ドイツの食品病原体検査市場、タイプ別（大腸菌、サルモネラ菌、リステリア菌など）、食品タイプ別（肉類、乳製品、加工食品、果物と野菜、穀類と穀物など）、技術別（従来技術と迅速技術）、企業別、地域別、予測と機会、2023年

ドイツの食品病原体検査市場は、消費者の間で食品の取り扱いに関する懸念が高まっているため、2023年までに堅調なCAGRで成長すると予想されています。加工、包装、保管など、食品サプライチェーンの複数のレベルでの食品の汚染と相まって、食品の準備と取り扱いが、ドイツの食品病原体検査市場の成長の原動力となると予測されています。食品の品質を維持し、消費者に食品の安全性を確保するための厳格な政府規制は、今後5年間で市場の原動力となることが予想されます。連邦食品農業消費者保護省（BMELV）は、国内および海外の製造業者が維持しなければならない食品の安全性を確保するための厳格な品質基準を定めており、これに違反すると罰金やその他の処罰を受ける可能性があります。これにより、食品品質検査の需要が増加し、今後5年間で食品病原体検査の需要が促進される可能性があります。さらに、肉やその他の製品の加工や包装中に汚染される可能性が高いため、肉や鶏肉の分野では食品病原体検査の需要が高まっており、予測期間中に市場の堅調な成長が確実になると予想されています。病原体の種類に基づいて、食品におけるサルモネラ汚染の事例が増加しているため、サルモネラ部門が2023年までに市場をリードすると予想されています。食品の種類に基づいて、肉と鶏肉のセグメントは、肉とその製品における食品病原体の高い発生と相まって、肉と鶏肉の大量消費により、予測期間中に市場をリードすると予測されています。

このレポートで考慮された年：

履歴年：2013〜2016年

基準年：2017年

推定年：2018年

予測期間：2018〜2023年

調査の目的：

• ドイツの食品病原体検査市場の市場規模を価値の観点から分析および予測する。
• タイプ、食品の種類、技術、地域分布に基づいてドイツの食品病原体検査を分類および予測する。
• ドイツの食品病原体検査の推進要因と課題を特定する病原体検査市場。
• 拡張、新製品の発売、合併など、競争の動向を調査します。ドイツ食品病原体検査市場における買収など。
• ドイツ食品病原体検査市場の価格分析を実施します。
• ドイツ食品病原体検査市場における主要な検査キットプロバイダーのプロファイルを特定し、分析します。

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ドイツ食品病原体検査市場の主要プレーヤーには、SGS SA、Bureau Veritas SA、Intertek Group PLC、Eurofins Scientific、Silliker Inc、IFP Institut Für Produktqualität GmbH、ALS Limited、Asurequality、Microbac Laboratories Inc、Genetic Id Na Inc. などがあります。

市場洞察調査

市場洞察調査では、ドイツの市場規模を計算しました

主要ターゲット対象者

• 食品病原体検査キット製造業者
• ディーラーおよびサプライヤー
• 規制機関。
• 食品加工産業。
• 原材料サプライヤーおよび販売業者。
• 研究機関およびコンサルティング会社。
• バイオテクノロジー企業。
• 市場調査およびコンサルティング会社。

この調査は、次のような業界の利害関係者にとって重要ないくつかの重要な質問に対する回答を提供するのに役立ちます。