ヨーロッパの栄養補助食品市場 - 製品タイプ別 (ビタミン、複合栄養補助食品、ハーブサプリメント、魚油とオメガ脂肪酸、タンパク質、その他)、形態別 (錠剤、カプセル、液体、粉末、ソフトジェル)、用途別 (エネルギーと体重管理、一般的な健康、骨と関節の健康、免疫、その他)、流通チャネル別 (薬局とドラッグストア、オンライン、ハイパーマーケットとスーパーマーケット)、国別、競争、予測と機会、2019-2029年

市場概要

ヨーロッパの栄養補助食品市場は、2023年に351億8,000万米ドルと評価され、予測期間中に6.59％のCAGRで成長し、2029年には517億1,000万米ドルに達すると予想されています。

この拡大は、いくつかの重要な要因によって推進されています。アクセスしやすく、政府が支援するヘルスケアサービスによって強化されたヘルスケアに対する意識の高まりが重要な役割を果たしています。さらに、急増する高齢者人口と、積極的なヘルスケアとパーソナライズされた栄養への重点の増加も大きく貢献しています。さらに、個人の幸福と健康を優先するという一般的な傾向に刺激され、自己主導型の健康管理への明らかなシフトが明らかです。欧州連合の住民は、栄養と身体の健康に関する事柄に関して特に厳格で、十分な知識を持っています。

栄養補助食品には、通常、カプセル、タブレット、粉末、または液体の形で、栄養摂取量を増やすために設計されたさまざまな製品が含まれます。これらには、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、植物性物質、または生理学的効果のあるその他の物質などの必須栄養素が含まれています。これらのサプリメントは、バランスの取れた食事を補い、年齢、ライフスタイル、または病状などの要因によって生じる可能性のある特定の栄養ニーズまたは栄養不足に対処することを目的としています。一般的な栄養補助食品には、マルチビタミン、オメガ 3 脂肪酸、プロバイオティクス、カルシウム、ビタミン D などがあります。これらは店頭で購入でき、健康全般のサポート、欠乏症の予防、特定の健康状態の管理のために医療専門家から推奨されることがよくあります。

主要な市場推進要因

若者のフィットネス意識の高まり

若者のフィットネス意識の高まりは、ヨーロッパの栄養補助食品市場を前例のない高さに押し上げる強力な推進力として浮上しています。この傾向は、特に若年層における健康と幸福に対する社会的態度の大きな変化を示しています。フィットネスへの関心の高まりは、単なる一時的な流行ではなく、ヨーロッパ市場の消費者行動を再形成する基本的なライフスタイルの選択です。フィットネス意識のこの高まりに貢献している重要な要因の 1 つは、情報の利用可能性の向上です。デジタル時代は、知識への比類のないアクセスの時代をもたらし、若者が健康的なライフスタイルを維持することの重要性について自ら学ぶ力を与えています。ソーシャルメディアプラットフォーム、フィットネスブログ、ウェルネスインフルエンサーは、栄養、運動ルーチン、栄養補助食品の利点に関する貴重な情報を広める上で重要な役割を果たしています。その結果、若者は健康とフィットネスを最適化するためのツールや戦略について、これまで以上に情報を得ています。

