Mercato globale degli ingredienti nutraceutici per tipo (acidi grassi omega-3, minerali, prebiotici, probiotici, proteine e aminoacidi, vitamine, carotenoidi, fibre e carboidrati speciali, estratti fitochimici e vegetali e altri), per applicazione (integratori alimentari, alimenti funzionali, bevande funzionali, nutrizione animale e cura della persona), per forma (secco e liquido), per benefici pe