藻類タンパク質市場 - 世界の産業規模、シェア、傾向、機会、予測、2018-2028年、タイプ別(微細藻類(スピルリナ、クロレラ、その他)、大型藻類)、ソース別(淡水、海洋)、アプリケーション別(栄養補助食品、人間の食品、動物飼料、医薬品、その他)、地域別、競合予測と機会別、2018-2028年予測

Published Date: November - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Healthcare | Format: Report available in PDF / Excel Format

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藻類タンパク質市場 - 世界の産業規模、シェア、傾向、機会、予測、2018-2028年、タイプ別(微細藻類(スピルリナ、クロレラ、その他)、大型藻類)、ソース別(淡水、海洋)、アプリケーション別(栄養補助食品、人間の食品、動物飼料、医薬品、その他)、地域別、競合予測と機会別、2018-2028年予測

予測期間2024-2028
市場規模 (2022)32.2億米ドル
CAGR (2023-2028)7.81%
最も急成長しているセグメント微細藻類
最大の市場北米

MIR Consumer Healthcare

市場概要

主要な市場推進要因

持続可能なタンパク質の需要の高まり

健康と栄養上の利点


MIR Segment1

植物ベースおよびビーガンのトレンド

食品および飲料業界でのアプリケーションの拡大

主要な市場の課題

拡張性とコスト効率


MIR地域

消費者の受容

規制遵守

既存のタンパク質との競争

主要な市場動向

持続可能なタンパク質に対する需要の高まり

製品ポートフォリオの拡大

味と食感の改善

コラボレーションとパートナーシップ

セグメント別インサイト

タイプ別インサイト

ソース別インサイト

地域別インサイト

最近の動向

2021 年 9 月、植物由来の肉製品を専門とする Tofurky は、Triton Algae Innovations と提携し、「エッセンシャル レッド」として知られる Triton の非遺伝子組み換えタンパク質が豊富な藻類を組み込んだ「藻類由来の肉イノベーション」を市場に投入しました。

主要な市場プレーヤー

  • CorbionNV
  • CyanotechCorp
  • EarthriseNutritionals, LLC
  • FarEast Bio-Tec Co Ltd
  • EIDParry インド株式会社
  • ENERGYbitsInc.
  • RainbowLight Nutritional Systems LLC
  • NOWFoods
  • VimergyLLC

 タイプ別

ソース別

アプリケーション別

地域別

  • 微細藻類
  • 大型藻類
  • 淡水
  • 海洋
  • 栄養補助食品
  • 人間の食品
  • 動物飼料
  • 医薬品
  • その他
  • 北米
  • ヨーロッパ
  • アジア太平洋
  • 南米
  • 中東およびアフリカ

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