スポーツがキャリアとして受け入れられる傾向が高まっている

スポーツが現実的なキャリアの選択肢として受け入れられる傾向が高まったことで、ヨーロッパの栄養補助食品市場は大幅に拡大しました。このパラダイムシフトは、スポーツの地位を単なる娯楽から正当な職業へと引き上げたさまざまな要因の合流から生じています。アマチュアとプロの両方のアスリートは、パフォーマンス、回復、全体的な健康を最適化する上で栄養が果たす重要な役割を認識し始めています。その結果、アスリート独自のニーズに合わせた栄養補助食品の需要が急増しています。このトレンドの主な推進力の 1 つは、スポーツ業界における経済的可能性の認識の高まりです。有利なスポンサー契約、承認契約、多額の賞金により、スポーツでキャリアを積むことは経済的にやりがいのあるものになりました。これにより、より多くの個人が時間、労力、リソースをスポーツの追求に投資するようになり、競争力を高めるサプリメントの需要が高まっています。さらに、スポーツのトレーニングとコーチングの専門化により、栄養が基礎となる総合的なアスリート育成の重要性が強調されています。現在、コーチとスポーツ科学者は協力してアスリートのトレーニング レジメンを微調整し、食事要件に細心の注意を払っています。これにより、トレーニングと競技サイクルのさまざまな段階でアスリートの正確な栄養ニーズに対応するように処方された特殊なサプリメントの使用が急増しました。これと並行して、ヨーロッパのスポーツ文化は近年変革を遂げています。スポーツイベントは文化現象となり、膨大な数の観客を集め、メディアで広く取り上げられています。これによりアスリートの知名度が上がり、彼らはロールモデルやインフルエンサーになっています。その結果、アスリートは自分のパフォーマンスと寿命に投資する傾向が強まり、必要に応じてサプリメントを摂取する、よく構成された栄養豊富な食事が、それぞれのスポーツで成功し、長生きするための鍵となることを認識しています。スポーツ科学とスポーツ医学の普及も、アスリートの間で栄養補助食品が受け入れられるきっかけとなる重要な役割を果たしています。科学の進歩により、マクロ栄養素とミクロ栄養素の両方の観点から、アスリートの特定の栄養ニーズに関する豊富な知識が明らかになりました。この知識は、さまざまなスポーツ分野の需要に応える高度に専門化されたサプリメントの開発に活かされています。グリコーゲンの補充が必要な持久力アスリート、筋肉の回復を最大限に高めたい筋力アスリート、認知機能の向上を求める精密スポーツアスリートなど、それぞれの特定のニーズを満たすサプリメントがあります。

パーソナライズされた栄養と国が後援するヘルスケアの利用可能性に重点を置く

ヨーロッパの栄養補助食品市場は近年、パーソナライズされた栄養への重点と国が後援するヘルスケアの利用可能性という 2 つの主な要因によって目覚ましい成長を遂げています。これらの要素が絡み合って、栄養補助食品業界の繁栄の土壌が生まれ、個人の健康と幸福への取り組み方が変わりました。

パーソナライズされた栄養は、大きな注目を集めている概念で、個人の特定の生理学的ニーズ、ライフスタイル、遺伝子構成に合わせて食事に関する推奨事項を調整することを中心に展開されています。このアプローチでは、栄養に関しては万能の解決策は存在しないことを認識しています。むしろ、年齢、性別、活動レベル、健康状態などの要因を考慮して、さまざまな個人の多様な栄養要件を認識しています。テクノロジーとゲノミクス分野の進歩は、パーソナライズされた栄養を推進する上で重要な役割を果たしてきました。遺伝子検査と分析により、個人のユニークな遺伝子構成が栄養ニーズにどのように影響するかをより深く理解できるようになりました。これにより、特定の欠乏症に対処したり、健康状態を最適化したりする、ターゲットを絞ったサプリメント療法を策定できるようになります。

食事が健康と幸福に与える影響についての認識が高まるにつれ、個人は積極的に栄養を最適化する方法を模索するようになりました。消費者はますます自分の健康を管理し、パーソナライズされた栄養計画を求め、食事の潜在的なギャップを埋める手段として栄養補助食品に目を向けるようになっています。自己主導型の健康管理へのこのシフトは、健康志向のライフスタイルというより広範な傾向と一致しています。パーソナライズされた栄養の急増と並行して、ヨーロッパ全土で国が後援する医療システムの存在は、栄養補助食品市場の強固な基盤を提供してきました。これらのシステムは、アクセスしやすく、手頃な価格で、包括的にカバーされており、幅広い層の人々が栄養指導やサプリメントの推奨などの医療サービスにアクセスできるようにします。国が後援する医療制度は、積極的な健康管理の長期的な利点を認識し、予防的健康対策をフレームワークに組み込むことがよくあります。これには、最適な栄養とライフスタイルの選択を促進する戦略が含まれます。その結果、これらのシステム内のヘルスケア提供者は、特に特定の栄養ニーズや栄養不足のある人々に対して、推奨事項に栄養補助食品をますます取り入れるようになっています。

国が後援するヘルスケアが利用できることにより、ヨーロッパの住民の間に健康意識の文化が生まれます。これは、健康を維持し、潜在的な健康問題を予防するための対策を講じる個人による、健康に対する積極的なアプローチを促進します。この考え方は、個人が独自の健康プロファイルを考慮し、全体的な健康をサポートするために栄養補助食品を含むターゲットを絞ったソリューションを探すことを奨励するため、パーソナライズされた栄養の目的とシームレスに一致しています。

研究開発活動の拡大

ヨーロッパの栄養補助食品市場は近年、業界内での研究開発 (R&D) 活動への重点の高まりにより、目覚ましい急増を遂げています。この急増は、市場の拡大と進化に総合的に貢献するいくつかの主要な要因によって支えられています。この現象の主な推進力の 1 つは、全体的な健康とウェルネスをサポートし、強化する上で栄養補助食品が果たす極めて重要な役割に対する認識が高まっていることです。栄養とそれが健康に与える影響に関する科学的理解が進み続けるにつれて、革新的で科学的に裏付けられた栄養補助食品の需要が急増しています。この需要により、業界内の企業は、進化する消費者の期待に応える最先端の製品を開発するために、R&D に多額の投資を行っています。

パーソナライズされた栄養とカスタマイズされたヘルスケア ソリューションへの重点が急速に高まったことで、栄養補助食品分野の R&D イニシアチブがさらに推進されています。消費者は、年齢、性別、ライフスタイル、既存の健康状態などの要素を考慮して、特定のニーズに合わせてカスタマイズされた製品を求めるようになっています。パーソナライズされた栄養へのこのシフトにより、メーカーは、これらの個別の要件を満たすサプリメントの作成を目的とした研究に投資するようになりました。

主要な市場の課題

厳しい規制環境

ヨーロッパの栄養補助食品市場は、複雑で変化し続ける規制環境により、大きな課題に直面しています。この環境は、栄養補助食品の安全性、品質、有効性を確保するために制定された厳格な規則と基準を特徴としています。これらの規制は消費者保護に不可欠ですが、業界関係者にとっては障害にもなります。主要な課題の 1 つは、ヨーロッパ諸国の規制枠組みの多様性から生じています。欧州連合の各加盟国は、栄養補助食品の製造、ラベル付け、マーケティングに関して独自の規則と要件を持っている場合があります。この断片化された規制環境は、複数の EU 諸国で事業を展開する企業にとって混乱と追加のコンプライアンス コストにつながる可能性があります。これらのさまざまな規制をナビゲートするには、特に小規模または新規の市場参入者にとって、多大なリソースと専門知識が必要です。さらに、新しい栄養補助食品成分の承認と認可を取得するプロセスは困難な場合があります。欧州食品安全機関 (EFSA) は、新規成分がサプリメントに合法的に使用される前に、その安全性と科学的妥当性を評価します。この評価プロセスには厳格な科学的評価が伴い、製造業者にとって時間とコストがかかる可能性があります。これにより、イノベーションが妨げられ、新しい潜在的に有益なサプリメントの市場への導入が遅れる可能性があります。

