを満たすと同時に、将来の世代が自らのニーズを満たす能力を保護することを目的としたアプローチです。これには、環境の健全性の維持、経済的収益性の確保、社会的および経済的平等の促進という 3 つの主要な目的が含まれます。

従来の農法に伴う環境への影響に対する世界的な認識が高まるにつれて、持続可能な農業慣行を採用する傾向が高まっています。この考え方の変化は、持続可能な農業を支える二次主要栄養素の需要の高まりに明らかです。

セグメント別インサイト

栄養素インサイト

栄養素に基づいて、カルシウムセグメントは2023年に二次主要栄養素の世界市場で主要なセグメントとして浮上しました。カルシウムは、細胞壁に構造的サポートを提供することで、植物の成長に重要な役割を果たします。さらに、植物が受ける物理的または生化学的ストレスに反応して、二次メッセンジャーとして機能します。ミシシッピ州の土壌では、特にpHレベルが適切な土壌では、カルシウム欠乏はまれです。ただし、カルシウム含有量が 1 エーカーあたり 500 ポンド以下の酸性土壌では、特にピーナッツ、アルファルファ、クローバー、大豆などのマメ科植物ではカルシウムが不足する可能性があります。

このレベルの欠乏では、トマト、ピーマン、ウリ科植物などの根系が限られた作物でも追加のカルシウムが必要になる場合があります。特にピーナッツは、ペギング中に可溶性カルシウムの恩恵を受けますが、ピーマンとトマトは花端腐敗を防ぐためにそれに依存しています。土壌に含まれるカルシウムは、排水への溶解と除去、植物による吸収、土壌生物による吸収、雨水への浸出、粘土粒子による吸収など、さまざまな方法で土壌から失われる可能性があることに注意することが重要です。

地域別洞察

アジア太平洋地域は、2023 年に世界の二次主要栄養素市場で支配的な地域として浮上し、価値の点で最大の市場シェアを保持しました。インドや中国などの国は、アジア太平洋地域の農業において重要な役割を果たしています。これらの国は、米、テンサイ、果物と野菜、穀類、穀物などの主要な作物の生産国です。この地域だけで世界の米生産量の 90% を消費していることは注目に値します。

さらに、アジア太平洋地域の二次主要栄養素市場の需要は相当なものです。これは主に、植物の欠乏に対処するために微量栄養素を直接使用することによるもので、多くの場合、組み合わせて散布するか、添加剤として散布します。微量栄養素は、植物が少量必要とする重要な要素です。作物による微量栄養素の吸収は通常 1 エーカーあたり 1 ポンド未満ですが、植物の重要な機能には微量栄養素の利用が不可欠です。微量栄養素が十分にない場合、植物は異常を示し、成長が低下し、最終的には収穫量が減少する可能性があります。

最近の開発

• 2023 年 1 月、K+S Aktiengesellschaft (ドイツ) は、Industrial Commodities Holdings (Pty) Ltd (南アフリカ) の農業投入事業の 75% の買収を完了しました。この戦略的な動きにより、K+S は南アフリカ市場での存在感を拡大し、二次栄養素セクターでの地位を強化しました。

主要市場プレーヤー

• Nutrien Ltd
• Yara International ASA
• The Mosaic Company
• Israel Chemicals Ltd
• K+S Aktiengesellschaft AG
• Nufarm Ltd
• Southern Petrochemical Industries Corp Ltd
• Koch Industries Inc
• Coromandel International Ltd
• Deepak Fertilisers and Petrochemicals Corporation Ltd