サウジアラビアの穀物分析市場 - 穀物の種類別（穀類、油糧種子、豆類）、技術別（伝統的技術、急速な技術）、地域別、競争、予測および機会、2019-2029年予測

市場概要

サウジアラビアの穀物分析市場は2023年に3,066万米ドルと評価され、2029年までの予測期間中に4.37%のCAGRで堅調な成長が見込まれています。

サウジアラビアで穀物分析に広く使用されている技術の1つは、近赤外線（NIR）分光法です。この非侵襲的な分析方法は、穀物のタンパク質、水分、脂肪含有量などの重要なパラメータを確認する上で極めて重要な役割を果たします。このデータがあれば、農家は穀物の品質を細かく評価し、十分な情報に基づいた決定を下すことができます。

サウジアラビア政府は、食糧安全保障における穀物の品質の極めて重要な役割を認識し、農業部門の発展に向けた取り組みを断固として支援してきました。農業研究開発への多額の投資を通じて、政府は穀物分析市場の成長を大幅に促進してきました。

要約すると、サウジアラビアの穀物分析市場は、技術革新、政府の強力な支持、高品質の穀物に対する消費者の需要の高まりに後押しされ、上昇傾向にあります。これらの好ましい傾向が市場の状況を形成し続けるため、近い将来、市場は持続的に拡大する態勢が整っており、農家や業界関係者に豊富な機会を提供します。

主要な市場推進要因

食品業界の成長

アラブ世界最大の経済大国であるサウジアラビアは、食品製造および加工部門が盛んです。食品加工産業や飼料製造業者の増加に伴い、穀物分析の需要が大幅に増加しています。これらの産業は、製品を高品質の穀物に大きく依存しているため、穀物分析は事業運営に不可欠な要素となっています。

また、サウジアラビアの包装食品市場は、就労者数の増加と便利な調理済み食品の需要の高まりによって牽引されています。この市場が拡大し続けるにつれて、包括的な穀物分析の必要性も高まります。包装食品メーカーは、自社製品が高品質で安全かつ栄養価の高い穀物から作られていることを保証するために、穀物分析を重要なステップと見なしています。

サウジアラビアの食品産業の目覚ましい成長は、同国の穀物分析市場の主要な原動力となっています。食品産業が拡大し進化するにつれ、徹底的かつ正確な穀物分析の需要は引き続き増加し、このダイナミックな市場の成長をさらに促進すると予想されます。

作物保護への注目の高まり

サウジアラビアの穀物分析市場は、主に作物保護への注目の高まりによって、著しい成長を遂げています。同国の農業部門の繁栄と食糧安全保障への確固たる取り組みにより、さまざまな脅威から作物を保護することは、重要であるだけでなく、必須となっています。その結果、作物の健康に対する潜在的なリスクを検出して対処するための貴重なツールである穀物分析の需要が大幅に増加しました。

食糧安全保障に対する懸念の高まりに対応して、サウジアラビア政府は農業生産性の向上を目的とした戦略的イニシアチブを制定しました。この取り組みで極めて重要な役割を果たしている穀物分析は、病気や害虫の早期発見を可能にし、作物の損失を防ぐためのタイムリーな介入を容易にします。これにより、穀物の安定した供給が確保され、国の食糧資源を確保するという包括的な目標に大きく貢献します。

サウジアラビアでは、消費者が健康と持続可能性を優先するにつれて、有機栽培食品の需要が高まっています。有機農業は、合成農薬が禁止されているため、自然な作物保護方法に依存しています。この文脈では、穀物分析はさらに重要になり、農家は有機農業の原則を遵守しながら作物を注意深く監視できるようになります。

主要な市場の課題

規制遵守の急増

主要な食品輸入国であるサウジアラビアは、国内規制と国際規制の両方を遵守するという大きな課題に直面しています。輸入穀物の安全性と品質を確保することは最も重要であり、穀物分析はこの取り組みにおいて極めて重要な役割を果たしています。ただし、規制の動的な性質によってこの課題は複雑化しており、迅速な調整が必要です。

地政学的問題が穀物市場に与える影響は、サウジアラビアがカナダの穀物輸入を禁止した2018年に明らかになりました。この出来事は、このような禁止措置が分析対象となる穀物の量を減らし、不確実性の雰囲気を助長し、穀物分析者の将来の計画を複雑にすることで、穀物分析市場に混乱をもたらす可能性があることを強調しています。

規制遵守は、穀物分析市場への新規参入者にとっての参入障壁にもなります。新規参入者は、複雑な規制環境を乗り越え、継続的なコンプライアンスを確保するための堅牢なプロセスを確立する必要があります。これは、時間と費用のかかる取り組みになる可能性があり、市場の既存の課題にさらに拍車をかけます。

主要な市場動向

分析技術の進歩

穀物分析市場における最も重要な進歩の 1 つは、近赤外線 (NIR) 分析技術の開発です。この最先端技術は、穀物の品質を評価するための高速で非破壊的な方法を提供し、生産者と分析者の両方にとって非常に貴重であることが証明されています。NIR 技術を活用することで、穀物生産者は完全性を損なうことなく、穀物の品質に関する詳細な洞察を得ることができます。このイノベーションは穀物分析プロセスに革命をもたらし、品質評価のための包括的かつ効率的なソリューションを提供しています。

