ベトナムのビタミン＆ミネラルプレミックス市場、タイプ別（ビタミン、ミネラル、ビタミン＆ミネラルの組み合わせ）、用途別（飼料、食品＆飲料、ヘルスケア＆パーソナルケア）、形態別（粉末形態および液体形態）、機能別（骨の健康、免疫、エネルギー、皮膚の健康など）、地域別、競争、予測および機会、2019～2029年予測

市場概要

ベトナムのビタミン＆ミネラルプレミックス市場は2023年に1,830万米ドルと評価され、2029年までの予測期間中に6.35％のCAGRで目覚ましい成長が見込まれています。ベトナムのビタミン＆ミネラルプレミックス市場の市場概要では、重要なビタミンとミネラルを含むプレミックスの広範な調査を提供しています。ベトナムの経済が拡大し多様化するにつれて、強化食品、飲料、栄養補助食品の需要が著しく増加しています。ビタミンとミネラルのプレミックスは、この分野の基本コンポーネントとして機能し、さまざまな製品を強化し、人口に蔓延している栄養不足に対処するために必須の栄養素を供給します。

ベトナムのビタミンとミネラルのプレミックス市場は、強化品の生産と流通に携わるメーカー、サプライヤー、関係者に有利な機会を提供します。健康とウェルネスへの重点が高まり、好ましい市場動向と規制サポートが補完され、市場は近い将来、持続的な成長と革新的な進歩に向けて位置付けられています。

主要な市場推進要因

健康意識の高まり

消費者の健康意識の高まりは、ベトナムのビタミンとミネラルのプレミックス市場の成長を推進する重要な要因です。この意識の高まりは、健康情報へのアクセスの増加、予防医療への重点の増加、全体的な健康への欲求の高まりなど、いくつかの要因に起因しています。健康意識の高まりは、消費者の購買行動に影響を与え、市場の成長を促進します。健康全般の維持と慢性疾患の予防における栄養の重要性について人々がより知識を深めるにつれ、人々は健康上の利点が加わる製品を積極的に探すようになっています。ビタミンとミネラルのプレミックスは、幅広い食品、飲料、栄養補助食品に必須栄養素を強化することで、この需要を満たす上で重要な役割を果たしています。健康意識の高まりにより、消費者の嗜好はより健康的で機能的な食品へとシフトしています。消費者は、従来の選択肢よりも、ビタミンやミネラルで強化された製品など、栄養価の高い製品をますます優先しています。消費者の嗜好のこの変化により、強化食品や飲料の市場が拡大し、メーカーや食品加工業者の間でビタミンとミネラルのプレミックスの需要が高まっています。

2010年から2020年の間に、ベトナムの5〜19歳の子供の過体重と肥満の有病率は2倍以上に増加し、5歳未満の子供の率は3分の1以上増加しました。この大幅な増加は、伝統的な食品から、精製された穀物、肉、および高度に加工された大量の食品や飲料が主流の現代の食生活への移行に起因しています。味、見た目の美しさ、および保存期間の延長を目的としたこれらの加工食品は、エネルギー密度が高く、不健康な脂肪、精製デンプン、遊離糖、および塩分を多く含んでいます。これらの加工食品には、十分なタンパク質、食物繊維、および必須ビタミンやミネラルが不足しており、健康への懸念の高まりにつながっています。

また、健康意識を高め、適切な栄養の重要性を促進する上で、医療専門家や医療機関の影響を過小評価することはできません。医療専門家は、栄養不足に対処し、全体的な健康をサポートするために、必須ビタミンやミネラルを含む強化食品や栄養補助食品の摂取を推奨することがよくあります。その結果、消費者はこれらの製品を食事に取り入れる傾向が強くなり、ビタミンおよびミネラルのプレミックスの需要がさらに高まります。メーカーは、進化する消費者の好みに応えるために、革新的で新しい強化製品を導入しています。これには、免疫サポート、骨の健康、エネルギー強化など、特定の健康上の懸念を対象とした幅広い強化食品や飲料が含まれます。健康重視の製品に対する需要の高まりを活用することで、メーカーは健康意識の高まりによってもたらされる機会を利用して、ベトナムのビタミンおよびミネラルプレミックス市場の成長を促進できます。

