飼料植物性食品市場 – 2018～2028年の世界産業規模、シェア、トレンド、機会、予測、サブ添加剤（エッセンシャルオイル、ハーブ＆スパイス、その他）、動物（水産養殖、家禽、反芻動物、豚、その他）、地域別、競合予測

市場概要

世界の植物由来飼料市場は2022年に7億4,001万米ドルと評価され、2028年までの予測期間中に6.05％のCAGRで目覚ましい成長を遂げると予想されています。

自然で持続可能な動物栄養ソリューションに向かう世界的な傾向があります。植物由来の植物由来飼料添加物は、合成添加物の自然で環境に優しい代替品として認識されています。

主要な市場推進要因

技術の進歩

植物源から生理活性化合物を効率的に抽出して濃縮するための高度な抽出方法と配合技術が開発されました。これらの方法は、植物由来添加物の有効成分の安定性と生物学的利用能を維持するのに役立ちます。マイクロカプセル化技術により、敏感な植物性化合物を熱、湿気、酸化などの環境要因から保護できます。この技術により、動物の食事における有効成分の安定性と制御放出が向上します。ナノ粒子は、植物性化合物をカプセル化するためにますます使用され、その溶解性と生物学的利用能が向上しています。ナノテクノロジーは、消化管における有効成分の標的送達を強化できます。植物性添加物を保護層でコーティングすると、飼料配合物における安定性と放出特性が向上し、消化管における生理活性化合物の制御放出が保証されます。エッセンシャル オイルは酸化と揮発を起こしやすい傾向があります。カプセル化技術は、エッセンシャル オイルを安定させ、腸内で徐々に放出することで、その効果を最大限に高めます。

ゲノミクスとバイオインフォマティクスの進歩により、研究者は、望ましい生理活性化合物を含む特定の植物品種を特定できます。この知識は、植物性飼料添加物の生産のための植物の選択と育種に役立ちます。植物性ブレンドの開発では、補完的な特性を持つ複数の植物ベースの成分を組み合わせています。これらのブレンドは、特定の動物の健康とパフォーマンスの課題に対処するように配合されており、より幅広い利点を提供します。高性能液体クロマトグラフィー (HPLC) や質量分析などの高度な分析技術を使用して、植物性添加物の組成と品質を分析し、一貫性と標準化を確保します。ペレット化、押し出し、プレミックスへの含有などの革新的な送達システムが開発され、動物飼料への植物性添加物の均一な分布が確保されています。風味マスキングや臭気制御など、植物性添加物の感覚特性を強化する技術により、動物飼料の嗜好性を向上させることができます。進行中の研究は、動物生理学における植物性化合物の作用機序をより深く理解することを目的としています。この知識は、動物栄養における植物性添加物の使用を最適化するのに役立ちます。最新の品質保証およびトレーサビリティシステムを使用して、植物性添加物の生産とサプライチェーンを監視し、安全性と規制基準への準拠を確保しています。この要素は、

腸の健康とパフォーマンス向上の需要の増加

植物由来の飼料添加物は、動物の胃腸の健康に良い影響を与え、全体的なパフォーマンスを向上させる能力があるため、人気が高まっています。

抗生物質耐性に対する懸念が高まるにつれて、腸の健康を促進し、抗生物質の必要性を減らす代替品が求められています。植物由来の飼料添加物は、動物の健康を促進する上で抗生物質に代わる効果的な天然の代替品と考えられています。腸の健康が改善された動物は、一貫した成長率と体重増加を経験する可能性が高くなります。植物由来の添加物は、生産サイクル全体を通じて安定して最適な成長に貢献します。持続可能な動物農業慣行の焦点には、飼料効率の最適化と動物生産の環境への影響の削減が含まれます。植物由来の飼料添加物は、栄養素の利用を改善し、環境への栄養素の排出を減らすことで、これらの持続可能性の目標と一致しています。天然で持続可能な飼料添加物で飼育された動物の肉や動物製品に対する消費者の好みにより、動物の食事に植物由来の添加物が採用されるようになりました。こうした消費者の需要に応えることは、畜産・養鶏業界にとって不可欠です。この要因により、

天然製品の需要の高まり

消費者、生産者、規制当局は、畜産農業において自然で持続可能なソリューションをますます求めており、植物由来の添加物はこうした好みに合致しています。

畜産農業における抗生物質や合成添加物などの合成化学物質の使用に関する懸念から、天然の代替品が模索されています。植物由来の添加物は、合成飼料添加物への依存を減らすための自然な解決策を提供します。植物由来の飼料添加物は、動物の食事における抗生物質の必要性を減らす役割を果たすことができます。規制と消費者の圧力により畜産農業における抗生物質の削減が進む中、植物由来の添加物は貴重な代替品と見なされています。植物由来の飼料添加物などの天然飼料添加物は、動物福祉の向上と関連付けられることが多いです。これらの添加物は、動物の腸の健康の改善、ストレスの軽減、および全体的な健康の向上に貢献できます。さまざまな地域の規制当局は、特定の植物由来の飼料添加物の安全性と有効性を認めており、これが天然飼料添加物としての承認と使用を促進しています。天然で持続可能な製品の需要は、特定の地域に限定されるものではなく、世界的な現象です。植物由来の添加物は、天然で持続可能な動物製品を国際市場に供給したいと考えている生産者のニーズを満たします。植物由来の添加物などの天然飼料添加物は、生産者が市場で製品を差別化し、天然で持続可能な選択肢を求める消費者の好みを満たすのに役立ちます。植物由来の添加物は、動物のより効率的な栄養素の利用を促進し、栄養素の流出を減らし、責任ある農業慣行に貢献することで、環境意識と一致しています。この要因により、世界の飼料植物性食品市場の需要が加速します。

