米国の小麦タンパク質市場、製品別（小麦グルテン、テクスチャード小麦タンパク質、小麦タンパク質分離物、加水分解小麦タンパク質）、用途別（ベーカリー＆スナック、ペットフード、加工肉、肉類似品、栄養バー＆ドリンクなど）、形態別（乾燥および液体）、企業別、地域別、予測および機会、2027年

米国の小麦タンパク質市場は、ヘアケア製品や化粧品へのグルテンの応用増加、健康志向の顧客の増加、高タンパク質で健康的な食品の需要増加、植物性食品の人気の高まり、フィットネス意識の高まりにより、予測期間中に堅調な CAGR で成長すると予測されています。製品に基づいて、市場は小麦グルテン、テクスチャード小麦タンパク質、小麦タンパク質分離物、加水分解小麦タンパク質に分類されています。

2021 年には、加水分解小麦タンパク質セグメントが市場を支配し、テクスチャリング、発泡、乳化などのさまざまな機能により、今後 5 年間もその優位性を維持すると予想され、ベジタリアン食品を好む消費者向けの肉のサプリメントです。フォームタイプに基づいて、小麦タンパク質市場は乾燥と液体に分類されます。乾燥形態セグメントは、安定性が高く保存期間が長いため、市場を支配しています。

さらに、小麦タンパク質は、パン、菓子、乳製品、スポーツフードなど、食品および飲料業界でさまざまな用途に使用されています。食品および飲料業界の成長の高まりは、予測期間中の小麦タンパク質市場の成長の主要な原動力になると予想されています。米国の小麦タンパク質市場の主要プレーヤーには、Agrana、Cargill、Kröner-Stärke、MGP Ingredients、ADM、Roquette、Crespel & Deiters、Cropenergies、Gluten Y Almidones Industriales、Glico Nutritionなどがあります。

調査の目的

• 小麦タンパク質市場の市場規模を、価値と収益の観点から分析および予測します。ボリューム。
• 製品、アプリケーション、フォーム、および地域分布に基づいて、米国の小麦タンパク質市場を分類および予測します。
• 米国の小麦タンパク質市場の推進要因と課題を特定します。
• 米国の小麦タンパク質市場における拡張、新製品の発売、合併、買収などの競争の展開を調査します。
• 小麦タンパク質市場の価格分析を実施します。
• 米国の小麦タンパク質市場の製造に関与する主要プレーヤーのプロファイルを特定して分析します。

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市場洞察調査では、この調査のために一次調査と徹底的な二次調査の両方を実施しました。最初に、Market Insights リサーチは、米国全土の製造業者のリストを入手しました。その後、Market Insights リサーチは、特定した企業に対して一次調査を実施しました。インタビュー中に、回答者は競合他社についても質問されました。この手法により、Market Insights リサーチは、二次調査の制限により特定できなかったサプライヤーを含めることができました。Market Insights リサーチは、米国全土の主要なコラボレーション製造業者のサービス提供、流通チャネル、および存在を分析しました。

Market Insights リサーチは、米国の市場規模を計算しました

主要な対象者

• 食品 &飲料メーカー
• 小麦タンパク質生産者
• ディーラー/販売業者
• 研究機関およびコンサルティング会社。
• 研究機関
• 業界団体
• 市場調査およびコンサルティング会社。

この調査は、協力メーカーやパートナー、エンドユーザーなど、業界の利害関係者にとって重要ないくつかの重要な質問に対する回答を提供するのに役立ち、投資戦略を立て、市場機会を活用することを可能にします。