強化食品と飲料の需要の高まり

強化食品と飲料の需要の高まりは、ベトナムのビタミンおよびミネラルプレミックス市場の成長を推進する重要な原動力です。この需要は、消費者の嗜好や購買行動に影響を与えるさまざまな要因によって促進され、最終的には必須ビタミンとミネラルで強化された製品の採用の増加につながります。強化食品と飲料の需要を促進する主な要因は、全体的な健康と幸福を維持する上での栄養の重要性に対する消費者の意識の高まりです。消費者は健康志向が高まっており、栄養面でのメリットが加わった製品を積極的に求めています。必須ビタミンやミネラルを含む強化食品や飲料は、食事を補い、潜在的な栄養不足に対処する便利で効果的な方法と認識されています。食習慣やライフスタイルの嗜好の変化が、強化製品の需要増加につながっています。忙しいライフスタイルや外出先での食事習慣がますます一般的になるにつれ、消費者は味や利便性を犠牲にすることなく必須栄養素を摂取できる便利な選択肢を求めています。強化食品や飲料は、必須ビタミンやミネラルが強化された、すぐに食べられる食事、スナック、飲料など、幅広い選択肢を提供することで、この需要に応えています。強化食品や飲料の需要を牽引するもう 1 つの要因は、肥満、糖尿病、心血管疾患など、ライフスタイルに関連する健康問題の発生率の上昇です。消費者は健康管理に積極的になり、バランスの取れた食事を維持し、慢性疾患を発症するリスクを軽減するのに役立つ製品を求めています。特定の健康上の利点を念頭に置いて配合された強化食品および飲料は、全体的な健康とウェルネスを促進するための効果的なツールとして認識されています。

また、栄養失調に対処し、公衆衛生を促進することを目的とした政府の取り組みや規制により、強化食品および飲料の需要がさらに高まっています。政府機関は、栄養不足に対処し、全体的な人口の健康を改善するために、必須のビタミンとミネラルで主食を強化するプログラムを実施する場合があります。これにより、強化食品および飲料市場の成長に好ましい環境が生まれ、メーカーや食品加工業者の間でビタミンとミネラルのプレミックスの需要が促進されます。ベトナムでの強化食品および飲料の需要増加は、健康意識の高まり、食習慣の変化、ライフスタイルに関連する健康問題の発生率の上昇、公衆衛生を促進する政府の取り組みなどの要因によって推進されています。消費者が栄養と健康を優先し続けるにつれて、必須ビタミンとミネラルを強化した製品の需要が高まり、ベトナムのビタミンおよびミネラルプレミックス市場の成長を促進すると予想されます。

急速な都市化とライフスタイルの変化

急速な都市化とライフスタイルの変化は、ベトナムのビタミンおよびミネラルプレミックス市場の成長の重要な原動力であり、さまざまな方法で消費者の好みと購買行動に影響を与えています。

ベトナムの急速な都市化は、食習慣と消費パターンに大きな変化をもたらしました。雇用機会と生活水準の向上を求めて都市部に移住する人が増えるにつれて、利便性志向のライフスタイルへのシフトが進んでいます。都市部の住民はスケジュールが忙しく、食事の準備に時間が限られているため、加工食品やすぐに食べられる食品への依存が高まっています。これらのコンビニエンスフードには必須栄養素が不足していることが多く、消費者は食事を補うためにビタミンやミネラルを追加した強化食品を求めるようになっています。都市化は可処分所得の増加と関連しており、消費者は健康上の利点がある高級品を購入できるようになります。購買力が高まると、都市部の消費者は健康と幸福を促進する栄養強化食品や飲料に投資する意欲が高まります。この傾向は、栄養強化製品が現代的で健康的なライフスタイルと関連しており、都市部の住民の目標と一致しているという認識によってさらに促進されています。座りがちな行動、ストレスレベルの上昇、不規則な食事パターンを特徴とするライフスタイルの変化も、栄養強化製品の需要増加の一因となっています。これらのライフスタイル要因は栄養不足や健康問題の一因となる可能性があり、消費者は特定の健康上の懸念に対処する製品を求めるようになります。必須ビタミンとミネラルを配合した栄養強化食品と飲料は、これらの栄養ニーズを満たし、全体的な健康と幸福をサポートする便利なソリューションと認識されています。

また、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストアなどの近代的な小売チャネルが都市部に急増したことで、さまざまな栄養強化製品へのアクセスが容易になりました。強化食品や飲料を購入する際、消費者の選択肢と利便性が高まり、消費量の増加と市場の成長につながっています。メーカーは、都市部の消費者のニーズと好みに合わせた新しい強化製品を革新的に導入しています。これには、忙しい都市生活者を対象とした強化スナック、すぐに飲める飲料、インスタント食品が含まれます。メーカーは、都市部の消費者の便利で栄養価が高く健康促進効果のある製品に対する需要に応えることで、急速な都市化とライフスタイルの変化に対応して、ベトナムのビタミンおよびミネラルプレミックス市場の成長を促進しています。

