Mercato del congelamento rapido individuale per tipo di apparecchiatura (congelatore a spirale, congelatore a tunnel, congelatore a scatola e altri), per fasi di lavorazione (pre-lavorazione, congelamento e confezionamento), per tecnologia (IQF meccanico e IQF criogenico), per prodotto (frutta e verdura, frutti di mare, carne e pollame, latticini e altri), per regione, per previsioni e opportunità