主要な市場の課題

標準化と品質管理

植物性飼料添加物の一貫した品質、安全性、有効性を確保することは、動物の栄養における植物性飼料添加物の受け入れと成功に不可欠です。

種固有の配合

種固有の配合の開発とテストには、多くのリソースが必要になる場合があります。さまざまな動物種の特定の栄養ニーズ、消化生理学、健康上の課題を理解するための研究が必要です。さまざまな種や生産段階に合わせてカスタマイズされた配合を作成すると、生産プロセスが複雑になる可能性があります。メーカーは、飼料中の植物性添加物の正確な投与と均一な分布を確保する必要があります。バッチ全体で種固有の配合の一貫性と品質を確保することが不可欠です。植物性製品の複数のバリエーションを製造する場合、品質管理対策はより困難になります。さまざまな種に異なる配合が必要になると、市場が断片化され、メーカーが生産と流通を効率的に拡大することがより困難になります。規制承認プロセスは、種固有の配合によって異なる場合があり、追加のコンプライアンス努力と文書化が必要になります。家畜生産者や飼料製造業者を含む植物由来の飼料添加物のユーザーは、最適な結果を得るために、種固有の配合の使用に関する特別な教育とトレーニングが必要になる場合があります。

主要な市場動向

抗生物質の削減

動物農業における抗生物質の誤用と過剰使用は、動物と人間の両方の健康に脅威を与える抗生物質耐性菌の発生に関する懸念を引き起こしています。抗生物質の使用を減らすことは、この問題に対処するための重要なステップと見なされています。多くの国と地域では、動物飼料における抗生物質の使用に関するより厳しい規制とガイドラインを実施しています。これらの規制は、成長促進と予防目的での抗生物質の使用を制限することを目的としており、抗生物質の代替品の探索をさらに促進しています。消費者は、抗生物質を使用せずに飼育された動物の肉や動物製品を求める傾向が高まっています。抗生物質不使用の製品に対する消費者の需要により、生産者は植物由来の飼料添加物の使用を含む代替戦略を採用するようになりました。植物由来の添加物は、腸の健康を促進し、ストレスを軽減し、全体的な健康状態を向上させることで、動物の健康と福祉の向上に貢献できます。そのため、動物の健康維持のための抗生物質の貴重な代替品となります。植物由来の添加物は、飼料効率を高め、栄養素の吸収を促進し、動物のパフォーマンスを向上させることが知られています。これらの利点は、抗生物質の成長促進効果を補うのに役立ちます。植物由来の飼料添加物には、抗菌、抗炎症、消化促進などの複数の作用モードがあります。これらの作用メカニズムにより、抗生物質に頼ることなく動物の健康を効果的にサポートできます。

セグメント別インサイト

サブ添加剤インサイト

2022年には、世界の飼料植物由来物質市場は予測期間中にエッセンシャルオイルセグメントによって支配され、今後数年間にわたって拡大し続けると予測されています。

動物インサイト

2022年には、世界の飼料植物由来物質市場は家禽セグメントによって支配され、今後数年間にわたって拡大し続けると予測されています。

地域別インサイト

2022年には、アジア太平洋地域が世界の飼料植物由来物質市場を支配しています。アジア太平洋地域は、近年大幅に成長している世界市場での飼料植物由来物質の消費の大部分を占めています。急速に成長する畜産業と、肉および肉製品に対する地域的な需要の増加により、市場は2017年から2022年の間に40％成長すると予想されています。その結果、予測期間中、アジア太平洋地域の飼料植物由来成分の需要は4.2％のCAGRで成長すると予想されています。

最近の動向

2022年12月、動物栄養用の植物ベースの特殊原料と植物抽出物を開発、製造、販売するフランス企業であるNor-Feedとその関連会社を買収する契約が、Adisseoグループによって発表されました。アディセオ グループは、特殊飼料添加物市場をリードする計画にこの買収も含まれています。

2022 年 6 月、技術提供、コンサルティング サービス、カスタマイズされた栄養ソリューションを組み合わせて畜産の効率性と持続可能性を促進するブラジルの動物栄養およびテクノロジー企業 Prodap は、世界的な目的主導の科学ベースの企業である Royal DSM が買収に合意したことを発表しました。世界の人口増加に動物性タンパク質を供給するための負担と、食品システムにおける持続可能性、効率性、追跡可能性、動物福祉の需要の高まりにより、精密農業は急速に拡大しています。動物の健康、生産性、福祉についてより深く理解するためにデータを使用する革新的な統合動物管理システムである VeraxTM と、動物性タンパク質生産の環境持続可能性を向上させるために作成されたインテリジェントな持続可能性サービスである SustellTM は、動物の栄養と健康のための DSM の精密栄養ソリューションの 2 つの例です。

2022 年 6 月、Innovafeed と Cargill は協力関係を拡大し、養殖業者に健康的で最先端の原料を提供します。さまざまな種類の動物飼料における昆虫原料の使用を拡大するために、この提携では、精密な昆虫原料の製造におけるイノバフィードの経験とカーギルの世界的な動物栄養能力を組み合わせます。この新しい契約では、高性能で持続可能なサケ科魚類特有の原料がカーギルに提供されます。生産性、持続可能性、栄養の面から、昆虫由来の飼料は従来のタンパク質源に代わる競争力のある選択肢となっています。

主要市場プレーヤー

• Adisseo Espana SA
• Alltech, Inc.
• Borregaard AS
• Cargill Inc.
• DSM Nutritional Products AG
• IFF (Danisco Animal Nutrition)
• Kemin Industries Inc.
• Land O'Lakes Inc.
• 丸紅株式会社（Orffa International Holding BV）
• Prinova Group LLC