主要な市場の課題

コストの制約

規制遵守

消費者教育と意識

主要な市場動向

パーソナライズされた栄養への焦点

機能性食品および飲料カテゴリーの拡大

電子商取引と消費者直結チャネルの台頭

電子商取引プラットフォームと消費者直結（DTC）チャネルの台頭により、ベトナムのビタミンおよびミネラルプレミックス市場の構造が変わりつつあります。ビタミンとミネラルのプレミックスの流通環境。オンラインショッピングとデジタルプラットフォームの普及に伴い、消費者はさまざまな強化製品や栄養補助食品にアクセスしやすくなりました。メーカーは、eコマースチャネルとDTCモデルを活用して消費者に直接アプローチし、従来の小売仲介業者を迂回して市場範囲を拡大しています。この傾向により、メーカーは特定の消費者のニーズ、好み、健康目標に合わせてさまざまなビタミンとミネラルのプレミックスを提供できます。オンラインショッピングの利便性とアクセシビリティを活用することで、メーカーはベトナムのビタミンとミネラルのプレミックス市場で売上を伸ばし、消費者の忠誠心を育むことができます。

セグメントの洞察

アプリケーションの洞察

アプリケーションのカテゴリに基づいて、飼料セグメントは2023年にベトナムのビタミンとミネラルのプレミックスの市場の主要なプレーヤーとして浮上しました。ベトナムの畜産部門は大幅な成長を遂げており、動物の健康と生産性を高めるための高品質の飼料の需要を促進しています。肉、乳製品、卵などの畜産物の需要の高まりは、栄養豊富な飼料プレミックスの需要を直接的に促進しています。ビタミンとミネラルのプレミックスは、動物飼料の栄養不足に対処する上で極めて重要な役割を果たし、最適な成長率、免疫機能の強化、および収穫量の増加を促進するバランスの取れた食事を確保します。これらのプレミックスは、その包括的な栄養上の利点により、飼料配合プロセスに不可欠なものとなっています。ビタミンとミネラルのプレミックスの採用は、厳格な規制基準と食品の安全性と品質への重点の高まりによってさらに加速しています。生産者は、規制要件に準拠し、優れた動物製品に対する消費者の高まる期待に応えるために、これらのプレミックスを統合しています。

コスト効率の観点から、プレミックスは飼料生産プロセスを簡素化することで、畜産農家に合理化されたソリューションを提供します。プレミックスを利用することで、農家は個々の栄養素を調達する複雑さと費用をかけずに、バランスのとれた完全な栄養プロファイルを実現できます。プレミックスの配合と供給システムの技術的進歩により、飼料へのこれらの栄養成分の統合が大幅に改善されました。生産技術の向上により、ビタミンやミネラルの生物学的利用能と安定性が向上し、動物が摂取するまで効果が持続します。ベトナムの家畜飼料市場におけるビタミンとミネラルのプレミックスの戦略的使用は、セクターの急速な成長、規制遵守、コスト効率、技術の進歩によって推進されており、プレミックスは高品質の動物の健康と生産性の追求における重要な要素として位置付けられています。これらの要因がこのセグメントの成長を促進すると予想されます。

地域別インサイト

ベトナムの主要地域として浮上した南ベトナム

この地域の産業景観は、飼料工場と加工工場の集中によって特徴付けられ、これらのプレミックスの生産と流通を合理化しています。この産業密度により、効果的な物流とサプライチェーン管理をサポートしながら、地元の需要を満たす安定した供給が保証されます。ホーチミン市などの主要港に近いため、物流上の大きなメリットがあります。これらの港は国際貿易ルートへのアクセスが容易で、プレミックス生産に不可欠な原材料の効率的な輸入と完成品の輸出を促進します。この戦略的優位性により、ビタミンおよびミネラルプレミックス市場における南ベトナムの主導的地位がさらに強化されます。

最近の開発

• 2023年11月、De Heusは、インドネシア、ミャンマー、カンボジア、インドなどの国々を含むアジア全域での戦略的拡大の一環として、ベトナムのドンナイ省にあるソンマイ工業団地に新しい飼料プレミックス生産施設を正式に開設しました。開設式には、農業農村開発省のPhung Duc Tien副大臣、ホーチミン市のオランダ王国総領事館のDaniel Stock氏、ベトナムのオランダ農業参事官、農業農村開発省のさまざまな代表者、ドンナイ省の地元指導者など、著名な要人が出席しました。この新しい施設は、これらの国々の農業部門の高まる需要を満たす高品質の飼料プレミックスを提供することで、この地域での存在感と能力を高めるという De Heus の取り組みを強調するものです。

主要な市場プレーヤー

• SternIngredients Asia-Pacific Pte Ltd
• Corbion NV
• Watsons (Vietnam) Limited
• Vitablend Nederland BV
• Nutreco NV
• Zagro Vietnam Company Ltd