Mercato degli enzimi alimentari per tipo (carboidrati, lipasi, proteasi, altri), per fonte (microrganismo, animale, pianta), per applicazione (prodotti da forno, bevande, prodotti lattiero-caseari, nutraceutici, altri), analisi globale fino al 2023
Published on: 2024-07-07 | No of Pages : 240 | Industry : Food and Beverage
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel