Mercato degli hamburger a base vegetale: dimensioni, quota, tendenze, opportunità e previsioni del settore globale, segmentati per tipo (congelato, refrigerato), per fonte (a base di soia, a base di funghi, a base di lenticchie, a base di ceci, a base di fagioli neri, altri), per canale di distribuzione (HoReCa, online, minimarket, supermercati/ipermercati, altri), per regione, per concorrenza 201