偽造栄養補助食品の脅威

主要な市場動向

積極的なヘルスケアとパーソナライズされた栄養への重点

ヨーロッパの栄養補助食品市場は、積極的なヘルスケアとパーソナライズされた栄養への重点が高まっていることから、大幅な上昇を経験しています。消費者の行動とヘルスケアに対する姿勢のこの変化は、健康に対するより総合的なアプローチへの幅広い傾向を反映しています。この急増の背後にある主な原動力の 1 つは、健康維持における栄養の極めて重要な役割に対する認識の高まりです。食事が全体的な健康に直接及ぼす影響について個人がより多くの情報を得るにつれて、最適な栄養を確保するために積極的な措置を講じる傾向が高まっています。これにより、潜在的な栄養不足を埋めるための便利で手頃な手段として機能する栄養補助食品の需要が急増しました。さらに、パーソナライズされた栄養の台頭は、栄養補助食品市場のゲームチェンジャーとなっています。このアプローチは、個人の栄養ニーズが、年齢、性別、ライフスタイル、特定の健康状態などの要因に基づいて大幅に異なる可能性があることを認識しています。その結果、消費者は独自の要件を満たすカスタマイズされたソリューションを求めています。栄養補助食品は、特定の欠乏症や健康目標に的を絞ったサポートを提供し、パーソナライズされた栄養計画の重要な要素として浮上しています。たとえば、アスリート、妊婦、または特定の食事制限のある人向けに設計された特別なサプリメントが人気を集め、より正確で効果的な栄養摂取が可能になっています。

ビーガンおよびベジタリアン食への嗜好の高まり

セグメント別インサイト

製品タイプ別インサイト

製品タイプ別では、ビタミンが欧州の栄養補助食品市場で最も急速に成長しているカテゴリーとして浮上しました。ビタミンは最適な健康状態を維持する上で重要な役割を果たし、免疫サポートから代謝プロセスに至るまで、さまざまな身体機能に不可欠です。この重要性の高まりにより、この地域全体でビタミンサプリメントの需要が急増しています。さらに、ビタミンに関連する利点の認識が高まり、予防医療が重視されるようになったため、消費者はこれらのサプリメントを日常生活に取り入れるようになりました。欧州市場では、特定の健康ニーズに対応する革新的なビタミンベースの製品も顕著に流入しました。これらの要因の組み合わせにより、ビタミン部門はヨーロッパの栄養補助食品市場の主要カテゴリーとしての地位を固めました。

フォームの洞察

フォームに基づくと、市場を支配しているタブレットは、予測期間中もその優位性を維持すると予想されます。これにはいくつかの説得力のある理由があります。まず、タブレットは消費者にとって便利で馴染みのある形状であるため、好まれる選択肢となっています。タブレットは頑丈で持ち運びが簡単なため、多くの人の忙しいライフスタイルに合致し、外出先でも楽に摂取することができます。さらに、タブレットは他の形状に比べて保存期間が長いことが多く、長期にわたって製品の安定性が保証されます。さらに、タブレットの製造プロセスは確立されており、費用対効果が高いため、メーカーと消費者の両方から人気を集めています。

国別インサイト

イタリアは2023年にヨーロッパの栄養補助食品市場で優位に立っており、収益シェアが最も高くなっています。これにはいくつかの重要な要因が関係しています。イタリアには健康とウェルネスを重視する長い伝統があり、自然療法と栄養補給を重視する文化があります。この国は強力な医療システムと知識豊富な国民を誇り、栄養補助食品の利点に対する意識の高まりに貢献しています。さらに、イタリアの活気ある医薬品およびウェルネス産業と、強力な製造業者および販売業者のネットワークが相まって、その地位をさらに強化しました。これらの要因の組み合わせにより、イタリアは市場リーダーとしての地位を固め、ヨーロッパの栄養補助食品市場を形成する上で重要な役割を果たしました。

最近の動向

• 2022 年 6 月、バイエルは免疫力の強化を目的とした栄養補助食品、ベロッカ イムノエフェルヴェセント タブレットを導入しました。この製品は、免疫力を強化することで知られる 10 種類の重要なビタミンとミネラルを配合した処方を誇り、亜鉛、銅、鉄、セレンなどの要素に加えて、ビタミン A、C、D、B6、B9、B12 が含まれています。

主要な市場プレーヤー

• アムウェイコーポレーション
• グランビア PLC
• グラクソ・スミスクラインPLC
• Abbott Nutrition
• Reckitt Benckiser Group PLC
• Gnc Holdings Inc.
• Bayer AG
• Procter & Gamble Company
• Nature's Bounty Inc.
• Perrigo Plc