穀物分析におけるもう 1 つの極めて重要な進歩は、さまざまなサンプル中の希土類元素を検出するための蛍光 X 線 (XRF) 分析の利用です。この革新的な技術は穀物分析市場に応用され、穀物の栄養価に寄与する必須元素の検出を可能にしています。XRF 分析により、生産者は穀物に必須元素が豊富に含まれていることを保証し、栄養価と全体的な品質を高めることができます。

穀物分析装置の進歩により、精度が大幅に向上しました。これらの装置は現在、幅広い汚染物質を検出できるため、穀物分析市場での有用性が向上しています。技術の進歩に伴い、装置はより洗練され、精度、効率、検出機能がさらに向上することが期待されています。穀物分析装置の継続的な改善は、業界に革命をもたらし、品質保証の新しい基準を設定しています。

セグメント別インサイト

穀物タイプ別インサイト

穀物タイプ別では、2023年のサウジアラビアの穀物分析市場では、穀物セグメントが主要なプレーヤーとして浮上しました。穀物はサウジアラビアの食生活において重要な役割を果たしており、彼らの料理の伝統の基本的な部分を形成しています。パン、米、その他の穀物ベースの料理が主食である穀物の消費は、サウジアラビアの料理に深く根付いています。この文化的嗜好とシリアルに対する高い需要により、シリアルは同国の穀物分析市場の焦点となっています。

主要な穀物輸入国であるサウジアラビアは、大規模な穀物栽培を妨げる乾燥した気候のため、特に小麦については外部の供給源に大きく依存しています。同国の広範な穀物輸入には、食品の安全性と品質を確保するための厳格な分析が必要であり、これが穀物分析市場におけるシリアルの優位性をさらに強化しています。

サウジアラビアの国境を越えて、シリアルは朝食やスナック食品の好ましい選択肢として世界的に人気があります。この国際的な傾向は国内にも波及し、朝食用シリアルの人気が急上昇しています。国内の穀物需要の増加は、穀物分析市場における穀物の重要性を継続的に高めています。

穀物は、その文化的重要性、経済的影響、および世界的な魅力により、サウジアラビアの食生活とより広範な穀物分析市場で重要な位置を占めています。

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地域別インサイト

北部および中部は、2023年にサウジアラビアの穀物分析市場で支配的なプレーヤーとして浮上し、価値の面で最大の市場シェアを占めました。サウジアラビアの北部および中部地域は、好ましい農業気候条件を備えており、他の地域と比較して穀物栽培に理想的な環境を提供します。これらの地域の気温、降雨量、および土壌品質の最適な組み合わせにより、穀物の生産量が増加し、広範な穀物分析が大幅に必要になります。

また、サウジアラビアの北部および中部地域は人口密度が高く、リヤドやジェッダなどの主要都市がこれらの地域に位置しています。これらの地域に人々が集中すると、穀物の消費量が増加し、穀物分析サービスの需要が高まります。

農業上の利点と需要の高さに加えて、これらの地域は、より優れたインフラと高度なテクノロジーへのアクセスからも恩恵を受けています。最新の穀物分析テクノロジーを備えた近代的な研究所の存在は、市場における北部および中央地域の優位性にさらに貢献しています。この効率的な穀物分析機能により、これらの地域の穀物産業の全体的な生産性と品質管理が向上します。

サウジアラビアの北部および中央地域は、好ましい農業気候条件、高い人口密度、高度な分析機能の組み合わせを活用することで、穀物市場の主要プレーヤーとしての地位を確立し、国内および国外の高まる需要を満たすために高品質の穀物を安定的に供給しています。

最近の開発

• 2023年6月、ICRISATとFAOのパートナーシップにより、サウジアラビアの穀物生産活動が強化されます。国際半乾燥熱帯作物研究所（ICRISAT）と国連食糧農業機関（FAO）は、サウジアラビアにおけるキビとゴマの生産性を高めるための戦略的提携を結んだ。この協力関係は、経済の多様化を促進し、保全活動を推進しながら、食糧生産の向上を目指す同国の目標を支援することを目指している。さらに、このパートナーシップは、この地域の限られた天然資源、特に水不足に起因する課題に対処するためにデジタルツールを活用することに重点を置く。
• 2024年4月、サウジアラビアは、果樹から採取した903種の植物遺伝資源の目録を作成することで、小麦と大麦の生産性を高めることを目的とした新しいプログラムを開始する。植物遺伝資源（PGR）には、現在および将来の世代にとって重要な植物からの遺伝物質の収集と文書化が含まれる。このプロセスは、作物、家畜、および関連種を含む農業生物多様性にとって不可欠であり、食料、農業、栄養安全保障の基盤として機能している。環境・水・農業省が主導するこのプログラムは、3 つの主要な柱を中心に実施されています。1 つ目は、現地の品種の目録作成、精製、評価に重点を置き、2 つ目は国際機関との連携です。3 つ目は、地域育種プログラムの実施です。
  

主要な市場プレーヤー

• BUREAU VERITAS KSA
• ALS Arabia
• Intertek Saudi Arabia Ltd.
• SGS Inspection Services Saudi Arabia Ltd.
• Neogen Corporation (サウジアラビア)
• Waters Corporation (サウジアラビア)
• Lab Technologies Trading Est. (PerkinElmer, Inc.)
• Bio-Rad サウジアラビア
• Eurofins Scientific (サウジアラビア)
• Restech (Al-Bahatha) (Foss Analytical)